Variedade de cereja despretensiosa e de alto rendimento “Mayak”

Variedades de cerejas resistentes à geada e despretensiosas são populares e enraízam-se bem em todas as regiões do nosso país. Ao mesmo tempo, a árvore não requer atenção constante do jardineiro e é capaz de se desenvolver adequadamente e frutificar abundantemente com o mínimo de cuidado.

Mayak também é uma variedade despretensiosa e resistente. Variedade relativamente jovem e ainda pouco difundida, distingue-se pelos frutos grandes, saborosos e de elevada qualidade e pela resistência aos factores ambientais negativos.

O artigo falará sobre as características da variedade de cereja Mayak e as regras para seu cultivo.

Descrição da variedade cereja Mayak

Mayak é uma cereja criada por criadores nacionais de Yekaterinburg. A variedade foi obtida por polinização cruzada de mudas anuais de cereja Michurin. Os criadores são S. V. Zhukov e N. I. Gvozduyukova.

Foi inscrito no registro estadual em 1974. Recomendado para cultivo na Rússia central, mas adequado para cultivo em regiões com climas mais severos. É cultivado ativamente na Sibéria, Bielorrússia, Ucrânia e nos Estados Bálticos.

Observação! Apesar de a variedade ser recomendada para cultivo na Rússia central, rendimentos mais elevados são registrados em cidades com clima meridional.

Características principais

A descrição da variedade cereja Mayak impressiona jardineiros experientes e novatos. É uma planta resistente, com alto rendimento e excelente sabor a fruta.

Características da variedade cereja Mayak:

1. Árvore. Baixo, espesso. A altura varia entre 1,7-2 M. A copa é extensa e de formato bastante raro - alongado horizontalmente. Os ramos são bastante finos, flexíveis, mas ao mesmo tempo fortes. A casca é cinza.
2. Folhas. A lâmina foliar é ovóide alongada, a base é em forma de cunha e a ponta é pontiaguda. As bordas são cobertas por bordas irregulares. A textura da folha é bastante densa, elástica e brilhante. A lâmina foliar é dobrada em ambos os lados, como um barco. A cor das folhas é verde escura, sem tonalidade roxa. Os pecíolos são verdes com tonalidade roxa, o comprimento chega a 0,7 mm e a espessura é de 0,1 cm.Os botões são em forma de cone, atingindo comprimento de 0,4-0,5 cm.
3. Florescer. As flores abertas são planas, atingindo 4,2 cm de diâmetro, as pétalas estão dispostas livremente. Os cálices são em forma de cálice, as sépalas apresentam serrilhas pronunciadas. O estigma está localizado ao nível ou ligeiramente acima das anteras. O comprimento do pistilo chega a 1,1 cm e o comprimento dos estames é de 0,7 cm.As flores formam inflorescências de 3 peças. Os ovários são formados em brotos anuais e ramos de buquê. A planta é parcialmente autopolinizadora. A floração vai do final de maio ao início de junho (em média uma semana).
4. Frutificação. Dura de julho a setembro. Os frutos são grandes. Cada baga atinge 1,8 cm de comprimento, 1,7 cm de largura, a espessura da polpa é de 0,7 cm, o peso de cada fruto varia entre 5-6 g Os frutos são redondos, ligeiramente comprimidos em ambos os lados. A pele é vermelha escura, fina e brilhante. A polpa e o suco são vermelhos. O sabor é doce, com leve acidez. O caroço tem formato oval, representa 6,2% do peso do fruto (aproximadamente 1/4 g), é de cor marrom e se separa facilmente da polpa. O pecíolo atinge comprimento de 4,7 cm e espessura de 1,2 mm. Está tão firmemente preso à baga que sai junto com a polpa.Os frutos da cereja Mayak contêm 1,7% de ácidos e 7,4% de açúcares. Por 100 g de produto existem 2 mg de vitamina C e 101 mg de vitamina P. Os frutos têm tendência a rachar.
5. Produtividade. Árvores altas colhem em média 15 kg de frutos de uma árvore adulta. Nas regiões sul, o rendimento aumenta para no máximo 25 kg.
6. Termos de maturação. Meia temporada. A maturação não é amigável. Dura de julho a agosto.
7. Imunidade. Média. Não há resistência à podridão dos frutos e à coccomicose. É especialmente afetado por pulgões e moscas-serras.
8. Resistência a fatores ambientais negativos. A resistência ao gelo é alta. A planta pode tolerar temperaturas frias de até -30…-35ºC. É resistente à seca.
9. Transportabilidade. Não é alto. As cerejas estragam rapidamente. Tem tendência a rachar.

A cereja arbustiva Mayak começa a frutificar já 3 anos após o plantio. Com os devidos cuidados, produz safras há mais de 30 anos.

Observação! Embora a cereja Mayak seja considerada parcialmente autopolinizadora, ela só produz altos rendimentos se houver outras variedades desta cultura no local. As seguintes variedades de cerejas são consideradas polinizadores adequados: Nizhnekamskaya, Truzhenitsa Tatarii, Shakirovskaya.

