Variedade de pepino “Zhuravlenok” de criadores da Crimeia para cultivo em climas quentes

O mercado moderno está repleto de sementes de diversos variedades E híbridos pepinos Em busca de novas variedades anunciadas, que muitas vezes não atendem às expectativas, os jardineiros esquecem-se das culturas comprovadas ao longo dos anos. O Guindaste de Pepino é apenas um deles. Mais de 20 anos se passaram desde a sua introdução, e aqueles que valorizam a qualidade e a confiabilidade crescem continuamente.

O híbrido é valioso pela alta produtividade, facilidade de cuidado e excelente sabor da fruta. Hoje falaremos sobre as regras para o cultivo em estufa e jardim, modelagem de arbustos, dificuldades de cultivo e métodos de controle de pragas e míldio.

Descrição do guindaste híbrido

Crane f1 é um híbrido intermediário de seleção doméstica. A criação foi realizada por biólogos da filial de Krasnodar da Estação Experimental de Reprodução da Crimeia. Em 1996, o híbrido foi aprovado para cultivo nas regiões Volga-Vyatka, Terra Negra Central, Norte do Cáucaso, Baixo Volga, Ural, Sibéria Ocidental e Sibéria Oriental. A cultura é cultivada em terreno fechado e aberto.

O caule principal atinge 1,9 m de comprimento e produz de 3 a 5 brotos. Os arbustos são trepadeiras, com folhas médias. 4-5 frutos são formados em um nó.

Na foto há um guindaste híbrido.

A tabela resume as características da cultura.

Composição química, conteúdo calórico e benefícios

O conteúdo calórico dos pepinos é de apenas 14 kcal por 100 g.

Composição química do produto:

• vitaminas A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP e beta-caroteno;
• minerais: potássio, cálcio, silício, magnésio, sódio, fósforo, ferro, iodo, cobre, selênio, flúor, zinco.

O consumo regular de pepinos tem um efeito positivo no corpo:

• normaliza o equilíbrio água-sal;
• acelera o metabolismo;
• dilata os vasos sanguíneos;
• normaliza a pressão arterial;
• decompõe as placas de colesterol;
• dissolve pedras e areia nos rins;
• normaliza o funcionamento do pâncreas;
• melhora a contagem sanguínea.

Tecnologia agrícola para pepinos

O Guindaste Híbrido é cultivado por meio de mudas e por meio de semeadura direta no solo. O segundo método é preferível para as regiões do sul.

A cultura requer rega moderada, aplicação de fertilizantes orgânicos e minerais, modelagem de arbustos e auxílio na polinização quando cultivada em casa de vegetação.

Plantando por semente

A semeadura direta no solo não começa antes do final de maio nas regiões sul e início de junho nas regiões intermediárias. Na escolha do local, dá-se preferência às zonas da zona sul, sem correntes de ar. A temperatura do solo não deve ser inferior a +16 °C.

O solo para o plantio de pepino é preparado no outono - eles desenterram e colocam um balde de húmus por 1 m². Na primavera, o solo é novamente solto e fertilizado com fezes de galinha (10 l/1 m²).

Agricultores experientes recomendam semear adubo verde no início da primavera. Na maioria das vezes, são semeados centeio, aveia, trevo, tremoço, feijão e ervilha. O que isso dá? As plantas servem como excelente alimento para o solo, melhoram sua estrutura, saturam-no com nitrogênio e atuam como cobertura morta.

Depois que as plantas se estendem de 10 a 15 cm, são feitos buracos nos canteiros, direto no adubo verde, e neles são semeadas sementes de pepino até uma profundidade de 3 cm com intervalo de 20 cm. Polvilhe uma camada de terra por cima e cubra com metades de garrafas plásticas. Após a germinação, os abrigos são retirados.

O adubo verde protege de forma confiável os brotos jovens do vento e do sol. Assim que as mudas ficam mais fortes, as plantas são cortadas.

Na prática, também é utilizado o segundo método, em que o adubo verde é ceifado antes do plantio. Os jardineiros explicam isso dizendo que inibem o crescimento dos pepinos.

Plantio por mudas

A semeadura das mudas é realizada nos últimos dias de abril. O solo é preparado independentemente de duas partes de turfa e húmus e uma parte de serragem. Adicione 25 g de superfosfato e um copo de cinza a um balde de mistura de solo. Misture bem e despeje uma solução forte de permanganato de potássio para desinfecção.

O solo úmido é colocado em recipientes de turfa com volume de pelo menos 0,5 litros. Neles, as mudas são posteriormente plantadas no solo.

A profundidade de colocação das sementes é de 2 a 2,5 cm, o polietileno é esticado por cima e aguarda a germinação. Os brotos aparecerão em 3-5 dias a uma temperatura de +25 °C.

