Tomate incrivelmente doce e incrivelmente bonito “Honey Salute”

Os jardineiros adoram experimentar o cultivo de tomates em cores e formatos incomuns. Nos mercados de jardinagem, as sementes de tomate verdes, pretas e azuis estão disponíveis em abundância. Infelizmente, nem todas as variedades exóticas têm sabor agradável e produzem colheitas nas nossas latitudes. Portanto, todo cultivo de uma nova variedade de tomate é um risco.

Entre as variedades comprovadas com frutas interessantes está o tomate Honey Salute. Produz frutos coloridos amarelo-avermelhados, de sabor distinto e composição rica.

Descrição da variedade

A variedade de tomate Honey Salute foi desenvolvida em 1999. Foi adicionado ao Registro do Estado Russo apenas em 2004.

Esta variedade é produzida por muitos fabricantes. É popular entre jardineiros de todo o mundo. É especialmente cultivado na Rússia e nos países da antiga CEI.

Características distintivas do Honey Fireworks

Os tomates Honey Salute distinguem-se pelo aspecto invulgar da fruta. Os bagos desta casta na fase madura são amarelos brilhantes, com estrias e manchas vermelhas.

O sabor do tomate também impressiona. É doce, com sabor de mel e leve acidez. A polpa dessas frutas é densa e suculenta.

A variedade é considerada de grande frutificação. O peso de seus frutos varia entre 350-450 g, mas há exemplares que pesam até 900 g.

Os tomates Honey Salute são consumidos frescos. Não são adequados para conservação inteiras ou em fatias, não só pelo seu tamanho, mas também pela sua casca fina. Alguns jardineiros usam essa variedade para fazer sucos e molhos.

Quando frescas, as frutas retêm a maior quantidade de nutrientes. As bagas amarelo-avermelhadas contêm muito beta-caroteno, que tem um efeito benéfico na visão, melhora o estado da pele, do cabelo, dos vasos sanguíneos e do coração e melhora a imunidade.

A variedade em si é suscetível a doenças fúngicas, mas resistente a doenças virais.

A desvantagem do Honey Salute são seus altos requisitos de manutenção. Forma um grande número de enteados, por isso necessita de formação regular. A natureza termofílica deste tomate não permite que seja cultivado em campo aberto na maioria das regiões do nosso país.

Características gerais

As características do tomate Honey Salute interessarão aos jardineiros experientes. Os jardineiros iniciantes devem começar com variedades menos caprichosas.

Descrição dos fogos de artifício de mel:

Cultivo de mudas

As sementes das mudas são semeadas no início de março em todas as regiões. Isto se deve ao fato do tomate Honey Salute no centro e norte do país ser plantado apenas em estufa. A colheita em terreno protegido é possível muito mais cedo do que em terreno aberto

Trabalhando com material de plantio

Antes de começar a cultivar mudas, prepare o material de plantio. Isso reduz a probabilidade de infecção das plantas e acelera a germinação das sementes.

Antes de comprar sementes, verifique as datas de validade. O material de plantio vencido terá baixa chance de germinação.

Para selecionar as sementes mais viáveis, elas são embebidas em solução salina por meia hora. Para preparar o produto, misture 1 colher de chá em um copo de água. sal. Os exemplares que flutuam são jogados fora e os que afundam são lavados e utilizados para o plantio.

Devido à instabilidade do Honey Salute às doenças do tomate, suas sementes devem ser tratadas com uma composição desinfetante.Alguns fabricantes comercializam material de plantio já tratado, conforme evidenciado pela inscrição na embalagem e pela cor laranja ou verde das sementes. Em outros casos, as sementes são desinfetadas de forma independente.

Para fazer isso, eles estão encharcados:

• em solução rosa claro de permanganato de potássio por meia hora;
• em solução de refrigerante por 12 horas;
• em suco de babosa diluído ao meio em água por 12 horas.

Após o tratamento, as sementes são tratadas com estimulador de crescimento. Costumo usar Epin, no qual as sementes ficam embebidas por 3-5 horas.

