Variedade de groselha preta “Africana” sem espinhos e resistente

Muitos jardineiros valorizam muito as groselhas, mas não querem cultivá-las devido às dificuldades durante a colheita. Dificilmente existe uma pessoa que goste de coçar as mãos nos espinhos. Mas os criadores já resolveram esse problema há muito tempo criando variedades sem espinhos. Africano é um dos representantes mais brilhantes dessas plantas.

Que tipo de groselha é essa?

Africana é uma variedade de groselha de meia temporada que ganhou popularidade entre os jardineiros devido à sua aparência incomum, forte imunidade a doenças, facilidade de cuidado e bom sabor dos frutos silvestres.

A variedade foi cultivada por especialistas da Estação Experimental de Horticultura Saratov em 1971. Adequado para cultivo em quase todas as regiões da Rússia.

Groselha africana: características e descrição dos arbustos

Esta variedade despretensiosa não requer habilidades e conhecimentos especiais para crescer e colher uma boa colheita.

Importante! A cultura não precisa variedades-polinizadores, por ser autofértil.

A variedade se diferencia pelos frutos grandes e alto rendimento. Os arbustos compactos não ocupam muito espaço no local.

Resistência à temperatura

A groselha africana tolera geadas até -40°C. O sistema radicular não é danificado em condições tão adversas. No entanto, se você cobri-lo descuidadamente durante o inverno, há uma chance de os brotos congelarem.

Resistência à umidade e à seca

Durante a seca prolongada, os frutos ficam menores, por isso é importante organizar as regas nesses períodos. Então os frutos ficarão suculentos e grandes.

A umidade excessiva também afeta negativamente a planta.Quando a água estagna, o sistema radicular começa a apodrecer.

Resistência a doenças e pragas

O africano é resistente a vários pragas e doenças fúngicas, mas é suscetível à antracnose. Esta doença se espalha muito rapidamente para os arbustos vizinhos e aparece como manchas avermelhadas na folhagem.

Características e descrição dos frutos da groselha africana

Os bagos são de tamanho médio, pesando cerca de 2,5 g, ligeiramente alongados ou redondos, ligeiramente pubescentes, com forte cobertura cerosa. A cor é preta, a casca é densa, por isso os frutos toleram muito transporte e praticamente não perdem o sabor após o congelamento. O sabor é doce e azedo, com um leve sabor de groselha preta.

Em média, até 5-6 kg de frutos são retirados de uma planta adulta. Esta variedade produz a primeira colheita um ano após o plantio.

Áreas de uso

Os frutos silvestres são utilizados para fazer compotas, marmeladas, compotas, compotas, vinhos, sumos, são adicionados à pastelaria e sobremesas diversas e consumidos frescos.

A polpa possui fortes propriedades corantes, por isso é utilizada na indústria alimentícia como corante natural.

Vantagens e desvantagens

O africano tem muitas vantagens:

• bom gosto de frutas;
• alta produtividade;
• autofertilidade;
• ausência de espinhos;
• resistência a invernos rigorosos;
• forte imunidade a doenças fúngicas.

Entre as desvantagens, o único destaque é que as groselhas são suscetíveis à antracnose.

Tecnologia crescente

Para cultivar groselhas é importante escolher o local do local e a época ideal de plantio.

Condições ideais

O local de cultura deverá atender aos seguintes requisitos:

• o local está localizado em uma colina para evitar a estagnação da água;
• o local é bem iluminado, protegido de ventos fortes e correntes de ar;
• a profundidade mínima das águas subterrâneas é de 1,5 m;
• o solo mais adequado é franco ou arenoso.

Datas e regras de desembarque

O plantio de groselha começa no outono ou na primavera. O melhor período é considerado o outono, aproximadamente 1–1,5 meses antes da primeira geada: nesta época o sistema radicular está bem desenvolvido e saturado de substâncias úteis.

