Híbrido de tomate “Ivan da Marya”: difícil de cuidar, mas surpreendente pelo sabor
A cor ou formato incomum de um vegetal há muito conhecido sempre desperta interesse. Gostaria de plantar imediatamente uma nova planta em meus canteiros. Muitos fazem exatamente isso, transformando seus jardins em viveiros exóticos. O tomate Ivan da Marya é mais uma novidade que conquistou o coração de jardineiros experientes. O híbrido é popular não só pela cor chocolate com tonalidade avermelhada, mas também atrai pelo excelente sabor dos vegetais fortificados.
Descrição
Híbrido f1 Ivan da Marya adicionado à coleção de tomate do criador L. A. Myazina. Trata-se de uma espécie nova, que recebeu esse nome devido à coloração bicolor dos frutos verdes. De um lado, um tomate verde é verde e, do outro lado, aparece claramente uma mancha roxa. Além disso, em climas frios, a cor roxa predomina sobre o verde. No momento em que amadurece, a cor roxa é quase invisível.
Características distintas
Tipo indeterminado, a altura dos arbustos grandes e extensos chega a 2 m, a folhagem é fraca, as inflorescências são simples.
Híbrido de maturação precoce, desde o momento da semeadura até o amadurecimento completo, decorrem 90-110 dias.
A produtividade é alta, são colhidos 4-5 kg de frutos de 1 muda, desde que sejam plantadas 3 plantas por 1 metro quadrado. m.
A cultura tem forte imunidade às doenças da família das beladonas, imunes à requeima.
O crescimento alto requer uma liga obrigatória caule e ramos frutíferos.A poda é realizada regularmente, caso contrário o rendimento é reduzido devido ao grande número de brotos desnecessários.
Características da fruta
O peso médio do fruto é de 200-210 g, formato redondo, cor marrom-avermelhada. O sabor é excelente, doce, a polpa é suculenta. A casca é densa e não pode rachar, por isso a fruta pode ser armazenada por muito tempo. A transportabilidade é excelente.
Uso universal de vegetais maduros: servem para preparar diversos pratos frescos e para preparações de inverno: conservas, picles, marinadas. Eles também são usados para processamento em produtos de tomate, produzindo excelentes sucos, pastas e ketchups.
A foto mostra tomates Ivan da Marya.
Como cultivar mudas
A semeadura das mudas começa 2 meses antes do plantio no solo. Ao plantar essa variedade, você precisa estar preparado para cuidar bem dos brotos.
Preparação de sementes
A preparação adequada das sementes garante o crescimento saudável das mudas, portanto, o estágio inicial deve ser levado a sério. Após uma inspeção minuciosa quanto a danos visíveis, as sementes são verificadas quanto a vazios, colocando-as em um copo com solução salina. Aqueles que flutuam na superfície são descartados por não serem adequados para pouso.
Em seguida, o material da semente é desinfetado. Isso pode ser feito de duas maneiras: mergulhe por 10 minutos em água oxigenada a 2% ou coloque por 20 minutos em uma solução fraca de manganês. Após a desinfecção, os grãos são lavados com água corrente.
Para melhorar a germinação as sementes são embebidas em estimulador de crescimento por 10 horas.
Referência! Os estimulantes de crescimento aumentam o indicador quantitativo de frutificação em 10-15%.
Recipiente e solo
O solo é preparado a partir de turfa, húmus e turfa em quantidades iguais. Todos os componentes são misturados e a mistura resultante é despejada com uma solução quente de permanganato de potássio para destruir a flora patogênica. O solo resfriado é disposto em recipientes de plantio, no fundo dos quais são feitos previamente pequenos furos de drenagem para que o excesso de umidade não fique estagnado.
Você pode plantar em caixa de madeira comum ou em recipientes individuais. Potes de turfa, copos de plástico e favos de mel de papel são usados como recipientes separados.
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Semeadura
Antes de semear, regue o solo com água morna e sedimentada.para ela se acalmar. Os grãos são semeados a uma profundidade de 1,5 cm e a uma distância de 5 cm entre si. Polvilhe o topo com terra, compacte levemente e cubra com filme para criar condições de estufa. Os recipientes são deixados numa sala quente a uma temperatura de pelo menos 26°C.
Cuidados com mudas
Após a germinação, as mudas são transferidas para o parapeito da janela. A duração da luz do dia deve ser de pelo menos 14 horas. Se faltar luz natural, adicione lâmpadas fluorescentes.
