Tecnologia de cultivo de rabanete de A a Z para jardineiros iniciantes

Talvez todo jardineiro já tenha cultivado rabanetes em seu terreno pelo menos uma vez. Esta é uma cultura despretensiosa e de baixa manutenção. No entanto, não é tão simples quanto parece. Foram os rabanetes os escolhidos para pesquisas no espaço. Com sua ajuda, as características do cultivo de plantas em gravidade zero foram estudadas na ISS.

Porém, mesmo no cultivo de uma cultura tão despretensiosa, surgem dificuldades. Ou as sementes não germinam, ou as pragas atacam, ou as raízes ficam vazias e sem gosto. Portanto, falaremos detalhadamente sobre como cultivar rabanetes no verão em campo aberto e em estufa, em que temperatura e como essa cultura cresce, como desbastar e com que frequência regar desembarques.

Escolhendo uma variedade

Uma grande variedade de variedades de rabanete foi desenvolvida. Há quem coma não só raízes, mas também tops. Vamos dar uma olhada em algumas das variedades.

Fato interessante. Rabanetes foram trazidos para a Rússia por Pedro I no final do século XVII.

Para a estufa

A seleção adequada de variedades é especialmente importante quando cultivada em casa de vegetação. Para semear em estufa, escolha rabanetes resistentes à falta de iluminação e alta umidade:

1. Alex. Uma variedade ultraprecoce, ideal para estufas e estufas. Do momento da emergência das mudas até o início da maturação, decorrem 16 a 18 dias. As raízes são pequenas e têm sabor excelente. Não é propenso a aparafusamento e lignificação.
2. Café da manhã francês. Os frutos são branco-rosados, cilíndricos. A colheita amadurece em 3-4 semanas. A variedade é despretensiosa. Cresce bem em estufas, por exemplo, entre tomates.
3. Estufa Gribovsky. Variedade de maturação precoce, caracterizada por uma maturação amigável. Os frutos são vermelhos, sem ponta branca.
4. celeste F1. Híbrido holandês de alto rendimento - rende cerca de 3 kg por 1 m². Despretensioso. Raízes com cerca de 5 cm de diâmetro, de sabor agradável e ligeiramente amargo. Amadurece 25 dias após a emergência. Não requer iluminação adicional.
5. Saksa RS. A variedade se distingue por raízes vermelhas brilhantes de tamanho médio. A colheita amadurece no 30º dia. A polpa é branca, às vezes branco-rosada. As plantas têm topos curtos.
6. Globo F1. Um híbrido ultraprecoce, leva em média 18 dias desde a germinação até a colheita. A polpa é branca, ligeiramente picante e crocante.

Para terreno aberto

As seguintes variedades são escolhidas para cultivo ao ar livre:

1. Sora. Uma das primeiras variedades da seleção holandesa. Semeado de março a setembro. Não atira e não precisa de abrigo adicional do sol. As raízes são redondas, vermelho-escuras e suculentas. O peso de um chega a 25 g.
2. Oitava. Raízes redondas, lisas e brancas, com polpa densa e leve pungência. Peso – até 25 g Diâmetro do fruto – 3-4 cm Resistente à floração.
3. Sincelo branco. A variedade lembra o daikon e é conveniente para cortar em saladas. A polpa distingue-se por um amargor pronunciado. Amadurece em 35–40 dias. Despretensioso, rende várias vezes por temporada. O comprimento das raízes chega a 15 cm.
4. gigante vermelho. Variedade de meia temporada. Uma característica distintiva é o bom prazo de validade (até vários meses). Amadurece em 30–50 dias. O vegetal é grande, pesa 0,3 kg.
5. Zlata. A variedade precoce apresenta cor dourada.A colheita de raízes tem uma superfície áspera. O período de maturação é de 3-4 semanas. O rabanete de tamanho médio pesa 20 g.

Datas de desembarque

As sementes de rabanete são semeadas:

1. Primeira vez - também antes do inverno, ou início da primavera.
2. A segunda vez - no final de maio - início de junho.
3. A terceira é no início de julho. É importante considerar que as longas horas de luz do dia e o clima quente levam ao encolhimento das plantas e à diminuição do sabor.
4. A última vez que rabanetes são semeados é no final de agosto - início de setembro. Nessa época, a semeadura é realizada em estufas e canteiros isentos de pimentão, tomate ou pepino.
5. Em estufas e estufas, os rabanetes são semeados de fevereiro a abril e de agosto a novembro.

