Cultivamos uma rica colheita de tomates doces e suculentos: Tomate “Truffle Red” - características e descrição da variedade
Você está procurando tomates saborosos, despretensiosos, produtivos e de uso universal? Então aconselhamos que preste atenção à variedade Red Truffle. O tomate é resistente a doenças, seus frutos são carnudos e doces e podem ser armazenados por muito tempo. Tomates pequenos e originais em formato de pêra ficam ótimos quando conservados e serão um ótimo complemento para seus pratos favoritos. Vamos conhecer a variedade com mais detalhes.
Características e descrição da variedade
A variedade Red Truffle foi criada por criadores russos e pertence à coleção de tomates da Sibéria. Distingue-se pela sua elevada qualidade e é cultivado com sucesso pelos agricultores desde 2002.
Características distintas
Arbusto de tomate Trufa vermelha indeterminada. A altura em campo aberto é de 90 a 100 cm, em estufas a altura das plantas chega a 150 a 170 cm.
A variedade está no meio da temporada em termos de maturação dos frutos. Do momento da germinação ao amadurecimento do fruto, decorrem 105-115 dias.
Características e rendimento dos frutos
Os frutos maduros adquirem uma cor vermelha brilhante e atingem 100-170 G. O formato dos frutos é em forma de pêra com nervuras ligeiramente pronunciadas. A polpa é densa, composta por 5 a 6 câmaras de sementes.
O rendimento da variedade está acima da média. 6-8 kg de frutos são coletados de um arbusto. Quando cultivada em estufas, o rendimento chega a 15-20 kg por metro quadrado de plantio.
Como cultivar mudas
O cultivo de mudas começa com o preparo e o plantio das sementes.
Preparação de sementes
As sementes de tomate são semeadas secas e pré-processadas. Para o preparo, as sementes são embebidas em água com adição de estimulantes de crescimento ou antissépticos. Isso acelera a germinação e ajuda a formar uma imunidade estável nas plantas jovens.
Recipiente e solo
Para cultivar mudas de tomate você precisará de dois tipos de recipientes:
- Para plantar sementes para germinação, use um recipiente de madeira ou plástico com furos de drenagem. Faça você mesmo a caixa ou compre recipientes prontos;
- Durante a colheita, cada planta é transplantada para um recipiente individual. Para isso, utilizam tanto vasos especiais para mudas quanto recipientes para alimentos, copos de plástico ou papel e embalagens cortadas de suco embalado.
Importante. Ao usar recipientes não especializados, faça furos de drenagem.
Prepare você mesmo o solo para o cultivo de mudas ou compre misturas de solo prontas. No preparo independente, não se utiliza o solo dos canteiros onde cresceram cebolas, tomates, batatas ou pimentões. A terra debaixo de pepino ou repolho é ideal.
O solo preparado deve ser congelado duas vezes (congelar, deixar descongelar e congelar novamente) ou calcinado no forno. Isso irá desinfetá-lo e eliminar os parasitas.
O solo adquirido não requer pré-tratamento.
Semeadura
50-60 dias antes da data prevista para o plantio do tomate em local de crescimento permanente, iniciam-se a semeadura. O solo é colocado em recipientes para plantio e bem compactado. Sulcos de 1 a 1,5 cm de profundidade são feitos na superfície e derramados com água. A distância entre as ranhuras é de 3-4 cm.
As sementes são distribuídas sobre uma superfície úmida ao longo do sulco e polvilhadas com terra por cima.A caixa é coberta com filme e colocada em local aquecido. Assim que os primeiros brotos aparecem do solo, o filme é retirado.
Crescendo e cuidando
Depois que 1-2 folhas aparecerem nos brotos, comece a colher. A colheita consiste no transplante de mudas em recipientes individuais. Para fazer isso, use uma colher de chá para erguer o broto o mais fundo possível e transfira-o para um copo separado cheio de terra. O solo ao redor da planta é bem compactado e regado com água morna.
Para um crescimento estável, as mudas precisam de uma temperatura de 20 a 25 graus durante o dia e não inferior a 18 graus à noite.
