Uma variedade produtiva e fácil de cuidar de pepinos “Palchiki” com excelentes frutas saborosas

Os agricultores adoram os pepinos pelo sabor sem amargor, pela facilidade de cuidado e pelo formato da fruta, adequados para preparações e pratos frescos. O seu amadurecimento precoce e a frutificação uniforme permitirão que mesmo uma pequena parcela tenha uma boa colheita durante todo o verão. Neste artigo, contaremos em detalhes sobre as vantagens e especificidades do cultivo de pepinos Finger.

Descrição da variedade

Pepinos de dedo são uma variedade de maturação precoce. É resistente a doenças e baixas temperaturas, adequado para terrenos abertos e estufas. Caracteriza-se pela frutificação uniforme, que dura dois meses.

A variedade foi cultivada para terreno aberto, portanto, para cultivar pepinos em estufa, é colocado um leque durante a floração ou trazida uma colmeia. A solução colmeia é adequada para o cultivo de vegetais no inverno em grandes estufas. Os insetos são utilizados na proporção de uma família por mil metros.

Características distintas

Esta é uma variedade de pepino polinizada por abelhas.. A planta possui flores femininas. Ao contrário de outros pepinos, os Fingers quase não têm espinhos na fruta. Não podem ficar muito tempo nos arbustos, pois amadurecem demais e perdem o sabor e a apresentação.

Composição, propriedades, benefícios, conteúdo calórico

Quando consumidos com moderação, os pepinos são benéficos. Além da água (95%), a composição inclui potássio (141 mg por 100 g), iodo, cálcio (23 mg por 100 g), magnésio (14 mg por 100 g) necessários ao funcionamento do coração e outros minerais, vitaminas A , C , RR, grupo B e outros.

Devido à grande quantidade de fibras, os pepinos ajudam a remover rapidamente as toxinas do corpo e a melhorar a motilidade intestinal. Seu baixo teor calórico os torna um alimento dietético ideal. 100 g de pepino contém apenas 10-15 kcal.

Características

A altura dos arbustos atinge 2 a 2,5 m e a planta forma cílios fortes e grossos. Os frutos são de cor verde escura e apresentam superfície ligeiramente tuberculada e sem espinhos. Têm sabor doce e crocante, sem amargor. O comprimento máximo dos verdes é de 12 cm, peso – cerca de 130 g.

O período de frutificação é de dois meses. 40-45 dias após o plantio das mudas em campo aberto, já é possível coletar os primeiros “dedos”. Se as práticas agrícolas forem seguidas, um arbusto produz cerca de 7 kg de pepinos.

Como cultivar uma variedade você mesmo

A variedade Fingers é fácil de cultivar. Cuidar dele não é diferente de cuidar de outras variedades de pepino. As plantas precisam ser regularmente água com um pouco de água, fertilize e garanta uma temperatura de ar confortável. Após fortes chuvas e cada rega, o solo fica solto.

Importante! Jardineiros experientes recomendam modelar plantas. Para fazer isso, aperte a videira principal do arbusto acima da treliça ao crescer em estufa.

Plantio por sementes e mudas

A variedade Fingers é cultivada tanto por sementes quanto por mudas. Se você escolher o primeiro método, preste atenção à temperatura do ar - ela não deve ser inferior a +15 °C. É aconselhável aquecer e molhar as sementes. Eles são plantados nos canteiros em meados de maio. Antes da semeadura, o canteiro é limpo de ervas daninhas, solto e fertilizado com esterco fresco. As sementes são colocadas no solo a uma profundidade de 2 a 3 cm.

Atenção! Se você molhar as sementes em um pano úmido por vários dias, elas brotarão vários dias antes das secas.

Você pode comprar o substrato pronto ou fazer você mesmo:

• solo de grama - 4 partes;
• turfa de várzea – 4 partes;
• estrume - uma parte;
• serragem - uma parte.

Coloque as sementes em buracos longitudinais rasos e cubra-as levemente com terra. Os fertilizantes são aplicados para nutrir o solo. Para 10 litros de solo você precisará de:

• uréia – 6 g;
• superfosfato – 14 g;
• sulfato de potássio – 8 g;
• sulfato de magnésio – 2 g.

Crescendo em etapas e cuidados

Antes que os primeiros brotos apareçam em campo aberto, o canteiro é coberto com filme.

Os recipientes com mudas são cobertos com polietileno e levados para uma sala com temperatura em torno de +25 °C. Após o aparecimento das primeiras folhas, a temperatura ambiente é reduzida em 5 °C. As mudas precisam receber iluminação, temperatura +20...23 °C, rega regular e nutrição alimentando.

Quando os brotos atingem 25 cm de altura e cinco folhas verdadeiras se formam no caule, as mudas são transferidas para campo aberto. As plantas são plantadas segundo um padrão de 50 cm por 30 cm.

Durante o período de floração em massa dos pepinos, são usados ​​​​fertilizantes fosfatados para fertilização; durante a estação de crescimento ativa, são usados ​​​​fertilizantes de nitrogênio e potássio.

