Quando plantar a variedade de cebola Sorokozubka
A cebola pega é uma variedade popular entre os veranistas, conhecida por sua produtividade e despretensão. Porém, é preciso ficar atento ao momento e às regras de plantio. Leia o artigo sobre como e quando plantar a variedade Sorokozubka, bem como sobre os cuidados com a colheita.
Descrição da variedade Sorokozubka
Centopeia é uma variedade de chalota que está se tornando cada vez mais popular. Isto é explicado pelo fato de conter muitas substâncias úteis. As folhas e o bulbo contêm mais vitamina C e B, açúcares e óleos essenciais.
Origem e desenvolvimento
As chalotas são cultivadas há muitos séculos. A Ásia é considerada sua pátria. Desde a antiguidade, é cultivada em países de clima quente. Mas graças ao trabalho dos criadores, foram desenvolvidas variedades adequadas para climas mais frios.
Composição química, oligoelementos e vitaminas e propriedades benéficas
O valor das chalotas é ótimo. Principalmente é usado em culinária: devido ao alto teor de substâncias úteis, tem um efeito positivo no corpo humano.
Conteúdo calórico da cebola Magpie: 100 g de vegetais frescos representam 72 kcal.
O valor nutricional:
- proteínas – 12,3 g;
- gorduras – 0,5 g;
- carboidratos – 65 g;
- fibra alimentar – 15,7 g;
- água – 2g.
Chalotas são ricas em sais minerais de potássio, ferro, cálcio e fósforo. Vitaminas incluídas no vegetal: B1, B4, B5, B6, B9, C.
Graças a esta composição química, as substâncias incluídas na composição dos Magpies contribuem para:
- normalização da pressão arterial;
- melhorando os processos de digestão;
- curar feridas causadas por picadas de insetos;
- resolver problemas com o metabolismo;
- o alto teor de caroteno tem um efeito positivo no fortalecimento dos músculos oculares.
Tempo de amadurecimento e rendimento
Chalotas são uma cultura de maturação precoce. O período de amadurecimento, do plantio à colheita, leva de 70 a 80 dias. Para consumo, as folhas verdes podem ser cortadas um mês após o plantio.
A vantagem das chalotas e das pegas em particular é que, quando plantadas, o bulbo começa a se dividir. Uma cabeça produz de 6 a 12 peças. Em média, o rendimento por 1 metro quadrado. m é igual a centrífugas de 4-5 kg.
Resistência a doenças
A variedade é resistente a doenças fúngicas. Tem alta vida útil e em processo armazenar não afetado pela podridão do mofo verde.
Características do bulbo, descrição da aparência, sabor
Visualmente, a Centopéia se assemelha a uma pequena cebola. O bulbo é mais alongado que o de um arco clássico. Peso - 70 g e comprimento - 10 cm As escamas da cebola são de cor púrpura clara, bem ajustadas umas às outras, são suculentas e têm sabor pronunciado.
As escamas externas são rosa-violeta claro. As folhas verdes são estreitas, de cor verde brilhante e cobertas por uma camada cerosa levemente perceptível. A pena tem sabor suave e agradável.
Para quais regiões é mais adequado?
As chalotas são resistentes ao frio e podem suportar facilmente condições climáticas adversas. A vantagem da variedade Sorokozubka é a resistência à seca e a versatilidade.
Pelas características da casta, pode ser cultivada nas regiões sul, zona média, Sibéria e Extremo Oriente.
As principais vantagens e desvantagens da variedade
Vantagens da variedade:
- resistente a doenças;
- É resistente à seca e ao frio.
- possui alto teor de nutrientes;
- alto rendimento;
- excelente sabor.
Desvantagens da variedade:
- tamanho pequeno do bulbo;
- exigente de solo;
- Ao plantar no outono, o rendimento diminui.
Qual é a diferença de outras variedades
As principais características distintivas da variedade:
- resistência ao gelo;
- qualidades de alto sabor;
- armazenamento prolongado de suco;
- alta capacidade de dividir o bulbo;
- amadurecimento precoce.
Características de plantio e cultivo
Para obter uma colheita de qualidade, são realizados trabalhos preparatórios e seguidas a tecnologia de cultivo. Além disso, é necessário seguir as regras de cuidado, coleta e armazenamento.
