Pepino precoce “Temp” fácil de cuidar para saladas e enlatados

Temp F1 é um híbrido de pepinos de amadurecimento precoce. Graças à excelente germinação das sementes, alta produtividade e resistência às principais doenças, a cultura ganhou popularidade duradoura entre os jardineiros russos. Para obter uma colheita rica, basta seguir as regras de rotação e cuidados com as culturas. A hortaliça também é cultivada em casa - na varanda ou no parapeito da janela.

Descrição dos pepinos

O híbrido destina-se ao cultivo em terreno protegido. A cultura distingue-se pela frutificação em cacho, os rebentos laterais são pouco desenvolvidos. As folhas são em forma de coração com 5 lóbulos, o caule tem o aspecto de um chicote rasteiro, terminando em gavinhas com as quais a planta se agarra ao suporte.

Os frutos são alongados, cilíndricos, recobertos por casca verde protuberante com espinhos brancos e leves listras longitudinais. Em um nó formam-se 3 a 5 vegetais, pesando de 50 a 80 g e 3 a 9 cm de comprimento, que floresce com inflorescências amarelas únicas de tamanho médio.

Características distintas

Tempo difere de outras culturas:

• taxa de germinação de sementes de 95–99%;
• fertilização partenocárpica (não requer polinização);
• falta de amargor nas frutas;
• a capacidade de crescer em casa;
• imunidade inata a doenças culturais.

Importante! O Tempo F1 cresce mal em terreno aberto: as vinhas secam e as folhas ficam amarelas.

Composição e propriedades

O conteúdo calórico da fruta é de 13 kcal. 100 g de produto contém:

• 0,8g de proteínas;
• 2,4g de carboidratos;
• 0,1g de gordura.

Os pepinos não têm apenas um sabor refrescante, mas também uma rica composição química. Esses incluem:

• fibra alimentar;
• ácidos orgânicos;
• provitamina A;
• biotina;
• Vitaminas B (tiamina, colina, folato, piridoxina, riboflavina, ácido pantotênico);
• ácido ascórbico;
• alfa tocoferol;
• filoquinona (vitamina K);
• vitamina PP;
• niacina;
• macroelementos (enxofre, potássio, cloro, cálcio, fósforo, magnésio, silício, sódio);
• oligoelementos (alumínio, zinco, boro, iodo, ferro, flúor, cromo, manganês, selênio).

Os frutos da colheita possuem propriedades benéficas:

• repor a falta de líquidos no corpo;
• aliviar a azia;
• remover resíduos, toxinas, sais de metais pesados ​​e excesso de água;
• melhorar a digestão;
• prevenir a formação de tecido adiposo;
• reduzir os níveis de colesterol;
• normalizar a pressão arterial;
• tratar dores nas gengivas;
• melhorar a condição dos cabelos e unhas;
• aliviar a dor da gota, artrite;
• melhorar a condição das articulações;
• aliviar ressacas, remover substâncias nocivas formadas durante o consumo de bebidas alcoólicas;
• reduzir a concentração de ácido úrico;
• regular a função renal.

Referência! Os pepinos são frequentemente utilizados para fins cosméticos devido às suas propriedades anti-inflamatórias. Os vegetais são cortados em rodelas e colocados sobre os olhos para eliminar as bolsas e reduzir o inchaço.

Características

A tabela abaixo mostra as principais características do híbrido:

Como cultivar o seu próprio

Temp F1 destina-se a solo com efeito de estufa. É pouco exigente em termos de condições de vida e cuidados, pelo que a sua tecnologia agrícola não apresenta dificuldades.

Plantar sementes e mudas

O cultivo do híbrido começa com a obtenção de mudas ou semeadura direta em solo de estufa.

Sementes

As sementes são plantadas na Rússia central no final de maio e início de junho, dependendo das condições climáticas. A cultura cresce e desenvolve-se a temperaturas do solo de +16...+18 °C.

Esquema de plantio em estufa pelo método de sementes:

Tecnologia de semeadura:

1. Eles escavam o solo até uma profundidade de 10 cm. Se a estufa tiver canteiros elevados em caixas, o solo é substituído por solo fresco. O híbrido gosta de solo feito de grama, turfa e húmus. Eles são combinados na proporção de 1:1:1, após o que são adicionados 250 g de cinza e 25 g de superfosfato por balde da mistura.
2. Faça sulcos de 3 cm de profundidade no canteiro e regue-os generosamente com água morna e sedimentada.
3. Plante as sementes, cubra com terra e cubra com uma camada de turfa de no máximo 2 cm de espessura.

Antes do surgimento das mudas, o solo é umedecido periodicamente com borrifador ou regador com difusor, para não lavar as plantações.

Mudas

O método de mudas permite que você obtenha a primeira colheita 1 a 2 semanas antes. As sementes são plantadas em caixas cheias de solo umedecido e, após 1–1,5 meses, os arbustos cultivados são transferidos para a estufa.

