As melhores variedades de tomate amarelo para estufa: conhecer os representantes mais brilhantes e escolher o tipo certo

Os tomates vêm em vermelho, amarelo, roxo e até preto. Os roxos têm uma aparência original, os vermelhos são de uso universal. Já as variedades amarelas são superiores às demais no conteúdo de elementos úteis. Além disso, os tomates amarelos vão decorar um almoço simples e uma mesa festiva. Neste artigo, veremos as melhores variedades amarelas e aprenderemos os segredos de uma rica colheita.

Prós e contras do tomate amarelo

As vantagens das variedades amarelas incluem aparência atraente e excelente sabor. Os tomates são frequentemente cultivados não apenas para uso pessoal, mas também para venda. A maioria das variedades amarelas tem sabor doce e suculento, mas se distingue pela polpa macia.

Além disso, os tomates amarelos constituem a base de muitas dietas. Contêm grande quantidade de betacaroteno, vitaminas B, além de aminoácidos e macroelementos necessários ao organismo.

Interessante! Os tomates amarelos têm um efeito rejuvenescedor. Como resultado do consumo regular desses tomates, as rugas finas são suavizadas e a pele hidratada. As enzimas responsáveis ​​por este efeito estão contidas especificamente nas variedades amarelas. Além disso, os vegetais são hipoalergênicos, por isso podem ser utilizados com segurança no preparo de pratos infantis.

Das desvantagens, os jardineiros observam o rendimento médio das variedades. Os tomates amarelos produzem cerca de 3-5 kg ​​​​de vegetais maduros por 1 metro quadrado. m.Isso é pequeno em comparação com os tomates vermelhos, que podem render cerca de 7 a 10 kg.

As melhores variedades

Ao escolher uma variedade, preste atenção às características da variedade, ao seu rendimento e aos cuidados com a colheita. Abaixo está uma breve descrição das variedades mais populares e deliciosas.

Rei Dourado

Essa variedade surgiu em 2007 e rapidamente conquistou a atenção dos jardineiros. Pertence à variedade meio precoce, a colheita é obtida após 3 meses. Os arbustos são determinantes e apresentam crescimento limitado. Plantado mudas ou de forma sem sementes. Os especialistas recomendam cultivar o “rei” em estufas ou estufas. A partir de 1 m² m colho cerca de 7 a 10 tomates grandes e suculentos.

O peso de um é em média 500 G. A cor é brilhante e rica, a casca é densa. O rei dourado tem um lindo formato em forma de coração, por isso é frequentemente usado fresco. Graças à sua casca grossa, os tomates são armazenados por muito tempo e suportam facilmente o transporte. O produto é usado ativamente na culinária e na medicina popular.

Pernas de banana

A América é considerada o berço da variedade. O vegetal se difundiu entre os jardineiros russos devido à sua aparência original e sabor adocicado. A variedade de meia temporada é despretensiosa no cuidado, por isso cultivado mesmo no norte da Rússia.

Possui boa imunidade a doenças e condições climáticas adversas. As pernas de banana são tomates alongados em forma de ameixa, pesando apenas cerca de 80 g e, devido ao seu tamanho compacto, são frequentemente utilizados para enlatados inteiros.

Bola dourada

Bela variedade dá aos jardineiros cerca de 3 kg por arbusto. Os arbustos são indeterminados e requerem modelagem. Via de regra, uma Bola de Ouro é formada em 1 ou 2 hastes, os enteados laterais são removidos. Caso contrário, o tomate é despretensioso.

O tamanho do vegetal é médio, o formato é liso e esférico.O peso máximo de um tomate é de cerca de 200 G. A Bola de Ouro pode amadurecer à temperatura ambiente.

Beijo da vovó

Colheita 100 dias após o plantio no solo. Antes de plantar em estufa, é necessário desinfetar o solo e todas as superfícies duras da estrutura: paredes, portas, janelas.

Os vegetais têm formato achatado e redondo e cor amarelo claro. O peso médio de um tomate é de cerca de 450 G. O Beijo da Vovó tem sabor agridoce e suculência moderada.

Anna Banana Russa

O lindo tomate em forma de coração é ótimo na Rússia central. É plantada no final de maio - início de junho. Na fase madura, o tomate adquire uma cor amarelo-limão, enquanto a polpa é vermelho-alaranjada. O peso do vegetal é de cerca de 200 g, em estufa chega a 350 G. Anna Russian Banana é perfeita para lanches e saladas.

Laranja Altai

Uma variedade de meia temporada, de alto rendimento e excelente sabor. Para obter bons resultados, os jardineiros recomendam amarrar os arbustos a um suporte e fertilizar regularmente os canteiros.

Use nitrato de amônio ou solução de cinzas como cobertura. Com os devidos cuidados, os arbustos produzem lindos tomates laranja escuro e de tamanho médio.

