A variedade de pepino Phoenix, popular entre os residentes de verão, apresenta alto rendimento e excelente sabor.

O artigo contém informações importantes e necessárias sobre a variedade de pepino Phoenix. Você aprenderá como cultivá-los, como protegê-los de doenças e pragas e como usar a cultura. Também chamamos a sua atenção comentários de residentes de verão que já cultivaram Phoenix em seus terrenos.

Descrição da variedade de pepino

A variedade Phoenix foi criada por A.V. Medvedev na década de 80 do século 20 no posto de seleção em Krymsk.

Esse a única cultura que sofreu uma epidemia de míldio em uma safra, que destruiu o restante das plantas. A variedade deve seu nome a esta circunstância.

Características distintas

A variedade de pepino Phoenix difere das outras porque não sofre do vírus do mosaico do pepino. O oídio e o oídio também o evitam, é despretensioso no cuidado e produz uma colheita consistentemente grande. Os frutos da Fênix são colhidos até o final do outono.

Composição, propriedades, benefícios, conteúdo calórico

Pepino é 95% água estruturada. Comer esses vegetais permite limpar os rins e remover resíduos e toxinas do corpo. Contém também vitaminas A, B1, B2, C, PP, betacaroteno e grande quantidade de minerais essenciais: potássio, sódio, magnésio, iodo, cloro, cromo, fósforo, cobre, manganês, zinco, ferro e ácido fólico.

O pepino é líder entre os vegetais em quantidade de fibras, que faz uma limpeza suave e não desconfortável do intestino. Melhora o funcionamento da glândula tireóide, evita a formação de placas de colesterol.

Pessoas com nefrite e doenças renais, gastrite crônica e úlceras estomacais, principalmente na fase aguda, devem consumir essas frutas com cautela.

O conteúdo calórico é de 15 kcal por 100 g de produto.

Características de arbustos e frutos, rendimento

A variedade é recomendada para cultivo em campo aberto. O comprimento dos cílios chega a 3 metros. Os arbustos têm ramos de forte crescimento. As vinhas apresentam principalmente flores femininas e são polinizadas por abelhas. Phoenix é uma variedade de maturação tardia, a frutificação inicia-se no 60º dia após os primeiros rebentos, a colheita pode continuar até às primeiras geadas.

Os pepinos são oval-cilíndricos, de seção transversal triangular, de cor verde escuro com listras longitudinais brancas. O comprimento do fruto é de 15 a 16 cm, peso de 150 a 190 G. A superfície dos pepinos é tuberosa com espinhos brancos. Se as condições de cultivo não forem atendidas, pode parecer amargura. Armazenado por até 15 dias em condições normais. Produtividade - até 5 kg de frutas por 1 m².

Como cultivar essa variedade você mesmo

Para obter uma excelente colheita, o solo e as sementes devem ser cuidadosamente preparados.

Plantio por sementes e mudas

As sementes do fabricante já foram processadas e desinfetadas, podendo ser semeadas sem procedimentos prévios. Se forem montados manualmente, devem ser endurecidos. Para obter o resultado desejado, as sementes são embrulhadas em um pano úmido e colocadas em local frio por vários dias, sendo mantidas aquecidas por mais 2 dias. Depois disso, o plantio é feito no solo.

O solo para semeadura é desinfetado. Você pode derramar permanganato de potássio ou assar no forno um mês antes do plantio. 2-3 semanas antes da semeadura, o solo é enriquecido com húmus e composto na proporção de 2-3 kg por 1 m², misturando esses componentes em proporções iguais.

A semeadura das mudas ocorre nos primeiros dias de maio e o plantio no solo ocorre no final de maio - início de junho. Se as sementes forem plantadas diretamente no solo, o momento é o início de junho, quando o solo já está suficientemente aquecido.

Importante! O local de plantio está equipado com treliças ou outras estruturas de suporte.

A distância entre linhas deve ser de 40-50 cm, entre arbustos - 10-15 cm, semear a uma profundidade de 1-1,5 cm.

