Como cultivar tomate Elefante Negro
Todos estão acostumados com o fato de que a cor dos tomates varia do rosa claro ao vermelho intenso, então opções de cores incomuns são interessantes. Em particular, isto aplica-se aos tomates pretos. Essas frutas atraem imediatamente a atenção. Eles terão um gosto tão estranho?
Neste artigo você aprenderá informações interessantes e úteis sobre um desses variedades – Tomate “Elefante Negro”.
Características e descrição da variedade
O nome “preto” é um pouco exagerado para esta variedade. A cor do fruto é marrom-avermelhada com tonalidade esverdeada quando madura. A mancha escura concentra-se no caule. Os frutos desta variedade distinguem-se não só pela cor, mas também pelo formato achatado e redondo.
O peso de um fruto maduro é geralmente de 200-300 g, mas em alguns casos chega a 400 G. As plantas apresentam grandes folhas verdes, semelhantes em formato e tamanho às folhas da batata. Os arbustos são médio-altos: cerca de 160 cm A produtividade é alta: o valor médio é de 4 kg, mas pode chegar a 9 kg por 1 m2.
O "Elefante Negro" é conhecido pelo seu sabor incomum. Os tomates maduros são suculentos e carnudos. Uma grande quantidade de açúcar torna as frutas doces, com sabor azedo e ácido.
O elefante preto é consumido fresco e após processamento.
Vantagens e desvantagens
Como qualquer variedade, o “Elefante Negro” tem vantagens e desvantagens.
Prós:
- Cor original. Graças a esta tonalidade, qualquer prato com “Elefante Negro” terá um aspecto fresco e interessante.
- Sabor incomum combinando doçura e acidez.
- Alto rendimento.
- O tomate cresce tanto em casa de vegetação como em campo aberto (mas apenas nos territórios do sul do país).
- Pode ser consumido não só in natura e em saladas, mas também transformado em ketchup ou sucos, mantendo seu sabor maravilhoso.
Desvantagens:
- As plantas requerem cuidado Cuidado: beliscar, modelar e desbastar arbustos
- Não resistente à requeima (uma das doenças mais comuns das plantas).
- Os frutos maduros não são armazenados por muito tempo.
Regras para o cultivo de tomate Black Elephant
Mesmo que isso variedade relativamente despretensioso, é importante seguir algumas regras para cultivar vegetais saborosos e de alta qualidade.
Primeiro você precisa preparar as mudas. Isso é feito nos primeiros dez dias de março. As sementes de tomate são embebidas em uma solução de permanganato de potássio antes do plantio. Isso os desinfeta. Para o mesmo propósito, você pode derramar água fervente sobre o solo preparado.
O solo é adequado tanto adquirido quanto preparado de forma independente. Esse solo deve incluir húmus, turfa, agentes fermentadores na forma de areia ou serragem e solo foliar para aumentar o valor nutricional do material. A composição pode diferir ligeiramente da proposta. O principal é que o solo seja solto e nutritivo.
As sementes preparadas são semeadas em caixas de mudas cheias de terra. Plantadas em reentrâncias de 1 a 2 cm, a distância entre elas não deve ultrapassar 2 cm, sendo as valas das reentrâncias colocadas a uma distância de 3-4 cm. As mudas são borrifadas com terra e as mudas acabadas são cobertas com filme ou vidro para reter o calor. Coloque as caixas em local aquecido com temperatura de 25-26 graus.
Quando aparecem os primeiros brotos, é importante dar bastante luz às mudas. É transferido para a estufa em maio-junho.Depende da temperatura do ar: se a temperatura não cair abaixo de 10 graus à noite, é hora de replantar.
Ao transplantar o “Elefante Negro” para uma estufa, eles são guiados por várias regras:
- a profundidade das covas para plantio deve ser de no mínimo 35 cm;
- a distância entre os arbustos deve ser de no mínimo 50 cm para que a planta se desenvolva livremente e o jardineiro possa cuidar dela;
- distância entre linhas – 1 m;
- No momento do plantio, é colocado imediatamente um suporte próximo a cada arbusto para que a muda se forme corretamente durante o período de crescimento ativo.
Os tomates devem ser regados pela raiz, em média, uma vez a cada 10 dias. A frequência da rega depende do calor do verão e da rapidez com que o solo drena. Após a rega, é importante remover as ervas daninhas para que o solo absorva a água com mais rapidez e eficiência.
Alimentar As plantas podem ser fertilizadas com fertilizantes minerais e orgânicos até que os frutos apareçam. Também é recomendado cobrir o solo com cobertura morta (grama picada) para reter a umidade.
Não devemos esquecer de beliscar arbustos. É assim que se chama a retirada do excesso de brotos das plantas para que os nutrientes sejam direcionados não para o crescimento, mas para a formação dos frutos. É permitida a formação de 2-3 hastes. Não devemos esquecer o desbaste da folhagem, principalmente as inferiores, pois a água que permanece sobre elas provoca queimaduras na planta ao evaporar. Pela mesma razão, os tomates não são regados por aspersão, mas pela raiz.
