Cultivando uma colheita recorde de tomate em estufa de policarbonato: plantio e cuidado, conselhos de agrônomos

As estufas revestidas de policarbonato estão substituindo com segurança seus antecessores de filme e até mesmo de vidro. Sua crescente popularidade é explicada não apenas pela facilidade de instalação e relativo baixo custo, mas também pelas propriedades do policarbonato.

Dentro dessa estufa, é criado um microclima especial para as plantas. Como o plantio pode ser iniciado muito antes do início da safra e terminado muito mais tarde, o período de frutificação é prolongado e o rendimento aumenta. Neste artigo veremos como cultivar uma rica colheita de tomates em uma estufa.

As melhores variedades para estufa

Para ter uma boa colheita, os agrônomos aconselham a compra de variedades F1 ou híbridos resistentes a doenças. A melhor opção para estufas de policarbonato são as variedades indeterminadas, que se caracterizam pelo crescimento ilimitado.

Os seguintes híbridos são adequados para cultivo em estufas de policarbonato: Alexia F1, Ivanhoe F1, Michelle F1, Imperia Raspberry F1, Catherine the Great F1, Evpator F1, etc. Cuidar deles é simples, mas requer a formação de um arbusto em um só tronco, beliscões constantes e alimentação durante toda a temporada. Algumas das variedades podem ser cultivadas no inverno em estufas aquecidas.

Tomates varietais, como Honey Drop, Thick Cheeks, Slivka Moskovskaya, grupo de variedades Di Barao, também são cultivados com sucesso em estufas de policarbonato. Coração de touro, Coração de Ouro e outros.

Como escolher variedades de tomate para estufa de policarbonato?

A escolha da variedade para cultivo em estufa depende da finalidade do cultivo (para suco, salada, conservas de frutas inteiras, para secagem), bem como de condições específicas (clima, área e aquecimento da estufa, etc.).

Lembre-se de que para regiões frias são adequadas variedades ou híbridos de início ou meio de estação, que, quando semeados como mudas no início de março em estufa de policarbonato, têm tempo de amadurecer.

Como cultivar mudas fortes de tomate?

A chave para uma colheita rica são mudas fortes e saudáveis. Mudas bem cultivadas enraízam-se rapidamente no solo, formam uma planta verde forte, começam a florescer e a frutificar nos prazos estabelecidos para esta variedade.

Para cultivá-la corretamente, é preciso conhecer algumas sutilezas do preparo do solo e das sementes para o plantio, bem como as características do cuidado com as mudas.

Quando plantar tomates como mudas para uma estufa

Com uma estufa, o verão se estende por cerca de quatro semanas, e se você tiver uma estufa aquecida e com iluminação, ela durará o ano todo.

Nem todos os jardineiros podem pagar estufas de policarbonato aquecidas, por isso a maioria planta tomates em estufas sem aquecimento. Por esse motivo, damos o momento do plantio de tomate para mudas em estufas sem aquecimento.

Recomenda-se que os moradores da zona intermediária plantem tomate na primeira quinzena de março. É melhor para os jardineiros das regiões norte começarem a plantar no início de abril. Na hora do plantio em casa de vegetação, as mudas devem ter 30-40 cm de altura, com 9 a 10 folhas.

Como preparar uma estufa para plantar tomate

A preparação da estufa para o plantio na primavera começa no outono. Restos de plantas, ervas daninhas, suportes e ligas são retirados da estufa. As copas afetadas por doenças e pragas são queimadas.Plantas e ervas daninhas saudáveis ​​​​podem ser colocadas em uma pilha de compostagem, cobertas com fertilizantes orgânicos ou derramadas com uma solução de uréia.

A estufa deve ser lavada com uma esponja embebida em água e sabão ou numa solução detergente. Outra opção é usar um esfregão de esponja no cabo – isso facilitará o trabalho. Primeiro aplique uma solução de sabão, deixe “atuar” por 5 a 10 minutos e enxágue com água limpa de uma mangueira.

