Instruções passo a passo para transformar cebolas em verduras em casa e no local

A cebola é fonte de fibras, vitaminas e fitoncidas. A planta é cultivada o ano todo em campo aberto ou em estufas, sendo a hortaliça especialmente valorizada na entressafra e no inverno.

O artigo explicará como cultivar cebolas adequadamente em casa, em estufa e em campo aberto.

O que é forçar cebola

Forçar cebolas - um conjunto de medidas para acelerar o cultivo de plantas para obtenção rápida de vegetação. A taxa de crescimento e a qualidade do produto dependem em grande parte da quantidade de nutrientes recebidos, que podem ser regulados em terreno aberto e fechado.

Quais lâmpadas são adequadas para isso?

Para o cultivo de cebolas para verduras, as cabeças da colheita de outono são adequadas, seco e saudável, sem danos.

As melhores variedades

O maior rendimento é produzido por multi-preparados variedades cebola, que possuem vários botões.

Para verificar, a cabeça é cortada e seu número é determinado. Bons exemplares possuem 3 ou mais rudimentos.

As variedades mais populares:

• Arzamas locais - meia estação, resistente ao frio, danificado pela mosca da cebola, não resistente ao míldio;
• Local Bessonovsky - maturação precoce, com 2-3 rudimentos, cabeças arredondadas e achatadas, suscetíveis à infecção por míldio;
• Rostov melhorou - amadurecimento precoce, 2-3 botões de crescimento, resistentes ao frio, relativamente resistentes a doenças;
• Spassky - meia temporada, 7 a 10 rudimentos são normais, resistentes no frio, mas suscetíveis a doenças e pragas;
• Chernigov - médio-tardio, médio-primordial, relativamente resistente a patógenos, danificado pela mosca da cebola.

O peso médio do material de plantio é de 30 a 50 g, o diâmetro é de cerca de 3 a 4 cm.. Também são utilizadas as deformadas e germinadas, mas plantadas separadamente.

Métodos para forçar cebolas em uma pena

Os métodos para forçar cebolas verdes são divididos em 3 direções: na água, no solo e em qualquer substrato.

No chão

Para forçar, na primavera são plantados no jardim nabos com diâmetro de 3-4 cm., em março, ou no outono, em outubro.

Para o plantio de outono, o solo é coberto com uma camada de húmus, com o início do calor, a cobertura morta é retirada e uma estufa de filme é colocada sobre as fileiras. O consumo médio de material de plantio é de 10-13 kg por 1 m².

Na água

Para germinar bulbos em água, use um recipiente de tamanho adequado, água em temperatura ambiente, com uma pequena adição de fertilizantes minerais.

É feito um suporte com furos de tal diâmetro que as cabeças descem e apenas as bases afundam no líquido. Para evitar o apodrecimento, 2 comprimidos de carvão ativado são misturados ao líquido.

As folhas aparecerão em uma semana, e após 10-14 dias, parte da colheita já está apta para o corte.

Na serragem

A serragem é um material natural totalmente adequado que pode ser comprado em uma loja de animais.. Antes do uso, eles são mergulhados em água fervente e derramados com uma solução fraca de permanganato de potássio.

Coloque a serragem úmida no fundo do recipiente e coloque bem os bulbos. Regue à medida que seca, fazendo várias vezes uma solução de 10 ml de água oxigenada por 1 litro de água. A serragem não pode ser reutilizada.

Em hidroponia

Hidroponia - tecnologia crescente plantas sem solo.

O método requer os seguintes dispositivos:

• recipientes opacos com furos na tampa;
• aquecedor de água;
• compressor;
• solução fertilizante.

A temperatura ambiente ideal é +25…+27°С. O bulbo é posicionado de forma que a água toque apenas a parte inferior da cabeça. Conecte o aquecedor de água e o compressor para enriquecer o ambiente com oxigênio por 30 a 40 minutos.

Importante! Recomenda-se trocar a solução nutritiva a cada 7-8 dias.

