Variedade de batata despretensiosa "Phelox" com excelente sabor

Os jardineiros escolhem cuidadosamente a variedade de batata para cultivar em seu terreno. Os agricultores valorizam o Felox pelos seus elevados rendimentos e excelente sabor. A variedade é fácil de cuidar e resistente a diversas doenças.

Leia nosso artigo sobre como cultivar adequadamente esta cultura em seu terreno pessoal.

Descrição da variedade

As batatas Felox são variedades de maturação precoce. Do momento do plantio dos tubérculos até o início da colheita, decorrem 65-75 dias.

A variedade é popular devido à sua alta produtividade e uso universal de tubérculos. Proporciona uma excelente colheita mesmo em condições climáticas desfavoráveis ​​e mudanças bruscas de temperatura. Famoso pelo seu sabor.

Origem e desenvolvimento

A variedade de batata Felox foi criada por criadores da empresa Saka Palanzenzucht (Alemanha). A variedade tornou-se popular na Europa, Índia, China e nos países da CEI. Isso se explica pelo fato da cultura se adaptar facilmente às diferentes condições climáticas, tolerar bem as mudanças de temperatura e produzir culturas em qualquer solo.

Desde 1999 é cultivado na Rússia. Distribuído pela fazenda Sedek. A variedade é recomendada para cultivo na região do Médio Volga.

Composição química, oligoelementos e vitaminas

Os tubérculos de batata contêm proteínas, carboidratos, muitas vitaminas, micro e macroelementos.

Teor de vitaminas em 100 g de batata crua:

• A - 2,8 mcg;
• B1 - 0,15mg;
• B2 - 0,6 mg;
• B5 - 0,32 mg;
• B6 - 0,31 mg;
• B9 - 0,8 mg;
• C - 22 mg;
• E - 0,12mg;
• FR – 1,36 mg;
• beta-caroteno - 0,02 mg.

Macronutrientes:

• cálcio - 11 mg;
• magnésio - 21 mg;
• sódio - 4,5 mg;
• potássio - 570 mg;
• fósforo - 50 mg;
• enxofre - 30 mg;
• cloro - 45 mg.

Microelementos:

• ferro - 0,92 mg;
• zinco - 0,3 mg;
• iodo - 5,2 mcg;
• cobre - 138 mcg;
• manganês - 0,16 mg;
• flúor - 28 mcg;
• boro - 118 mcg;
• alumínio - 855 mcg.

Conteúdo calórico - 80kcal. Valor nutricional por 100 g de produto:

• proteínas - 2,5 g;
• gorduras - 0,42 g;
• carboidratos - 18 g;
• amido - 17 g;
• cinzas - 1 mg;
• água - 77 g;
• fibra alimentar - 1,5 g;
• ácidos orgânicos - 0,25 g.

Características dos tubérculos, descrição da aparência e rendimento

A variedade é caracterizada por tubérculos de formato oblongo. O peso de cada um varia entre 100-120 g, em casos raros os exemplares individuais chegam a 200 G. Os tubérculos têm casca de cor âmbar, o miolo é leve quando cortado. A casta caracteriza-se pelo elevado sabor e é adequada para a preparação de qualquer prato culinário. Ao descascar e cortar as batatas não escurecem. Os tubérculos mantêm sua apresentação em 97% durante o transporte de longo prazo.

Os arbustos da variedade são eretos e bem frondosos. As folhas são grandes, dentadas, verde-escuras. O lado interno da folha é brilhante. As flores são pequenas, de cor lilás escuro.

Esta é uma variedade de maturação precoce, do plantio à colheita leva de 65 a 75 dias. Uma planta produz 18-25 tubérculos. O rendimento da variedade chega a 550-600 centavos por hectare.

Para quais regiões é adequado?

A variedade teve um bom desempenho em todas as regiões da Rússia, mas os melhores resultados de rendimento foram alcançados nas regiões Volga, Volga-Vyatka e Noroeste.