Após a eclosão das sementes, o filme é retirado e as mudas colocadas no parapeito de uma janela com iluminação suficiente. As mudas são regadas abundantemente - uma vez a cada 7 a 10 dias.

Para a alimentação são utilizados fertilizantes prontos: “Bud”, “Ideal”, “Breadwinner”, “Barrier”.

Recomenda-se alimentar mudas de pepino com leite com iodo para aumentar suas defesas.Para isso, tome 1 litro de leite desnatado e 10 gotas de iodo por balde de água. A solução é usada para pulverizar mudas.

A transferência das mudas para a estufa começa nos últimos dez dias de maio, para a horta - no início de junho.

Padrão de plantio – 50x60 cm, 3 arbustos em terreno fechado, 4 arbustos em terreno aberto.

Os furos são formados a uma profundidade de 20 cm e preenchidos com água fervente ou solução quente de permanganato de potássio. Após o resfriamento do solo, as mudas são plantadas. O solo é coberto com cobertura morta - turfa, serragem, palha ou fibra agrícola - para evitar o crescimento de ervas daninhas e a retenção de umidade.

Cuidado

Os pepinos crescem melhor em solos leves de húmus com uma acidez de 6,5-7,2. Temperatura ideal para desenvolvimento e crescimento – +22…+26 °C. Em temperaturas do ar abaixo de +14 °C e acima de +42 °C, o crescimento das plantas é suspenso.

Para irrigação use chuva quente ou água sedimentada. Os arbustos são regados estritamente pela raiz à noite. Um sistema de irrigação por gotejamento ajuda a facilitar o cuidado dos pepinos e a manter o nível de umidade do solo sob controle.

O procedimento de afrouxamento na estufa é realizado com cuidado, levando em consideração a localização superficial das raízes. O sistema radicular dos pepinos em terreno fechado é mais fraco do que o das plantas de jardim e muitas vezes vem à superfície. Em vez de afrouxar, alguns jardineiros adicionam terra entre as fileiras após regar.

O Hybrid Crane é alimentado até cinco vezes por temporada, alternando matéria orgânica com compostos minerais. A frequência de aplicação de fertilizantes é uma vez a cada 10-15 dias. Antes disso, o solo é umedecido.

Opções de alimentação:

• primeiro - após o plantio: solução de esterco de galinha 1:15;
• o segundo - durante a floração: 50 g de superfosfato, 25 g de uréia / 10 l de água;
• terceiro - durante a frutificação: infusão de copas ou urtigas, diluídas em água 1:5;
• quarto - no período da colheita: solução de esterco de galinha 1:15;
• quinto - para prolongar a frutificação: 30 g de nitrato de potássio / 10 l.

Para tratamentos foliares, prepare uma mistura de 10 g de uréia e 6 g de sulfato de potássio para cada 10 litros de água. A pulverização é realizada em dia nublado e sem vento.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Os arbustos extensos de Zhuravlenka são formados usando uma técnica de hastes múltiplas e amarrados a uma treliça. Isso fornece ventilação adicional e aumenta o rendimento.

Regras para a formação de híbridos polinizados por abelhas:

1. Após o aparecimento de 4-5 folhas, o arbusto é amarrado a uma treliça.
2. Os brotos laterais são deixados até o aparecimento do primeiro ovário e depois amarrados às treliças adjacentes ou puxados até o caule principal. Para evitar lesões nos cílios, mantenha um ângulo de 60° entre os brotos laterais e centrais.
3. Os rebentos laterais são enrolados em torno do caule principal e depois fixados com gavinhas.
4. O procedimento de entrelaçamento é repetido periodicamente e o excesso de gavinhas e brotos é removido.
5. Quando o caule principal fica mais alto que a treliça, ele é enrolado várias vezes ou jogado e a copa é pinçada.

Conselho. No final do período vegetativo, remova os rebentos fracos e os ovários existentes nas axilas. Então a planta direcionará suas forças para o crescimento dos frutos restantes.

Ao cultivar um guindaste híbrido em estufa, podem ocorrer dificuldades com a polinização. Para atrair as abelhas, as janelas e portas são mantidas constantemente abertas ou o pólen é transferido manualmente.

Pepinos são plantas monóicas; flores masculinas e femininas são encontradas no mesmo arbusto. Para coletar o pólen de uma flor masculina, use um pincel ou cotonete, ou simplesmente arranque o pedúnculo e aplique na flor feminina.

Referência. Quando a temperatura do ar na estufa é superior a +30 °C, o pólen torna-se estéril. Portanto, a principal tarefa do agricultor é manter as condições ideais de temperatura.

Doenças e pragas

O guindaste híbrido é suscetível ao míldio ou míldio. Uma doença fúngica causa muitos problemas e, sem tratamento oportuno, pode destruir as plantações de pepino.