Atenção! É proibido o uso de aldeídos, cloro, solventes ou substâncias abrasivas como solução de limpeza, pois a camada superior de policarbonato não tolera influências agressivas. Ao usá-los, arranhões e manchas podem permanecer na superfície.

O próximo passo importante é o tratamento e desinfecção da estufa. Primeiro, decida a escala do trabalho. Se praticamente não houve pragas ou doenças na estufa durante o verão, basta tratar com produtos biológicos suaves (“Fitosporin”, “Glyokladin”, “Trichotsin”, “Baikal-EM1”; “Shine”; “Phoenix” ; “Fitop-Flora-S” " e assim por diante.).

Conselho. Como os esporos e bactérias de fungos são encontrados principalmente na superfície do solo, eles não devem ser desenterrados antes do tratamento com compostos antibacterianos e fungicidas.

Simultaneamente à aplicação de produtos biológicos, são aplicados no solo fertilizantes complexos: superfosfato, nitroammofosfato ou matéria orgânica.

Use produtos químicos se doenças de plantas ou um grande número de pragas tiverem sido relatadas em sua estufa ou em seus vizinhos durante o verão. Excelentes resultados são obtidos por sulfato de cobre, farmacoide, alvejante, Mistura bordalesa, formaldeído e congelamento.

Um método radical de combate a pragas e bactérias é uma bomba de enxofre. É efetivamente usado no combate à mosca branca.A fumaça emitida por uma bomba de enxofre contém dióxido de enxofre, que mata parasitas, pragas e microorganismos.

Atenção! Pode aparecer um revestimento nas paredes da estufa e na moldura, que é melhor lavar cuidadosamente com uma esponja, tomando cuidado para não deixar cair no solo. Ao entrar em contato com a água, transforma-se em ácido e acidifica o solo.

Um método radical muito mais simples e “limpo” de combate às moscas brancas e outros tipos de insetos, pragas e doenças que hibernam no solo é congelar a estufa. Para fazer isso, abra ligeiramente as janelas ou portas.

Além disso, uma janela aberta ajuda a equalizar a temperatura no interior da estufa, fazendo com que não se forme condensação e gelo nas paredes, e será muito mais fácil retirar a neve do policarbonato.

No inverno, a principal preocupação de um bom jardineiro é evitar que neve e gelo se acumulem no telhado da estufa. Eles podem danificar o policarbonato. Para reduzir problemas com a remoção de neve, recomendamos a escolha de estufas com telhado inclinado ou formato aerodinâmico.

Se o telhado do edifício for plano ou arqueado, ele deverá ser limpo regularmente de massas de neve.

Plantar mudas e cuidar do tomate

Para manter as mudas de tomate saudáveis ​​e fortes em casa, você precisa:

• selecionar e/ou preparar o solo corretamente;
• selecione variedades;
• preparar sementes;
• semear na hora certa;
• manter o equilíbrio hídrico;
• realizar fertilização;
• mergulhe corretamente.

Preparação do solo

As lojas oferecem uma grande variedade de misturas de solo para o cultivo de mudas. Aconselhamo-lo a escolher marcas comprovadas como “Living Earth”, “Microgreenhouse”, Biud Soil”, “Gumimax”, “Garden Earth”.

Se você não confia no solo comprado em loja, prepare-o você mesmo com partes iguais de turfa e areia com adição de serragem ou verbasco.

Certifique-se de desinfetar o solo antes de plantar - não importa se é comprado em loja ou preparado por você mesmo. Para isso, a terra é colocada em recipientes especiais e levada ao micro-ondas ou forno por 20-30 minutos. Em seguida, a mistura do solo é derramada com uma solução de fitosporina, e a temperatura do solo não deve ser superior a 25-30°C.

