Experimente esta variedade inusitada que não o deixará indiferente - o tomate “Pepper Sturdy”.

Os tomates em formato de pimenta conseguiram ganhar uma merecida popularidade na Rússia, tanto entre compradores quanto entre jardineiros - de amadores a criadores experientes. Os tomates da variedade robusta em forma de pimenta têm formatos apetitosos e também agradáveis ​​​​ao paladar - suculentos, com polpa doce e quebradiça e pequena quantidade de sementes.

Com todas as suas vantagens gastronômicas, a principal vantagem do Krepysh entre seus parentes da família das pimentas é a sua despretensão. Mesmo para um jardineiro novato, o processo de cultivo não causará muita dificuldade. Um verdadeiro sonho para jardineiros e donas de casa!

Características e descrição da variedade

Os primeiros tomates pimenta começaram a ser importados do exterior para a Rússia há 20 anos. Uma característica distintiva da variedade é o formato alongado e oblongo da fruta, que lembra um pimentão, que deu origem ao nome.

Em 2001, o Registro Estadual da Rússia registrou o primogênito desta linha - o tomate em forma de pimenta. E em 2014, o tomate Krepysh em formato de pimenta.

Por falar nisso. O fruto maduro tem formato oblongo e agradável cor rosada e pesa 100-150 g.

Características distintas

Esta variedade faz jus ao seu nome. Ele é sólido e forte à maneira siberiana. Criado por criadores da Sibéria Ocidental para cultivo em campo aberto, portanto está bem adaptado ao frio.

Krepysh em forma de pimenta tem vantagens inegáveis:

• arbusto compacto e de baixo crescimento atinge uma altura de apenas 30-40 cm, portanto não requer modelagem, amarração ou pinçamento;
• começa a frutificar precocemente, 105-110 dias após a germinação;
• resistente a doenças, tem imunidade a muitos vírus, incluindo TMV (vírus do mosaico do tabaco);
• despretensioso no cuidado (em comparação com outras variedades de tomate pimenta), responde bem à rega e à fertilização com fertilizantes complexos.

Veja na foto como é o durão em formato de pimenta.

Características e rendimento dos frutos

Os frutos da Krepysha são grandes, pesando 100-150 g, o formato não reproduz exatamente a aparência dos pimentões, mas é mais liso e arredondado. Cor - do rosa pálido ao carmesim rico. Adequado tanto para consumo in natura como para enlatados.

O rendimento destes tomates em comparação com outras variedades altas é baixo - até 4 kg por 1 metro quadrado. m. Mas esta deficiência é mais do que compensada pela despretensão de Krepysh. Variedade determinante, padrão - seu crescimento é limitado e entra na fase de frutificação quando os arbustos atingem 30-40 cm, o que reduz significativamente o custo de seu cultivo.

Importante! Não são necessárias treliças - os arbustos não precisam ser amarrados, não precisam ser nivelados ou pinçados.

Como cultivar mudas

Em geral, o processo de cultivo da fortaleza de pimenta é o mesmo que para outras variedades de tomate, mas há uma nuance. Esta é uma variedade híbrida. Significa, sementes Os tomates cultivados por você mesmo podem não reter as principais características parentais. As sementes precisam ser compradas. E faça isso de uma fonte confiável e verificada de um fabricante confiável.

Preparação de sementes

Eles são embebidos em suco de babosa diluído por 12 a 24 horas ou tratados com uma solução de permanganato de potássio para matar fungos, vírus e aumentar a imunidade das plantas.

Recipiente e solo

É melhor adquirir um substrato nutritivo para cultivo em loja especializada. Geralmente é embalado em sacos de papel marcados como “para tomates e pimentões”. Mas você mesmo pode preparar o solo.

É simples: misture turfa, solo gramado, composto e areia na proporção de 2:1:1:0,5. A um balde dessa mistura, adicione 1 xícara de cinza de madeira e um fertilizante complexo, que incluirá fósforo, potássio e nitrogênio. Esse substrato contém todos os macro e microelementos necessários ao desenvolvimento normal das plantas.

Sob mudas prepare pequenas caixas cheias de solo comprado ou preparado.

Semeadura

As sementes são plantadas no substrato pelo menos 50 dias antes do transplante para local definitivo. A profundidade de semeadura não deve ser superior a 1-2 cm e a largura entre as ranhuras deve ser de 3-4 cm. As sementes são borrifadas com terra, regadas abundantemente e cobertas com filme.

No futuro, eles deverão ser ventilados regularmente - pelo menos uma vez por dia. A temperatura ideal para germinação é de 22-25° C.