Vantagens e desvantagens

Cherry Mayak tem várias vantagens. Esses incluem:

• alta resistência ao gelo;
• resistência à seca;
• alta produtividade;
• fruta grande;
• frutificação longa;
• bom sabor de fruta.

A variedade também tem desvantagens. Eles são apresentados na lista:

• suscetibilidade a certas doenças e pragas;
• baixa transportabilidade;
• coroa espalhada.

Plantando mudas

As cerejas são plantadas em terreno aberto no início da primavera ou após a queda das folhas. Recomenda-se comprar mudas com antecedência - no outono - e armazená-las ao ar livre, sob a cobertura de ramos de abeto.Esse material de plantio revelou-se resistente e endurecido.

Seleção e preparo de mudas

Para que a planta crie raízes rapidamente e bem, é importante escolher um material de plantio de alta qualidade. Preste atenção aos seguintes parâmetros:

1. Dimensões. A altura da muda deve variar entre 60-100 cm e o diâmetro do tronco deve ser de no mínimo 2,5 cm.
2. Sistema radicular. Deve ser forte e ter muitos ramos. As raízes não devem estar secas, é importante que estejam úmidas no momento do corte. O diâmetro de todo o sistema radicular deve variar entre 20-30 cm, sendo vendidas mudas com sistema radicular fechado (em coma terrestre) e aberto. A primeira opção enraíza-se melhor.
3. Galhos. A muda deve ter vários brotos. Eles não devem estar secos. Para verificar isso, raspe a casca de uma pequena área. Deve haver um tecido verde e úmido por baixo.

Escolha mudas anuais ou bienais. Acredita-se que as cerejas com dois anos enraízam-se melhor.

Mudas com sistema radicular fechado são plantadas sem pré-tratamento. O sistema radicular exposto é primeiro imerso por 60 minutos em uma solução rosa claro de permanganato de potássio e depois por 12 horas no estimulador de formação de raízes “Kornevine”.

Preparação do solo e instruções passo a passo de plantio

Para que a cereja Mayak frutifique por muito tempo e em abundância, é importante escolher um local adequado para ela. A árvore é plantada em uma área bem iluminada e sem sombra do jardim. As águas subterrâneas não devem estar localizadas a menos de 1,5 m da superfície. É importante que a árvore esteja localizada em uma colina e não em local baixo.

Mayak cresce melhor em solos argilosos, arenosos e franco-arenosos com acidez neutra. Se os valores estiverem acima de 6 pH, adicionar cal seca.

A preparação do solo para o plantio das mudas começa com 3 a 4 semanas de antecedência.O solo é escavado até uma profundidade de 0,5 m e limpo de ervas daninhas e restos de plantas. O solo é regado com uma solução quente de sulfato de cobre.

Observação! As cerejas não devem ser plantadas no local do antigo pomar durante 5 anos após o desenraizamento do pomar.

As covas para o plantio de cerejas da estepe (arbusto) são colocadas a uma distância de 2 a 3 m umas das outras, devem ter profundidade de 60 cm e diâmetro de 60 a 80 cm. O solo retirado da cova é misturado com 5 kg de húmus. 1 kg de cinza, 30 g de nitrato de potássio e 40 g de superfosfato.

Tecnologia de plantio:

1. Uma camada de drenagem de 5 cm (pedra de concha, argila expandida, brita) é colocada no fundo do buraco. Um monte é formado a partir de parte da mistura de nutrientes do solo no fundo do buraco. Deve estar no centro.
2. A árvore é colocada em um monte de terra. Suas raízes estão distribuídas uniformemente pela elevação.
3. O buraco é preenchido com o solo fértil restante. Isso é feito em camadas, compactando cada camada para expelir as linhas de ar.
4. A árvore é regada generosamente com 3 baldes de água morna. Se o solo assentar, adicione mais solo.
5. Um buraco com lados de 50-60 cm de diâmetro é formado ao redor da cereja.Pulch (feno, palha, casca, serragem, turfa, húmus) é derramado no círculo resultante.

Observação! As cerejas podem ser plantadas ao lado de outras árvores frutíferas e de frutos silvestres. As exceções são groselhas e groselhas - esses arbustos aumentam o risco de infecção de plantas por infecções e pragas.

Sutilezas de cuidados adicionais

Cuidar das cerejas Mayak não leva muito tempo. Esta planta despretensiosa requer um mínimo de atenção do jardineiro.

Porém, é importante seguir as regras básicas de cuidado:

1. Rega. As cerejas jovens são regadas 3-4 vezes por temporada. Se o inverno foi nevado, isso não é necessário no início da primavera. O solo é umedecido em maio, duas vezes no verão, nos dias mais secos, e uma vez no outono, se houver pouca precipitação.Para irrigação, use água morna e sedimentada. O procedimento é realizado pela manhã ou à noite, quando o sol não está ativo. 2-3 baldes de água são colocados sob cada árvore.
2. Afrouxamento e remoção de ervas daninhas. O solo é solto após cada rega e chuvas fortes, bem como na preparação para o inverno e após o descongelamento do solo. Durante o processo de afrouxamento, as ervas daninhas são removidas - a principal causa de infecção de árvores frutíferas e de frutos silvestres e arbustos.
3. Adubo. A cobertura morta reduz a frequência de afrouxamento, retarda o crescimento de ervas daninhas e protege as raízes de doenças, pragas e frio. Além disso, essa camada desempenha o papel de fertilizante adicional. Casca, feno, palha, húmus ou turfa são usados ​​​​como cobertura morta.
4. Formação. A cereja Mayak tem tendência ao espessamento e ao crescimento excessivo do arbusto, por isso deverá ser dada atenção suficiente à poda formativa. É realizada na primavera, 3 semanas antes do inchaço dos botões. Na formação, deixe de 7 a 12 ramos esqueléticos localizados a pelo menos 15 cm de distância entre si. Todos os ramos fracos que crescem para dentro e criam espessamento são removidos. Os rebentos anuais não são encurtados. Para facilitar a manutenção do Farol, o ponto de crescimento é limitado a 1,5-2 m.
5. Poda sanitária. Recomenda-se fazer podas sanitárias no outono após a queda das folhas. Remova galhos doentes e secos.
6. Alimentando. A primeira fertilização é aplicada 3 anos após o plantio. No início da primavera e julho, são usados ​​​​fertilizantes de nitrogênio. Após a colheita, são utilizadas preparações de potássio e fósforo. A matéria orgânica é adicionada a cada 3-4 anos.

Após a poda, trate as áreas cortadas com verniz de jardim para evitar o crescimento de gomas, que enfraquecem a árvore e causam infecção.

Controle de doenças e pragas

A cereja Mayak é mais suscetível à coccomicose e à podridão das raízes.A coccomicose se expressa no aparecimento de pequenas manchas vermelhas nas folhas e brotos, que logo se espalham para os frutos. As partes afetadas da planta secam e caem. Como resultado, as cerejas simplesmente não sobrevivem ao inverno.

Para se livrar da doença, as cerejas são tratadas com fungicidas. Para prevenção, o tratamento de primavera é realizado com calda bordalesa.

A podridão das frutas afeta apenas as bagas. Nos frutos aparecem pequenas manchas marrons, que aumentam de tamanho e levam ao apodrecimento de toda a polpa.

Para curar a doença, retire todas as frutas afetadas. Em seguida, é feito o tratamento com sulfato de cobre.

Das pragas, o maior perigo para as cerejas Mayak é a mosca-serra e os pulgões-cereja. Ambas as pragas se alimentam da seiva das folhas e dos brotos jovens. Para se livrar dos insetos, a árvore é tratada com inseticidas (Iskra) antes ou depois da floração.

Para evitar que uma árvore seja infectada por pragas, todas as folhas e restos de plantas são removidos da área no outono, as ervas daninhas são removidas durante todo o ano e a poda sanitária é realizada no outono. Para prevenir doenças, a árvore é pulverizada com sulfato de cobre toda primavera, antes da floração.

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Colheita e armazenamento

A colheita da cereja é feita de julho a agosto. Os frutos não amadurecem uniformemente, por isso os frutos são colhidos à medida que amadurecem. Os frutos maduros apresentam tonalidade vermelho escuro, sabor adocicado com ligeiro azedume.

As cerejas são colhidas junto com os talos. Os frutos não são separados deles se for planejado um armazenamento de longo prazo.

Observação! As cerejas podem ser armazenadas na geladeira por cerca de uma semana.

Avaliações de jardineiros

A maioria dos jardineiros Mayak está feliz com esta cereja. Esta variedade é praticamente desprovida de inconvenientes graves.

Irina, Zheleznogorsk: “Plantamos a cerejeira Mayak no jardim há 6 anos. A primeira colheita foi colhida já 3 anos após o plantio. Durante a formação, restaram 10 ramos esqueléticos. A colheita aumenta a cada ano. A variedade é resistente à seca, por isso só rego se não chover no verão. Eu o alimento com nitrato de amônio na primavera e solução de zala no outono. Uma vez a cada três anos adiciono uma solução de esterco. No geral, estou feliz com a variedade.”

Victor, Belgorod: “Tenho cerejas Mayak crescendo em minha dacha. No primeiro ano, a árvore adoeceu com coccomicose. Percebi isso a tempo, então consegui salvá-lo. Simplesmente arranquei todas as folhas afetadas e tratei-as com Iskra. Desde então, toda primavera o jardim deve ser pulverizado com sulfato de cobre. Desde então, a cereja não adoeceu. Colho cerca de 20 kg de colheita de 1 árvore por temporada. O sabor da fruta é excelente, os frutos silvestres são grandes e doces. Bom fresco, congelado e em tortas.”

Conclusão

Cherry Mayak não é a variedade mais famosa, mas digna de atenção. Devido à sua resistência à seca e às geadas, é adequado para cultivo em todas as regiões do nosso país. A cultura é despretensiosa no cuidado e não exige muito tempo do jardineiro.

A principal vantagem da variedade Mayak são os frutos: frutos silvestres grandes e suculentos, com sabor rico e adocicado. Eles se formam nas cerejas em grandes quantidades. Dependendo da tecnologia agrícola e das condições climáticas, são coletados de 15 a 25 kg por temporada de uma árvore adulta.