Pepinos desta variedade precisam de rega regular e cuidadosa. O alagamento do solo pode causar o aparecimento de doenças fúngicas e o apodrecimento das raízes. De manhã cedo, antes do nascer do sol, os arbustos são regados pela raiz com água morna. Para fazer isso, use água que ficou sob os raios solares.

Importante! A água fria não é adequada para irrigação. Pode causar queda maciça de ovários e causar uma colheita ruim.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Esta variedade gosta de crescer em solos bem drenados. A área é primeiro limpa de restos de plantas que antes cresciam nela.

Deve-se ter em mente que a taxa de germinação das sementes no solo depende de sua posição. Deitar sementes nariz para cima, em um ângulo de 45 graus. Isso ajudará os brotos a se livrarem rapidamente do tegumento e crescerem. Neste caso, o sistema radicular do pepino se formará paralelo ao solo e se aprofundará.

Importante! A variedade é cultivada em treliças verticais e tem-se o cuidado de polinização por insetos.

As estufas com pepino são bem ventiladas para não perturbar o regime térmico e é aplicada fertilização foliar.

Doenças e pragas

A variedade apresenta boa imunidade a doenças. As plantas praticamente não sofrem de míldio, mas são frequentemente atacadas por ácaros e pulgões. Para evitar isso, as plantas são tratadas com sulfato de cobre ou água com sabão para prevenção. Lesmas e parasitas nas raízes dos arbustos são destruídos com cinza ou farinha de cinza, que é aplicada diretamente no solo.

Para se livrar dos pulgões, faça o seguinte: deixe 400 g de shag em um balde com água por dois dias e depois adicione 80 g de sabão. Pulgão preto nos pepinos desaparecerá com este tratamento. Você também pode se livrar dele com a ajuda de joaninhas: você pode comprar larvas ou coletar os insetos você mesmo.

Destruição de ácaros garantem insectoacaricidas ("Aktellik", "Fitoverm") e acaricidas ("Neoron").

Colheita e aplicação

Não é recomendável deixar pepinos maduros nos arbustos por muito tempo.

Referência. Os frutos maduros que ficam pendurados na videira por muito tempo tornam-se maduros demais e ficam amarelos e aguados.

A variedade Fingers é frequentemente usada para picles ou decapagem. Após o tratamento térmico, os pepinos desta variedade não perdem a crocância. Pepinos frescos são adequados para vários pratos - por exemplo, saladas, okroshka, sanduíches.

Vantagens e desvantagens da variedade

Entre as vantagens da variedade, os jardineiros destacam o seguinte:

• longo período de frutificação;
• excelente sabor da fruta;
• boa apresentação;
• resistência às geadas de primavera e outono;
• imunidade a muitas doenças fúngicas;
• resistência ao míldio;
• alta produtividade;
• a variedade não perde a aparência durante o transporte.

Desvantagens da variedade:

• a necessidade de colheita oportuna;
• a necessidade de beliscar pepinos;
• As abelhas são necessárias para a polinização.

Avaliações

Na Internet existem muitas críticas positivas sobre a variedade Fingers, que confirmam as suas características.

Maria, Minsk: “Este ano comprei sementes de pepino “Palchiki”. Plantei em campo aberto no início de maio, mas cobri com cobertura branca e retirei no final de maio. As sementes brotaram juntas. Eles cresceram e eram agradáveis ​​aos olhos. Curiosamente, meus pepinos eram exatamente como na foto. Certa vez eu fiquei muito tempo ausente, saímos de férias, e quando cheguei meus pepinos não cresceram muito, ou melhor, cresceram, mas só em comprimento e ao mesmo tempo não perderam o aspecto atraente, não ficaram engordar ou ficar amarelo. Usei-os para fazer uma salada fresca.”

Tânia, Tyumen: “A variedade não cresce muito - essa é a sua beleza. Pepinos com espinhos finos e espinhosos seguram-se firmemente nos galhos, então cortei-os com uma tesoura. O sabor é bom! Os frutos são macios, suculentos e adocicados. Eu não comi amargo. A pele é fina."

Olga, Vitebsk: “No ano passado experimentei uma nova variedade de pepino chamada Fingers. Plantei mudas. Quase todas as sementes germinaram perfeitamente. Isso certamente me deixou feliz. Plantei as mudas em terreno aberto. Os pepinos cresceram um a um. Caras bonitos - fortes, pequenos.Crocante, o miolo não é aguado, sem amargor. No final do verão, comecei a preparar a colheita. Os pepinos são pequenos e cabem perfeitamente em uma jarra de litro. Peguei minha receita mais simples. Os pepinos encantavam a família não só no verão, mas também no inverno.”

Conclusão

A variedade Fingers é atrativa pelo excelente sabor e alta resistência a doenças e ao frio. Os pepinos amadurecem cedo e frutificam bem. Frutas crocantes e suculentas são indicadas para consumo in natura e como parte de diversos pratos. Seguindo as regras simples da tecnologia agrícola, você certamente conseguirá uma colheita maravilhosa - que vai lamber os dedos!