As variedades de groselha mais populares e produtivas
As groselhas são uma fruta incrível - não requerem muita atenção e proporcionam anualmente aos jardineiros uma colheita saudável e saborosa. As groselhas são fonte de vitaminas e minerais: são consumidas frescas ou adicionadas a diversos pratos. A maioria das bagas tem sabor doce ou agridoce e polpa suculenta e agradável. Na hora de plantar uma muda é importante estar atento à variedade - cada groselha é destinada ao cultivo em determinadas condições.
As melhores variedades de groselha para as regiões russas
As groselhas, ao contrário de muitas frutas silvestres de verão, são despretensiosas no cuidado e produzem uma colheita mesmo em condições climáticas desfavoráveis.. Porém, na hora de escolher uma variedade, é importante estar atento às suas características e características. Para o norte do país, são escolhidas variedades resistentes às geadas e com forte imunidade a doenças e pragas. Para o sul - groselhas, resistentes ao calor e à alta umidade.
Zona intermediária e região de Moscou
Zona intermediária e região de Moscou caracterizado por verões moderados e quentes e solos férteis e soltos. Essas regiões são ideais para o plantio de frutas e frutos silvestres. Os jardineiros plantam groselhas de meia temporada e de maturação tardia aqui. Consideremos abaixo a descrição das melhores variedades de groselha para a Rússia central.
Ameixa
Variedade intermediária com resistência ao oídio. Os arbustos são vigorosos, os ramos são densos. Os bagos são grandes, um pesa cerca de 6 g, o formato é oval, durante o processo de maturação a groselha é vermelha escura e durante a maturação adquire uma tonalidade preta.Há uma camada cerosa, a pele é fina. A polpa é suculenta, agridoce, com leve aroma de ameixa e poucas sementes. A produtividade por arbusto é de até 12 kg. Groselha ameixa é de uso universal.
Amarelo russo
Groselhas lindas e brilhantes vão decorar qualquer canteiro de jardim. Os arbustos são de tamanho médio com rebentos retos. O peso do fruto chega a 7 g, o formato é redondo-oval, a casca é fina e com uma camada cerosa. A cor é amarela, a polpa é suculenta e macia, doce. O amarelo russo permanece nos arbustos por muito tempo, não racha e é adequado para transporte de longa distância. A produtividade é de cerca de 13 kg por 1 m². As groselhas fazem deliciosas conservas e geléias.
Kolobok
O arbusto é de tamanho médio, com numerosos rebentos finos e necessita de podas regulares. A variedade é resistente à antracnose e ao oídio. Jardineiros apreciam Kolobok pela falta de espinhos. O peso do fruto chega a 8 g, o formato é redondo, a cor é cereja escura, a casca é densa e lisa. O sabor é delicado e doce, o aroma é rico em frutos silvestres. O rendimento é estável - os jardineiros colhem até 6 kg de um arbusto por temporada.
Região de Leningrado
Região de Leningrado - tem um clima temperado, invernos amenos e verões quentes. O clima é instável, com precipitações, neblina e vento frequentes. Em condições de alta umidade, o risco de desenvolver doenças fúngicas e virais é alto, por isso é importante escolher uma variedade com forte imunidade.
noites Brancas
As plantas são compactas, de tamanho médio. Os bagos são ovais e redondos, pesam cada um cerca de 4 g, a cor é amarelada e apresenta uma ligeira penugem na casca. A polpa é densa e doce, não azeda. A variedade é resistente a doenças e raramente é atacada por insetos-praga. Os jardineiros colhem cerca de 6 kg de colheita de um arbusto.A finalidade é universal - as groselhas são adequadas para consumo in natura e para cozinhar.
Farol
Arbusto alto, com sistema radicular forte e brotos poderosos. O peso do fruto esférico é de cerca de 3 g, a cor é cereja, o sabor é agridoce. A casca é densa, translúcida, com pequenas listras. O farol é resistente a doenças fúngicas e adequado para armazenamento a longo prazo. A produtividade é de cerca de 6 kg por 1 m².
Leningradets
Groselha meio-tardia com frutos grandes - o peso de um chega a 10 g Os frutos são de cor vermelho escuro com tonalidade púrpura, com escassa pubescência. O sabor é sobremesa, doce e azedo. Uma planta produz até 11 kg de groselhas por temporada. A variedade apresenta robustez invernal.