Qual é a diferença de outras variedades

Ao contrário de outras variedades, a batata Felox adapta-se bem às condições de cultivo em regiões com climas desfavoráveis. A variedade tolera bem a seca e o frio, bem como mudanças bruscas de temperatura do ar. A variedade pode ser cultivada em vários tipos de solo.

As principais vantagens e desvantagens da variedade

A variedade tem muitas vantagens:

• amadurecimento precoce;
• cresce em qualquer solo;
• não requer condições especiais de cultivo;
• teor ideal de amido nos tubérculos;
• altas taxas de rendimento;
• excelente sabor;
• preservação da apresentação durante transporte de longo prazo;
• prazo de validade longo.

A desvantagem é a necessidade de tratamentos adicionais contra a requeima, verme e sarna.

Características de plantio e cultivo

A melhor colheita vem de batatas plantadas em solo nutritivo e de alta qualidade, em local ensolarado e adequado, na época recomendada para a variedade. Grande importância é dada aos antecessores. A cultura é plantada depois de abobrinha, repolho, abóbora e leguminosas.

Os resultados máximos de rendimento são alcançados quando cultivados em solo chernozem, gramado, arenoso e argiloso. O solo deve ser ligeiramente ácido.

A variedade Felox cresce bem em solo solto. Solo denso e compactado durante a estação de crescimento retarda significativamente o crescimento da cultura e leva a severa deformação dos tubérculos.

Preparando-se para pousar

Tubérculos saudáveis ​​​​e não danificados, aproximadamente do mesmo tamanho, são selecionados para o plantio. Eles são pré-germinados. Para fazer isso, 3-4 semanas antes do plantio, as batatas selecionadas são colocadas em caixas espaçosas em 2-3 camadas. O recipiente com tubérculos é colocado em uma sala quente e iluminada. Batatas germinadas são reclassificadas.

Os tubérculos nos quais não apareceram brotos não são adequados para o plantio.

Referência! Tubérculos com vários brotos saudáveis ​​e com pelo menos 1 cm de comprimento são adequados para o plantio.

A variedade é suscetível a danos por vermes, por isso os tubérculos são tratados com o medicamento “Maxim” antes do plantio. Para prevenir infecções fúngicas, mergulhe em solução de sulfato de cobre, ácido bórico, cinza de madeira ou o medicamento “Fitosporina”.

Para melhor desenvolvimento dos brotos, os tubérculos são embebidos em “Epin” ou “Zircon” 2 dias antes do plantio.

Datas, esquema e regras de plantio

O plantio da batata começa no final de maio. Em diferentes regiões, o tempo difere dependendo do início do cio. O principal indicador para o início do plantio é o aquecimento do solo na profundidade de 13-15 cm a +9...+10°C.

Para canteiros de batata, escolha um local ensolarado. O solo é escavado 20-30 dias antes do plantio, com adição de uréia, esterco de vaca e carvão. Durante o plantio, coloque um copo de composto seco em cada cova. O estrume neste caso não é mais utilizado, pois pode queimar os brotos dos tubérculos.

Os furos são feitos a uma distância de 30 cm um do outro. Deixa-se um espaço de 60-65 cm entre as fileiras e os tubérculos germinados são colocados a uma profundidade de 10-12 cm, certificando-se de que os rebentos não sejam danificados. Polvilhe terra macia por cima.

Atenção! A forte penetração dos tubérculos no solo provoca o seu apodrecimento gradual.

A princípio, nas horas frias da noite, as camas são cobertas com filme.

Características de cultivo

Qualquer tipo de solo é adequado para o cultivo da variedade Felox.. O único requisito do solo é o seu nível de acidez: deve ser ligeiramente ácido ou neutro. Se a acidez do solo da área for alta, na hora de cavar adicione cinza de madeira e farinha de dolomita.

Ao escolher um local, leve em consideração a profundidade das águas subterrâneas.O nível das águas subterrâneas não deve estar a menos de 70-75 cm da superfície da terra.

