Apricot Sibiryak Baikalova: descrição da variedade, características de cultivo, comentários
O damasco Sibiryak Baikalov é o resultado do trabalho do Homenageado Agrônomo da Rússia Ivan Leontievich Baikalov. Graças aos esforços do criador, os residentes da Sibéria conseguiram cultivar culturas que gostam de calor em sua região. A variedade é caracterizada por alta robustez e produtividade no inverno. Os frutos apresentam uma atraente cor laranja com um blush brilhante e um agradável sabor agridoce.
Descrição da variedade Sibiryak Baikalova
Sibiryak Baikalova é uma variedade promissora de damasco, criada por I. L. Baikalov em 1979. Todas as variedades de Baikalov: Golden Siberian, Gift of Nature, East Siberian, Mountain Abakan, Pride of Khakassia, Sayan.
A cultura foi testada no jardim do Instituto de Pesquisa de Problemas Agrários de Khakassia. Para o Registro Estadual a variedade foi incluída em 2002 com permissão para cultivo na região da Sibéria Oriental.
A variedade é caracterizada pela resistência à geada e pela capacidade de produzir altos rendimentos. depois de longos invernos com fortes geadas. As flutuações de temperatura não afetam a formação dos ovários.
Características
Características da variedade:
- árvores altas - 3–3,5 m;
- a copa é marrom espessa, de formato redondo, atingindo 4 m de diâmetro;
- rebentos jovens de tonalidade avermelhada;
- alta capacidade de restaurar brotos danificados;
- os botões dos frutos aparecem na madeira com 2 a 3 anos de idade e formam buquês de 2 a 5 botões cada;
- o período de descanso é curto;
- floração - 9 a 13 de maio;
- flores branco-rosadas, médias ou grandes;
- as folhas são arredondadas, com bordas recortadas, a face externa é verde escura, o dorso é verde claro;
- a folhagem é alta;
- caule verde de tamanho médio;
- os galhos são fortes e retos;
- início da frutificação - 4 anos após o plantio;
- os frutos aparecem em ramos de 2 a 3 anos;
- a autoesterilidade requer o plantio de variedades polinizadoras (Sayan, Gorny Abakan);
- rendimento - 23–25 kg por árvore;
- Colheita – final de julho – início de agosto;
- o prazo de validade das frutas é baixo (2-3 semanas);
- o nível de transporte é médio.
Descrição das frutas:
peso - 25–37 g;- formato achatado-oval e alongado;
- a casca é laranja densa, com penugem espessa e rubor contínuo;
- a polpa é de uma laranja suculenta;
- o caroço separa-se facilmente, o miolo não apresenta amargor;
- Gosto doce;
- o aroma é médio;
- proporção de matéria seca - 16%, açúcares - 7,1%, ácidos - 2,4%, vitamina C - 8,1 mg/%, pectina - 0,57% por 100 g;
- finalidade universal.
O tamanho da fruta depende das condições climáticas sazonais: quanto mais dias de sol, maiores serão os damascos.
Vantagens e desvantagens
Vantagens da variedade:
- recuperação rápida de brotos;
- resistência ao gelo - até -40°C;
- a planta não tem tendência a engrossar a copa, formando assim a poda é realizada 1 vez a cada 2 anos;
- pontuação de degustação - 4,8 pontos;
- finalidade universal das frutas;
- facilidade de atendimento.
Imperfeições:
- baixa resistência a doenças e insetos;
- a necessidade de polinização adicional;
- congelamento de botões de frutas.
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Características de cultivo da variedade
A variedade Sibiryak Baikalova frutifica de forma consistente e agrada anualmente com uma rica colheita. Para garantir condições ideais para o crescimento e desenvolvimento das árvores, é importante escolher o local de plantio adequado. A cultura enraíza-se em áreas protegidas de rajadas de vento, por isso é plantada na zona sul, perto de anexos e casas. Isso protegerá as plantas do vento frio e proporcionará um alto nível de luz.