Laranja bisonte

Externamente, os tomates laranja Bison parecem pequenas abóboras. A colheita é feita 120-130 dias após o plantio no solo. Arbustos determinante, crescem até 160 cm, a superfície é levemente nervurada, a polpa é açucarada e suculenta.

Peso do tomate chega a 900 g, por isso é melhor usar o produto fresco. O bisão laranja precisa de uma liga, caso contrário os pincéis quebrarão com o peso dos vegetais.

As melhores variedades de tomate para estufas de filme e vidro

Cultivar tomates em estufas é conveniente e seguro.As plantas com efeito de estufa não têm medo da geada ou do vento, principalmente quando se trata de regiões com clima instável.

Variedades de estufa média e tardia

Entre as variedades de tomate amarelo médio e tardio para estufas estão:

1. Variedade Caqui dá uma colheita após 4 meses. A planta atinge uma altura de cerca de 1 a 1,5 m, os arbustos são poderosos e desenvolvidos, o sistema radicular é forte. Os tomates são grandes, cerca de 300 G. Cerca de 4 kg de tomates saborosos e macios são colhidos de um arbusto.
2. Querida salva é um grande tomate amarelo-alaranjado. Os arbustos são altos e requerem estaqueamento. Um bom resultado pode ser alcançado fertilizando os canteiros com uréia e solução de fermento.
3. Da variedade Limão Gigante faz excelentes molhos e saladas. O nome já diz, o peso dos primeiros tomates chega a 800-900 G. O gigante do limão cresce em cachos de 7 a 9 vegetais.

As maiores variedades amarelas

Esses vegetais são mais adequados para consumo fresco. Recordistas de peso:

1. Jubileu de Ouro. O peso médio de um tomate é de 600 G. Os vegetais são suculentos e densos, com um agradável aroma clássico.
2. Limão gigante – uma das mais deliciosas variedades de estufa. Contém grande quantidade de vitaminas e macroelementos, o que torna os pratos com ele mais saudáveis.
3. Variedade Cúpulas Douradas. Os vegetais são redondos, ligeiramente pontiagudos para a ponta, o peso de um é de 400-500 G. Devido ao seu grande tamanho, o vegetal não pode ser armazenado por muito tempo, mas tem boa imunidade a doenças.

Variedades de cereja

Os jardineiros gostam tanto das variedades de cereja que preparam uma grande quantidade de pratos: preparações para o inverno, saladas frescas, acompanhamentos de vegetais:

1. Gota de mel – variedade intermediária para estufas. A altura do arbusto é de cerca de 2 m, e os próprios tomates são pequenos, pesando cerca de 30 g.O formato é em forma de pêra, a cor é amarelo intenso.
2. Variedade Tâmara Amarela recebeu esse nome por seu sabor. Vegetais brilhantes e atraentes toleram bem o transporte e apresentam bons rendimentos.
3. peixe dourado. O peso máximo de um tomate é de cerca de 60 G. A planta é resistente à requeima e à podridão das raízes e apresenta bons resultados mesmo na Rússia central.

Variedades amarelas resistentes à requeima

A requeima é uma doença fúngica perigosa que surge devido a cuidados inadequados e alta umidade. As seguintes variedades são imunes a isso:

1. Ouro de Königsberg. Contém muito beta-caroteno e açúcares, razão pela qual a variedade é às vezes chamada de damasco siberiano. É despretensioso no cuidado, além da requeima, é resistente à septoria e ao oídio.
2. Taça Âmbar representa arbustos altos e tomates lisos ovais. Para fortalecer o sistema imunológico, apenas mudas são cultivadas.
3. Maravilha do mundo, além da resistência requeima, distingue-se pela sua despretensão no cultivo. Eles amadurecem em cachos, 4-5 peças cada.

Variedades para decapagem e conservas

Uma das principais finalidades do tomate é utilizá-lo como base para pratos enlatados e em conserva. As donas de casa adoram especialmente os seguintes tomates:

1. Maravilha do mundo. O peso máximo de um vegetal é de cerca de 100 g, por isso é perfeito para preparações inteiras. A maravilha do mundo parece apetitosa em uma jarra, especialmente se você adicionar 1-2 raminhos de cravo e um guarda-chuva de endro.
2. Conta de ouro – É uma variedade híbrida, portanto causa o mínimo de incômodo no cuidado. A casca grossa permite que os tomates sejam armazenados por muito tempo, e a polpa doce torna os preparos Golden Bead ainda mais saborosos.
3. Mimi Amarela. Esta variedade estrangeira é famosa pelo seu excelente sabor suculento. Além de enlatar, o Yellow Mimi é ótimo para decapagem rápida sem esterilizar os potes.