Preparação de sementes

Antes da semeadura, as sementes devem ser separadas, deixando as grandes e cheias. As sementes selecionadas para prevenção de doenças virais são mantidas em solução fraca de “Imunocitófito” (1 comprimido por 100 ml de água) por 3-12 horas.

Uma alternativa é manter a Fitosporina na solução.

Uma solução de permanganato de potássio (permanganato de potássio) funciona bem. As sementes são embebidas em solução de permanganato de potássio a 1% por 45 minutos. Depois disso, o material de plantio é enxaguado com água e seco.

Momento para plantar sementes para mudas

Não tenha pressa em semear cedo, em janeiro ou fevereiro. Com essa semeadura, as mudas acabam sendo “torturadas”, enraízam-se menos bem e produzem uma colheita mais tarde. Nas condições da Rússia Central, é melhor semear as mudas em março.

Semeando sementes

As sementes preparadas são semeadas em pequenas caixas ou recipientes com cerca de 15-20 cm de altura, com distância entre as sementes de 5-10 cm. A profundidade de semeadura é de 1 cm, se não quiser colher as mudas é melhor plantar as sementes não em caixas, mas cada uma em um copo ou vaso de turfa separado.

Plante as sementes em solo úmido e aquecido à temperatura ambiente. Até o aparecimento dos primeiros brotos, os recipientes com sementes devem ficar sob filme ou vidro.

Após a germinação, o filme ou vidro é retirado e o recipiente transferido para um parapeito de janela iluminado. Basta regar as mudas jovens duas vezes por semana com spray fino.

Colhendo mudas

Após o aparecimento de 2-3 folhas verdadeiras (aproximadamente 2-3 semanas após a semeadura), as mudas são podadas.

Colher mudas é um grande estresse. Portanto, após esse procedimento, as mudas precisam de cuidados especiais, o que significa que não devem ficar sob luz solar direta, o ambiente não deve estar quente - preferencialmente a temperatura deve ficar em torno de +18°C.

Durante o período de enraizamento (3-5 dias), regamos as mudas com especial cuidado. As plantas respondem bem à alimentação com preparações como Zircão e Atlet.

Transplantando plantas para uma estufa

O plantio e os cuidados adequados são a chave para uma boa colheita. Uma das principais condições para o sucesso é a escolha bem-sucedida das datas de plantio se a estufa não for aquecida. Mudanças repentinas de temperatura são estressantes para as plantas jovens.

Na zona intermediária, o tomate começa a ser plantado quando o solo aquece a uma profundidade inferior a 20 cm, ou seja, do final a meados dos primeiros dez dias de maio. Recomenda-se o transplante para estufa quando o comprimento do caule da planta atingir 30-40 cm e o número de folhas verdadeiras for de 9 a 10 peças.

Nas regiões norte, escolha variedades de tomate com ciclo de vida mais curto do que na zona intermediária.

Esquemas de plantio

Um esquema de plantio bem escolhido deve proporcionar uma boa iluminação às plantas. As distâncias entre as mudas dependem da altura das plantas e das condições de cultivo.

Assim, no cultivo de tomates altos, a distância entre fileiras pode chegar a 1 m, entre arbustos - 70 cm.Em alguns casos, o intervalo pode ser reduzido: 70-90 cm entre linhas e 50-60 cm entre arbustos.

As distâncias entre arbustos de tomate de tamanho médio podem ser reduzidas para 55 cm e entre fileiras para 70-80 cm, sendo permitido alterar ligeiramente estes parâmetros tendo em conta a variedade.

Arranjo de plantas

O melhor é “esticar” os canteiros ao longo das longas paredes da estufa e arrumá-los em duas ou três faixas separadas ou na forma das letras “P” ou “W”, com as pernas voltadas para a entrada.

A largura dos canteiros é calculada individualmente, seu valor ideal é de 60-90 cm, o principal a lembrar é que a distância mínima entre os arbustos no momento do plantio não pode ser inferior a 50 cm, sendo necessário recuar 10 cm ou um pouco mais da borda da cama.