Nos primeiros 10 dias, as bandejas são mantidas em local escuro.. Depois, se faltar luz natural, são instalados fitolampos. No dia 13-15 começam a colheita.

Forçando em terreno aberto

As cebolas são plantadas em verduras em terreno aberto usando o método de ponte ou faixa na primavera ou outono. O primeiro método economiza espaço, pois os conjuntos são colocados em fileiras densas. São utilizados cerca de 10 kg de matéria-prima por 1 m².

Com o método de fita faça ranhuras a uma distância de 10-15 cm uma da outra. No outono, são adicionalmente polvilhados com uma camada de matéria orgânica podre.

Método de semente usado muito raramente. Não é economicamente rentável, pois a colheita só é obtida após seis meses.

Em estufas

Para forçar em viveiros e estufas, existem vários requisitos:

• número de racks suficiente para o volume de matéria-prima de plantio;
• luz natural e iluminação artificial pelo menos 12 horas por dia;
• sistema de irrigação, controle de temperatura do ar.

Durante o dia a temperatura ideal é +18…+25°С, à noite +10…+12°С.

As estufas são ocupadas com o plantio de cebola de outubro a abril, sendo a última semeadura no início da primavera. O substrato é preparado a partir de turfa, húmus, terra e areia na proporção de 3:1:1. Uma mistura é adequada para obter 3-4 colheitas.

Para economizar espaço, plante usando o método tradicional de ponte.. O primeiro corte começa após 20 dias. Para produção ininterrupta, o plantio de cebola é realizado a cada 10 dias.

No parapeito da janela

Em casa para o cultivo de verduras peitoris de janela são usados ​​​​com mais frequência. As cebolas são germinadas em água ou solo.

Eles são usados ​​como recipientes recipientes especiais, bandejas plásticas desnecessárias, potes com gargalo pequeno.

Importante! Na água, as cabeças podem despertar alguns dias depois, o que atrasa em 2 semanas a produção de verduras.

Como transformar cebolas em verduras? O conjunto é colocado no gargalo de um recipiente ou tampa de material sólido com janelas de diâmetro adequado. Apenas a área da raiz fica imersa em água - se você afogar demais, começará o apodrecimento.

Solo solto contendo matéria orgânica é adequado para cebolas.. Despeje a terra no recipiente, umedeça completamente e coloque as cabeças a uma distância de 1 cm, pressione levemente, mas não afunde. Regue enquanto seca.

Instruções para forçar cebolas em penas

Independentemente da tecnologia de cultivo escolhida, o material da semente requer preparo adequado, plantio, adesão ao regime de irrigação.

Preparando as lâmpadas

Sevok é preparado antes do plantio:

1. Aquecer mergulhando em água quente, até +50°C.
2. Remova todas as cascas que rendem.
3. Trate em solução de sal (50 g por 1 litro de água) ou permanganato de potássio por 2 horas.

Ajuste correto

Sequência de ações ao pousar:

1. Corte o topo das amostras não germinadas, com menos de 1/4 da altura.
2. Dispor na superfície do solo, aprofundando apenas a área radicular.
3. Água à temperatura ambiente.

Cuidado

Regue moderadamente, evitando a estagnação da umidade., pois isso provoca apodrecimento. A crosta seca do solo se solta, as folhas são borrifadas periodicamente. Em clima quente, regue 1 a 2 vezes ao dia.

Alimente após cada corte fertilizante nitrogenado, por exemplo, uréia ou nitroammofos, na proporção de 1 g por 1 litro de água.

Condições ideais

A cebola é uma cultura resistente ao frio; necessita de +18...+20°C para o seu desenvolvimento normal. A +30°C o seu crescimento pára. A umidade ideal do ar é de 70 a 85%.

A maioria das variedades de cebola adora luz, forçar requer 10-12 horas de iluminação contínua. Se for deficiente, os brotos serão verdes claros ou amarelos.