Tecnologia crescente

Cultivar rabanetes é um processo simples, mas há algumas coisas a serem consideradas. Em primeiro lugar, a cultura adora poucas horas de luz do dia. Em segundo lugar, a quantidade e a qualidade da colheita são afectadas pelo teor de humidade do solo, pela disponibilidade dos nutrientes necessários e pela temperatura. Portanto, vamos nos deter na tecnologia de cultivo de rabanetes com mais detalhes.

Preparando sementes e solo

Quando cultivados em estufa ou estufa, os rabanetes são semeados sem preparação prévia das sementes. A uma temperatura média no abrigo de +20°C, as mudas aparecem em 4-5 dias.

Quando cultivadas em terreno aberto, as sementes germinam. Isto permite uma germinação rápida, o que significa uma colheita mais precoce.

Para germinar as sementes, elas são embrulhadas em um guardanapo e colocadas em um recipiente com um pouco de água morna. Os brotos aparecem em 2-3 dias. Depois disso, eles começam a semear.

A cama para rabanetes é preparada no outono. O solo é desenterrado, são adicionados composto, húmus e esterco podre. Turfa ou areia são adicionadas ao solo argiloso.

Rabanetes crescem bem em solos neutros, em casos extremos são permitidos solos ligeiramente ácidos.

O local para a semeadura é escolhido em local ensolarado e protegido dos ventos. Para semeaduras no início da primavera, preferem-se os lados sul e sudeste, onde o solo descongela mais rápido.

Importante! Rabanetes são um excelente antecessor para muitas culturas hortícolas. Depois são plantados tomates, batatas, pimentões e pepinos. Ao semear rabanetes em um novo local a cada ano, você melhorará a rotação de culturas.

A exceção são as plantas crucíferas, como repolho, mostarda e agrião. Eles transmitem doenças desta família para plantios subsequentes.

Semeadura

Os sulcos são marcados nos canteiros preparados e bem regados com água morna. A distância entre as ranhuras é a largura da palma da mão. As sementes são dispostas no fundo e cobertas com uma camada de solo de 2 centímetros.

Após o surgimento das mudas, as lavouras são desbastadas, deixando cerca de 4 a 5 cm entre plantas adjacentes.

Cuidado

Cuidar das plantações de rabanete envolve regar em tempo hábil, soltar o solo, desbastar as plantações e aplicar fertilizantes.

O desbaste das mudas é realizado 5 a 6 dias após o surgimento dos brotos. A distância entre eles é deixada em função da variedade de frutos grandes.

A rega regular é importante para a formação de raízes adequadas e suculentas. Na primeira vez, as plantações são regadas imediatamente após a emergência. Posteriormente, o solo é umedecido à medida que a camada superior do solo seca. Não se esqueça que a umidade excessiva leva ao apodrecimento do vegetal.

O afrouxamento do solo é feito após cada rega, removendo simultaneamente as ervas daninhas.

Se a terra tiver sido preparada com antecedência, as plantações de rabanete não requerem fertilizantes adicionais. A comida disponível é suficiente para o vegetal.Se o solo for pobre, uma semana após a germinação, os rabanetes são alimentados com fertilizantes orgânicos.

Nuances da tecnologia agrícola

Embora os rabanetes sejam culturas despretensiosas, algumas nuances devem ser levadas em consideração ao cultivá-los.

Em campo aberto

O lugar para plantio de rabanete escolha uma forma que a cama fique bem iluminada pelo sol de manhã e à noite. Mas em uma tarde quente, as plantações ficam protegidas dos raios solares com filme.

Se os canteiros com rabanetes ficarem na sombra o dia todo, todo o crescimento irá para o topo e as raízes ficarão pequenas e sem gosto.

Na estufa

Ao cultivar rabanetes em estufa, escolha variedades e híbridos que sejam resistentes à falta de luz solar. Tanto na novilha quanto em campo aberto, as plantas não toleram altas temperaturas. Para ter uma colheita boa e de alta qualidade, as plantações recebem ventilação intensiva.

Na hidroponia

Para cultivar em uma solução hidropônica nutritiva, escolha variedades e híbridos de maturação precoce que possam passar sem luz solar intensa. É preferível usar variedades com frutos arredondados e copas médias, por exemplo, 18 dias, Celeste, Carmen.

Para o cultivo são utilizados cassetes plásticos com células de 5x5x5 cm, as plantações são compactas e as plantas têm nutrição suficiente. As células são preenchidas com solo ou uma mistura de 2 partes de perlita e 8 partes de turfa.

