Solanáceas

Como cozinhar berinjela desidratada em casa, saborosa e simples
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Muita gente conhece o lanche de tomate seco, é considerado uma iguaria. Já existe lugar para isso não só no cardápio festivo, mas também no cardápio do dia a dia. Berinjelas também são secas e salgadinhos de...

Salvando os tomates da requeima: remédios populares que ajudarão a superar a doença de maneira eficaz
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A requeima do tomate é uma doença insidiosa causada pelo fungo Phytophthora. O perigo de infecção reside na propagação relâmpago de esporos em climas quentes e úmidos. A luta contra a requeima requer uma abordagem consistente e uma combinação...

Se você deseja obter uma colheita antecipada de tomates suculentos e doces, cultive o tomate Eijen f1 sem muitos problemas
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Eijen f1 é um híbrido de tomate de maturação precoce, criado especialmente para cultivo em terreno fechado. A cultura é caracterizada por frutificação de longo prazo, resistência a doenças e facilidade de cuidado. Alto sabor das frutas e capacidade de transporte...

Como usar corretamente o sulfato de cobre contra a requeima em tomates: instruções passo a passo e recomendações úteis
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As perdas de rendimento do tomate devido à requeima são de 70% ou mais. No entanto, existem medicamentos eficazes para combater uma doença tão terrível. Um deles é o sulfato de cobre. Vejamos como preparar a solução e o processo...

Sutilezas de cuidar da variedade de berinjela Black Opal e seus benefícios
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A berinjela da variedade Black Opal é cultivada em hortas caseiras e campos agrícolas.Possui apresentação atraente, sabor suculento e rico. A polpa contém grandes quantidades de vitaminas A e B, que ...

Por que o híbrido holandês Pink Gel de maturação precoce é tão bom?
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Um híbrido indeterminado da seleção holandesa, o tomate Pink Gel f1 é popular entre jardineiros e consumidores. A cultura distingue-se pelo curto período vegetativo, possibilidade de maturação fora da planta, elevado sabor e transportabilidade. Nisso...

Surpreenderá com rendimento e sabor - tomate Belle f1 e segredos de tecnologia agrícola de jardineiros experientes
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Os tomates holandeses Belle f1 são um dos híbridos mais despretensiosos para cultivo em casa de vegetação. A cultura produz altos rendimentos estáveis, mesmo em ambientes desfavoráveis. A planta não tem medo do frio, da seca, da carência...

Um excelente híbrido para terreno aberto - tomate Shady Lady f1: cultivamos tomates despretensiosos sem complicações
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Os tomates Shady Lady f1 são um híbrido de maturação precoce para terreno aberto. Caracteriza-se pela alta produtividade se forem observadas as regras de formação de arbustos. Os frutos têm sabor agradável, sem acidez e resistem ao transporte por longas distâncias. ...

Como conservar pimentas para o inverno em casa, congeladas, secas ou enlatadas
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Na época da colheita, aumenta a procura entre as donas de casa por receitas que possam ser utilizadas no preparo de pratos com culturas cultivadas diretamente na horta. Hoje falaremos sobre pimenta. Vejamos como conservar pimentas...

Como preparar bem tomates salgados em potes, frios em barricas: receitas e dicas úteis
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Toda dona de casa tem pelo menos uma receita comprovada para preparar tomates salgados em potes pelo método frio.Essas preparações retêm mais substâncias úteis do que aquelas que foram submetidas a tratamento térmico. No artigo...

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