Preparando-se para pousar
Antes do plantio, são realizados os seguintes trabalhos preparatórios:
- escolher um local de plantio levando em consideração seu antecessor;
- preparar o solo, cavar o solo e aplicar fertilizantes;
- O material de plantio é tratado por aquecimento e imersão em permanganato de potássio.
Importante! Os bulbos para plantio são selecionados com diâmetro de 2 a 3 cm e peso de 35 a 40 g.
Preparando o solo para o cultivo:
- durante a aração de outono, você pode aplicar fertilizante na forma de húmus 4-6 kg por 1 m². m;
- Antes do plantio na primavera durante escavações profundas, é aconselhável usar superfosfatos - 20 g por 1 metro quadrado. m, nitrato de amônio e cloreto de cálcio, 15 g por 1 sq. m.
Requisitos do solo
Para plantar cebola, escolha um local com umidade moderada e boa iluminação.
Requisitos de solo para o cultivo de pegas:
- solto;
- rico em húmus;
- saturado de ar;
- indicador de acidez do solo pH 6-7.
Importante! Não é recomendável plantar cebola no mesmo local por mais de três anos consecutivos.
Antecessores
Ao escolher um local de plantio, preste atenção aos seus antecessores.
Culturas após as quais se recomenda o plantio de chalotas: cenoura, repolho, batata, tomate, pepino.
Importante! As chalotas são frequentemente plantadas entre fileiras de culturas já em crescimento.
Datas, esquema e regras de plantio
As cebolas são plantadas na primavera e no outono.
Vantagens de plantar cebola no outono:
- obter vegetação precoce na primavera;
- redução do tempo de maturação em duas semanas.
No outono, a variedade é plantada em temperaturas abaixo de zero. As cebolas são plantadas durante todo o mês de outubro. Na primavera, os trabalhos de plantio começam na segunda quinzena de abril.
Importante! A germinação da cultura começa assim que a temperatura do solo atinge +4°C.
Padrão de plantio, distância entre bulbos:
- grande 20 x 10 cm;
- médio 15 x 10 cm;
- pequeno 10 x 10 cm.
Regras para plantio da variedade Sorokozubka:
- A profundidade do sulco é de 5 a 6 cm, regue bem antes de plantar.
- o pescoço da cebola deve ficar 2 a 3 cm acima do solo.
Importante! No outono, as cebolas são plantadas um pouco mais fundo do que na primavera.
Características de cultivo
A pega é cultivada a partir da semente e do bulbo.
Estágios de cultivo a partir de sementes:
- Germine as sementes mergulhando-as em um recipiente com pano por 48 horas.
- Seque as sementes antes de plantar.
- Semear no solo até uma profundidade de 1 cm.
Importante! A temperatura favorável para o cultivo é de cerca de +20⁰С, mas a planta pode tolerar quedas até -5⁰С.
Nuances de cuidado
O cuidado da colheita consiste em um conjunto padrão de atividades.
Modo de rega
O regime de rega é ajustado de acordo com as condições climáticas. Em tempo chuvoso a rega não é realizada. Em caso de seca prolongada, regue regularmente uma vez a cada duas semanas com 15-20 litros por 1 metro quadrado. m.
Afrouxando o solo e capinando
Três capinas oportunas são realizadas durante a temporada.A remoção mecânica de ervas daninhas é acompanhada pelo afrouxamento das camadas superiores do solo.
Cobertura
Durante o período de crescimento, são realizadas duas alimentações:
- Primeiro. Os fertilizantes são aplicados quando aparecem brotos amigáveis, isso acontece aproximadamente 14 dias após o plantio. A cobertura é feita com solução de verbasco 1:10, aproximadamente 10 litros por 1 metro quadrado. M. Os orgânicos também são substituídos por fertilizantes químicos. Use superfosfato e nitrato de amônio em partes iguais, 10 g por 1 m². m.
- Segundo. Realizar durante o período de formação do bulbo. Adicione 15 g de potássio e superfosfato por 1 metro quadrado. m.
Controle de doenças e pragas
Se as regras de cuidado não forem seguidas, bem como em condições de cultivo desfavoráveis, a Centopéia é afetada por diversas doenças.
Doenças comuns da cebola e como combatê-las:
- Podridão cervical. As plantas são infectadas na segunda metade do verão. Uma vez no colo do bulbo, o agente causador do fungo amolece o tecido, enquanto o bulbo fica aguado e surge um odor desagradável. Para lutar usam “Mikosan”, “Quadris” ou “Pentophage”.
