Variedade de batata de maturação precoce Rosara para as regiões norte

Os residentes de verão e os agricultores cultivam batatas para alimentar suas famílias e obter bons lucros com as vendas. Hoje falaremos sobre a variedade Rosara. Os produtores de vegetais escolhem-no pelo seu alto rendimento e pela capacidade de cultivo mesmo nas condições climáticas da Sibéria.

Descrição

A altura dos arbustos de batata semi-espalhados chega a 55 cm, a folhagem é verde, as inflorescências são vermelho-violeta. A flor é ovóide com base pubescente. Até 14 tubérculos de tamanho médio são formados sob o arbusto.

Com boas condições climáticas e cuidados adequados, são colhidas até 20 batatas de cada um.

Diferença de outras variedades

Pelas características da batata Rosara - uma das primeiras variedades de mesa mais comuns.

Rosara difere de outras variedades pela sua compactação. Os tubérculos desta batata ficam amontoados no solo, não se espalham e, portanto, praticamente não se machucam durante a colheita.

Variedade de batata de maturação precoce Rosara para as regiões norte

Composição química, oligoelementos e vitaminas

Vários vegetais contêm o suprimento para uma semana de todos os elementos benéficos de que o corpo necessita. 100 g de batata contém 75 kcal, 0,1 g de gordura, 1,9 g de proteína, 16,5 g de carboidratos e 14,2 g de amido. Composição da batata:

  • fibra alimentar;
  • água;
  • Vitaminas B - B1, B2, B3, B6, B9;
  • vitaminas C, PP, H;
  • sódio;
  • potássio;
  • selênio;
  • lata;
  • cromo;
  • fósforo;
  • magnésio;
  • molibdênio;
  • níquel;
  • ácido fólico;
  • cálcio;
  • silício;
  • ferro;
  • cobalto;
  • alumínio;
  • vanádio;
  • iodo.

Características dos tubérculos e rendimento

Os tubérculos do rosário são lisos e fortes, a cor da casca vai do rosado ao rosa avermelhado. O peso médio de um vegetal é de 115 G. A polpa da batata é amarelo claro e escurece ligeiramente quando descascada, cortada e cozida. Os vegetais têm olhos pequenos e indistintos.

Nas fases iniciais do ciclo vegetativo, a cultura desenvolve-se rapidamente. O amadurecimento dos tubérculos começa 45-50 dias após os primeiros brotos. Os vegetais atingem a maturação técnica completa aos 65-70 dias.

Sujeitos a todas as normas agrotécnicas, os horticultores colhem até 500 kg de batatas em cem metros quadrados. Os indicadores de rendimento são mantidos por 5 anos sem alteração do material de plantio.

A cultura produz o maior rendimento em latitudes médias. No entanto, os produtores de vegetais que cultivam batatas no norte da Rússia observam que, mesmo com as mudanças de temperatura, os indicadores de qualidade e rendimento também permanecem elevados.

Para a sua informação. Devido ao baixo teor de açúcar, o produto é recomendado para pessoas com diabetes.

Regiões para cultivo e datas de plantio

A descrição da variedade Rosara, fotos de batatas e comentários permitem considerá-la uma das melhores do mercado nacional. A planta tolera climas quentes e frios e até condições climáticas úmidas.

A cultura é cultivada na grande maioria das regiões da Rússia:

  • Região Central da Terra Negra;
  • Norte do Cáucaso;
  • Noroeste;
  • Urais;
  • Sibéria;
  • Extremo Oriente.

É extremamente difícil determinar o momento exato do plantio da batata, levando em consideração as características das diferentes regiões e condições climáticas. As sementes são plantadas em solo bem aquecido - a partir de +10°C. Geralmente é final de março ou início de abril. Nas regiões de clima frio, o plantio é realizado no final de abril.Se você plantar tubérculos quando ainda houver ameaça de retorno das geadas, as batatas se desenvolverão lentamente ou morrerão.

Vantagens e desvantagens da variedade

Variedade de batata de maturação precoce Rosara para as regiões norte

Cada variedade tem lados positivos e negativos. Rosara tem mais vantagens. Esses incluem:

  1. Forte imunidade a doenças. Boa resistência à coloração de ouro nematóide, lagostim de batata e crosta de tubérculo.
  2. Rápida adaptação às condições climáticas. A variedade tolera bem a seca, o frio e as fortes chuvas.
  3. Precocidade. As batatas amadurecem em apenas 2 meses. Isto é especialmente importante para regiões com verões curtos.
  4. Alto rendimento. Os vegetais são armazenados em uma pequena parcela durante todo o inverno.
  5. O plantio de sementes não precisa de renovação frequente. São utilizados por até 5 anos, as características dos tubérculos não mudam.
  6. A versatilidade da batata na culinária. O seu sabor permite preparar diversos pratos a partir dele. Mesmo após tratamento térmico prolongado, os tubérculos não ficam cozidos demais e retêm o sabor agradável da manteiga.
  7. O aspecto atraente da batata permite que esta variedade seja cultivada não só em chalés de verão para uso pessoal, mas também em grandes quintas para comércio grossista.