Antes do aparecimento das primeiras folhas, as mudas são regadas cuidadosamente com um borrifador., umedecendo levemente o solo. Quando aparecerem as primeiras folhas, pode-se regar pela raiz ou ao longo da borda do viveiro com um regador pequeno ou uma colher de sopa.
A água para irrigação é aquecida a 18°C. Recomenda-se usar apenas água macia. Neste caso, o leite derretido é o ideal. Após a rega, o solo é solto superficialmente.
Quando aparecem 2 folhas verdadeiras, as mudas mergulham, acomodando-se em recipientes separados. Após a colheita, os brotos não esticam, mas se fortalecem com a formação de raízes laterais.
Referência. O procedimento de colheita reduz o estresse dos arbustos jovens quando transplantados para o solo.
Em 2 semanas as mudas começam a endurecer, levando-o para fora durante o dia por 40 a 60 minutos. Gradualmente esse intervalo aumenta para 11 horas.
Como cultivar tomates
Após 2 meses as mudas estão prontas para o transplante. Nessa altura, os arbustos atingem os 30 cm e têm um caule forte onde se formam 1 a 2 cachos de flores.
Pousar
A área preparada é tratada com sulfato de cobre, desinfetando assim o solo.. Também é possível usar bioestimulantes.
Esquema de plantio: 40 cm – distância entre mudas, 60 cm – espaçamento entre linhas. Por 1 m² Não coloque mais do que 3 plantas. Quando plantadas em tabuleiro de xadrez, as mudas não sofrem com a falta de luz solar e cada arbusto recebe ventilação.
Os furos são preparados previamente com profundidade de 20 cm, coloque um pouco de húmus e superfosfato no fundo e encha com água. Após o transplante regar novamente e deixar as mudas se adaptarem às novas condições sem regá-las por 1 semana.
Referência. Quando os lilases florescem, a temperatura do ar é ideal para o plantio de tomates em terreno aberto. Muitos jardineiros concentram-se neste indicador.
Cuidados adicionais
Regar estritamente pela raiz, sem atingir as folhas. e sem umedecer o solo ao redor da planta. Nesse caso, a irrigação por gotejamento é o ideal: uma garrafa plástica sem fundo é instalada no sistema radicular e enchida com água, que flui gradativamente até as raízes.
Após a rega, o solo é solto e amontoado para fortalecer as raízes jovens.. É imperativo remover as ervas daninhas com raízes, pois as ervas daninhas transmitem muitas doenças fúngicas.
Quando os frutos se formam, a rega é interrompida, pois o excesso de umidade pode causar rachaduras.
A cultura é alimentada duas vezes por mês um complexo completo de minerais, principalmente fósforo e potássio.
A cor incomum da fruta depende da quantidade de antocianinas contidas no solo. Com uma escassez significativa, os vegetais maduros adquirem uma cor rosa suja. Para reabastecer o solo com a enzima necessária, arbustos de mostarda ou ervilha são dispostos entre as fileiras. E além disso, fertilizam com excrementos de pássaros na proporção de 1:15. A adição de matéria orgânica é alternada com giz ou cinza de madeira. Assim, a planta recebe matéria orgânica alternadamente com cálcio.
Referência. As antocianinas são enzimas naturais que dão às plantas sua cor individual.
Características de cultivo e possíveis dificuldades
Para aproximar a taxa de frutificação do máximo, a planta é formada em 1 ou 2 hastes. Todos os outros enteados são removidos.
O estaqueamento de plantas altas é especialmente importante na formação do caule principal. No momento do transplante, um suporte de madeira ou metal é imediatamente instalado próximo a cada bucha para fixação. Não apenas o caule é amarrado, mas também os ramos frutíferos à medida que crescem.
Para limitar o crescimento, aperte as pontas dos arbustos. Este procedimento é necessário, caso contrário o desenvolvimento de brotos desnecessários retirará grande quantidade de nutrientes necessários à formação dos frutos.
Variedades incomuns de tomate:
Doenças e pragas
Combater doenças é muito mais difícil do que prevenir a sua propagação. Medidas preventivas são necessárias para prevenir o desenvolvimento de infecções.Rega moderada com controle do nível de umidade dos canteiros, afrouxamento sistemático, cobertura morta dos canteiros, capina e desbaste das plantações são práticas agrícolas ao alcance de todo jardineiro. A sua implementação garante a saúde das plantas, fortalecendo a sua imunidade.