Doenças e pragas

Normalmente, as plantações de cebola em terreno aberto são suscetíveis a pragas e doenças.

Oídio

Os esporos são encontrados em nabos, que não diferem em aparência dos saudáveis.. Aparece 2 semanas após o plantio como uma camada branca. A desinfecção preliminar das sementes e a aplicação de fertilizantes nitrogenados com fósforo reduzem significativamente o risco de desenvolvimento de fungos.

Arco mosaico

Causada por um vírus transmitido por pulgões e nematóides. Manchas com veias aparecem nas folhas e todo o bulbo infecciona. As plantas afetadas são removidas.

Mosca de cebola

As variedades tardias são as que mais sofrem com isso. Lutar com mosca de cebola regar o solo, sem atingir as penas, com solução salina na proporção de 2 g para 1 litro de água.

O procedimento é repetido desde o início do crescimento das folhas até a colheita uma vez a cada 2 semanas.

Nematóide do caule

Vermes finos e brancos que se alimentam de seiva de plantas. O tratamento do material de plantio com água +40...+50°C matará as larvas.

Como acelerar o crescimento da cebola nas verduras

Mergulhar em água quente é a maneira mais fácil de fazer as cebolas crescerem mais rápido.. Será útil manter imediatamente as mudas em suco de babosa diluído. 1 colher de chá. mel em 0,5 litro de água também terá um efeito positivo. Mergulhe as sementes em qualquer solução por 10-12 horas.

Uso de estimulantes

Os estimulantes terão um efeito positivo no crescimento da cebola:

• após o plantio, regue com solução de Heteroauxina para formar o sistema radicular.
• As mudas são pulverizadas com Epin de acordo com as instruções.
• se necessário, são tratados com “Oxiohumate”, que estimula o desenvolvimento até das plantas mais fracas.

Características do forçamento de inverno, primavera, verão e outono

No inverno, é recomendável levar variedades de maturação precoce para forçar.. A rega excessiva será prejudicial porque causará apodrecimento das raízes. É dada especial atenção à iluminação e ao aquecimento.

Na primavera e no verão, começa a temporada da cebola em campo aberto. São utilizadas variedades de diferentes épocas de colheita. O plantio é feito em intervalos para que o corte da vegetação seja gradual. Como não são necessários aquecimento e iluminação adicional, o custo dos vegetais será menor.

No outono, são plantados canteiros de cebola para o próximo ano. e passar para o cultivo em estufa.

Colheita

Corte as verduras quando a pena atingir 25-35 cm de comprimento. Se tiver mais de 40 cm, começará a desbotar. Eles começam a colher nas bordas, já que os exemplares mais maduros costumam estar lá.

2 dias antes da colheita planejada, a rega é interrompida.

Forçar cebolas em escala industrial

O negócio de cultivo de cebolinha é sempre relevante - há demanda pelo produto o ano todo. Os produtos podem ser obtidos mesmo em climas adversos, e o cumprimento estrito das regras de plantio e cuidados minimiza as perdas.

A lucratividade de tal negócio

A eficiência econômica de transformar cebolas em penas depende principalmente da estação. No verão será de 50% e no inverno cairá para 30% devido aos gastos com manutenção de estufas. Mas se for encontrado um bom ponto de venda, a lucratividade pode aumentar para 200-300%.

Os preços máximos ocorrem em abril-junho, também há picos de vendas antes dos feriados.

Para começar, vale a pena plantar um lote experimental em agosto-setembro e tentar implementar o projeto. Um resultado bem-sucedido compensará o investimento e proporcionará uma oportunidade de expansão.

Conclusão

A cebola é uma planta despretensiosa que pode ser cultivada com sucesso em canteiros de jardim e em casa em vários recipientes. Selecionar os melhores exemplares para o plantio e seguir as técnicas agrícolas garantem a recuperação dos custos com mão de obra. Ao planejar um negócio de venda de cebola verde, inicialmente avalia-se a demanda e planeja-se o volume de vendas.