Por que vale a pena plantar a variedade de groselha pigmeu e como cultivá-la
O pigmeu de groselha preta é a variedade favorita de muitos jardineiros. É caracterizada por alto rendimento, resistência à seca, resistência à geada, imunidade ao oídio e antracnose, sabor de sobremesa a frutos silvestres e aroma rico. A variedade autofértil não requer polinização adicional, mas o plantio conjunto com outras variedades da cultura aumenta significativamente sua produtividade. Neste artigo falaremos sobre as características de plantio e cuidado da variedade Pigmeu.
Groselha preta pigmeu: descrição da variedade
O pigmeu de groselha preta foi criado por V. S. Ilyin, criador do Instituto de Pesquisa de Horticultura e Cultivo de Batata do Sul dos Urais. Na criação da variedade foram utilizados Bredthorpe e Seedling Golubki. Em 1999, o Pigmeu foi incluído no Registro do Estado e recebeu permissão para crescer nas regiões Volga-Vyatka, Ural, Oeste e Leste.Siberiano, Regiões do Extremo Oriente.
Os arbustos são de tamanho médio, ligeiramente espalhados e com folhagem média. Os rebentos são direitos, de espessura moderada, de cor verde claro com ligeiro tom antocianínico. Os botões são de tamanho médio, únicos, ovais, marrons, bem adjacentes ao caule ou estendendo-se dele em um ângulo de 30°. A cicatriz da folha tem formato de cone.
A lâmina foliar é quíntupla, grande, verde, enrugada, brilhante, ligeiramente côncava ao longo da nervura central. As lâminas são pontiagudas, as laterais são menores que a central, as pontas largas e afiadas são direcionadas para os lados. Os lobos basais são pronunciados. A base da folha apresenta um entalhe profundo, arredondado ou triangular.Os dentes são largos e pontiagudos. O pecíolo é longo, de espessura média, verde claro com subtom rosado, pubescente.
As flores são de tamanho médio, em formato de pires. As sépalas são largas, a parte superior pintada de rosa claro ou amarelo-rosa. Os cachos são de comprimento moderado, cada um amadurecendo com 5 a 10 frutos.
Os frutos são grandes, pesando 2,3-7,7 g, de formato redondo e com casca preta e fina. A polpa é doce, com número médio de sementes. O sabor é sobremesa. Pontuação da degustação - 5 pontos.
A floração dura 40-45 dias. Os frutos amadurecem no início de julho. O período de frutificação é de 1 a 1,5 meses.
Resistência ambiental, rendimento e aplicação
A variedade Pigmeu é caracterizada por alta robustez e resistência no inverno ao oídio e antracnose. Tolera mudanças bruscas na temperatura média diária.
Em média, 3,5-6,4 kg são coletados de um arbusto. O rendimento máximo é de 1,6-5,7 kg por arbusto.
As bagas de groselha preta são consumidas frescas, preparam-se compotas, conservas, compotas, geleias, vinhos, molhos e tinturas. Quando congeladas e secas, as frutas não perdem características benéficas. Armazena na geladeira por até 1 mês. A transportabilidade é alta.
Vantagens e desvantagens
Vantagens da variedade pigmeu:
- bagas grandes;
- autofertilidade;
- resistência à seca;
- resistência ao gelo;
- sabor de sobremesa;
- alta produtividade;
- imunidade ao oídio e antracnose.
Desvantagens: predisposição a septórios e ácaros renais.
Tecnologia crescente
A variedade de groselha pigmeu é despretensiosa e pode crescer em qualquer condição climática. Porém, para manter a saúde da planta e obter uma boa colheita, é necessário seguir uma série de regras de plantio e cuidados.
Condições de cultivo são iguais para todas as regiões, exceto que em áreas com invernos rigorosos os arbustos devem ser cobertos.
As groselhas adoram áreas ensolaradas, protegidas das correntes de ar. A parte sudoeste do jardim, com solo leve e levemente ácido e profundidade do lençol freático não superior a 1,5 m, é ideal para o plantio.