Pragas e doenças

As seguintes pragas representam o maior perigo para as plantações de rabanete:

1. Besouro pulga crucífero. Alimenta-se de folhas jovens de rabanete, fazendo nelas muitos buracos. Como resultado, o crescimento das plantas diminui ou para completamente.
2. Claras de repolho. As lagartas dessa praga localizam-se na parte inferior das folhas, espalhando-se gradativamente para as plantas vizinhas.O primeiro sinal do aparecimento de um inseto são folhas enroladas com buracos oblongos.
3. Mosca de repolho. Um perigo para os rabanetes vem das larvas de insetos que danificam as raízes das plantas.
4. Lagarta. As larvas comem rebentos jovens, o que faz com que o crescimento das raízes pare.
5. Verme. Come raízes, causando simultaneamente o desenvolvimento de doenças fúngicas e apodrecimento.

As plantações de rabanete e as doenças afetam:

1. Bacteriose mucosa. O desenvolvimento da doença é provocado por bactérias que se tornam ativas em climas quentes e úmidos. Primeiro, as pontas apodrecem e a base da raiz fica viscosa, depois a podridão penetra no núcleo.
2. Podridão branca e cinza. Estas são doenças fúngicas que atacam as raízes. Eles escurecem e ficam cobertos por uma camada de micélio fúngico.
3. Quila. Uma doença fúngica que afeta todos os vegetais crucíferos. A doença é reconhecida pelo aparecimento de crescimentos e inchaços nas raízes.
4. Perna Preta. Afeta rebentos jovens. O colo da raiz escurece, afina e apodrece, levando à morte de toda a planta.
5. Fusarium. Outra doença fúngica que afeta as pontas dos rabanetes. Caracterizado pelo amarelecimento e queda das folhas. As plantas doentes retardam o seu crescimento, as raízes ficam pequenas e sem sabor.

Medidas de controle e prevenção

Para proteger as plantas de pragas, os canteiros são tratados com cinza de madeira ou pó de tabaco. O tratamento é especialmente eficaz imediatamente após regar ou chover.

Em caso de destruição em massa, são utilizados preparados químicos para combater os insetos: “Tod”, “Alfatsin”, “Zolon”, “Kaiser”, “Arrivo”.

As doenças de origem bacteriana são tratadas por pulverização com calda bordalesa. Em caso de doença da raiz torta, regue o solo com leite de cal - 2 colheres de sopa. cal por 10 litros de água.No caso da canela preta, as plantas doentes são destruídas e o solo regado com uma solução de sulfato de cobre.

Para prevenir o desenvolvimento de doenças, as sementes são desinfetadas antes da semeadura. Eles são mantidos em suco de babosa, solução de polpa de alho e solução de permanganato de potássio.

Colheita

A colheita é feita de forma seletiva. As variedades precoces amadurecem mais rápido, por isso são removidas primeiro do jardim.

Atenção! Se as raízes das variedades precoces forem mantidas no solo por mais tempo do que o esperado, elas se deterioram, tornam-se flácidas e adquirem um sabor amargo.

Rabanetes de variedades tardias demoram mais para amadurecer, mas também têm melhor vida útil. As variedades de inverno estão prontas para a colheita 50–60 dias após a semeadura.

As raízes são removidas do solo puxando cuidadosamente a cauda. Imediatamente após a coleta, corte as pontas. A safra colhida é armazenada na geladeira.

Conselhos de residentes de verão experientes

Os conselhos de jardineiros experientes irão ajudá-lo a cultivar vegetais saborosos e saudáveis ​​​​em seu jardim:

1. Imediatamente após o plantio, cubra as plantações com película preta. Remova a capa às 8h00 e 9h00 e cubra a cama novamente às 18h00 às 19h00. Dessa forma, você fornecerá às mudas a luz do dia ideal para o desenvolvimento das raízes, e não dos caules das flores.
2. No final de agosto - início de setembro, semeie rabanetes em estufas e canteiros limpos de outras culturas. Há menos luz do dia neste horário e não há necessidade de filme preto.
3. Ao cultivar em abrigo, proporcione às plantações a temperatura média diária mais favorável – +20°C.
4. Não exagere com fertilizantes. Quantidades excessivas de nutrientes levam ao crescimento ativo dos topos e ao pendoamento.

Conclusão

Rabanetes jovens e suculentos são um dos primeiros vegetais primaveris com que nos deliciamos os nossos canteiros.A cultura é despretensiosa, mas apesar da aparente simplicidade de cultivo, é importante seguir algumas regras. A conformidade com a tecnologia de cultivo proporcionará à família uma colheita estável de vegetais ricos em vitaminas durante todo o verão.