- Míldio. Manchas verdes claras de formato oval aparecem nas folhas verdes. Com o tempo, eles afetam toda a área foliar. A planta é pulverizada com Profit Gold a cada 12-15 dias até que os sintomas desapareçam.
- Ferrugem. No início do verão, pequenas verrugas se formam nas folhas verdes. Para combater, use oxicloreto de cobre, diluindo-o em água para cada 10 litros de água, 40 g da substância.
- Podridão de mofo verde. Formado durante armazenar. Manchas marrons aparecem na pele. Ao combatê-lo, os bulbos são completamente secos antes do armazenamento e os bulbos danificados são constantemente abatidos.
Lutar com pragas:
- Mosca de cebola. Se forem encontradas larvas, trate com uma solução salina na proporção de 1 copo para cada 10 litros de água.
- Nematóide da cebola. O material de plantio é embebido em solução de formaldeído a 4%.
- Pulgão. Use “Verticilina” ou remédios populares na forma de infusão de camomila, pimenta ou cascas de batata.
Colheita e armazenamento
É importante colher a colheita na hora certa. Caso contrário, ocorre o crescimento de farpas e o desenvolvimento de penas verdes nos bulbos.
Como e quando coletar
A colheita dos vegetais começa quando a maior parte da massa verde fica amarela e cai. Na maioria das regiões isso ocorre na segunda quinzena de julho.
Etapas da colheita da Centopéia:
- Cave com uma pá.
- Limpe o solo e a sujeira.
- Deixe secar.
- Divida o ninho em bulbos individuais.
Antes de guardar a cebola, seque bem, corte as folhas secas, deixando um pescoço fino de 3 a 5 cm de altura.
Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade da variedade
A variedade Sorokozubka apresenta alta qualidade de conservação. Para melhor preservação da colheita, siga as regras de colheita.
Requisitos de armazenamento:
- umidade moderada;
- ventilação;
- sala escura;
- temperatura não superior a +15°C.
Importante! O material da semente pode ser armazenado na geladeira. Em baixas temperaturas, a Centopéia não perde suas propriedades.
Que dificuldades pode haver ao crescer
Razões para o fracasso da colheita durante o cultivo:
- alta umidade durante o crescimento e desenvolvimento das plantas;
- local de pouso inadequado;
- fertilização excessiva;
- escolha incorreta do antecessor;
- alta porcentagem de doenças e pragas.
Conselhos de jardineiros experientes
Ao cultivar Magpies, leve em consideração todas as características da variedade.
Jardineiros experientes recomendam:
- Não aplique estrume fresco ou altas doses de fertilizante nitrogenado diretamente nas cebolas.
- Evite o espessamento das colheitas. O local de semeadura deve ser bem ventilado.
- Comece a colheita quando o bulbo estiver formado e as folhas caírem, mas ainda não estiverem secas.
- A coleta deve ser realizada em clima seco. Seque bem os bulbos em local ventilado.
- Armazenar em local seco e ventilado.
Avaliações da variedade de cebola Sorokozubka
A variedade Sorokozubka é popular entre os residentes de verão devido à sua produtividade e maturação precoce.
Vitaly, Saransk: «Eu plantei essa variedade. Cresceu pouco mais de 10 cm e as pontas começaram a secar. Mas no geral gostei do arco. Cresceu uniformemente como um tapete verde. Duas cebolas - e você terá um cacho excelente. O único aspecto negativo é que devido ao tamanho pequeno surgem problemas de limpeza.”
Igor, Volokolamsk: “Um vegetal muito produtivo. Nunca tinha ouvido falar desse tipo de cebola antes. Mas um dia eu estava dirigindo para a dacha na primavera e acidentalmente comprei. Plantado de acordo com todas as regras. Todas as lâmpadas brotaram para minha surpresa. A colheita acabou sendo boa. Esta cebola ainda é pequena demais para servir de alimento. Não, quando ainda está verde as setas ficam boas. O que é especialmente agradável é que pode ser bem armazenado no inverno em temperatura ambiente.”
Conclusão
A variedade Sorokozubka distingue-se pelo seu início de cultivo e excelente sabor. O cumprimento das datas de plantio contribui para a obtenção de uma colheita elevada e de qualidade. E o cuidado e a colheita adequados da colheita são garantia de boa vida útil e preservação dos nutrientes do vegetal.
É possível não desenterrar os bulbos no outono, mas deixá-los no lugar até o ano que vem?