Datas e regras de desembarque
O plantio das mudas é realizado no período em que o sistema radicular está mais ativo. Em temperaturas do solo abaixo de +3°C e acima de +25°C, as raízes desaceleram, portanto a época ideal para o plantio é abril-maio ou setembro-outubro. Jardineiros experientes aconselham o plantio de groselhas no outono. Na primavera, o arbusto terá tempo de criar raízes em um novo lugar e crescerá rapidamente à medida que o clima esquenta.
Indicadas para o plantio são mudas anuais de até 40 cm de altura, sem folhas ou danos. As raízes devem ser fortes, flexíveis e saudáveis. Se o sistema radicular estiver desgastado e seco, a muda é colocada em água por 2 a 3 dias.
Referência. O arbusto de groselha pigmeu atinge 2 m de altura, portanto, no momento do plantio é necessário manter uma distância de 1,5 a 2 m, o que garantirá um influxo de ar fresco e luz solar.
Algoritmo de pouso:
- A terra é arada, ervas daninhas e detritos são removidos.
- No local é cavado um buraco com 40 cm de profundidade e 60 cm de largura.
- Parte do solo é misturada com 10 litros de composto, 200 g de superfosfato e 50 g de sulfato de potássio e despejada na cova.
- Antes do plantio, as raízes são mergulhadas em uma mistura de argila e água para reter a umidade no interior dos brotos.
- A muda é colocada em uma cova na vertical ou em ângulo de 45° para melhor crescimento dos brotos na próxima safra.
- O buraco é preenchido até o topo com solo fértil, aprofundando o colo da raiz em 8 a 10 cm.
- Os ramos são cortados de forma que permaneçam 2-3 botões desenvolvidos. Isso garantirá que a planta tenha uma melhor ramificação no futuro.
- Um buraco com 40 cm de diâmetro é feito ao redor da muda e regado com água. A norma é de 7 a 8 litros por 1 arbusto.
- O círculo do tronco da árvore é coberto com composto ou serragem.
Cuidados adicionais
O círculo do tronco da árvore deve ser constantemente afrouxado para garantir o fluxo de umidade e ar para o sistema radicular. No momento do plantio é aconselhável soltar o solo argiloso com areia grossa. Considerando que as raízes da groselha preta são rasas, é necessário usar a enxada com cuidado. A cobertura morta do solo ajudará a reduzir a frequência de remoção de ervas daninhas e afrouxamento. Além disso, a cobertura morta satura a planta com nutrientes.
As groselhas precisam de rega abundante durante a formação dos ovários. O melhor método para umedecer o solo é a aspersão. Para 1 litro de Nitrafen são necessários 30-50 litros de água. Durante a seca, a planta é regada abundantemente. A rega de outono para recarga de água é realizada após a fertilização.
A cultura deve ser alimentada com nitrogênio para ganho de massa verde, ramificação ativa e crescimento de brotos jovens, potássio e fósforo para melhorar a frutificação e realçar as características gustativas dos bagos.
A tabela mostra a frequência de aplicação de fertilizantes.
| Visualizar | Quanto depositar | Quando depositar |
| Orgânico |
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Todos os anos, em setembro - outubro, ao cavar |
| Orgânicos líquidos | 1 litro de esterco de galinha ou verbasco para cada 10 litros de água | Todos os anos, na primavera, antes da floração (regue o círculo do tronco da árvore) |
| Azoto | 20-30 g de nitrato de amônio por 1 m² | No 3º ano, na primavera após a floração, quando os ovários se formam durante o afrouxamento |
| Minerais |
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No outono, ao cavar |
Para arbustos que dão frutos, a taxa de fertilizante é duplicada. Com maior acidez, adicionar ao solo 400-600 g de cal por 1 m².
A poda é realizada anualmente.A época mais favorável é o final do outono. Na primavera, antes que os botões se abram, corte as pontas congeladas e os galhos danificados.
Referência. A poda apoia a frutificação da groselha preta. A maior parte dos frutos é formada a partir do crescimento do ano passado.