Sinais:

• pequenas manchas marrons ou amarelas nos verdes;
• placa roxa com tonalidade cinza no verso;
• folhas amarelas e secas na última fase.

Causas:

• alta umidade e temperatura do ar abaixo de +9 °C;
• rega descontrolada com água fria;
• verão chuvoso;
• solo alcalino.

Prevenção:

• desinfecção do solo com sulfato de cobre (50 g/10 l/1 m²) ou “Fitosporin”;
• limpeza de resíduos vegetais no final da safra;
• remoção de arbustos infectados;
• afrouxamento e remoção constante de canteiros;
• rotação de colheitas.

Tratamento:

• produtos químicos: solução de calda bordalesa a 0,5%, “HOM”;
• remédios populares.

Receitas de remédios populares:

1. 1 litro de kefir ou soro de leite e 10 gotas de iodo. Leve a solução a um volume de 10 litros e pulverize os pepinos uma vez por semana.
2. Despeje 400 g de cinzas em 1 litro de água fervente e deixe por quatro horas. Coe e adicione água até um volume de 10 litros. Use para tratar arbustos uma vez por semana.
3. Prepare uma solução rosa de permanganato de potássio e trate as plantas duas vezes por mês.
4. Dissolva 25 g de refrigerante e 5 g de sabão de alcatrão em 5 litros de água. Trate os arbustos duas vezes a cada 3-4 dias. Repita depois de uma semana.

Eficácia comprovada no combate à mosca branca, pulgões, ácaro-aranha, As preparações “Fitoverm”, “Aktara”, “Fury”, “Inta-Vir”, “Calypso”, “Aktara”, “Aktellik” contêm tripes.

Para obter produtos ecologicamente corretos, são utilizados remédios populares:

• 30 g de pimenta picadinha, despeje 10 litros de água, deixe por 24 horas;
• Passe 0,5 kg de folhas e raízes de dente-de-leão por um moedor de carne e despeje 5 litros de água, após 3 horas adicione 2 colheres de sopa. eu. mostarda em pó;
• Despeje 100 g de casca de cebola em 3 litros de água fervente, deixe por 24 horas, acrescente 20 g de raspas de sabão.

A frequência de pulverização é uma vez a cada 10-14 dias.

Colheita e aplicação

A colheita começa em aproximadamente 45-48 dias. Os frutos têm excelente sabor, não são amargos e são adequados para consumo in natura e conservação.

Para os preparativos de inverno, utilizam-se pepinos colhidos na fase de maturação leitosa.

A colheita é feita regularmente, pela manhã, pois os frutos apresentam tendência ao crescimento excessivo e à perda do sabor.

Pepinos toleram bem o transporte. Eles são armazenados por cerca de três meses em local fresco.

Vantagens e desvantagens

Vantagens:

• excelente sabor;
• maturação precoce;
• imunidade às principais doenças;
• alta produtividade;
• facilidade de atendimento;
• resistência às mudanças na temperatura média diária;
• mantendo a qualidade;
• alto nível de transporte;
• custo acessível das sementes.

Desvantagens - exposição peronospora e a necessidade de modelar arbustos.

Avaliações

O guindaste híbrido surgiu há mais de 20 anos e conseguiu conquistar o amor de grandes agricultores e veranistas pela facilidade de plantio e cuidado, excelente sabor e alta produtividade.

Valéry, Liski: «Eu constantemente planto pepinos Crane no jardim da dacha. Nunca houve problemas. A cultura raramente adoece e não exige muito da composição do solo. Instalei irrigação por gotejamento no local e cobri com agrofibra. Os frutos são muito suculentos e crocantes, a casca é fina, não dura.”

Irina, Vladimir: “Conheço o híbrido há muito tempo, cultivo em estufa e no jardim, se houver espaço para plantar.Como o pepino é polinizado por abelhas, o pólen deve ser transferido manualmente. Isso se aplica a arbustos em estufa. Em terreno aberto não existem esses problemas. Gosto da cultura pela sua despretensão e pela capacidade de colheita até o final do outono. Os pepinos são suculentos, densos, ideais para fazer decapagem, apesar da casca fina.”

Conclusão

O guindaste híbrido polinizado por abelhas é apreciado pelos jardineiros por seu excelente sabor e facilidade de cuidado. Alguns observam que esses pepinos são significativamente superiores aos pepinos partenocárpicos em sabor e aroma. Dificuldades no cultivo surgem ao plantar uma cultura em uma estufa.

As abelhas relutam em voar para espaços fechados, por isso precisam usar escovas para transferir o pólen de uma flor masculina para uma feminina. Caso contrário, cuidar da planta não é particularmente difícil. É importante organizar regas moderadas, realizar afrouxamento e capina em tempo hábil, formar arbustos e amarrá-los a uma treliça, adicionar matéria orgânica e minerais.