Para o crescimento e desenvolvimento de alta qualidade dos arbustos de batata, é necessária a preparação oportuna do solo. O local começa a ser preparado no outono. Para fazer isso, remova todos os restos de plantas cultivadas e ervas daninhas. Em seguida, é realizada uma escavação profunda a uma profundidade de 23-25 ​​​​cm. Durante a escavação, os fertilizantes são aplicados alimentando solo esgotado durante a estação - cinza de madeira, esterco de vaca, “Nitrophoska”, “Superfosfato”.

A cultura não requer cuidados especiais, basta regar na hora certa, soltar o solo e destruir o mato.

Nuances de cuidado

Durante o período de crescimento do arbusto, é necessário afrouxar regularmente o solo. Em solo denso, o desenvolvimento dos tubérculos será difícil e os frutos ficarão deformados.

A cobertura morta de canteiros de batata dá excelentes resultados. Uma camada de cobertura morta de 5 a 6 cm impedirá o crescimento de ervas daninhas, que retiram nutrientes do solo da cultura. A cobertura morta protege o solo de secar.

Atenção! Ao plantar batatas Felox nas regiões norte, uma pequena camada de ervas podres é colocada no fundo dos buracos sob os tubérculos. Desta forma, as batatas ficam protegidas do congelamento.

Modo de rega

A primeira rega da batata é feita quando as mudas atingem 5 a 7 cm. Regar mais cedo não é recomendado, pois causará crescimento superficial das raízes.

A rega é feita em porções, debaixo do mato, com água morna e sedimentada. Primeiro, coloque um pouco de água embaixo do arbusto e espere até que seja absorvida pelo solo, depois despeje mais. Desta forma, o líquido é absorvido uniformemente pelo solo. Um total de 3 litros de água são despejados embaixo de cada arbusto.

Antes da floração, a cultura é regada a cada 8 a 10 dias. Quando chega o tempo quente, a rega é realizada com mais frequência.

Importante! Ao regar, deve-se levar em consideração que os solos de chernozem e turfa são regados com menos frequência do que os solos arenosos.

A floração da cultura indica o início da formação dos tubérculos. Nesse período, a planta necessita de mais umidade, se faltar o rendimento diminuirá.

Durante a floração, cada arbusto consome de 8 a 10 litros de água 2 vezes por semana. A rega é feita de manhã ou à noite, preferencialmente por gotejamento.

Após a floração, o consumo de água de cada arbusto aumenta para 15-20 litros. Assim que as pontas começarem a secar, a rega é interrompida.

Cobertura

No início da estação de crescimento, adicione nitrato de amônio ou uréia na proporção de 15-20 g por 10 litros de água. Durante o período de floração e formação dos tubérculos, são alimentados com “Superfosfato” na quantidade de 30 g por 10 l de água e sulfato de potássio - 20 g por 10 l de água. Adicione 3-4 g de ácido bórico às soluções. Após o início da floração, os fertilizantes nitrogenados não são usados, pois levam ao rápido crescimento das copas.

Os fertilizantes minerais se alternam com os orgânicos.

Importante! A fertilização é realizada após umedecimento do solo com água.

Controle de doenças e pragas

A variedade Felox é resistente à batata Câncer, dourado nematóide. Suscetível à requeima, sarna e verme.

Um sinal da requeima são manchas escuras no topo. Durante o desenvolvimento, a doença se espalha para os tubérculos, causando seu apodrecimento. Os medicamentos “Gamair” e “Aliri-B” são utilizados para tratamento. Para prevenção, os tubérculos são tratados antes pousar “Fitosporin M”, uma solução de sulfato de cobre, alho, iodo. É dada grande importância à preparação e desinfecção do solo no outono.

A crosta afeta os tubérculos, formando manchas e úlceras neles. A colheita infectada adquire um sabor desagradável e não pode ser armazenada por muito tempo.Os arbustos são tratados com os preparados “Maxim”, “Fitosporin M”, “Acrobat MC”.

