Como cultivar um tomate Cio-Cio-san em terreno aberto ou em estufa: guia passo a passo e conselhos de residentes de verão experientes

O tomate Cio-Cio-san é uma obra de arte única entre os tomates. Ele se tornou o favorito de muitos jardineiros. A cultura é única com arbustos decorativos compactos que podem decorar qualquer canteiro de jardim.

Além do charmoso maciço verde, os inusitados tomates ameixa, que quando maduros adquirem um tom rosa profundo, também servem de decoração. Mas esta não é a principal vantagem do tomate: tem um sabor incrível, apreciado tanto por adultos como por crianças.

Descrição da variedade

A variedade Chio-Chio-san foi obtida a partir do árduo trabalho dos criadores da empresa agrícola Gavrish. Inscrito no Registro Estadual em 1999. Recomendado para reprodução em condições abertas e protegidas.

Referência. A empresa Gavrish foi fundada em 1993. Nos últimos anos, a empresa agrícola tornou-se uma grande empresa com base experimental própria.

Características distintas

A variedade é indeterminada, o arbusto pode atingir 2 m de altura. Um pincel forma 50-60 ovários. A primeira inflorescência é colocada acima da nona folha, as subsequentes - a cada três folhas.

Espécies de meia temporada, desde o momento da semeadura até o amadurecimento completo, decorrem 110-120 dias. O tomate está bem adaptado às mudanças bruscas das condições climáticas.

A produtividade é alta, são colhidos 4,5-5 kg ​​​​de frutos de uma muda, desde que sejam plantadas 3-4 plantas por 1 metro quadrado. m.

A cultura é caracterizada pelo aumento da resistência a doenças perigosas a família da beladona, como a requeima e o vírus do mosaico do tabaco.

Plantas altas requerem estaqueamento não apenas o caule, mas também os ramos frutíferos. A poda é realizada regularmente, caso contrário existe o risco de espessamento das plantações e diminuição do rendimento.

Características da fruta

O peso médio de um tomate é 35-40 g. O fruto tem formato de ameixa, formato ligeiramente alongado e cor vermelha brilhante (ver foto). O tomate tem sabor doce, com polpa densa, suculenta e carnuda. Existem duas câmaras de sementes, poucas sementes.

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A casca é forte, o que permite utilizar tomates maduros para conservas de frutas inteiras, picles e marinadas. Os vegetais são excelentes sucos e molhos. Além dos produtos à base de tomate, os tomates maduros são utilizados no preparo de diversos pratos. Graças à sua pele durável, são secos e congelados.

Os tomates estão sujeitos a armazenamento a longo prazo e suportar transporte de longo prazo sem perda de apresentação.

Como cultivar mudas

A semeadura das mudas começa dois meses antes do plantio no solo.. Antes da semeadura, são realizadas medidas preparatórias para melhorar a qualidade e a quantidade das mudas.

Preparação de sementes

Primeiramente, a semente é inspecionada cuidadosamente, descartando-se as sementes de cor escura, pequenas e com danos visíveis.. Em seguida, são colocados em solução salina para determinar o vazio: aqueles que flutuam na superfície são inadequados para pouso. Em seguida, as sementes são desinfetadas em solução fraca de permanganato de potássio por 20 minutos, lavadas com água corrente e secas.

Referência. A solução salina é preparada a partir de 1 colher de chá. sal dissolvido em um copo de água.

O endurecimento das sementes é de particular importância ao cultivar culturas em áreas frias.A semente é colocada na prateleira de baixo da geladeira por um dia. Em seguida, os grãos são aquecidos por mais um dia a uma temperatura de 25°C.

Referência. O endurecimento é recomendado apenas para jardineiros experientes. Este é um procedimento complexo que pode destruir todo o material da semente.

Para melhorar a germinação, as sementes são embebidas por 11 horas em estimulador de crescimento. A droga mais popular é “Epin”, muitos jardineiros a usam.

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Recipiente e solo

O solo é preparado com solo de jardim, húmus e turfa em quantidades iguais. Para facilitar, adicione areia de rio lavada. Depois de misturar bem todos os componentes, a mistura de solo é despejada com uma solução quente de permanganato de potássio ou cozida no forno a uma temperatura de 60°C por 10 minutos. A desinfecção do solo preparado é necessária, pois o solo contém um grande número de microrganismos patogênicos que podem causar danos irreparáveis ​​às mudas.

Depois que o solo esfria, ele é colocado em recipientes de plantio, no fundo do qual são feitos previamente furos de drenagem. Você pode plantar em uma caixa de madeira comum ou em recipientes separados, no fundo dos quais você coloca algumas pedrinhas ou serragem.

