Uma variedade brilhante, com rica colheita e sabor rico - o tomate Eldorado e as características do seu cultivo

Todos nós usamos ativamente diferentes variedades de tomates na culinária: desde tomates ameixa até pequenos tomates cereja. Mas você já ouviu falar do tomate Eldorado? Você encontrará informações detalhadas sobre esses tomates, tão populares entre os agricultores, características, fotos e descrições da variedade abaixo.

Descrição

Eldorado são tomates híbridos, geralmente em formato de pêra e com polpa densa, contendo uma pequena quantidade de suco. Existem duas variedades: ouro e carmesim.

Os pés de tomate dão frutos durante toda a temporada, antes do início do frio, e crescem mais de 2 m. Os frutos monocromáticos costumam atingir 7 a 8 cm de comprimento e podem pesar até 600 G. A produtividade é de 9 kg de frutos por 1 metro quadrado.

Pode-se supor que o nome Eldorado esteja diretamente relacionado à cor do tomate dessa variedade e faça referência à lendária cidade perdida do ouro. Assim como os próprios tomates, o mito do El Dorado tem origem na América do Sul.

Os tomates são conhecidos por seu rico conteúdo antioxidante, especialmente o licopeno, cujas propriedades estão sendo ativamente estudadas por oncologistas. As frutas também contêm grandes quantidades de vitaminas A, B, C, K, potássio e cálcio, que ajudam a manter uma boa visão, pele, unhas e dentes, tecido ósseo e coração.

Ideal tanto para uso fresco como para secagem e enlatamento.

Em uma nota. Pela cor incomum da fruta, o tomate Eldorado será um complemento interessante em pastas ou molhos coloridos.

Nós cultivamos mudas

Vejamos as principais etapas do cultivo de mudas.

Preparação de sementes

A preparação cuidadosa das sementes para as mudas é a chave para uma boa colheita. A fase preparatória inclui os seguintes procedimentos.

Abate (classificação)

Mergulhe as sementes em uma solução de sal de cozinha (1 colher de chá para 1 copo de água) e deixe por 10 minutos. Retire as pequenas sementes vazias que flutuam, para a germinação use as que ficam no fundo. Enxágue-os com água e seque. Essas sementes maiores contêm mais nutrientes.

Observação! Às vezes, após a triagem, as sementes são aquecidas, mas isso não é necessário com sementes híbridas de tomate.

Desinfecção

A maneira mais fácil é manter as sementes ao sol por 5 a 7 dias. Se o sol não é frequente em sua região, trate as sementes de tomate com uma solução de permanganato de potássio a 1% por 30-40 minutos em temperatura ambiente. Em seguida, enxágue com água.

Tratamento nutricional

Se desejar, você pode embeber as sementes em uma das soluções nutritivas, tanto químicas (Immunocytophyte, Epin) quanto naturais (suco de babosa). Não há necessidade de lavar as sementes.

Imersão

Coloque as sementes em um saco de gaze e mergulhe em água morna por pelo menos 12 horas. A quantidade de água deve ser 20-25% menor que a quantidade de sementes. É necessário trocar a água a cada 4-5 horas, retirando o saco de sementes para saturá-las de oxigênio.

Germinação

Coloque as sementes em um pires forrado com gaze ou papel filtro. Mantenha a temperatura entre 20-25 graus, monitore o estado da gaze/papel (não deve estar seco ou excessivamente molhado).

Endurecimento

Coloque as sementes germinadas na geladeira durante a noite (0-2 graus) e mantenha-as a uma temperatura de 15 a 20 graus durante o dia. Este endurecimento preparará as sementes para condições climáticas variáveis.

Os procedimentos acima são realizados à vontade, aceleram o surgimento das mudas, reduzem a incidência de doenças nas plantas e aumentam a produtividade.

As sementes também podem ser semeadas ao ar livre depois de passado o perigo de geada, na primavera e em solo quente.

Preparação do solo e seleção de recipientes

Para a germinação, recomenda-se usar solo comprado em loja - contém os nutrientes necessários ao crescimento. Porém, se você mesmo quiser preparar o solo, as recomendações a seguir irão ajudá-lo.

Tome como base solo de jardim ou vegetal, adicione turfa e húmus em quantidades iguais. Se necessário, solte você mesmo o solo diluindo-o com areia de rio e serragem. Para tornar o solo mais fértil, adicione fertilizantes minerais (sulfato, uréia).

Depois que as sementes do pires germinarem e adquirirem de 5 a 6 folhas fortes, plante-as em recipientes comuns ou em xícaras separadas. Encha esses recipientes com solo preparado, cuja camada não deve ultrapassar 5,5 cm, umedeça e compacte.

Semeadura

Vamos para a próxima etapa. Quando todos os recipientes estiverem preparados, cave buracos com 5 a 7 mm de profundidade. Em seguida, regue cada buraco com água morna e solução nutritiva. Mergulhe as sementes germinadas em cada uma delas, polvilhe com terra e umedeça.