A variedade prefere solos férteis com estrutura solta, pH neutro ou levemente alcalino e baixos níveis de água subterrânea (não superiores a 3 m). Antes do plantio, o solo ácido é corrigido com a adição de 400–500 g de cal apagada por 1 m². Solo argiloso entupido e pesado é clareado com areia de rio (10 kg por 1 m² para escavação).
As covas de plantio são preparadas com antecedência: é cavado um buraco de 70x70x70 cm no local, o solo do buraco é misturado com húmus e superfosfato (30 g por 1 m²), cinza de madeira (200 g) e preenchido. Prepare covas no outono, durante o plantio na primavera e na primavera, no outono.
Conselho! Se você comprou a muda tarde demais e não teve tempo de preparar a cova de plantio, enterre a árvore jovem na vala. Isso tornará mais fácil para a planta sobreviver antes do plantio em um local permanente.
A muda é baixada na cova preparada e coberta com terra até o nível do colo da raiz, sem aprofundá-lo. Faça um círculo de rega ao longo do diâmetro do buraco e despeje nele 20 litros de água limpa.
Os jardineiros também praticam o plantio horizontal de damascos.. A muda jovem é dobrada ao solo e fixada nos galhos em um ângulo de 40°. Isso fornece à árvore jovem o calor do solo.
Cuidado de damasco
A cultura não tolera excesso de umidade no solo e necessita de rega moderada. O círculo do tronco da árvore é regado uma vez a cada 2 semanas. Durante a estação chuvosa, a rega é interrompida.A instalação de um sistema de irrigação por gotejamento pode reduzir os custos de mão de obra, especialmente no cultivo de árvores em grandes quantidades. No local são colocados tubos de plástico ou metal com gotejadores de irrigação e o abastecimento de água é feito por gravidade ou sob pressão. Ao mesmo tempo, a água não deve entrar em contato com a árvore - isso ameaça reduzir o rendimento devido à lixiviação do pólen.
Cobertura
Damasco precisa de alimentação regular. Os complexos minerais são aplicados na primavera e no outono, os complexos orgânicos - no início da primavera e antes da floração.
Referência. Os preparados “Iskra Bio”, “Agravertin”, “Healthy Garden”, “Akarin” aumentam as defesas da planta e eliminam a necessidade do uso de inseticidas contra insetos.
Adicione matéria orgânica antes da floração: 500 ml de solução de esterco de galinha para cada 10 litros de água. O produto é regado em volta do tronco da árvore. Após 5 dias, adiciona-se 1 litro de cinza de madeira ao solo para evitar a acidificação.
Para a formação adequada dos frutos após a floração, as árvores são alimentadas com potássio e fósforo.: 40 g de sulfato de potássio, 40 g de superfosfato, 60 g de uréia são diluídos em 10 litros de água. O fertilizante é aplicado na área do tronco da árvore. Após uma semana, adicione 1 litro de cinza de madeira.
A queda dos ovários indica excesso de nitrogênio no solo. Durante o período de formação dos ovários, as árvores são fertilizadas com uma solução nutritiva: 30 g de superfosfato e 30 g de sulfato de potássio para cada 10 litros de água.
Inverno
Antes do inverno realizar rega abundante das árvores para recarregar a umidade e cobrir o círculo do tronco da árvore com galhos de abeto, amarre o tronco com estopa ou material sintético para evitar danos à casca por roedores. No inverno, a cobertura de neve é constantemente pisoteada. Em fevereiro, os troncos são amarrados com tecido não tecido branco para proteger a casca das queimaduras solares.
Moldagem de coroa
A moldagem em coroa sem camadas é considerada uma das melhores para damascos. Pressupõe a presença de 5 a 6 ramos principais localizados em intervalos de 40 cm.O procedimento inicia-se com 1 ano de idade a partir do momento do plantio. Se não houver ramos, a muda é podada após o plantio da primavera na altura de 80–90 cm.Se houver ramos laterais, selecione 2 ao longo da linha e encurte-os pela metade. O resto é cortado em anel.