A primavera é um período menos favorável, pois os botões dos arbustos florescem muito cedo. Se as groselhas forem plantadas na hora errada, elas podem adoecer. Isto terá um efeito negativo na quantidade e qualidade da colheita.

Ao escolher o material de plantio, é importante considerar os seguintes fatores:

• idade das mudas - 1 ou 2 anos;
• as raízes são fortes e desenvolvidas;
• É melhor comprar plantas em viveiros especializados ou de fornecedores confiáveis.

Regras para o plantio de groselhas africanas:

1. Limpe completamente o local para o crescimento constante de ervas daninhas e cave o solo.
2. Prepare a cova de plantio. Seu diâmetro deve ser de 50–60 cm e sua profundidade de 40 cm.
3. Misture 50 g de superfosfato, 300 g de cinza de madeira peneirada e um balde de esterco podre com o solo.
4. Diluir 1 colher de sopa em 5 litros de água. eu. humato de potássio. Mergulhe as raízes das mudas nesta solução para estimular a formação de raízes. A droga "Kornevin" também é adequada. É utilizado de acordo com as instruções indicadas na embalagem.
5. Apare raízes danificadas e secas.
6. Faça um monte com a mistura de solo preparada no fundo da cova de plantio. Coloque a planta sobre ela e distribua as raízes uniformemente nas laterais. Cubra com terra e aperte um pouco. O colo da raiz deve ser aprofundado no solo em 5–7 cm.
7. Apare os galhos, deixando de 3 a 5 botões em cada um.
8. Regue o arbusto: 1 balde de água é suficiente para cada planta.
9. Cubra o tronco da árvore com palha, agulhas de pinheiro ou húmus.A camada de cobertura morta deve ter pelo menos 5 cm.

Os arbustos são plantados a uma distância de 1 m entre si e o vão entre as fileiras é de 1,5 m.

Cuidados adicionais

As atividades de cuidado das culturas resumem-se à manutenção das boas condições do solo, afrouxamento e remoção de ervas daninhas, fertilização, rega regular e poda. É importante realizar tratamento preventivo contra pragas e doenças.

Afrouxamento e rega

Etapas de cuidado do solo:

1. Depois que a neve derreter (no início da primavera), afrouxe bem a área para que as raízes recebam ar fresco.
2. O afrouxamento deve ser realizado pelo menos 4 vezes durante a temporada.
3. Regue cada arbusto regularmente (10–20 litros de água), mas certifique-se de que a água não estagna.
4. Após cada rega, aplique cobertura morta nos círculos do tronco das árvores para reter a umidade do solo e evitar a germinação de ervas daninhas.

Alimentando

As groselhas são alimentadas várias vezes:

1. No primeiro ano após o plantio, os arbustos não são alimentados, pois foram colocados fertilizantes na cova de plantio.
2. Na primavera, antes do início do fluxo de seiva, são aplicados fertilizantes de nitrogênio líquido (1 colher de sopa de sulfato de amônio é dissolvida em 10 litros de água).
3. Antes da floração, as plantas são alimentadas com meios orgânicos: uma solução de esterco de cavalo ou de vaca.
4. Logo no início da frutificação, embaixo de cada arbusto é adicionada uma solução de nitrato de amônio (20 g da substância para cada 10 litros de água).
5. Depois colheita adicione 35 g de cloreto de potássio, 60 g de superfosfato e 6 kg de húmus.

Instalação de suporte

Se os galhos afundarem no chão, os frutos dos arbustos começam a apodrecer. Para evitar isso, os jardineiros amarram as groselhas a um suporte. Para fazer isso, coloque 3 estacas ao redor da bucha e conecte-as com arame ou tiras finas. Os ramos são fixados na parte horizontal do suporte.

Os ramos de groselha não devem entrar em contato com o solo, pois isso geralmente leva à infecção por várias infecções.

Aparar

A variedade africana produz novos rebentos todos os anos. Isso leva gradativamente ao espessamento excessivo dos arbustos, o que reduz bastante o rendimento. Por isso, é importante podar todas as safras, a partir do segundo ano após o plantio.