Regue as mudas quando a camada superior do solo secar um pouco. É preferível fazer isso pela manhã para que as raízes tenham tempo de absorver o excesso de umidade durante o dia e não fiquem hipotérmicas à noite.
1-2 vezes por mês, as mudas são alimentadas com fertilizantes de fósforo e potássio.
Como cultivar tomates
Plantar mudas no solo com 55-65 dias de idade. A essa altura, 5 a 7 folhas estão se abrindo na planta.
Pousar
As plantas não são regadas 2 a 3 dias antes do plantio. Isso tornará mais fácil retirá-los do recipiente sem danificar as raízes.
Na véspera do plantio, o solo é bem regado com uma solução forte para desinfecção. permanganato de potássio.
Húmus, cinza de madeira ou vermicomposto são adicionados à cova ou sulco de plantio. Derrame 1-2 litros de água. Coloque a planta em solo úmido, cubra com terra e compacte bem. Até três plantas são colocadas em um metro quadrado.
A planta não é regada por uma semana após o plantio, porque... A umidade introduzida na hora do plantio será suficiente.
Cuidados com as plantas
Vamos dar uma olhada mais de perto no processo de cuidar das plantas.
Rega
O tomate é uma planta que gosta de calor, não gosta de correntes de ar e hipotermia. É preferível manter o ar seco na estufa. Plantas aquáticas É melhor usar um regador com o pulverizador removido uma vez por semana. Durante o calor extremo e a seca, a irrigação aumenta.
Após a absorção da água, é útil soltar a camada superior do solo. Isso evitará a formação de uma crosta dura na superfície da terra, que prejudica os delicados caules das plantas.
Capina e afrouxamento
A remoção de ervas daninhas solta o solo e melhora a penetração do oxigênio nas raízes da planta.
Pisada e formação de arbustos
Como a variedade é indeterminada, o caule da planta requer pinçamento obrigatório. O arbusto cresce em 2 hastes. Para fazer isso, deixe o enteado de baixo e os demais são separados.
Conselho. É melhor quebrar os enteados “em um toco”, deixando 2 a 3 cm, o que impedirá que a axila da folha cresça um novo enteado neste local.
Para evitar quebras e ferimentos nos galhos, os longos caules da planta exigem uma liga obrigatória a um suporte.
Nutrição vegetal
Os principais elementos necessários à planta para uma frutificação abundante são nitrogênio, potássio, fósforo e cálcio. Em diferentes estágios de crescimento, a planta necessita de diferentes proporções de substâncias. na fertilização. Para 10 litros de água dissolva em gramas:
Fase de crescimento | Nitrato de amônio | Superfosfato | Cloreto de Potássio |
1-2 semanas após o pouso | 15-20 | 45-50 | 5-10 |
Antes da formação de 3 cachos de frutas | 25-30 | 70-80 | 20-25 |
Até o final da estação de crescimento | 30-40 | 30-40 | 25-30 |
É importante observar a planta. Se o crescimento da folhagem ocorrer muito intensamente e as flores não se formarem, a quantidade de nitrogênio (nitrato de amônio) será reduzida e a dosagem de potássio e fósforo (superfosfato) será aumentada.
Características de cultivo e possíveis dificuldades
A variedade é despretensiosa e não causará muitos problemas no cuidado. Evite erros grosseiros na tecnologia agrícola e a planta irá recompensá-lo com uma boa colheita.
Entre os erros mais comuns no atendimento estão os seguintes:
- densidade excessiva de plantio;
- alagamento;
- afrouxamento e remoção prematura de ervas daninhas;
- aumento da umidade do ar na estufa (mais de 60%);
- falta de fertilizantes e fertilizantes.
Doenças e pragas
A variedade Red Truffle é resistente às doenças da erva-moura. Mas se você encontrar problemas, estas dicas o ajudarão a superá-los:
- para tratar infecções bacterianas, utilizam-se fungicidas de origem química ou biológica (bio: Ecosil, Fitosporin; químico: Ridomil, calda bordalesa);
- repelir insetos nocivos Pulverizar com tinturas de alho, camomila ou celidônia ajudará;
- Os pulgões podem ser facilmente removidos com uma solução morna de sabão.