Crescendo e cuidando

Para uma germinação mais bem sucedida, cubra os recipientes com filme plástico e coloque-os em uma sala quente. As sementes devem ser mantidas em umidade constante, portanto retire a película gradativamente.Abra um pouco todos os dias para que as sementes se acostumem ao ar puro. Após 1-2 semanas, o filme pode ser removido.

As sementes precisam de bastante luz solar. Como as mudas são cultivadas por 2 a 3 meses antes de serem transplantadas para terreno aberto, o sol de inverno não é suficiente para um bom crescimento. Use iluminação adicional com lâmpadas fluorescentes todos os dias durante 16 horas. Se isso não for possível, coloque os recipientes no parapeito da janela mais leve.

Relativo Esmalte - observe o estado do solo. Mantenha-o úmido sem deixar a camada superior secar. Regue cuidadosamente por baixo do caule, sem tocar nos rebentos. Após retirar o filme, pode-se aumentar o número de regas. O principal é não exagerar. Solo inundado, assim como solo seco, pode causar o murchamento dos brotos. É melhor regar de manhã, pois à noite os rebentos podem congelar devido à descida da temperatura.

Leia também:

Classificação das 15 melhores variedades de tomates de baixo crescimento para estufas.

Escolhemos a melhor variedade de tomates de maturação ultraprecoce e obtemos uma rica colheita.

Quais variedades de tomate de baixo crescimento são mais produtivas?

Como cultivar tomates

Existem algumas características do cultivo do tomate Eldorado. Recomenda-se plantar mudas no solo quando a temperatura do ar atingir 20-25 graus (abril, maio). Você pode plantá-las em uma estufa muito mais cedo, mas precisa monitorar as condições climáticas - o início da geada afetará negativamente as mudas.

O solo deve ser rico em nutrientes, fértil, profundo, úmido e bem drenado.

Em uma nota. Para prevenir doenças do tomate, por exemplo, canela preta, trate o solo com uma solução de manganês.

Os agricultores nacionais recomendam colocar as mudas a uma profundidade de até 0,5 cm, a uma distância de cerca de 30-60 cm umas das outras, se o espaço for limitado. Caso contrário, é permitida uma distância entre as mudas de 120-150 cm.Em casa de vegetação, os brotos são plantados com base no cálculo de 3-4 arbustos por metro quadrado.

Seja responsável ao regar os pés de tomate Eldorado. O solo não deve secar, caso contrário as mudas podem morrer. Ao regar, não se esqueça de soltar e remover ervas daninhas do solo para melhor absorção da umidade. Fertilize o solo uma vez a cada 2 semanas durante todo o processo de crescimento das mudas e amadurecimento dos frutos.

Depois que o arbusto se forma, ele é amarrado. Para fazer isso, remova manualmente os enteados e folhas inferiores. É melhor realizar este procedimento pela manhã em dias de sol.

Importante! Quebre gradualmente os brotos e as folhas (2 brotos e folhas cada) para evitar que o arbusto morra. Certifique-se de que as folhas do arbusto não fiquem no chão. Dessa forma, você pode evitar que eles sejam infectados.

Apesar de o tomate ser considerado um dos vegetais mais fáceis e populares de cultivar na horta, tanto os jardineiros iniciantes quanto os experientes enfrentam problemas de doenças e pragas de plantas.

Os tomates são suscetíveis a uma ampla gama de doenças. Os mais comuns são:

1. A podridão da raiz, ou perna preta, é o escurecimento na área do colo da raiz e da raiz.
2. Praga de Alternaria - manchas marrons nas folhas, frutos e caules.
3. Cocker bacteriano. As folhas murcham, ficam amarelas, depois marrons e morrem de baixo para cima.
4. A ferrugem da Septoria consiste em pequenas manchas marrons com anéis amarelos nos frutos e folhas. Na maioria das vezes, as folhas mais velhas são afetadas.
5. Oídio. Existe uma camada branca (micélio) na superfície das folhas.Está localizado em pontos, começando pelas folhas mais baixas.
6. Manchas bacterianas. Manchas marrons oleosas aparecem nas folhas, após as quais as áreas afetadas da planta murcham.
7. Câncer bacteriano. As folhas murcham de baixo para cima e formam-se protuberâncias marrons nos pecíolos. Os frutos deterioram-se tanto por dentro como por fora (aparecem manchas brancas na casca).
8. Murcha bacteriana. Não há sintomas visíveis, os tomates murcham e morrem rapidamente. A doença está em quarentena e, portanto, é considerada a mais perigosa. Para prevenir a infecção já na fase de plantio, certifique-se de realizar o tratamento quarentenário das estufas.

Quanto às pragas que podem danificar ou destruir o tomate, também existem muitas. Via de regra, as pragas do tomate atacam frutas ou folhas.

Primeiro, vamos listar os insetos que se instalam nas folhas das plantas. Estes incluem besouros pulgões, besouros bolhas, lagartas de repolho, besouros da batata do Colorado, besouros pulgas, percevejos, tripes, lagartas do tomate e moscas brancas.