Crescendo e cuidando

Após o surgimento dos brotos, o filme é retirado e as caixas levadas para um local bem iluminado. Quando os brotos apresentam 2 a 3 folhas, com o máximo de cuidado possível para não danificar o sistema radicular mal formado, são plantados (plantados) com pequenos pedaços de terra em recipientes individuais. Os potes de turfa são os mais adequados para isso.

O sol e a rega abundante terão um efeito benéfico no desenvolvimento do sistema radicular e das plantas em geral.Para endurecer as mudas, uma semana antes de transplantá-las para um local permanente em campo aberto, elas são colocadas ao ar livre por 3 a 4 horas todos os dias.

Como cultivar tomates

O próximo momento crucial é o transplante para leitos permanentes. Dependendo da localização geográfica e das características climáticas da região, o período de desembarque varia do final de abril ao final de maio. Você pode realizar operações aritméticas simples.

O período vegetativo da fortaleza em forma de pimenta é de 105-110 dias. 50 deles ou um pouco mais já deveriam ter passado na hora do transplante. Isso significa que ainda faltam 55-60 dias para o dia brilhante da colheita dos frutos.

Por exemplo, os agricultores da Rússia central podem replantar com segurança logo no início de maio, porque Krepysh está zoneado para a Sibéria. Conseqüentemente, em algum lugar da região de Samara ou Nizhny Novgorod a colheita estará madura no final de junho.

Se algumas liberdades forem permitidas ao longo do tempo quando Krepysha for plantada, elas serão inaceitáveis ​​com o local. As áreas onde foram cultivadas batatas, pimentões, tabaco, tomate ou outras culturas de erva-moura em safras anteriores são de pouca utilidade e são até contra-indicadas para mudas. O solo é muito mais favorável depois do repolho, cenoura, cebola, aneto ou leguminosas.

Importante! É altamente recomendável não plantar tomates em solo onde quaisquer plantas da família das beladuras tenham sido cultivadas anteriormente.

Pousar

Ao contrário de muitos de seus colegas pimentões e tomates em geral, o Krepysh em forma de pimenta causa visivelmente menos problemas durante o plantio e o cultivo. Via de regra, é plantada em terreno aberto - em depressões pré-preparadas do tamanho de vasos de turfa. Com base em 3-4, máximo de 5 plantas por 1 metro quadrado. m.

A variedade é padrão, não sendo necessárias ligas, treliças ou quaisquer outras estruturas.

Cuidado

As mudas devem ser abundantemente água água sedimentada e afrouxe regularmente a camada superior do solo ao seu redor. O afrouxamento pode ser omitido e a rega pode ser feita com menos frequência se você aplicar cobertura morta - coloque uma camada de grama seca, folhas ou agulhas de pinheiro ao redor de cada planta. Isso também irá salvá-lo quase completamente da remoção de ervas daninhas.

Não se esqueça de fertilizar com fertilizantes minerais. Os três minerais mais importantes são nitrogênio, fósforo e potássio. A deficiência de um ou outro elemento pode ser avaliada pela aparência das plantas.

Aqui estão os sinais especiais de deficiência:

• nitrogênio – folhas amareladas, caules alongados, o tronco fica macio e as nervuras na parte inferior da folha adquirem tonalidade azulada;
• fósforo – o caule fica rígido e quebradiço e as folhas enrolam-se para dentro, a cor da planta muda para roxo;
• potássio - as folhas escurecem, enrolam-se em um tubo e manchas marrons aparecem nas bordas, formando uma borda.

Com base nisso, devem ser selecionados fertilizantes que preencham a falta de certos elementos minerais - um, dois ou vários ao mesmo tempo. Compor alimentando Você pode fazer isso sozinho ou comprá-lo pronto na forma de fertilizante complexo.

A “alimentação” não só melhorará significativamente o crescimento e a durabilidade dos arbustos, mas também o sabor dos tomates. Ao aplicar fertilizantes complexos, siga rigorosamente as dosagens e recomendações indicadas na embalagem.

Atenção! Existem muitas opiniões e disputas sobre a quantidade de fertilização. Mas a maioria dos produtores de tomate acredita que o mínimo exigido é 4 vezes.

É necessário fertilizar com fertilizantes minerais pelo menos 5 vezes durante o período de cultivo - aplicando fertilizantes nas raízes dos tomates e pulverizando os arbustos.