Seleção de solo e recipientes

Normalmente as sementes são semeadas em um recipiente comum. As lojas vendem caixas especiais de madeira e bandejas de plástico.

Os seguintes materiais também são usados ​​para esses fins:

• talheres descartáveis;
• bandejas para produtos semiacabados;
• garrafas aparadas de 5 a 6 litros.

Para colher plantas em vasos individuais, use recipientes com volume de 300-500 ml. Para isso, utilizam-se potes especiais, garrafas cortadas ou copos descartáveis.

Os recipientes são desinfetados antes do uso. Para isso, são embebidos em uma solução forte de permanganato de potássio.

Você mesmo pode preparar solo para tomates ou comprá-lo em uma loja. O solo para o tomate deve ser leve e nutritivo. Para preparar o solo, misturam-se relva, turfa e húmus em diferentes proporções. Substrato de trança ou areia de rio é adicionado à composição resultante.

O solo é desinfetado. Para isso, regue com uma solução de permanganato de potássio ou água fervente. Outra opção é calcinar a terra no forno.

Semeando sementes

O solo é despejado no recipiente de forma que haja uma distância de 2 cm até a borda. São feitos sulcos no solo com 1 cm de profundidade, a distância entre eles deve ser de 3 cm.

As sementes são colocadas nas ranhuras a uma distância de 1,5 cm uma da outra. Eles são borrifados com terra por cima, sem compactá-la.

As caixas com sementes são umedecidas com água morna e sedimentada. Depois disso, são cobertos com filme e colocados em local aquecido. Dependendo da temperatura ambiente, o tempo de germinação das sementes varia de 3 a 7 dias.

É conveniente cultivar mudas em pastilhas de turfa. Para isso, esses espaços em branco são embebidos até incharem, após o que as sementes são colocadas nos buracos. A seguir, todos os comprimidos são colocados em um recipiente e cobertos com filme.

Cuidados com mudas

Cuidado mudas deve ser regular. Só neste caso será possível cultivar plantas saudáveis ​​e viáveis. Abaixo estão as principais nuances que um jardineiro que cultiva suas próprias mudas de tomate precisa conhecer:

1. As sementes não precisam de luz solar antes da germinação. Portanto, eles são colocados em um local escuro e quente. Às vezes, os jardineiros cobrem as caixas com película escura para acelerar a germinação.
2. Quando aparecem os primeiros brotos, os recipientes com as mudas são colocados em local bem iluminado. Se houver uma película escura sobre eles, ela será removida. Se as caixas forem cobertas com vidro transparente, deixe-as na primeira semana após a germinação.
3. Antes de as sementes germinarem, o solo é umedecido com um borrifador. Após o aparecimento dos primeiros rebentos, regue as plantas com uma seringa. Use água em temperatura ambiente.
4. Quando as primeiras folhas verdadeiras aparecem nas plantas, elas são colhidas em recipientes individuais. A raiz não está comprimida. Isso retarda o crescimento das plantas.
5. Após a colheita, os tomates são regados com regador. É importante que a água não caia no solo.
6. Durante todo o período de crescimento das mudas, as plantas são alimentadas 3 vezes. A primeira vez que o fertilizante é aplicado 2 semanas após a colheita, a segunda vez após 2-3 semanas, a 3ª vez 3 dias antes do plantio na estufa.
7. 14 dias antes de colher os tomates para um local permanente, eles começam a endurecer. Para isso, são levados para a varanda, aumentando gradativamente o tempo de permanência ao ar livre.

Tecnologia agrícola da Saudação de Mel

A saudação de mel é plantada em local permanente em maio. O método de cultivo depende da região:

• sulista - em terreno aberto;
• central - em abrigos de filmes;
• norte - em uma estufa fechada de vidro.

3 dias antes do plantio do tomate em local permanente, ele é regado e alimentado. São usados ​​​​fertilizantes com fósforo e potássio.