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Semeadura

As sementes são semeadas a uma profundidade de 1 cm e a uma distância de 3-4 cm uma da outra. Polvilhe terra por cima, compacte levemente e umedeça com água morna e sedimentada usando um borrifador. Os recipientes semeados são cobertos com filme para criar um efeito estufa e deixados em uma sala quente e iluminada a uma temperatura de 25°C. Depois de uma semana, você pode notar o aparecimento dos primeiros brotos.

Cuidados com mudas

Quando aparecem as filmagens, o filme é retirado e os recipientes são movidos para o parapeito da janela, mas não sob luz solar direta. A duração do dia para mudas é de 12 horas. Se faltar luz natural, adicione fitolampos.

Regue de um regador raso com água morna e sedimentada ao longo da borda do viveiro.sem inundar os brotos. O umedecimento excessivo do solo afetará negativamente as raízes jovens, que podem apodrecer. Portanto, eles umedecem somente quando a camada superficial do solo seca. Após a rega, o solo é solto superficialmente, garantindo melhor penetração do oxigênio.

Referência. Para soltar, use um garfo comum ou uma vara de madeira.

Quando aparecem duas folhas verdadeiras, as mudas são colhidas, acomodando-se em recipientes separados. Se as mudas forem deixadas em um recipiente comum, a distância entre elas aumenta para 10-13 cm.Após a colheita, as raízes laterais crescem intensamente e as mudas se desenvolvem mais intensamente.

Três semanas antes do plantio no solo, as mudas estão endurecidas ao ar livre por 45 minutos. Nos dias subsequentes, o tempo passado ao ar livre aumenta gradualmente para 11 horas. Simultaneamente ao endurecimento diurno, a temperatura noturna da sala é reduzida para 12°C.

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Como cultivar tomates

Após dois meses, as mudas estão prontas para o plantio no solo. O transplante é realizado quando a ameaça de geadas primaveris já passou.

Pousar

Esquema de plantio: 45 cm – distância entre mudas, 70 cm – espaçamento entre linhas. Por 1 m² Não coloco mais do que quatro plantas.

As camas são escolhidas em local ensolarado e protegido de correntes de ar. Quando plantadas em padrão xadrez, as mudas não fazem sombra umas às outras e cada arbusto recebe luz solar suficiente.

Poços com 20 cm de profundidade são preparados com antecedência, coloca-se um pouco de serragem ou cinza no fundo e enche-se de água. Após o transplante regar novamente com água morna e sedimentada e deixar para adaptação por 8 a 10 dias.

Cuidado de tomate

A rega regular é estabelecida à medida que a camada superior do solo seca, mas não mais do que duas vezes por semana. Regar com água sedimentada estritamente na raiz, sem atingir as folhas. O horário ideal para regar é pela manhã ou à noite, quando o sol não está aquecendo com força total.

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Após a rega, o solo deve ser solto e remova ervas daninhas. O afrouxamento garante a respirabilidade do solo e elimina pragas terrestres.

Para reter a umidade nos canteiros por mais tempo, eles são cobertos com palha.. A turfa também pode ser usada como cobertura morta, o que enriquece adicionalmente o sistema radicular com substâncias úteis.

Os fertilizantes são aplicados uma vez a cada duas semanas. Fertilizar com um complexo completo de minerais alternadamente com matéria orgânica. Durante a floração, são fertilizados principalmente com substâncias fosfatadas e, durante a frutificação, são adicionados preparados de potássio para acelerar o enchimento dos vegetais.

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Recursos e possíveis dificuldades

Ao plantar tipos de plantas indeterminadas, é preciso lembrar seu alto crescimento, exigindo liga obrigatória. O cultivo da variedade de tomate Cio-Cio-san não é exceção. Imediatamente após o transplante, é instalado um suporte de madeira ou metal, ao qual são fixados o caule e os ramos frutíferos à medida que crescem.

Outra opção para consertar plantas indeterminadas – liga em treliça horizontal. Suportes de metal são instalados em diferentes lados das camas e um fio é puxado entre eles.A planta é fixada ao arame com fitas de tecido macio.

Não se esqueça da remoção regular dos enteados. O arbusto é formado por uma, duas ou três hastes. Para plantios mais frequentes, é melhor plantá-los em uma haste para evitar aglomeração de plantas. Quando plantadas em duas e três hastes, o indicador quantitativo de frutificação fica próximo do máximo.

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Doenças e pragas

A julgar pelas características do tomate e pelas críticas de quem o plantou, podemos afirmar com segurança que a cultura é imune à requeima (na medida do possível) e ao mosaico do tabaco. Mas isto não significa uma exclusão total das medidas preventivas.