Mas Rosara também tem desvantagens, a saber:

  1. As plantas descem cedo ao solo e se espalham. Isso complica o processo de capina e amontoamento.
  2. A folhagem é frequentemente afetada pela requeima, que requer o uso de produtos químicos.
  3. Batatas fritas são muito duras.

Tendo como pano de fundo as qualidades positivas da batata Rosara, as desvantagens são quase invisíveis, razão pela qual muitos horticultores preferem esta variedade específica.

Características de plantio e cultivo

O cultivo adequado de batatas traz uma colheita rica e de alta qualidade.Os tubérculos que o horticultor recebe no primeiro ano variam em cor, tamanho e formato. A principal tarefa do agricultor é selecionar os melhores.

Preparando-se para pousar

As batatas são cultivadas em solo arenoso ou argiloso, preparado no outono. O mato é retirado e o solo é escavado até 30 cm de profundidade e a área é reservada para ser bem iluminada. Na área sombreada, a cultura se desenvolverá lentamente.

O material de plantio também é preparado. Os tubérculos são germinados para encurtar a estação de crescimento em 7 a 12 dias. Após o surgimento dos botões de crescimento, as sementes são cobertas com serragem úmida em uma camada de 3 a 4 cm e, à medida que secam, são borrifadas com qualquer solução bioestimulante, por exemplo, Micon, Epin, Heteroauxin.

Cerca de 2 semanas antes do plantio, os tubérculos são deixados ao sol para que adquiram um tom esverdeado na casca. Isso aumenta o rendimento e a resistência das batatas a possíveis ataques de pragas.

Esquema e tecnologia de plantio

A batata é uma planta que adora calor, por isso não deve ser plantada no início da primavera. Se você plantar a variedade Rosara no final de maio, a colheita poderá ser feita já no início de agosto. As batatas são plantadas de acordo com um determinado padrão:

  1. Para solo argiloso, são feitos buracos com 10 cm de profundidade, para solo franco-arenoso - 15 cm.
  2. Deixa-se uma distância de 40 cm entre os furos.
  3. Uma pequena quantidade de húmus e 20 g de cinza de madeira são adicionadas às covas.
  4. As batatas são colocadas nos buracos com os rebentos voltados para cima.

Características de cultivo

Variedade de batata de maturação precoce Rosara para as regiões norte

A variedade não perde suas características positivas há 5 anos, mas, apesar disso, o material de plantio ainda precisa ser trocado periodicamente.O solo se esgota com o tempo, nele se acumulam microrganismos patogênicos, o que afeta negativamente as futuras colheitas, e isso independe da zona climática.

Se não for possível comprar tubérculos caros, eles serão cultivados independentemente das sementes adquiridas. Eles estarão aptos para o plantio somente no próximo ano.

Importante! Tubérculos profundamente plantados produzem pequenos vegetais e uma abundância de copas.

7 dias após o plantio da semente é feito o primeiro afrouxamento. Isso promove o aparecimento rápido e amigável de brotos na superfície do solo. Na segunda vez, o procedimento é combinado com a remoção de ervas daninhas. Nessa altura, as plantas já atingiram os 7 a 10 cm e quando os arbustos atingem os 15 a 18 cm faz-se o primeiro amontoado. Após 2 semanas o evento se repete. Quanto mais terra houver acima dos tubérculos, melhor será a produtividade.

Modo de rega

Em tempo seco, a cultura é regada 2 a 3 vezes durante toda a estação de cultivo. A umedecimento é realizada durante a floração das plantas e após o murchamento das flores. Neste momento, as batatas estão aumentando ativamente sua massa. Para não atrapalhar o amontoado, utiliza-se a irrigação por gotejamento. São consumidos aproximadamente 5 litros de água por planta.

Cobertura

Batatas não precisam de frequência alimentando. Durante toda a temporada, as plantas são fertilizadas 2 a 3 vezes. Para este uso:

  • fertilizantes à base de potássio e fósforo;
  • cinza de madeira;
  • composto.

Quando aparecem as mudas, um bom fertilizante é esterco de galinha diluído em água 1:10, e fertilizantes minerais, por exemplo, “Nitrofoska” ou “Nitroammofoska”. Antes da floração, são utilizados fertilizantes de potássio e fósforo e cinzas de madeira. Esses componentes também são adicionados durante o período de floração ativa e crescimento das folhas.