Plantar mudas em local permanente

Os canteiros para o plantio do tomate são preparados com antecedência. Eles são limpos de restos de plantas e desenterrados. Para enriquecer o solo, são adicionados fertilizantes: verbasco, húmus, etc. Se houver necessidade de reduzir a acidez do solo, mistura-se com cal seca.

Na primavera, o solo é desenterrado novamente. É regado com uma solução de sulfato de cobre. Cave buracos dispostos em fileiras em um padrão xadrez. Use um esquema de 40 x 70 cm. Para 1 metro quadrado. m coloco 4 plantas.

Os tomates são retirados dos potes e colocados nos buracos. 1 litro de água é colocado em cada reentrância. Os buracos estão cheios de terra.

Cuidando dos fogos de artifício de mel

A saudação de mel é uma planta alta com frutos grandes. Portanto, ele precisa ser amarrado. Os arbustos são presos a um suporte à medida que crescem. Além disso, os cachos com frutas são amarrados.

Forme um tomate em 1-3 talos. Quanto mais caules sobrarem, menores serão os frutos e mais tarde amadurecerão. Ao formar um tomate em 2 talos, observam-se os melhores indicadores de rendimento.

O crescimento do Honey Fireworks é artificialmente limitado. Para fazer isso, aperte o topo da haste principal após 4 escovadas.O ponto de crescimento de hastes adicionais é limitado após o aparecimento do terceiro cacho.

Ao beliscar tomates, eles não apenas são removidos enteados, mas também todas as folhas até o primeiro ovário. Isso irá acelerar a formação e o amadurecimento dos frutos. A pisada é realizada no máximo uma vez por semana. Não são removidas mais de 3 folhas por vez.

A rega dos tomates deve ser regular e abundante. Cada planta adulta consome pelo menos 2 litros de água. Use água morna e estabilizada. Após o plantio das plantas em local permanente, o solo é umedecido pela primeira vez após 10 dias.

Os pés de tomate são sacudidos regularmente. Isso promove sua polinização.

Os tomates são alimentados 3-4 vezes por temporada. A primeira fertilização deve incluir nitrogênio. Na segunda vez, fertilizantes minerais são usados. Em seguida, os tomates são regados com compostos orgânicos. Após o aparecimento dos primeiros frutos, são utilizadas formulações com potássio e fósforo.

Duas vezes por temporada, os arbustos são pulverizados com foliar fertilizando. Esses fertilizantes devem conter boro.

Erros comuns de jardinagem

A variedade Honey Salute é bastante difícil de cuidar. Jardineiros iniciantes geralmente cometem erros que aumentam o risco de doenças e morte de plantas:

1. Recusa cobertura morta. A cobertura morta retém a umidade do solo, retarda o crescimento de ervas daninhas, evita o congelamento das raízes e torna-se um fertilizante adicional para os tomates.
2. Pulverizar arbustos de tomate com água. Os tomates não gostam que líquidos caiam nas verduras. Esse erro geralmente leva ao murchamento e à morte das plantas. Gotas de líquido nos arbustos atraem pragas.
3. Aplicação de grandes quantidades de fertilizante. Nesse caso, os tomates ficarão cobertos com muito verde, mas os frutos serão pequenos e esparsos.
4. Espessamento de plantações. Os tomates plantados muito próximos criam sombra adicional, o que leva a uma diminuição na produção do tomate.
5. Preservação de todas as inflorescências. Todas as inflorescências formadas incorretamente devem ser removidas. Isso ajudará frutas saudáveis ​​a se formarem mais rapidamente, ganharem peso máximo e amadurecerem.
6. Bairro errado. Em terreno aberto, o tomate não deve ser plantado próximo a outras erva-moura. Isso aumentará o risco de infecção. Numa estufa, os tomates não devem ser adjacentes a quaisquer outras culturas.

Doenças e pragas

A saudação de mel tem imunidade fraca às doenças do tomate. Portanto, seu cultivo exige não só o cumprimento das regras de prevenção, mas também a utilização de meios adicionais para o processamento dos arbustos.