O condutor central é encurtado em 20–25 cm acima dos ramos laterais. No verão, os brotos que crescem em ângulo agudo são removidos. Posteriormente, são colocados mais 3-4 ramos principais, sobre os quais se formam ramos da segunda fileira com intervalo de 35 a 40 cm.É importante monitorar constantemente o crescimento dos brotos e não permitir que os superiores superem os inferiores. .
O excesso de brotos é encurtado e transformado em brotos de frutas que crescem demais.. Uma vez identificado o último ramo principal, o condutor central acima dele será cortado na próxima primavera.
Controle de doenças e pragas
Damasco Sibiryak Baikalova é suscetível a ataques de pragas de insetos. Os frutos servem de alimento para mariposas e moscas-serras, e as folhas são comidas por pulgões. Para destruí-los, são utilizados inseticidas: “Aktaru”, “Match”, “Mospilan”, “Prokleym”, “Omite”.
A variedade é suscetível à moniliose ou podridão cinzenta.. A infecção afeta flores, cascas e frutos. A causa da doença é o fungo Monilia, que penetra pelo pistilo. O ascomiceto cresce no pedúnculo e entra nos galhos. Sintomas: queda de ovários e flores em maio, galhos secos em junho, folhas e frutos afetados em julho. Almofadas cinza-claras com pontos escuros chamados esporos são visíveis na casca de uma árvore infectada. Os ramos e a folhagem mudam de cor para castanho escuro e secam. Manchas cinzentas redondas aparecem nos frutos.
Condições favoráveis para fungos - baixa temperatura do ar no início da primavera e durante o período de floração, alta umidade. Para prevenir a infecção, as árvores são pulverizadas com Horus, Mikosan-B, mistura bordalesa a 1% e solução de uréia antes da floração. Depois disso, os damascos são processados 2 vezes em junho - julho e 2 vezes após a colheita. Galhos secos são cortados e queimados, o tronco da árvore é desenterrado e o nível ideal de cálcio no solo é mantido. Os mesmos métodos de prevenção são usados para combater manchas perfuradas.
Avaliações
A variedade de damasco Sibiryak Baikalova é popular entre os jardineiros devido à sua facilidade de cuidado, frutificação abundante e excelente sabor de frutas.
Elena, Tomsk: “Cultivamos esta variedade de damasco em nossa dacha há cerca de 10 anos e não poderíamos estar mais felizes. Frutifica abundantemente, mas o volume da colheita depende das condições climáticas. Se o verão for frio, os damascos ficam pequenos e azedos; se estiver quente, os frutos ficam grandes, avermelhados e doces. Cuidar das árvores não é difícil, o principal é regar e fertilizar na hora certa. Usamos esterco de galinha, cinza e superfosfato”.
Vladislav, Kemerovo: “Parece que são os damascos na nossa região, mas graças ao esforço dos criadores tudo é possível. As mudas de Sibiryak Baikalov foram plantadas há 5 anos e já estamos em pleno andamento da colheita. As árvores podem resistir a geadas severas quando cobertas durante o inverno. Cubro o círculo do tronco da árvore com ramos de abeto e, no inverno, adiciono neve periodicamente e compacto-a. Os damascos têm um sabor agridoce agradável e uma aparência atraente. Com iluminação suficiente, o blush cobre completamente a fruta.".
Conclusão
Sibiryak Baikalova é uma variedade de damasco criada especificamente para regiões de clima frio.A cultura é caracterizada pela rápida recuperação dos rebentos, resistência à geada até -40°C e um rendimento de até 25 kg por árvore. A pontuação de degustação da fruta é de 4,8 pontos, a fruta atrai pela sua rica cor laranja com um blush brilhante. O sabor dos damascos é agradável e equilibrado.