A praga de inseto danifica o sistema radicular, fazendo com que os tubérculos apodreçam. Praga reproduz-se na presença de ervas daninhas e na ausência de capina e afrouxamento do solo. Para destruí-lo, o solo é tratado com Topázio e Prestígio.

Colheita e armazenamento

A variedade Felox pertence às variedades precoces. Os tubérculos plantados no final de maio estão totalmente maduros no final de agosto. A prontidão das batatas para a colheita é avaliada pelo estado das pontas. Para a colheita, escolha dias sem chuva: o solo úmido é difícil de cavar e os tubérculos podem ser danificados com um forcado.

Após a colheita, as batatas são secas, classificadas e armazenadas. Quando devidamente armazenada, a colheita mantém a apresentação e o sabor até meados da primavera.

Como e quando coletar

A data de início da colheita é determinada pelo aparecimento das folhas inferiores dos arbustos. O amarelecimento da folhagem indica que as batatas estão prontas para a colheita. A prontidão total ocorre quando todos os topos ficam amarelos. A variedade Felox começa a ser colhida no final do verão, em agosto.

Para ferir menos os tubérculos, eles usam forcados em vez de pás. O arbusto é levantado do solo e o solo é sacudido com uma leve batida.

Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade da variedade

A colheita colhida é espalhada sobre uma superfície seca em uma sala escura por 10 a 14 dias para secar. A sala deve manter uma temperatura do ar de +15...+18°C e boa ventilação.

Após a secagem, as batatas são classificadas. Tubérculos doentes, podres e secos são jogados fora. Instâncias com danos mecânicos são reservadas para uso em um futuro próximo para cozinhar. Os melhores tubérculos são deixados para armazenamento a longo prazo.

É criado um microclima no armazenamento de vegetais com temperatura do ar de +3...+5°C, umidade de 85-90% e boa circulação de ar. Se as condições de armazenamento forem atendidas, a colheita da variedade Felox pode ser armazenada por 6 a 7 meses. A qualidade de conservação desta variedade chega a 90%.

Que dificuldades pode haver ao crescer

Ao preparar você mesmo fertilizantes complexos, tome cuidado com a proporção dos elementos introduzidos. Um excesso de nitrogênio leva ao crescimento excessivo das copas e ao desenvolvimento insuficiente dos tubérculos.

A rega abundante também leva ao rápido crescimento das copas. É necessário ajustar a frequência e abundância de irrigação dos canteiros.

Conselhos de jardineiros experientes e avaliações sobre a variedade Felox

Jardineiros experientes aconselham não usar forte pressão de água ao regar, pois um jato forte irá lavar o solo e abrir os tubérculos. Não é recomendado atrasar a colheita. Assim que as pontas ficam amarelas, os tubérculos são retirados do solo antes do início do processo de murchamento.

Jardineiros amadores caracterizam a variedade como de alto rendimento, fácil de cuidar e de excelente sabor.

Svetlana, Tambov: “Um vizinho da região compartilhou tubérculos da variedade Felox. Apesar de o solo das nossas parcelas ser denso e turfoso, os tubérculos cresceram lisos e sem defeitos. Cada arbusto rendeu de 12 a 15 peças.”

Paulo, Perm: “Na primavera, li uma descrição da variedade de batata Felox, olhei uma foto dos tubérculos e resolvi tentar plantá-la. Ao crescer, não fiz nenhum esforço especial, exceto nas regras básicas da tecnologia agrícola. As batatas cresceram sem problemas. A quantidade de tubérculos coletados me surpreendeu agradavelmente.”

Elena, Astracã: “Nesta temporada plantei e cultivei batata Felox. Houve muita colheita. Fiquei muito impressionado com o sabor e não cozinhei demais. Eu gostava de fazer chips com isso.”

Conclusão

A variedade de batata Felox ganhou popularidade em muitos países devido à sua adaptação às diferentes condições climáticas. Possui excelente sabor, alto rendimento e prazo de validade e é fácil de cuidar. Por estas razões, muitos jardineiros preferem cultivar esta variedade específica.