Regras para a prevenção de doenças do tomate:

1. Desinfecção. Compostos desinfetantes são usados ​​para tratar solo, sementes, recipientes e ferramentas de jardim.
2. Limpando as plantas do ano passado. Restos de plantas nos canteiros devem ser removidos e queimados. Eles podem ser portadores de infecção.
3. Correto rega. Solo seco e encharcado é um ambiente ideal para o desenvolvimento de infecções.
4. Proteção contra insetos. A parte aérea dos pés de tomate é tratada com decocções de ervas, água com sabão e composições com enxofre coloidal. Cascas de ovo são colocadas sob a raiz. Besouros grandes são coletados manualmente.
5. Tratamento preventivo de arbustos. Para prevenir o desenvolvimento de doenças fúngicas, os tomates são tratados 3 vezes ao mês com soluções contendo cobre ou calda bordalesa.

Cultivo em terreno fechado e aberto

A saudação de mel é cultivada principalmente em ambientes fechados. Nessas condições, o rendimento da variedade aumenta e a probabilidade de infecção diminui.

Antes de plantar tomate em estufa, é necessário tratar as paredes da sala com sulfato de cobre ou uma solução de permanganato de potássio. É aconselhável realizar tratamentos preventivos durante o período de crescimento das plantas.

As janelas da estufa são abertas diariamente para ventilação. Em dias nublados o quarto fica fechado.

O plantio de mel de fogos de artifício em campo aberto só é possível nas regiões sul. Mesmo em climas quentes, o rendimento do tomate cultivado fora da estufa será reduzido e o risco de infecção aumentará significativamente.

Colheita e aplicação

Os tomates Honey Salute são colhidos na segunda quinzena de agosto. A maturação da fruta será indicada por uma cor amarelo escuro e manchas vermelhas.

Na colheita do tomate é importante preservar o caule. Neste caso, eles serão armazenados por mais tempo. Após a colheita, os tomates são colocados na geladeira. Lá eles permanecerão frescos por não mais que um mês e meio.

As frutas são utilizadas em saladas e culinária. Para conservação esta variedade não é adequada.

Vantagens e desvantagens

Vantagens dos fogos de artifício com mel:

• grande quantidade de betacaroteno na composição;
• rico sabor doce;
• cor bonita;
• de frutos grandes.

Imperfeições:

• não é adequado para conservação;
• precisa de pastoreio frequente;
• exigindo cuidados;
• cresce mal em terreno aberto;
• tem baixa imunidade a doenças de plantas.

Avaliações de agricultores

As críticas dos jardineiros sobre Honey Salute são em sua maioria positivas. Todos notam o excelente sabor dos seus frutos.

Alena Sachuk, Klin: “Eu plantei Honey Salute em uma estufa. Formado em 1 haste. O excesso de inflorescências foi removido. Tratei regularmente com calda bordalesa, para que os tomates não adoecessem. No final de agosto colhi frutos grandes, pesando de 400 a 600 g, e o sabor impressionou.Os frutos são doces, suculentos e muito carnudos. Estou pensando em plantar de novo, embora haja muito rebuliço nisso.”

Andrey Grigorenko, Belgorod: “Há dois anos que cultivo Honey Salute em uma estufa. A variedade é caprichosa de cuidar. É constantemente necessário tratá-lo com diversos meios contra doenças e pragas e alimentá-lo. Os cachos com frutas precisam ser amarrados adicionalmente. Cultivo para meus netos por causa das deliciosas frutas doces e sem acidez. Alguns tomates estão rachando, embora eu não os regue com frequência.”

Conclusão

Tomato Honey Salute é uma variedade com frutos amarelo-avermelhados brilhantes. Além da bela cor, esses tomates possuem um sabor adocicado incrível e uma composição rica em vitaminas.

Esta variedade não é adequada para jardineiros novatos. Possui baixa imunidade a doenças e exige cuidados. Seu cultivo só é possível se houver estufa. Porém, todos que já tentaram plantar essa variedade uma vez voltarão a ela. Afinal, todo o trabalho duro compensa com muito bom gosto.