Referência. Os canteiros de estufa são geralmente feitos 20-40 cm acima do nível do solo, porque o solo elevado acima do solo aquece melhor e mais rápido.

Cuidando de mudas em estufa

As mudas criarão raízes nos primeiros 10-15 dias após o plantio na estufa. Para que este processo seja bem sucedido, é necessário manter a temperatura na faixa de 20-22 °C e proteger as plantas jovens da luz solar direta.

A rega das mudas começa após 10 dias, pois na hora do transplante as plantas estão bem regadas. Para obter uma colheita decente de tomates em uma estufa, você precisa de cuidados de alta qualidade com a colheita durante todo o verão: podar, regar e fertilizar em tempo hábil.

Como cuidar dos tomates em estufa

Mudas plantadas em local permanente precisam de cuidados adequados, sem os quais dificilmente criarão raízes e ganharão força. Cuidar das plantas após o plantio em estufa não causará dificuldades se seguir as regras básicas:

1. A primeira rega é feita após o plantio do tomate no solo.. Deve ser abundante e molhar o solo 15-20 cm para garantir um bom contato das raízes com o solo.
2. Ventilação. É necessário abrir as portas e todas as janelas existentes após a rega para que não se forme condensação nas paredes e telhado de policarbonato e a humidade não suba a limites inaceitáveis.
3. Comece a regar antes que as mudas comecem a crescer. O estiramento do caule e dos galhos é um sinal de que a planta criou raízes e precisa de alimento, inclusive água. Não é recomendável regar mais cedo, pois o excesso de umidade pode levar ao apodrecimento das raízes e à morte da muda.

O consumo de água para plantas jovens é de 5 a 7 litros por 1 m² de canteiro. À medida que os arbustos se desenvolvem, a norma aumenta: com início da floração até 12 litros, e com início do calor e início da frutificação - até 15 litros.

Recomenda-se regar na ausência de luz solar direta - à noite ou de manhã cedo. O nível de umidade do solo não deve exceder 70%.

Liga e alimentação

Evento obrigatório no cultivo de tomates - liga. Os arbustos amarrados são mais bem iluminados e ventilados do que os espalhados no solo. Além disso, amarrar os arbustos a um suporte reduz o risco de propagação de doenças fúngicas.

Os tomates são alimentados mais 3-4 vezes durante a temporada. No período inicial de desenvolvimento, é melhor usar verbasco ou uma solução aquosa fermentada de esterco de vaca para o tomate. Além disso, nitrato de amônio e uréia são usados ​​​​como primeira alimentação na proporção de 1 colher de sopa. colher em um balde de água.

Conselho. Qualquer fertilizante aplicado ao tomate é realizado somente após a rega.

Alimentação durante a floração

Durante o período de brotação e floração dos dois primeiros cachos, a taxa de rega do tomate é reduzida para 1 a 2 litros por arbusto, com intervalo entre as regas de 5 a 7 dias. Eles fazem isso para inibir o crescimento da massa verde e estimular a formação dos ovários.

Durante a fase de floração, é necessário alimentar o tomate com fertilizantes contendo potássio e fósforo. A ênfase principal está na alimentação foliar, pois neste caso os elementos necessários são absorvidos mais rapidamente pelas plantas.

Superfosfato (2 colheres de sopa para cada 10 litros de água), monofosfato de potássio (2 colheres de sopa para cada 10 litros de água), bem como fertilizantes complexos (“Solução”, “Master-agro para tomate” e outros) são utilizados como fertilizantes.

Bons resultados são obtidos alimentando-se com solução láctea com iodo (1 litro de leite, 15 gotas de iodo, 10 litros de água), alimentação com fermento (10 g de fermento, 2 colheres de açúcar, um balde de água).

