Tecnologia passo a passo para o cultivo de sorgo, desde o preparo da semente até a colheita

O sorgo é uma cultura alimentar, alimentar e industrial com enorme potencial. Além de despretensiosa, a planta se caracteriza pela alta produtividade e possui muitas propriedades úteis, por isso é utilizada em todos os lugares. A procura estável de sorgo obriga os agricultores iniciantes e bem-sucedidos a prestar-lhe muita atenção.

O que é sorgo

O sorgo é uma cultura de grãos multiuso. Possui um sistema radicular poderoso - raízes secundárias aparecem quando três folhas crescem. Na fase de 5 a 6 folhas, a planta produz novos brotos, e nas 7 a 8 folhas inicia-se o crescimento intensivo do caule, que desacelera no momento em que surge a panícula.

O período de floração da corola é de 7 a 10 dias. Uma panícula contém uma flor feminina e duas flores masculinas. O fruto é coberto por grãos de cor branca, amarela, marrom, de tamanho pequeno, semelhantes a milheto.

Ao cultivar, as principais fazendas recebem:

• grãos de alta qualidade para preparar misturas de rações para animais de criação, incluindo aves e bovinos;
• massa verde para preparo de ração granulada na colheita na fase de maturação cera leitosa;
• criar pastagens anuais, já que a massa verde de açúcar é utilizada para fazer silagem e silagem;
• produzir xarope de açúcar com teor de açúcar de até 15-20%;
• grãos de alta qualidade para alimentação de pessoas com intolerância ao glúten;
• como uma cultura técnica para fazer vassouras e pincéis.

Quando cortado, o caule do sorgo não para de crescer e volta a crescer - produz novo crescimento. A maior quantidade de massa verde é produzida por híbridos de sorgo-sudão e variedades de açúcar.

Quais são as características do seu cultivo?

É uma das plantas mais termofílicas e resistentes ao calor dos grãos do segundo grupo, o que não é surpreendente. O Nordeste da África é considerado sua pátria. Hoje, a maior parte do sorgo é produzida por agricultores das regiões áridas dos EUA, México, Nigéria e Índia.

A cultura é recomendada para cultivo por agricultores nacionais nas regiões sul e sudeste da Rússia. A alta resistência à seca e a qualidade pouco exigente do solo tornam-no um substituto universal para milho, cevada e outros tipos de grãos cultivados para silagem.

Em uma nota! Atualmente, o sorgo é cultivado em 85 países ao redor do mundo, em todos os continentes habitados.

Tipos de sorgo

Dependendo do uso econômico pretendido, distinguem-se quatro tipos de sorgo cultivado:

1. Vassoura de núcleo seco, branco, sem haste, com 160-270 cm de altura, utilizada na confecção de vassouras (até 5.000 peças por hectare). O grão é difícil de desmoronar e adequado para forrageamento.
2. Grama herbácea ou do Sudão 2-2,4 m de altura, com arbusto forte (até 15-16 hastes por planta). O miolo do caule é semi-seco ou suculento, o grão é alongado, oblongo. Usado para produzir alimentos verdes para animais de estimação.
3. Açúcar com caules muito suculentos e com maior espessura, até 3 m de altura.O grão é difícil de descascar. É utilizado na produção de açúcar, melaço, etanol, biogás, massa verde, grânulos de silagem, farinha de capim.
4. Grão com caule baixo, cerca de 80-90 cm, e panícula bem granulada de até 35 cm de comprimento. É dividido em sementes amarelas e sementes brancas.O grão desmorona bem. Adequado para colheita de cereais, forragem e produção de monoforragem. A massa folhosa é utilizada para colocação de silagem tardia.

Cada espécie difere em suas características morfológicas e propriedades biológicas e possui tecnologia própria de cultivo. Em geral, a tecnologia agrícola para o cultivo do milheto é semelhante à do cultivo do milheto.

Regras para rotação de culturas no cultivo de sorgo

Como qualquer cultura de grãos, o sorgo é exigente com seus antecessores. Esta característica é explicada pelo longo período de crescimento de qualquer espécie. Nos primeiros 30-35 dias, as mudas cultivadas são pouco competitivas em relação às ervas daninhas.

Como mostra a prática do maior exportador de sorgo, os Estados Unidos, a cultura produz os melhores rendimentos depois das leguminosas, especialmente da soja. Campos após cultivos de hortaliças e oleaginosas (mostarda, repolho, batata precoce, abobrinha e outros) também são escolhidos para a semeadura do sorgo. Não é recomendado plantar a cultura depois do girassol e da grama sudanesa.

Na verdade, o sorgo ocupa o mesmo lugar na rotação de culturas que o milho, após o qual todos os grãos crescem bem. A explicação para isso é simples - seu forte sistema radicular solta intensamente o solo e permite que os grãos criem raízes sem impedimentos até a profundidade necessária.

Preparação

A principal exigência das áreas para semeadura de sorgo é o alto nível de umidade acumulada e a ausência de ervas daninhas. O método mais eficaz de criar tais condições é considerado a gradagem anterior da primavera.

O principal requisito para a tecnologia de cultivo é a criação de um canteiro denso, que garanta uma germinação uniforme.

A semeadura é realizada com sementes de qualidade após tratamento com preparações Baitan ou Vitavax na proporção de 2 kg do medicamento por tonelada de grão para proteção contra fungos e outras doenças.

Pousar

Os melhores resultados no cultivo da cultura são alcançados com a aração profunda do local.

As medidas obrigatórias de pré-sementeira incluem o tratamento do solo com preparações à base de glifosfato a uma taxa de 2 l/ha para matar as ervas daninhas.