Seguindo as regras de rotação de culturas e práticas agrotécnicas, é possível fortalecer a imunidade das plantas e obter maiores taxas de frutificação. Esses métodos incluem:

  • afrouxamento sistemático;
  • remoção de ervas daninhas;
  • rega moderada;
  • controle de umidade nos canteiros;
  • ventilação de estruturas fechadas.

Não se esqueça dos insetos que podem causar danos às plantações.. Estes incluem pulgões, besouros da batata do Colorado, moscas brancas e lesmas. Plantar ervas com cheiro forte próximo aos tomates protege a colheita de muitos parasitas. Armadilhas de feromônios instaladas e uma inspeção completa das plantações também evitam a invasão de pragas. Quando há grande concentração de insetos parasitas, são utilizadas preparações inseticidas.

Referência. As pragas podem estragar até 70% do número total de mudas.

Nuances para terreno aberto e condições de estufa

Os tomates crescem mais altos em uma estufado que em terreno aberto, então a copa dos arbustos da estufa fica comprimida. É importante realizar este procedimento antes do início da frutificação, para que os nutrientes sejam gastos nos ovários formados, e não no crescimento de inflorescências desnecessárias.

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O solo da estufa é tratado com sulfato de cobre antes do plantio do tomate., pré-derramar com uma solução quente de permanganato de potássio. Desta forma, é desinfetado de esporos de fungos. Na primavera, a camada superior do solo é substituída por uma nova, pois a camada antiga se esgota após o plantio do ano passado. Se não for possível repor o solo, ele é cuidadosamente fertilizado com uma gama completa de minerais.

Características das plantas com efeito de estufa o fato de produzirem uma colheita maior do que os arbustos de rua. Mas neste caso, o sabor da fruta sofre. Beliscar em tempo hábil evita a formação de ramos frutíferos desnecessários.

Colheita e aplicação

Colheita começa em julho. Não dá para atrasar: é melhor tirar os frutos um pouco verdes do que deixar os muito maduros nos arbustos. Eles amadurecem bem em casa, mas se você não retirar os tomates a tempo, eles podem rachar.

Uso universal de tomates: não só são adequados para preparar uma variedade de pratos frescos, mas também não perdem o sabor nos preparativos de inverno. São utilizados no preparo de pratos quentes e vegetais, salgadinhos, cortados em sanduíches e assados ​​​​com carnes e vegetais. A casca grossa permite conservar, salgar e conservar os tomates. Tomates desta variedade dão deliciosos temperos e molhos.

Vantagens e desvantagens

A variedade Cio-Cio-san tem muitas qualidades positivas:

  • adaptação a mudanças bruscas de temperatura;
  • alta taxa de frutificação;
  • forte imunidade a doenças perigosas;
  • tecnologia agrícola simples;
  • excelente sabor de frutas;
  • aparência incomum;
  • uso universal na culinária;
  • armazenamento longo;
  • possibilidade de transporte de longo prazo.

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Os aspectos negativos incluem a liga obrigatória e o enteado regular. No entanto, estes são procedimentos simples que não exigem muito tempo e esforço.

Avaliações de agricultores

As avaliações do tomate Chio-Chio-san referem-se mais frequentemente a arbustos ornamentais e compactos e, claro, magníficos tomates ameixa de excelente sabor.

Mikhail, Rostov do Don: “Para mim, a resistência a muitas doenças é a principal vantagem na hora de escolher uma cultura para plantar. Como mostra a prática, combater doenças leva muito tempo e é tedioso e, às vezes, inútil. Este tomate agradou pela sua imunidade a doenças e resistência a pragas. E o sabor do tomate é simplesmente incrível. Aconselho a todos que plantem em suas dachas.".

Elena, Stavropol: “Olhando os comentários e as fotos, eu queria muito plantar a variedade de tomate Cio-Cio-san! Não me arrependi da minha escolha nem por um segundo. Havia muitas frutas, muito saborosas, suficientes tanto para os pratos de verão quanto para os preparativos de inverno. Em uma palavra, estou feliz com tudo. Com certeza vou plantar mais".

Conclusão

De todos os tomates ameixa, a variedade Chio-Chio-san fascina pelo seu sabor adocicado. Cultivá-lo em seu próprio terreno não é difícil.

A cultura não é apenas despretensiosa no cuidado, mas também se caracteriza pelo aumento da resistência às doenças e pela boa adaptação à queda acentuada da temperatura do ar. Mas a vantagem mais importante é o alto rendimento de excelentes vegetais, por isso este tomate é apreciado pelos veranistas de todo o país.

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