Controle de doenças e pragas

A variedade de batata Rosara ganhou grande popularidade não só pela facilidade de cultivo, mas também pela forte imunidade a doenças e pragas, o que facilita muito o cuidado com as plantas.

Causa grandes danos à cultura Besouro do Colorado. Come copas e tubérculos. O besouro é controlado por meio de armadilhas. Eles atraem com batatas picadas. A praga é exterminada pulverizando-se os arbustos com solução de uréia (100 g por 10 litros de água). O tratamento é realizado de manhã ou à noite. Alguns horticultores usam o medicamento "Confidor".

Das doenças, a requeima afeta com mais frequência a cultura. Uma planta doente fica coberta com pequenas manchas marrons, que aumentam rapidamente e se espalham pelo caule. No tempo seco, o arbusto infectado seca, no tempo chuvoso começa a apodrecer. Os vegetais onde a requeima se instalou estragam bem no solo. Uma camada de tecido seco e apodrecido se forma sob a casca. A requeima é combatida pulverizando-se as batatas com o preparado “HOM” (40 g por 10 litros de água).

Importante! Se as plantas começarem a escurecer devido à requeima, as áreas afetadas serão removidas e queimadas.

Dificuldades em crescer

A área de cultivo da batata muda após 2-3 anos de uso. Ao escolher um novo local, é dada atenção às culturas antecessoras. É melhor se eles forem:

  • pepinos;
  • repolho;
  • colheitas de inverno;
  • tremoço;
  • linho;
  • pulsos;
  • ervas anuais e perenes.

As áreas onde crescem as culturas de erva-moura são inadequadas para a produção de batatas. A rotação de culturas é observada para que doenças às quais a variedade não é resistente não sejam transmitidas pelo solo.

Colheita e armazenamento

Variedade de batata de maturação precoce Rosara para as regiões norte

É hora da colheita quando as pontas secam e caem no chão. Eles cortaram e uma semana depois as batatas foram desenterradas.Para manter a colheita por mais tempo, ela é colocada em uma camada ao sol por 2 a 3 horas, depois separada e colocada em caixas.

Os tubérculos com mais olhos são reservados para desembarques para a próxima temporada. Os vegetais danificados são imediatamente utilizados para consumo. As batatas afetadas por doenças ou pragas são descartadas. A colheita é armazenada na cave ou adega. A área de armazenamento é ventilada periodicamente.

Conselhos de jardineiros experientes

Os produtores de vegetais experientes aprenderam a aumentar a produtividade usando alguns truques:

  1. As batatas são cultivadas pelo método da crista, com serragem podre e palha. Este método aumenta significativamente a qualidade e a quantidade dos tubérculos.
  2. As batatas são plantadas nas cristas no início da primavera. Dessa forma, as plantas utilizam as reservas de umidade do solo inverno-primavera, o que aumenta o número de tubérculos.

Para garantir um alto rendimento, faça a cama certa com serragem podre, grama seca cortada ou palha podre. A cama orgânica ajuda a aquecer o solo em pouco tempo e, quando se decompõe, a cultura recebe nutrição adicional.

Críticas sobre a variedade Rosara

Variedade de batata de maturação precoce Rosara para as regiões norte

Aqueles que cultivavam batatas Rosara. fale positivamente sobre esta variedade.

Nina, Orsk: «Há alguns anos, um vizinho me recomendou as batatas da Rosara. A variedade revelou-se resistente ao nosso clima. As plantas praticamente não adoecem. Os vegetais têm um gosto ótimo. As batatas são grandes e não cozidas demais. A semente não é renovada há 4 anos e as batatas mantêm as suas características. Gosto muito desta variedade e recomendo a todos.”

Stanislav, Tula: “Minha esposa e eu cultivamos batatas há 10 anos para nós mesmos e para venda. Há 3 anos plantamos batatas Rosana e Rosara.Gostamos mais da segunda variedade. Os vegetais conservam-se bem. O sabor pode ser classificado como o melhor. A cultura é despretensiosa no cuidado, os arbustos são altos e lindos. Nunca tive problemas em cultivar esta variedade. Também quero ressaltar que Rosara tem uma forte imunidade a doenças. Continuaremos a cultivar esta variedade!”

Conclusão

Experimente cultivar batatas da variedade Rosara. A facilidade de atendimento é uma vantagem significativa da cultura. As plantas apresentam boa resistência às mudanças de temperatura, por isso produzem uma colheita farta mesmo nas regiões mais frias. Esta variedade promissora é cultivada para uso pessoal e venda.

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