A alimentação foliar do tomate é realizada a cada 7 a 10 dias. Para estimular a formação de ovários durante a floração, os tomates são tratados solução de ácido bórico, para cujo preparo 5 g do medicamento são dissolvidos em 10 litros de água, ou pulverizados com o medicamento “Ovário”.

Há opinião entre jardineiros experientes de que durante o período de cultivo do tomate é necessário realizar pelo menos três alimentações foliares nas seguintes fases de desenvolvimento da planta:

• na fase de duas folhas verdadeiras de mudas de tomate;
• durante a floração;
• durante o período de frutificação em massa na segunda metade do verão.

Porém, o uso da alimentação foliar do tomate não se limita de forma alguma, podendo ser realizada a cada 10 dias durante todo o período vegetativo, alternando com a alimentação radicular.

Regar e fertilizar durante o amadurecimento dos frutos

Quando os tomates começam a amadurecer, a rega aumenta com mais frequência, evitando que o solo sob as plantas seque.Para reter melhor a umidade do solo, as plantações são cobertas com palha, composto e húmus. No calor extremo, turfa ou serragem é espalhada ao redor dos troncos.

Conselho! Ao regar, siga a regra: se o solo estiver seco a uma profundidade de 2 a 3 cm, então é hora de regar os tomates e, se ainda estiver úmido, você pode adiar a rega.

Em um dia quente e ensolarado, os tomates são regados de manhã cedo ou duas horas antes do pôr do sol. Após cada rega, é aconselhável soltar a terra ao redor dos tomates, evitando a formação de crosta no solo.

Durante a fase de amadurecimento do tomate, fertilizantes de potássio e fósforo são aplicados a cada duas semanas.

Importante. Você pode alimentar os tomates com solução de cinzas somente após a rega preliminar, caso contrário as raízes queimarão.

Durante o período de maturação, não se deve fertilizar as plantas com fertilizantes contendo nitrogênio, inclusive orgânicos (verbasco, excrementos de frango, etc.).

Possíveis pragas e doenças

Para proteger o tomate de pragas e doenças, é necessário inspecioná-lo cuidadosamente e realizar tratamentos preventivos periodicamente.

As pragas mais comuns do tomate: ácaros, moscas brancas, vermes, nematóides das galhas, vermes, grilos-toupeira.

De pragas de insetos Pulverizar com solução Fitoverma ajuda muito. Além deles, patógenos de diversas doenças também podem entrar no solo interno.

As doenças do tomate em estufa são divididas em três grupos:

• doenças fúngicas (oídio, podridão cinzenta, requeima, crestamento de cladospora, crestamento de alternária, antracnose, crestamento de fusarium, podridão radicular, crestamento de esclerotinia, fungo didimella);
• doenças virais (aspermia, necrose, mosaico);
• bacteriana (mancha preta, câncer de tomate).

A melhor maneira de lidar com eles é a prevenção. Em primeiro lugar, as sementes e o solo são desinfetados. Depois de transplantar as plantas para a estufa, faça ventilação regular, e quando aparecer condensação nas paredes, seque-as.

A rega deve ser ajustada para que não haja estagnação de umidade. O solo ao redor das plantas é coberto com feno, serragem, etc. As plantas doentes são removidas e queimadas, as ferramentas são desinfetadas.

Atenção! O uso de produtos químicos deve ser interrompido duas semanas antes da colheita. Para preparações à base de plantas este período é de 5 dias. A exceção entre eles é a camomila. As preparações baseadas nele podem ser usadas a qualquer momento.

Enteado

O cultivo do tomate em estufa de policarbonato não trará o resultado esperado se o pinçamento e a formação do arbusto não forem realizados em tempo hábil. Variedades altas de tomate formam um único caule.

Os tomates de médio e baixo crescimento na estufa são formados em dois ou três caules. Para fazer isso, um broto de reserva é deixado acima do primeiro cacho de flores, que continuará a crescer após a interrupção do crescimento do caule principal. O terceiro broto fica acima do segundo pincel. Todos os brotos localizados acima do segundo pincel são removidos.