Após a poda das groselhas no plantio do ano seguinte, formam-se 6 a 7 brotos, dos quais restam 3 a 4 dos mais fortes. Depois de remover os galhos fracos, o arbusto cresce ativamente. No 3º ano de vida, as plantas deixam 2-3 brotos anuais e 5-6 brotos bienais. No 4º ano, a copa deve ser composta por 3-4 ramos de cada ano anterior.
No futuro, serão deixados anualmente 20 ramos de todas as idades para evitar o espessamento excessivo do arbusto.
Possíveis problemas, doenças, pragas
A groselha pigmeu é tratada anualmente com inseticidas e fungicidas para fins preventivos, apesar de a planta ser resistente a antracnose e oídio. O tratamento com produtos químicos não deve ser realizado durante o período de floração, pois prejudica os insetos benéficos.
Todos os tratamentos são interrompidos um mês antes da colheita ou da utilização de produtos elaborados com ingredientes naturais. O remédio preventivo mais popular é a infusão de alho. Para prepará-lo serão necessários 300 g de alho fresco e 2 litros de água fervente. A mistura é infundida por 2 semanas, filtrada e diluída em 10 litros de água. Para pulverizar um arbusto, são necessários 500 ml de solução para cada 10 litros de água.
A tabela apresenta formas de combater insetos, doenças virais e bacterianas da groselha.
| Doença/pragas | Sinais | Drogas | Período de processamento |
| Ácaro renal | Crescimentos semelhantes a galhas, ressecando os botões | 300 g de Nitrafen por 10 litros de água ou 100 g de enxofre coloidal por 10 litros | Entre o derretimento da neve e a abertura dos botões |
| Pulgão groselha | Folhas secas, hordas de insetos pretos no verso da folha | 30 g de Karbofos por 10 litros de água ou 30 g de sabão líquido de potássio por 1 litro | Até os botões se abrirem |
| Ognevka | Bagas danificadas e podres | 20 g de Clorofos por 10 litros de água | Antes de florescer |
| Oídio | Folhas e frutos danificados, camada esbranquiçada nos brotos e na vegetação | Solução de Nitrafen a 2% ou uma mistura de carbonato de sódio a 0,4% e sabão a 0,4% (40 g por 10 litros de água) | Pulverizar com Nitrafen antes do surgimento dos botões.
Pulverizar com refrigerante e sabão antes e depois da floração e depois a cada 14 dias. |
| Antracnose | Manchas marrons de 1 mm de tamanho com pequenas saliências escuras | Solução a 1% de mistura bordalesa ou sulfato de cobre | Antes de florescer |
| Septória
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Pequenas manchas redondas de 2 a 3 mm de tamanho, primeiro marrons e depois brancas com uma borda estreita marrom-avermelhada | Solução a 1% de mistura bordalesa ou sulfato de cobre | Antes de florescer |
| Terry de groselha | As pétalas alongadas são de cor lilás, felpudas, as bagas têm formato distorcido ou nem endurecem | 300 g de Nitrafen por 10 litros de água ou 100 g de enxofre coloidal por 10 litros | Depois que a neve derreter |
Inverno
Para o inverno, os arbustos são cobertos com estopa, ramos de abeto ou spunbond. Em regiões com invernos rigorosos, neve adicional é lançada sobre o material de cobertura.
Variedades polinizadoras
A groselha preta pigmeu tem a capacidade de autopolinização, mas a polinização cruzada com qualquer outra variedade aumenta a produtividade.
Reprodução
A variedade pigmeu é propagada por estacas e camadas.
- As camadas são obtidas na primavera: os brotos inferiores são dobrados e polvilhados com solo fértil, deixando os topos na superfície. Em seguida eles são regados e alimentar suplementos de potássio e fósforo e, no outono, são separados da mata-mãe e transplantados para um local permanente. O círculo do tronco da árvore é coberto com folhas secas, serragem ou turfa.