Importante! Lembre-se de ventilar a estufa e fornecer luz suficiente aos tomates para evitar fungos e apodrecimento.
Se seguir todas as regras, já no 60º dia a partir do momento do plantio em estufa ou campo aberto, o “Elefante Negro” irá deliciar-se com frutos maduros.É importante colher regularmente os frutos maduros para evitar que apodreçam.
Prevenção de doenças e pragas
O elefante preto é suscetível a muitas doenças e pragas e, portanto, requer cuidados cuidadosos.
Para prevenir o aparecimento de fungos, trate os arbustos semanalmente com agentes antifúngicos. As preparações contendo cobre são adequadas para prevenção. Além disso, não negligencie a ventilação da estufa, a cobertura do solo, bem como a pinça e o desbaste dos arbustos.
Doenças características da variedade Elefante Negro
Requeima. Doença comum que se manifesta na formação de manchas escuras nos frutos e folhas das plantas. Toda a planta é afetada e os tomates ficam impróprios para consumo.
A prevenção da requeima consiste, antes de mais nada, no cuidado cuidadoso das plantas para aumentar a sua imunidade. Além disso, é necessário isolar o tomate de outras plantas suscetíveis a esta doença (em particular, a batata). No outono, não se esqueça de coletar todos os restos de plantas e, na primavera, desenterre cuidadosamente o solo.
O combate à doença consiste na retirada imediata dos frutos e brotos danificados e no tratamento da planta com anti-phytophthora. Os agentes químicos são os mais eficazes, mas se a planta já dá frutos é melhor parar nos produtos biológicos.
Murcha de Verticillium afeta as folhas do arbusto. Eles começam a amarelar e enrolar, mas não morrem, inibindo o desenvolvimento da planta.
Esta doença é uma doença fúngica. Não existem medicamentos eficazes para combatê-la, por isso é dada especial atenção à prevenção. Consiste em esterilizar o solo antes do plantio, além de cuidar cuidadosamente da planta.Se o tomate infeccionar, o arbusto deve ser imediatamente arrancado e queimado.
Femose provoca a formação de manchas marrons nos frutos e posteriormente seu apodrecimento.
A prevenção desta doença também envolve cuidados cuidadosos com a planta. O tomate deve ser alimentado com nitrogênio e fertilizantes orgânicos, mas não exagere. Se notar sinais da doença, é necessário combatê-la com medicamentos especiais ou medicamentos à base de oxicloreto de cobre. Se as medidas terapêuticas não ajudarem, a planta infectada deve ser imediatamente removida e queimada.
Estrias aparece como pequenas listras amarelas na planta. Causa queda de flores e brotos.
Os métodos para combater as listras incluem a desinfecção das sementes antes do plantio das mudas. Após as mudas precisarem ser regadas com solução de permanganato de potássio 2 a 3 vezes com intervalo de 3 semanas. As plantas plantadas são alimentadas com solução de ácido succínico 4 vezes: após a colheita, quando a planta está enraizada, e depois de 10, 20 e 30 dias.
As plantas afetadas também devem ser removidas.
Além disso, o “Elefante Negro” está sujeito a uma invasão de insetos: moscas brancas, lesmas, grilos-toupeira, ácaros, vermes roedores e vermes. O melhor método de controle é a coleta mecânica de insetos, para não utilizar novamente produtos químicos. Preparações inseticidas (contra insetos) só podem ser usadas antes do aparecimento dos frutos.
Avaliações
Marina H., Kaliningrado: «Variedade linda. Super confiável. Frutifica bem tanto em estufas como em campo aberto. O sabor é muito bom, embora não muito doce, com acidez. O suco dele é bom, mas adiciono variedades vermelhas, porque... não é muito bonito. Venho plantando há muitos anos como uma variedade de segurança.».
Natalya, Moscou: «Plantei a variedade Black Elephant pela primeira vez na temporada passada.Eu realmente gostei! Foi o mais gostoso (provamos Melancia, Açúcar Mascavo e o dele)».
Maria, Smolensk: “Eu realmente amo essa variedade! Eu definitivamente planto todos os anos. Cresce em estufa até 1,5 m, muito produtiva. Resistente a quaisquer desastres climáticos, saudável. Também gosto do sabor, embora goste de tomate doce, e o Black Elephant é azedo, mas seu sabor é incomum, não consigo nem descrever. A salada é suculenta e carnuda, exatamente o que você precisa».
Conclusão
"Black Elephant" é uma variedade exótica de tomate. É caracterizado pela produtividade e sabor incomum. Requer cuidados cuidadosos, pois é suscetível a doenças e pragas. Portanto, se você decidir crescer esta variedade em sua região, leia atentamente as regras para cuidar desta planta incomum.