Agora vejamos as pragas que atacam exclusivamente frutas. São roedores, lesmas, vermes do tabaco, vermes do fruto do tomate, vermes do tomate e vermes das folhas dos vegetais.

O principal é detectar a tempo desvios no processo de cultivo do tomate Eldorado. Uma resposta rápida ao aparecimento de doenças ou pragas ajudará a corrigir a situação e evitar a perda de colheitas. Lembre-se de que os problemas de cultivo do tomate são comuns. Mesmo os jardineiros com anos de experiência podem descobrir que os seus tomates foram estragados por doenças ou pragas.

As nuances do cultivo em terreno aberto e em estufa

Cultivar tomates em estufa é significativamente diferente de plantá-los em terreno aberto. Uma estufa, geralmente feita de policarbonato, deve ser quente e hermética. Conforme mencionado anteriormente, antes do plantio das mudas deve-se desinfetá-la, regar generosamente o solo e, se desejar, fertilizar com nutrientes.

Importante! Antes do plantio das mudas, a estufa é ventilada por 5 dias.

Piso térreo - dentro de 25 cm, caso contrário o solo simplesmente não aquecerá. Plante a 10 cm das laterais, utilizando um padrão de plantio em forma de letra P ou W. Direcione as pernas das “letras” para a saída da estufa. Organize os furos em um padrão xadrez. Já falamos sobre a profundidade dos buracos.

O solo deve ser regado pelo menos uma semana após o plantio.

Para cultivar tomates ao ar livre, considere vários fatores. O local deve ser ensolarado e quente, protegido de ventos fortes. Os agricultores não recomendam o uso do solo após o cultivo de batata, pimentão, berinjela e physalis.

Desenterre a área de solo selecionada e alimente-a com fertilizantes.

Forme os canteiros na direção leste-oeste. Assim o solo aquecerá mais rápido. Largura recomendada - 1 m, altura - 20-25 cm Solte o solo e nivele-o. Agora você pode prosseguir para a criação de furos. Normalmente são colocados em 2 filas a uma distância de 60-70 cm.

Em uma nota. Ao organizar os furos em um padrão xadrez, você fornecerá melhor luz solar.

Plante mudas em campo aberto à tarde, quando o calor diminuir. Antes de plantar regue as plantas, coloque húmus e adubo nas covas e regue com bastante água. Após o plantio, regue novamente as plantas e cubra com tampas de papel ou qualquer outro material não tecido.

Imediatamente após o plantio, cubra o solo com húmus, turfa, composto ou serragem. Isso reduzirá a evaporação da umidade.Afrouxe o solo regularmente. A primeira vez - 2 semanas após o desembarque. Após 1,5 meses, monte os tomates para evitar a quebra do caule.

Se esfriar, cubra as mudas com filme para evitar perda de colheita.

Regue os tomates em terreno aberto pelo menos 2 a 3 semanas após o plantio. Depois, 1 a 2 vezes a cada 10 dias, gastando 3 a 4 litros por planta. Para irrigação, use água aquecida pelo sol.

Colheita e aplicação

Colha 110-125 dias após a semeadura. Cerca de 9 kg de frutas amarelas ou carmesim são colhidos por metro quadrado. A safra colhida é boa tanto para consumo in natura quanto para enlatados.

Tomates de cor rica servirão como um excelente complemento para salada de legumes ou massa de legumes. Tudo depende da sua imaginação e preferências.

Vantagens e desvantagens da variedade Eldorado

Uma das vantagens óbvias desta variedade de tomate são as suas características externas. O formato bonito e a cor interessante chamam a atenção.

Além disso, o tomate Eldorado é resistente ao murchamento e tem um sabor agradável quando fresco. Ao plantar tomates desta variedade, você terá a garantia de uma rica colheita.

É difícil citar quaisquer desvantagens do Eldorado, exceto o baixo teor de suco nas frutas. Porém, esse fato também pode ser uma vantagem - a alta densidade do tomate economizará tempo no preparo de molhos e pastas de vegetais.

Conselho. Experimente adicionar molho fresco ao molho Eldorado. Sirva com ervas aromáticas frescas e queijos jovens de pasta mole.

Avaliações de agricultores

Galina: “A variedade Eldorado foi recomendada por amigos, colegas veranistas. A escolha recaiu sobre uma variedade de tomates amarelos. Não precisei me preocupar muito, plantei em estufa e no final consegui arbustos curtos e fofos e uma rica colheita.E com o nosso clima, cada tomate vale o seu peso em ouro! Os frutos em si são bastante grandes, o maior tem 400 g, muito saborosos e também perfeitos para conservas. Uma variedade decente, recomendo."

Irina: “Plantei Eldorado por curiosidade - gostei do visual. Os tomates, claro, são deliciosos e ficam lindos em uma salada. Os arbustos não são altos, mas ainda tiveram que ser amarrados. Não houve dificuldades particulares durante o cultivo.”

Conclusão

Esperamos que nosso artigo o ajude a cultivar essa variedade incomum de tomate. Não tenha medo de tentar algo novo! Temos certeza que o tomate Eldorado irá deliciar você com sua aparência e sabor.