- As mudas são colhidas no início do verão. Estacas jovens e lignificadas de até 15 cm de comprimento são adequadas para propagação, sendo a parte inferior da estaca cortada em ângulo e a parte superior deixada reta. A seguir, é colocado em um frasco com uma solução de “Kornevin”, “Heteroauxin” ou “Epin”. Antes de plantar mergulhe em uma mistura de argila e água. Em seguida, as mudas são plantadas no solo, cobertas com polietileno, regadas de vez em quando e cobertas com cobertura morta no inverno. Na primavera eles são transferidos para um local permanente.
Dicas de jardineiros experientes para cultivo
É melhor plantar groselhas em um grupo de 2 a 3 arbustos para que os galhos não se entrelacem. Isso fornecerá acesso à luz solar e ao ar fresco. A planta dará frutos abundantes e sofrerá menos infecções fúngicas.
Para o pleno crescimento e frutificação da groselha, é importante garantir a rega oportuna, o afrouxamento do solo, a aplicação periódica de fertilizantes, bem como poda ramos secos, doentes e velhos. Recomenda-se que fertilizantes orgânicos e minerais sejam usados em conjunto com cobertura morta e embutidos no solo sob o arbusto.
As groselhas adoram lugares claros, por isso é melhor plantar os arbustos no lado ensolarado do local.
A colheita deve ser colhida na hora certa, caso contrário, os frutos maduros demais perderão algumas de suas propriedades benéficas.
É preferível plantar arbustos em local com leve declive para garantir o escoamento do excesso de água.
As groselhas crescem bem sob a copa das macieiras e pereiras, mas apenas se os arbustos forem plantados a uma distância de 2 m da árvore.
Para aumentar o rendimento em 2 a 3 vezes, podem ser plantadas 3 mudas em cada cova, distribuindo-as uniformemente pela circunferência.
Para abastecer a plantação de groselha com água suficiente, recomenda-se o uso de mangueira em vez de baldes. Para calcular o deslocamento de cada bucha, coloque a mangueira em um balde e observe quantos minutos leva para encher. Digamos que o balde encha em 2 minutos. Um arbusto precisa de 5 baldes. Isso significa que a mangueira deve ficar embaixo da planta por 10 minutos. É melhor aplicar uma pequena pressão para que a água seja absorvida uniformemente pelo solo.
Avaliações de jardineiros
As críticas sobre a variedade pigmeu são em sua maioria positivas. Os veranistas elogiam-no pela facilidade de cuidado, alto rendimento e sabor doce de frutas grandes.
Maria, Rossosh: “A variedade de groselha pigmeu é a minha preferida. Cultivamos no país há mais de 6 anos. A colheita é sempre abundante, independentemente das condições meteorológicas. Os frutos silvestres são selecionados, grandes, aromáticos e muito doces. Para fazer geléia não é preciso colocar muito açúcar, esses preparos ficam guardados na geladeira até a próxima temporada.”
Oleg, Kursk: “Há muito tempo que cultivo a variedade pigmeu. Cuidar dos arbustos é fácil. Periodicamente aplico fertilizantes e rego abundantemente durante a seca. Na hora de pousar segui a regra: quanto mais alto, melhor. Plantei ao longo da cerca a uma distância de 2 m para que fosse conveniente a colheita.”
Irina, Boguchar: “A groselha preta pigmeu, na minha opinião, é a variedade de maior sucesso. É fácil de cuidar, raramente fica doente e não é atacado por hordas de insetos. Faço tratamento preventivo oportuno no início da primavera, aplico fertilizantes orgânicos e minerais e coloco cobertura morta no tronco da árvore, o que simplifica muito o cuidado da plantação. Eu rego com uma mangueira para não ter que correr com água.”
Conclusão
A variedade de groselha preta Pygmy é de alto rendimento, autofértil, resistente à geada e tolera a deficiência de umidade sem perda.Quando cultivada com outras variedades da vizinhança, proporciona maior rendimento. Os procedimentos de manutenção incluem rega oportuna, adição de matéria orgânica e minerais, poda sanitária e formativa e prevenção do oídio.
Os frutos grandes e aromáticos têm um sabor rico a sobremesa, são adequados para fazer compotas, conservas, marshmallows e marmeladas e suportam bem o transporte em longas distâncias.