Interessante! Para obter uma colheita mais saborosa, os jardineiros alimentam regularmente as groselhas com componentes orgânicos e minerais. Na primavera, são aplicados fertilizantes nitrogenados - uréia ou nitrato de amônio. A segunda e terceira alimentação são aplicadas no início e meados do verão. Eles usam cinzas, excrementos de frango, infusão de verbasco e sulfato de potássio.
Para o sul da Rússia
As regiões do sul são as mais férteis e produtivas. O cultivo de groselhas não requer técnicas especiais do jardineiro, o principal é seguir as regras de plantio e podar a planta conforme necessário. As variedades de maturação precoce e tardia são adequadas para o sul.
Aniversário
A variedade de maturação precoce é imune à antracnose e é despretensiosa no cuidado.. Os bagos são de cor amarela intensa, com casca fina e cobertura cerosa. O formato é redondo ou oval, o peso de um fruto é de cerca de 4 G. A casca é grossa, a polpa é carnuda e densa, doce e azeda, o aroma é fraco.Os jardineiros fazem geléia do Jubileu - resulta uma linda sobremesa de cor âmbar dourada.
Sírius
As groselhas do meio da temporada têm arbustos altos e extensos e brotos longos. Os bagos são pequenos, pesam 2-3 g, o formato é ovóide e a cor é vermelho escuro. A polpa é agradável e macia, doce e azeda. Os jardineiros colhem de 4 a 7 kg de colheita de um arbusto. Os bagos apresentam média resistência à fissuração e têm finalidade universal.
Águia
A planta atinge 1 m de altura, os rebentos são desenvolvidos e potentes, não têm espinhos. A cor da groselha é preta, o peso do fruto é de 4 g, o sabor é doce. Resistente a oídio, até 6 kg de colheita são colhidos de uma planta. Todos os tipos de preparações para o inverno são feitas com Eaglet - compotas, sucos, conservas, geléias.
Interessante! A maioria das variedades possui espinhos afiados que arranham as mãos dos jardineiros durante a colheita. Técnicos agrícolas experientes recomendam regar a planta com água fria antes da colheita - os espinhos amolecem e não picam.
Para a região de Nizhny Novgorod
A região de Nizhny Novgorod está localizada na Rússia Central, em uma zona climática continental temperada. Os verões são quentes e a precipitação é irregular. Variedades de groselhas precoces, intermediárias e tardias são adequadas para cultivo.
Mudas Lefora
Groselha intermediária com arbustos altos e poderosos. Existem poucos espinhos, localizados na parte inferior dos brotos. Os bagos são pequenos, pesam entre 2 e 3 g, de cor vermelha e casca fina. Apresenta leve cobertura cerosa, a polpa é suculenta, com agradável acidez. Os jardineiros colhem de 6 a 8 kg de colheita de um arbusto. A muda de Lefort dá frutos por muito tempo, as groselhas são colhidas em 2 etapas. Graças ao seu sabor refrescante, é ideal para consumo in natura.
Krasnoslavyansky
A planta é de tamanho médio, ligeiramente espalhada. O peso do fruto varia de 5 a 9 g, o formato é esférico, a cor é vermelho escuro e no pico da maturação é bordô. A polpa é sobremesa e macia, doce. A pele é de espessura média. Krasnoslavyansky é despretensioso no cultivo, o que atrai muitos jardineiros. O rendimento é estável - até 7 kg por arbusto.
Vladimir
Arbustos pequenos com frutos pequenos, um pesa cerca de 3 g. A cor é vermelha, o sabor é agridoce, suculento e aromático. A produtividade é de cerca de 3 kg por planta. Vladil é resistente ao inverno, raramente fica doente e é resistente a pragas de insetos. Possui qualidades comerciais atraentes, por isso é cultivado não só para uso pessoal, mas também para comércio.
Qual variedade de groselha é a melhor?
Cada jardineiro tem sua melhor variedade. Alguns valorizam os frutos grandes e pesados, outros apreciam a polpa saborosa e doce. A seguir, considere uma revisão das variedades mais doces e de maior frutificação.
Frutado grande
Groselhas de frutos grandes são boas frescas - frutas maduras são refrescantes em climas quentes. As frutas também são adicionadas a produtos de panificação - obtêm-se lindas tortas, bolos e muffins de frutas vermelhas.
Defensor
A variedade apresenta arbustos extensos e altos, frutos em formato de pêra. A cor é escura, quase preta, com cobertura. A polpa é agridoce com um aroma brilhante a frutos silvestres. O defensor é resistente à geada e tolera alta umidade e seca. O peso do fruto é de cerca de 5 g, a casca é densa.