Os fertilizantes minerais complexos mais comuns e suas principais características estão listados abaixo:

1. O amofos consiste em nitrogênio e fósforo. É apresentado nas lojas na forma granular. A vantagem do medicamento é a ausência de cloro e nitratos. Acelera a formação do sistema radicular e promove o amadurecimento dos frutos. É utilizado tanto no processo de alimentação do tomate quanto como principal fertilizante do solo.
2. Ammofoska contém todos os 3 minerais, além disso, contém enxofre, potássio e magnésio, o que contribui para a nutrição adicional das plantas. Aumenta a imunidade a doenças e garante o pleno crescimento da cultura.
3. Diamofoska - fertilizante complexo, que, além dos principais, contém 8 elementos adicionais, entre eles ferro, zinco e manganês. Nutre bem solos cansados, indispensáveis ​​para estufas.
4. Nitroammofosca - um fertilizante eficaz composto por nitrogênio, fósforo, potássio e enxofre. Disponível na forma de grânulos, pode ser utilizado como alimentação na primavera e no verão.
5. Nitrofosca, contendo uma composição de 3 componentes de fertilizantes minerais. Bem aplicável a qualquer tipo de solo, promove o crescimento intensivo das plantas. Os fertilizantes não só melhoram o crescimento e a durabilidade dos arbustos, mas também o sabor dos tomates.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

As principais características do cultivo da planta robusta em formato de pimenta podem ser descritas em duas palavras: simplicidade e minimalismo. Mesmo para um jardineiro amador novato, esse processo não causará muita dificuldade.

Doenças e pragas

O vírus do mosaico do tabaco (TMV) é um verdadeiro flagelo de todas as beladonas, uma dor de cabeça persistente para várias gerações de jardineiros. O Sturdy em forma de pimenta é imune até ao TMV! As variedades de tomate em formato de pimenta são geralmente menos suscetíveis a doenças.As pragas também os evitam, apesar de todos os benefícios óbvios do sabor das pimentas.

O único problema pode ser o escurecimento da fruta devido ao excesso de umidade em baixas temperaturas. Esse requeima. Para prevenir esta doença, é melhor escolher um local ensolarado e bem ventilado para o plantio. Um fungicida é usado como agente de tratamento. As recomendações para seu uso estão descritas detalhadamente nas instruções do medicamento.

As nuances do cultivo em terreno aberto e em estufa

O híbrido foi criado para cultivo em terreno aberto e nas condições da Sibéria. Além disso, o resistente em forma de pimenta é inferior aos seus parentes altos em termos de produtividade, ou seja, a massa de frutos coletados na mesma área. Portanto, cultivá-lo em casa de vegetação vai contra o bom senso.

Se Krepysh for plantado em estufas, apenas em estufas temporárias. Assim que o risco de fortes ondas de frio diminuir, eles serão desmontados. Mas durante este período, é necessário monitorar cuidadosamente a umidade e a temperatura e, para evitar a requeima, organizar a ventilação na estufa

Colheita e aplicação

A colheita amadurece em meados do verão. Os frutos apresentam polpa adocicada, carnuda e quebradiça, com pequena quantidade de sementes. Por isso, os tomates dessa variedade são utilizados no preparo de saladas de vegetais, consumidos in natura e também transformados em purês e sucos infantis.

Por essas mesmas características, aliadas à casca grossa, os frutos da Krepysha são ativamente utilizados na forma assada e recheada. Eles são ideais para enlatados de frutas inteiras. Esta é verdadeiramente uma variedade universal.

Vantagens e desvantagens da variedade

Vamos resumir o que há de tão notável no durão em forma de pimenta:

• a tecnologia de cultivo é tão simples quanto possível em comparação com outros tomates;
• as frutas podem ser consumidas frescas, recheadas e enlatadas - a estrutura densa da polpa não permite que ela se desfaça durante o cozimento;
• no preparo de sucos de tomate e purês de frutas, obtém-se um grande rendimento do produto acabado devido à carnosidade da fruta;
• em condições adequadas, conservam por muito tempo não só o sabor, mas também o cheiro;
• tolera bem o transporte.

As desvantagens incluem o rendimento relativamente baixo por unidade de área.

Avaliações de agricultores

E aqui está o que quem já cultivou diz sobre a variedade.

Valentina, Moscou: “O tomate Strong Pepper vai agradar a todos os amantes das variedades rosadas doces; faz deliciosas saladas, preparações de inverno e outros pratos de vegetais.”

Natália, Ryazan: “Um tomate muito saboroso e de casca grossa. Não rebenta nem durante a maturação nem durante o enlatamento. Esta é uma variedade bastante resistente ao frio, por isso uma queda repentina de temperatura na primavera não assusta os arbustos jovens.”

Conclusão

A planta robusta em formato de pimenta é uma verdadeira dádiva de Deus para um veranista que ainda pouco conhece a tecnologia agrícola e está apenas dando os primeiros passos no cultivo do tomate. Basta seguir a simples sequência de operações descrita acima: escolher as sementes certas e germiná-las; cultivar mudas e transplantá-las para canteiros de jardim. Regue regularmente e alimente com fertilizantes. Isso é tudo.

E o resultado final são frutas atraentes que terão um uso digno nas mãos de uma dona de casa habilidosa.