Interessante! Para deixar os preparativos ainda mais saborosos, coloque mel, gengibre ou cardamomo nos potes. As variedades amarelas combinam bem com eles. Lembre-se também de que você pode usar ácido cítrico em vez de vinagre. É muito mais saudável e dá aos picles uma acidez incomum.

Novas variedades desenvolvidas por criadores

Todos os anos, os agrônomos produzem dezenas de variedades novas e saborosas. Os iniciantes têm excelente gosto e em pouco tempo conquistam os corações dos jardineiros de todo o país:

1. Pequena raposa. Variedade de alto rendimento no meio da temporada. É plantado principalmente em estufas ou estufas. Tomates de tamanho médio, peso médio - 200 g, bons para saladas e enlatados.
2. Variedade Âmbar cresce em cachos, os vegetais são pequenos e de um amarelo intenso. O peso chega a 60 G. É resistente a doenças e tolera bem o transporte.
3. gota de ameixa - uma variedade incomum de cor amarelo-violeta. O recém-chegado possui excelente produtividade e despretensão. A gota de ameixa é especialmente popular nas regiões norte do país.

Os tomates com efeito de estufa mais produtivos

Embora os tomates amarelos não tenham uma colheita rica, ainda existem aqueles que podem apresentar excelentes retornos:

1. Ana Alemã é uma variedade indeterminada de meia temporada. Os tomates amarelos atingem um peso de 50 g e os jardineiros colhem cerca de 11-12 kg de vegetais durante toda a temporada. Recomenda-se cultivar em estufa de policarbonato.
2. Barril de mel distingue-se pelos tomates grandes e pela cor laranja intensa. A superfície é ligeiramente nervurada, a pele é densa. Cerca de 4 kg de tomates maduros são colhidos de 1 arbusto.
3. Dieta, grandalhão amadurece em 90-100 dias. Requer formação de liga e arbusto. A produtividade é de cerca de 8 kg por 1 metro quadrado. m.

Seleção de variedades para diferentes zonas climáticas

A produtividade depende muito do local de cultivo. O amadurecimento do tomate é afetado pelo clima, pela fertilidade do solo e pelo microclima. Portanto, aquelas variedades que apresentam excelentes resultados no sul do país podem dar o efeito exatamente oposto nos Urais ou na Sibéria.

Variedades para os Urais e a Sibéria

As regiões são caracterizadas por mudanças climáticas repentinas, geadas e ventos. Portanto, recomenda-se plantar a cultura apenas em estufas ou sob película. Porém, mesmo em abrigos, a variedade deve ser imune às intempéries e tolerar com tranquilidade a chuva, o calor e a neblina.

As variedades Honey Drop, Dietary Healthy e Altai Orange são excelentes para os Urais e a Sibéria. Os tomates não têm medo do frio, especialmente se você fertilizar o solo com substâncias contendo nitrogênio em tempo hábil.

Variedades para a zona intermediária

A Rússia Central tem um clima temperado e condições mais favoráveis ​​para o cultivo. Além disso, o solo das regiões é fértil e nutritivo. Agricultores de Moscou, Oryol, Tver e outras regiões cultivam as variedades Golden Queen, Caqui, Limão Gigante e Tâmara Amarela. Esses tomates têm melhor desempenho em condições de calor e luz solar.

Avaliações

Os residentes de verão dizem coisas diferentes sobre os tomates amarelos.

Alena, Orel: “Além do sabor, também valorizo ​​a aparência nos vegetais. Adoro as variedades amarelas, porque são muito bonitas e apetitosas. Adoro especialmente tomates amarelos para estufa, uso-os em saladas e como-os frescos.”

Mikhail, região de Moscou: “Pelo quarto ano consecutivo venho cultivando exclusivamente variedades amarelas. Eles são mais saborosos que os outros e fáceis de cuidar.Gosto especialmente dos grandes e pesados ​​tomates Lemon Giant. Com o mínimo esforço consigo o rendimento máximo.”

Eugenia, Novosibirsk: “Tento cultivar algo novo a cada ano. Mas não tenho sorte com tomates amarelos. Não importa o quanto eu tente, eles não são tão produtivos quanto os vermelhos. E o sabor deles é doce demais para tomates.”

Conclusão

Os tomates de cor ensolarada não agradam apenas aos olhos, mas também podem agradar pelo seu sabor e composição saudável. O consumo regular tem um efeito benéfico na visão, melhora a imunidade e retarda o processo de envelhecimento. Além disso, o tomate amarelo é indispensável para quem segue uma dieta alimentar.

É por isso que os jardineiros adoram cultivar tomates amarelos em seus jardins. As variedades de estufa distinguem-se pelo sabor adocicado especial e pela polpa tenra, o que as torna indispensáveis ​​na preparação de diversos pratos.