Datas de semeadura

O sorgo é uma cultura que exige muito calor. Quando semeadas em solo insuficientemente aquecido, as sementes apodrecem e não germinam.

O plantio é realizado quando a camada de sementes, com cerca de 5-6 cm de espessura, estiver completamente aquecida a uma temperatura de 12-14°C. Aproximadamente - o primeiro ou segundo dez dias de maio em áreas irrigadas, meados de abril em áreas não irrigadas.

Taxa de semeadura

Os melhores rendimentos são alcançados na semeadura a uma profundidade de 5 a 7 cm e espaçamento entre linhas de 50 a 55 cm. Nessas condições, a taxa de semeadura é de 14 a 15 kg de grãos por 1 ha com densidade esperada de 155 a 160 mil plantas por 1 ha.

Instruções de semeadura

A semeadura inclui as etapas necessárias:

1. Aplicação simultânea de diammophoska junto com o plantio de sementes. Imediatamente após a semeadura, é introduzido um herbicida como o Primextra TZ Gold 500 na proporção de 4,5 l/ha, sujeito à aplicação pré-semeadura do antídoto Concept 3 (de acordo com as instruções).
2. Rolando com rolos circulares para cobrir o solo.
3. Gradagem pré-emergente com grades médias após cinco dias para destruir 60-70% das ervas daninhas.

Cuidados adicionais

O maior desafio que os agricultores enfrentam no cultivo do sorgo é o controlo de ervas daninhas. Como todos os pães de milho, o sorgo tem uma estação de crescimento prolongada e é suprimido pelas ervas daninhas dentro de 4-5 semanas após o aparecimento dos primeiros rebentos.

Quando as linhas estão claramente marcadas, o cultivo entre linhas é realizado a uma profundidade de 10-12 cm, após 20-22 dias - a uma profundidade de 8-10 cm, após 45-50 dias - a uma profundidade de 6- 8 cm.

O sorgo é altamente responsivo a fertilizantes orgânicos e minerais. Na primavera, no momento da semeadura, são aplicadas 10-20 t/ha de esterco, pingando das sementes. A maior parte dos fertilizantes minerais são aplicados durante a aragem de outono, mas restam 10-15 kg/ha de fósforo na forma de superfosfato granulado para aplicação nas linhas durante a sementeira.

Controle de doenças e pragas

A praga mais perigosa do sorgo na Federação Russa é o pulgão dos cereais. Para combater os insetos são utilizados inseticidas: “BI-58 New” - 1 l/ha, “Nurel D” - 0,7 l/ha, “Karate Zeon” - 0,2 l/ha com taxa de consumo.

O grão de sorgo Fusarium, que contém grandes quantidades de micotoxinas, é absolutamente inadequado. Para prevenir a infecção por fungos, a semente deve ser tratada antes da semeadura com Vitavax ou Baitan, e quaisquer resíduos vivos devem ser destruídos em tempo hábil.

Colheita e armazenamento

O agricultor enfrenta os maiores riscos ao colher sorgo em grão durante períodos de chuvas repentinas e prolongadas devido ao risco de queda e apodrecimento da colheita.

O momento da coleta do sorgo depende diretamente do tipo e da finalidade pretendida:

1. O sorgo é colhido para grãos em setembro - quando a maturação total é alcançada usando combinação direta a uma velocidade de 500-600 rotações do tambor por minuto.
2. O sorgo vassoura é colhido no final de agosto - no final da fase de maturação cerosa do grão, a parte superior é cortada a uma altura de 60-65 cm e depois o grão é penteado.
3. O sorgo é colhido para massa verde no momento do lançamento da panícula, antes que os caules fiquem mais grossos - dos primeiros dias de julho ao final de agosto. Em média, são obtidos 2-3 cortes de massa verde por temporada com intervalo de 40-45 dias.

Durante todo o período de armazenamento do sorgo, é importante organizar a ventilação constante do grão para evitar a umidade. A ventilação é realizada a partir do momento em que a temperatura média do ar durante três dias no galpão se torna 5-8°C inferior à temperatura da massa de grãos.

Produtividade por 1 ha

Nas regiões áridas, o rendimento esperado de grãos de sorgo de 2,5-3,5 t/ha é plenamente alcançado em condições não irrigadas.

Mecanização integrada do cultivo

A semeadura do sorgo com tecnologia Plantio Direto é realizada em semeadora Boss Ag com aplicação simultânea de amônia.

O sorgo é semeado com semeadora de grãos ou em linha, tipo John Deere, com largura de trabalho de 3 m e velocidade de semeadura prevista de 8 a 9 km/h, quando cultivado com tecnologia tradicional.

Após a germinação, a gradagem é realizada apenas com grades leves ZBP-06 ou grades de malha especial BS-2, ou grades de arame BP-5.4, BPN-4.2 ou ZBPN-4.

Para eliminar a crosta após fortes chuvas, são utilizadas enxadas rotativas ZMB-2.1, MB-2.8 ou MVN-2.8.

O sorgo é colhido usando uma barra de corte de grãos com barra de corte rígida ou uma barra de corte em linha.

Conclusão

Com custos mínimos de fertilização e cultivo do solo, o sorgo permite colher rendimentos consistentemente elevados. A cultura merece maior atenção por parte das fazendas da Federação Russa localizadas em regiões quentes e áridas.

O escopo do sorgo é amplo – desde o uso como forragem até o consumo. Isso significa que a demanda por produtos crescerá de forma constante nos próximos anos.