Cooperador
Os arbustos são de tamanho médio, não ocupam muito espaço na horta. O peso do fruto chega a 7,5 g, o formato é em formato de pêra, a cor é bordô escuro. A polpa é macia, suculenta e doce. A pele é fina, com uma leve camada cerosa. O cooperador é resistente à septoria e ao oídio.A produtividade é de 5 kg por arbusto, o período de frutificação é prolongado.
Primavera
Os bagos têm formato oval-redondo e cor verde-amarelada.. O sabor é doce, iluminador e ácido. A polpa é medianamente densa, a casca é fina. O peso da groselha é de cerca de 5 g, o rendimento é de cerca de 4-6 kg por planta. A nascente é resistente a doenças fúngicas e possui boa transportabilidade.
O mais doce
As groselhas são utilizadas não só no preparo de sobremesas, mas também na conserva de abobrinha, alho e pepino. A comida ficará ainda mais saborosa se as groselhas forem suculentas e doces.
Berilo
Açúcar e frutas doces, frutas com peso até 9 g. Formato redondo, cor verde claro. A variedade é resistente ao inverno e despretensiosa no plantio e no cultivo. Produtividade 3 kg por planta. Beryl é adequado para cultivo na região sul e centro do país.
Doce
A variedade de meia temporada é resistente a geadas e alta umidade. O peso dos bagos varia de 3 a 6 g, o sabor é doce e agradável, rico. A cor é rosa, a colheita é excelente para venda e transporte em longas distâncias. Universal em uso.
Charme
As groselhas tardias são resistentes à seca e toleram a falta de rega a longo prazo.. O peso médio do fruto é de 5 g, formato oval, cor vermelho escuro. O sabor é suculento e aromático, a polpa é carnuda. A variedade Charming é resistente a pragas de insetos e oídio. A produtividade é de cerca de 5 kg por planta por temporada.
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As melhores variedades para cultivo industrial
Essas groselhas devem ser transportáveis e resistentes a rachaduras. Após a colheita, os bagos são selecionados e processados, sendo posteriormente transportados para o ponto de venda industrial e comercial. Algumas variedades:
- Arlequim (foto abaixo). Uma variedade com frutos grandes e doces. O sabor é doce, a polpa é suculenta e macia. O peso da fruta é de cerca de 4 g, a cor é vermelha, o formato é redondo. A produtividade é de cerca de 4 kg por 1 m².
- Bitsevsky. Peso do fruto 4 g, formato elíptico, casca de espessura média. A cor da groselha é vermelho escuro ou bordô e possui uma cobertura cerosa. O sabor é clássico, suculento e aromático. Bitsevsky é adequado para cultivo em regiões com climas variáveis.
- Confiável. As groselhas são cultivadas na Rússia central e na Sibéria. Possui forte imunidade a doenças fúngicas e virais. A polpa é aromática e açucarada. O peso da groselha varia de 1,5 a 3 g, a cor é rosa claro, a casca é fina.
- Arco-íris. O fruto oval atinge o peso de 3 g, o formato é oval, a cor é vermelha, com listras claras esmaecidas. A casca é de espessura média, a polpa é agridoce. Raduzhny é adequado para transporte de longa distância. O rendimento é estável, cerca de 4k por planta.
- Capitão do norte. Groselha com um sabor agridoce iluminador. O peso do fruto é de 3-4 g, a casca é fina, a cor é preta com uma camada cerosa. É resistente a fissuras e mantém por muito tempo o sabor e as qualidades comerciais. Produtividade de até 5 kg por 1 m².
Atenção! Para que as groselhas apresentem excelente rendimento, deve-se atentar para as normas agrotécnicas. Todos os anos, os jardineiros realizam podas - deixando 3-5 dos brotos basais mais fortes. Galhos congelados e fracos são removidos.Também é importante lembrar que as groselhas não toleram o excesso de umidade. Durante a temporada é regado apenas 2 a 3 vezes.
Conclusão
Os jardineiros da Rússia central escolhem variedades despretensiosas e doces - Ameixa, Kolobok, Amarelo Russo. No sul do país, Yubileiny, Sirius e Eaglet são populares. Na hora de escolher preste atenção ao período de maturação, requisitos de solo e clima, resistência a doenças e pragas, indicadores de rendimento. O peso médio de uma groselha é de cerca de 3 ge o sabor é doce. O número de bagos colhidos e o período de frutificação dependem da escolha correta da variedade.