Quando afetado por fungos, use fungicidas ação de contato, por exemplo, “Fitosporin” ou “HOM”.
Antes do plantio, as mudas são tratadas com calda bordalesa, o solo é derramado com sulfato de cobre e cinzas são adicionadas ao solo.
O tratamento de plantas com inseticidas oferece proteção contra pragas de insetos.. Os métodos tradicionais também são usados para combater os parasitas: plantar ervas de cheiro forte ao lado dos tomates, borrifar as plantas com uma decocção de cascas de cebola ou uma infusão de ervas daninhas.
As pragas mais perigosas são aquelas que vivem no subsolo - eles são difíceis de perceber. Um desses insetos é o grilo-toupeira. Movendo-se para o subsolo, ele perturba o sistema radicular e a planta morre. Para mantê-lo longe dos canteiros, neles são enterradas cabeças de peixe ou dentes de alho amassados. Esses cheiros assustam o grilo-toupeira.
Os ácaros são perigosos para os tomates em estufas. Seu habitat é quente e com alta umidade, por isso é importante ventilar as estruturas protegidas todos os dias. O influxo de ar fresco destrói o habitat habitual do parasita.
As nuances do cultivo em terreno aberto e em estufa
O cultivo do tomate Ivan da Marya é possível de duas maneiras: por meio de mudas e semeadura diretamente em terreno aberto. Obviamente, o segundo método só pode ser usado nas regiões do sul, com verões longos e quentes. Porém, os jardineiros preferem cultivar por meio de mudas, alegando que assim conseguem uma colheita maior.Também existe o risco de retorno de geadas em terreno aberto.
Ao cultivar culturas em condições de estufa as mudas são plantadas com menos frequência do que em canteiros abertos. Os arbustos altos precisam de luz suficiente para o pleno desenvolvimento e, com o plantio frequente, eles farão sombra uns aos outros. Além disso, o espessamento aumenta a probabilidade de infecções fúngicas.
Em terreno aberto, os jardineiros aconselham coloque as camas de leste a oeste para receber luz solar de longo prazo.
Colheita e aplicação
Legumes maduros começam a ser colhidos a partir do final de junho. As frutas são utilizadas universalmente: são consumidas frescas no preparo de pratos quentes e vegetais, fazem excelentes saladas e petiscos variados. A cor invulgar permite utilizar vegetais como decoração, decorando qualquer prato.
Tomates menores são usados para enlatados de frutas inteiras, pois ficam muito elegantes em potes de vidro. Eles também são salgados e em conserva. Deliciosos sucos, pastas e ketchups são obtidos a partir de produtos processados de tomate.
Os tomates maduros, graças à sua casca durável, podem ser armazenados por muito tempo e resistir ao transporte de longo prazo, mantendo sua apresentação por muito tempo.
Vantagens e desvantagens
Esta seção Vamos começar com as características positivas:
- possibilidade de propagação por mudas e sem mudas;
- imunidade estável a doenças;
- alta taxa de frutificação;
- boa adaptação às condições climáticas;
- excelente sabor de frutas;
- condição comercializável;
- cor incomum;
- armazenamento e transporte de longo prazo;
- versatilidade na culinária.
As qualidades negativas incluem:
- cuidados mais complexos em comparação com outros tomates;
- pertencer a híbridos e a impossibilidade de seleção independente de sementes.
Avaliações de agricultores
O principal indicador do sucesso de qualquer cultura é a presença de muitas críticas positivas.. O tomate Ivan da Marya já tem o suficiente.
Constantino, Kaluga: “O híbrido me atraiu pelas suas características. O que mais me surpreendeu foram as frutas. A variedade virou uma espécie de decoração do local. Com certeza vou cultivar no próximo ano. Os tomates são ótimos para enlatar e preparar outros preparos para o inverno.".
Natália, Saratov: “Não posso dizer que o híbrido exigiu maior atenção durante o período de cultivo. Ela alimentou, alimentou, deu água, amarrou. Mas o resultado é fantástico! Nunca vi tomates tão lindos! Definitivamente vou plantá-los no próximo ano..
Conclusão
O tomate Ivan da Marya é um exemplo marcante das conquistas da seleção oportuna. Ela cria algo único a partir do familiar. Além da cor pouco convencional, o híbrido se caracteriza pela alta resistência a doenças, excelente adaptação às intempéries e alto rendimento. Agora, vegetais exóticos podem ser vistos não apenas nas prateleiras das lojas, mas também em suas casas de verão.