Conselho! Os ramos caídos e velhos são cortados e os jovens são encurtados para que o corte fique acima do próprio botão. Isso permitirá que novos brotos cresçam para cima e não para os lados.

3-4 dos brotos anuais mais fortes e desenvolvidos são deixados no arbusto jovem. Uma planta adulta possui 14 brotos de diferentes idades.

Possíveis problemas, doenças, pragas

Para prevenir o desenvolvimento de doenças e o aparecimento de pragas na primavera, os arbustos são tratados com calda bordalesa a 1%. As plantas são pulverizadas uma segunda vez uma semana após a colheita.

Africano é resistente à maioria das doenças e pragas, por isso é cultivado com uso mínimo de produtos químicos.

Inverno

A variedade africana tolera bem geadas severas, mas requer alguma preparação para o inverno:

1. Após a queda das folhas, remova todos os restos de plantas da área.
2. Cave o solo ao redor dos arbustos e despeje vários baldes de água.
3. Para cada planta adicione 1 kg de húmus e 100 g de cinza de madeira.
4. Realizar podas sanitárias. Remova todos os brotos doentes e secos.
5. Cubra o solo com uma camada de turfa ou húmus de pelo menos 10 cm.

Reprodução

Métodos de propagação de groselhas:

1. Estacas. Em junho, selecione o caule mais poderoso e saudável, corte-o e divida-o em pedaços de 20 cm, molhe uma das pontas na solução Kornevin e plante-o em uma caixa com substrato nutritivo de turfa e terra de jardim.Coloque a caixa na estufa; Certifique-se de que o substrato esteja sempre úmido. Replante em um local permanente no outono.
2. Dividindo o mato. Desenterre o arbusto e divida-o em várias partes, que são plantadas separadamente.
3. Em camadas. Enterre os rebentos a uma profundidade de 10–15 cm e espere até que as raízes se formem, mantendo o solo húmido. Após a formação das próprias raízes, separe o broto da planta mãe.

Características de cultivo dependendo da região

Nas regiões norte, as groselhas são plantadas no início de setembro. Na zona intermediária, o plantio é realizado do final de setembro a meados de outubro, na região Sul - no início ou meados de novembro. O principal é ter tempo para plantar o arbusto no máximo 1 mês antes da chegada da geada.

Nas regiões onde a temperatura cai abaixo de -30°C, o mato é coberto com agrofibra.

Avaliações de residentes de verão

Os jardineiros notam a despretensão, a imunidade e o sabor dos frutos silvestres da variedade.

Evgeniy Petrovich, Yekaterinburg: “Há muito tempo que cultivo groselhas africanas. Além de não ter espinhos, durante esse tempo nunca vi os arbustos doerem. As plantas não são afetadas e pulgão. Eles toleram bem os invernos: há 15 anos não ocorre um único caso de congelamento de brotos. Todos os anos faço uma colheita abundante.”

Ekaterina Ivanovna, Sóchi: “Acho que a principal vantagem do africano não é a ausência de espinhos, mas a boa resistência ao oídio. Outras variedades são frequentemente afetadas por ela, mas esta groselha nunca foi afetada por muitos anos. Claro que faço tratamentos preventivos, mas acho que os arbustos ficariam bem mesmo sem eles.”

Irina Vasilievna, Khabarovsk: “Meu marido às vezes faz vinho com essas groselhas, e todo ano eu faço geléia para o inverno. O sabor dos frutos silvestres é muito rico e agradável, lembrando um pouco o preto groselhas».

Conclusão

A groselha africana é uma variedade antiga que os jardineiros apreciam pelos seus frutos grandes, despretensão, resistência a doenças e colheitas abundantes. O principal é alimentar as plantas na hora certa, regá-las e fazer podas para que os frutos não fiquem menores. Os arbustos compactos não ocupam muito espaço no jardim e os frutos dão deliciosas compotas, compotas e vinhos.