Crescendo e cuidando

É importante cuidar dos pepinos de maneira correta e oportuna:

• água água morna à noite para evitar queimaduras;
• para o pleno desenvolvimento do sistema radicular, afrouxe e aplique cobertura morta no solo após a rega;
• alimentar as plantas com fertilizantes complexos e minerais, bem como chorume;
• após o aparecimento da primeira folha verdadeira, fertilizar as raízes semanalmente com fertilizante Kemira-Lux, dissolvendo 20 g em 10 litros de água;
• quando a quinta folha verdadeira aparecer, aperte o caule principal, após o que a planta começa a se desenvolver em brotos laterais;
• após o aparecimento das flores tratar “folha por folha” com solução Boroplus;
• afetados por doenças ou pragas os arbustos são tratados com Bayleton, Quadris, Tiovit-jet, Topaz e Topsin-M.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

A variedade é fácil de cuidar e não é suscetível a doenças.

Porém, no cultivo, é importante dotar as plantas de condições de desenvolvimento:

• solo fértil;
• iluminação suficiente durante o dia;
• fertilização regular com fertilizantes orgânicos e minerais;
• plantar longe de culturas relacionadas.

O melhor lugar para plantar pepinos é onde costumavam crescer feijões, batatas ou tomates.

Doenças e pragas

A variedade Phoenix é resistente à maioria das doenças e não atrai pragas. No entanto, a cultura é suscetível à podridão branca. Quando as plantações são infectadas, as plantas danificadas são queimadas e a camada superior do solo é removida. Depois disso, é importante monitorar o grau de umidade do solo: não deixe secar ou encharcar.

Se pepinos forem atacados pulgão ou ácaro-aranha, basta borrifar as plantas com infusão de tabaco ou regar com solução de Karbofos.

Colheita e aplicação

Recomenda-se colher uma vez a cada 1-2 dias. Pepinos crescidos extraem muita umidade e minerais do arbusto, o que esgota muito a planta.

O pepino é versátil em uso. É utilizado fresco em diversas saladas e outros pratos; também é bom em enlatado doença. Uma mesa festiva não está completa sem deliciosos pepinos em conserva ou em conserva. Devido ao seu baixo teor calórico, é muito procurado como produto dietético.

Vantagens e desvantagens da variedade

A variedade tem muitas vantagens. Entre eles:

• resistência a vírus e doenças;
• resistência à seca e ao frio;
• longo período de frutificação;
• alta produtividade;
• manter a qualidade dos frutos por até 15 dias;
• Sabor maravilhoso fresco e enlatado.

As desvantagens incluem o amadurecimento tardio. No entanto, esta desvantagem é compensada pela duração da frutificação.

Avaliações

Os residentes de verão que cultivaram a variedade em seus terrenos deixam críticas positivas sobre Phoenix. Eles estão satisfeitos com a despretensão e produtividade do pepino.

Karina, Syzran: “Experimentei muito e tentei cultivar diferentes variedades de pepino. Resolvi ir com o Phoenix porque é quase perfeito, e na vida real parece a foto da embalagem.Todos os cuidados consistem na utilização de rede especial, rega oportuna e tratamento com produtos biológicos durante o período vegetativo. Ainda em outubro temos pepinos frescos, tão saborosos e suculentos como no verão. Esta variedade também é adequada para enlatados.”

Inna, Krasnogorsk: “O pepino Phoenix supera todas as outras variedades em termos de período de frutificação. Você só precisa regar regularmente e colherá até a geada. Colho as plantações e rego dia sim, dia não, porque se faltar umidade aparece amargor nas frutas. Os arbustos devem ser plantados mais afastados para que não interfiram uns nos outros.”

Tatiana, Kislovodsk: “O jardim fica longe de casa e muitas vezes é impossível regá-lo. Passei por muitas variedades e me decidi por Phoenix. É despretensioso e resiste à seca e à irrigação insuficiente. Muitas vezes eu arrancava ervas daninhas perto dos arbustos para que eles pudessem respirar. Enrolo pepinos até o final do outono. Sempre semeei sem me preocupar com mudas.”

Conclusão

A variedade Phoenix há muito se consolidou como a melhor opção para cultivo em condições menos favoráveis. Suporta facilmente a seca do verão e leves ondas de frio no outono, é totalmente despretensiosa no cuidado e produz frutos de excelente qualidade.