As nuances do cultivo em terreno aberto e em estufa
O tomate Trufa Vermelha pode ser cultivado com sucesso em campo aberto na zona sul e centro, pois a variedade é resistente às mudanças de temperatura. No entanto, crescer numa estufa na zona intermédia aumentará os rendimentos e reduzirá o risco de perda de colheita devido a condições climáticas adversas. No norte da Rússia, a variedade é cultivada apenas em estufas.
Ao cultivar tomates em terreno aberto, as mudas são endurecidas 1 a 2 semanas antes do plantio. Todos os dias, as mudas são brevemente expostas ao ar frio e à luz solar direta. Comece com 15 minutos, depois o tempo de permanência no frio vai aumentando gradativamente. A temperatura média de endurecimento é de 12 a 15 graus.
Colheita e aplicação
Os tomates têm um sabor decente. Os frutos são doces e suculentos. Seu tamanho pequeno é adequado para enlatados de frutas inteiras, a casca do tomate não racha. Devido à sua alta densidade e carnudo, a trufa vermelha não é utilizada para fazer pastas e sucos.
Os frutos colhidos podem ser armazenados por até três meses sem perder o sabor. Tanto os tomates maduros quanto os verdes são colhidos para amadurecer.
Vantagens e desvantagens da variedade
As vantagens da variedade incluem:
- formato incomum;
- doce e carnudo;
- boa qualidade de conservação;
- amarração estável;
- alta produtividade;
- resistência a doenças.
Dentre as desvantagens da variedade, destacamos:
- a formação de um arbusto requer atenção adicional;
- liga obrigatória de ramos;
- exigente na rega.
Outras variedades populares de tomate trufa
Além da Trufa Vermelha, os criadores desenvolveram diversas outras variedades. Para maior comodidade e clareza, as diferenças varietais são apresentadas na tabela:
Variedade de tomate | Período de amadurecimento | Altura da planta, cm | Direção de uso | Formato de fruta | Peso da fruta, g | Cor da fruta |
Trufa vermelha | Meia temporada | 90-170 | salada/decapagem | em forma de pêra, liso | 100-170 | Vermelho |
Trufa vermelha japonesa | Meia temporada | até 160 | salada/decapagem | em forma de pêra, com nervuras | 100-150 | Vermelho |
Trufa preta | Meia temporada | 150-200 | salada/decapagem | em forma de pêra, ligeiramente estriado | 100-150 | Vermelho acastanhado |
Trufa amarela | Meia temporada | 90-170 | salada/decapagem | em forma de pêra, liso | 90-150 | Amarelo |
Trufa rosa | Meia temporada | até 200 | salada/decapagem | em forma de pêra, liso | 100-150 | Carmesim |
Trufa de laranja | Meia temporada | até 200 | salada/decapagem | em forma de pêra, com nervuras | 100-150 | Laranja |
Todos os tomates trufas têm qualidades varietais semelhantes. A principal diferença entre as variedades é a cor dos frutos maduros e uma ligeira variação no formato.
Avaliações de agricultores
Os agricultores apreciam muito a variedade Red Truffle por sua frutificação estável em todas as condições climáticas. Em cada revisão, os jardineiros observam a longa vida útil das frutas colhidas.Alguns mostram fotos de tomates conservados até o ano novo.
Além da transportabilidade, a variedade possui excelente sabor. Os tomates são muito doces, nem um pouco azedos, e a polpa cortada é carnuda e açucarada.
Conclusão
A variedade Red Truffle é despretensiosa e produtiva. Adequado para o crescimento de profissionais e iniciantes. Se você seguir regras simples de tecnologia agrícola, a planta irá recompensá-lo com uma colheita generosa. Graças ao longo prazo de validade, você irá deliciar sua família e amigos com tomates frescos caseiros por muito tempo!