Condições de temperatura na estufa e ventilação

Os tomates são cultivados em uma faixa de temperatura de + 20-22 °C, enquanto durante o dia um aumento para +25 °C é aceitável, mas +28 °C já é um limite, ultrapassando o que pode levar à queda de folhas, flores ou ovários. Mantenha a temperatura noturna entre +16-18 °C, mas não inferior a +15 °C. Portanto, é importante ventilar a estufa.

A ventilação adequada da estufa estabiliza a temperatura e a umidade do ar. Para uma boa ventilação, serão necessárias travessas largas com área total de pelo menos um quarto da área da estufa, e de preferência no topo da estrutura, onde o ar quente se acumula.Para reduzir a temperatura, pode ser ligeiramente sombreado durante o pico da atividade solar.

Colheita e armazenamento

A época da colheita depende inteiramente da temperatura e umidade do ar na estufa. Este período também depende da variedade da planta.

A saúde e a maturidade da fruta dependem do momento correto, o que afetará não só as características gustativas do tomate, mas também a sua transportabilidade e prazo de validade.

Ao colher tomates, siga as seguintes regras:

1. Os frutos devem estar ligeiramente verdes, de cor castanha clara e manchas verdes.
2. Recolha os frutos junto com o pedúnculo. Isso manterá os tomates firmes e cheios de vitaminas e outros componentes úteis.
3. Colha os tomates antes que as temperaturas noturnas caiam abaixo de 8˚C.

Algumas dicas para cuidar bem do tomate

O sucesso do cultivo de tomate em uma estufa de policarbonato depende de muitos fatores:

• variedades;
• saúde das sementes;
• regime de temperatura (25-28°C durante o dia e não inferior a 15°C à noite);
• temperatura do solo (não inferior a 17-18°C);
• umidade do ar e do solo na estufa (não superior a 65%);
• correção do enteado;

Ao cultivar tomates, você precisa se lembrar de alguns “não faça”:

• As plantas não devem ser cultivadas em solos oleosos excessivamente fertilizados com matéria orgânica;
• Excrementos de pássaros e esterco não devem ser colocados em covas de tomate, pois farão com que as plantas se transformem em verduras e não em frutos;
• Você não pode fertilizar tomates com verbasco mais de três vezes por temporada;
• Não se pode colocar uréia embaixo das plantas, só se pode borrifar uma vez no início do período de cultivo;
• As plantas não devem ser plantadas à sombra ou com muita densidade;
• Não encha demais os tomates com água.

Após a segunda quinzena de julho, a alimentação do tomate deve ser interrompida.

Qual é a diferença entre o processo de cultivo do tomate em estufa?

O cultivo de tomates em uma estufa de policarbonato é significativamente diferente do mesmo processo em campo aberto.

Em uma estufa de policarbonato, a temperatura em dias quentes e ensolarados pode subir acima de +50-55 graus. Portanto, ao escolher um projeto de estufa, você deve considerar o sistema de ventilação. É melhor que a estufa esteja equipada com um sistema de ventilação no telhado.

A umidade em uma estufa é maior do que em terreno aberto. A umidade do ar permitida é de 60%. Em taxas mais altas, a ventilação é realizada, caso contrário aumenta o risco de doenças fúngicas e os frutos podem rachar.

Outra característica da estufa é a ausência de insetos polinizadores e de vento. Embora o tomate seja uma cultura autopolinizadora, em condições de solo fechado o pólen precisa de ser ajudado a chegar ao pistilo. Para fazer isso, agite levemente os pincéis de flores.

Conclusão

Cultivar tomate em estufa de policarbonato é bastante simples, mas é preciso conhecer as características de crescimento e desenvolvimento do tomate em terreno fechado. Lembre-se que o cumprimento das normas agrotécnicas garantirá bons rendimentos e ajudará a prevenir doenças.