O cuidado com as mudas inclui:

1. Rega à medida que o solo seca, use água morna (+20…+25 °C).
2. Manter a temperatura durante o dia em +18...+22 °C, à noite - +18 °C.
3. 2 semanas antes do transplante alimentando plantas com solução de 10 g de sulfato de potássio, 15 g de superfosfato e 5 litros de água. O produto é derramado pela raiz.
4. 7 a 10 dias antes da colheita, endurecendo as mudas: elas são colocadas em uma sala com temperatura do ar de +12…+15 °C por 2 a 3 horas por dia.

Uma cultura saudável, pronta para ser transplantada para solo interno, deve ter caule grosso e desenvolvido, entrenós curtos e folhas verdes ricas. Nos canteiros, faça furos com diâmetro 2 a 3 cm maior que o sistema radicular, regue abundantemente, coloque os arbustos neles, adicione gotas de terra leve e compacte levemente para dar estabilidade às plantas.

Atenção! O método de mudas é escolhido nas regiões do norte da Rússia.

Crescendo em etapas e cuidados

Regras para cultivar e cuidar de pepinos Temp em estufas:

1. Os cílios não devem se espalhar pelo chão, para isso são amarrados com cuidado, sem apertar, para não atrapalhar a circulação dos sucos.
2. Regar com água morna e sedimentada, evitando o encharcamento e o ressecamento do solo.
3. O solo é solto uma vez a cada 10-14 dias para que não se forme uma crosta em sua superfície, o que interferirá na penetração de umidade e ar no sistema radicular.
4. As ervas daninhas são removidas à medida que aparecem.
5. Para alimentar os pepinos, utilizam-se fertilizantes orgânicos e minerais, alternando-os.
6. Depois que os arbustos atingem 2 m de altura, eles são pinçados. Em caso de espessamento forte, retire o excesso de brotos laterais e folhas.

Referência! Novos arbustos são obtidos a partir dos ramos laterais removidos. Para isso, a parte inferior dos brotos é colocada em água e, após 7 a 10 dias, formam-se raízes.Depois disso, as plantas são plantadas no solo.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Ao cultivar um híbrido, os jardineiros enfrentam alguns problemas:

Doenças e pragas

O híbrido é resistente à cladosporiose, oídio e oídio, mosaico e, portanto, não necessita de proteção. Com muita umidade na estufa, pode aparecer pulgão, mas a cultura não é sensível a tais pragas.

Como medida preventiva, alguns jardineiros borrifam pepinos com remédios populares preparados de acordo com as seguintes receitas:

1. 500 g de cinzas e 50 g de raspas de sabão em pó por balde de água.
2. Passe a cabeça do alho junto com a casca por um moedor de carne, despeje 5 litros de água quente, deixe por 24 horas. Então coe.
3. Corte 4 vagens pequenas de pimenta em rodelas finas, adicione 5 litros de água e deixe por 2 dias.

Referência! Para repelir as pragas, as cascas de cebola são enterradas entre as fileiras.

Colheita e aplicação

A primeira colheita de pepino é feita 40 dias após o plantio. Embora os frutos do híbrido não adquiram amargor se forem mantidos nos arbustos, os jardineiros retiram os vegetais depois que atingem 6 cm de comprimento para liberar os arbustos.

Picles e pepinos suculentos e saborosos são usados ​​​​ativamente na culinária. São em conserva, salgados, adicionados aos preparativos de inverno, consumidos frescos e picados em saladas de vegetais. Pepinos são frequentemente usados ​​​​para fazer medicina tradicional e cosmetologia doméstica.

Vantagens e desvantagens

Vantagens de um híbrido:

• alta produtividade;
• capacidade de adaptação a quase todas as condições de cultivo;
• resistência a muitas doenças do pepino;
• quase cem por cento de germinação de sementes;
• resistência ao calor;
• autopolinizadora;
• capacidade de frutificar à sombra;
• resistência ao espessamento das plantações.

Os jardineiros adoram o híbrido pela falta de amargor nas frutas e pela capacidade de se desenvolver em condições difíceis. A polinização partenocárpica permite cultivar Temp F1 em varandas e galerias de apartamentos.

Apesar das suas vantagens, a cultura tem desvantagens:

• reage mal a solos altamente ácidos;
• não tolera mudanças bruscas de temperatura;
• a falta de umidade torna os frutos pequenos;
• sementes Eles são relativamente caros – cerca de 100 rublos. por pacote (10 sementes).

Avaliações

Muitas críticas positivas sobre o híbrido foram publicadas na Internet:

Ivan, Cazã: “Material de plantio muito caro - paguei quase 100 rublos por um saco de 10 sementes. Mas Temp me agradou: todo fim de semana eu colhia 2 a 3 baldes de pepinos pequenos em 8 arbustos, como na foto. Não tivemos tempo de preparar e comer, tivemos que presentear nossos amigos.”

Marina, Yekaterinburgo: “A temperatura F1 produz pepinos saborosos, que em tamanho e formato são excelentes para enlatados. Embora não tenha notado nenhum aumento na produção, talvez porque o tempo esteve frio durante todo o verão.”

Conclusão

O cumprimento de tecnologias simples de cultivo e plantio de um híbrido garante uma rica colheita de pepinos saborosos e de alta qualidade. Temp F1 é resistente a condições desfavoráveis, às principais pragas e doenças das plantas cultivadas, de modo que mesmo os jardineiros novatos podem lidar com o cultivo de vegetais.