Como preparar sementes de tomate em casa e obter delas uma colheita de inverno - conselhos de jardineiros experientes
Jardineiros experientes estão pensando em como preparar sementes de tomate em casa e não precisam mais escolher entre muitas opções de ano para ano. E se você ainda não experimentou todas as delícias de um armazenamento pessoal de sementes de jardim, experimente começar nesta temporada. Comece com tomates.
Cultive tomates a partir de suas próprias sementes no parapeito da janela e desfrute do sabor de uma salada de legumes fresca durante todo o ano. Tentador? Então vamos passar das palavras à ação!
Vantagens da autocoleta de sementes
Depois de algumas tentativas malsucedidas de cultivar uma colheita rica que corresponda totalmente à descrição na embalagem das sementes, jardineiros experientes estão cada vez mais se perguntando como conservar as sementes de tomate em casa.
Por um lado, é confiança na qualidade da semente e, por outro, economia no orçamento familiar. Se você também deseja experimentar os benefícios do cultivo de tomate em casa, vamos continuar nosso mergulho e examinar todas as complexidades do processo de seleção de sementes e os erros mais comuns.
Escolhendo os melhores tomates
Todo mundo sabe que apenas frutas maduras e saudáveis são adequadas para a coleta de sementes. Mas aqui estão mais algumas dicas úteis das quais você talvez ainda não tenha ouvido falar:
- para tomates abertos, retiramos frutos do primeiro cacho, e para variedades de estufa - do segundo e terceiro;
- os frutos devem corresponder o mais possível às características da variedade;
- tomates podres não funcionarão;
- escolhemos frutas femininas, elas dão uma colheita abundante e ano após ano a qualidade da variedade melhora.
Como distinguir os frutos masculinos dos femininos
A ponta do feto masculino tem uma extremidade pontiaguda, enquanto na fêmea é mais achatada e pode até ter a forma de uma tira ou mancha. Nas variedades em formato de cone e ameixa do tipo Coração de Boi, o gênero pode ser determinado pelo formato da coroa. No feto masculino é mais alongado.
Vamos prosseguir para a coleta de sementes
Cortamos os tomates em rodelas e coletamos cuidadosamente o líquido com as sementes em um recipiente de vidro, porcelana ou plástico de qualidade alimentar. Neste caso, as sementes devem estar totalmente cobertas com líquido. Cubra frouxamente com uma tampa e deixe fermentar em temperatura ambiente.
Quando o líquido é coberto por uma película e as sementes afundam, o processo de fermentação está completo. Isso pode ocorrer em 1-2 dias dependendo da variedade e da temperatura ambiente. Depois disso, enxágue as sementes com água e seque-as em papel toalha. Para a secagem final são adequados pratos descartáveis, sendo conveniente coletar deles as sementes resultantes. Coloque as sementes limpas e deixe por 5-7 dias.
Para prevenir infecções, as sementes podem ser desinfetadas antes de secar. Para isso, basta colocá-los em um local fraco solução de permanganato de potássio ou sabão em pó por 30 minutos. E então passamos para a secagem e armazenamento.
As condições ideais para armazenar as sementes coletadas são temperatura de 0 a 5 graus e umidade não superior a 75%. Mas nem todos podem criá-los. Portanto, seguimos a regra principal - evitar mudanças de umidade e temperatura.
Um método simplificado de colheita de sementes de tomate
Colete as sementes de tomate junto com o suco em um recipiente de vidro.E então, sem fermentação e fermentação adicionais, espalhe em uma camada fina sobre um guardanapo e deixe secar por 5 a 7 dias. Coletamos as sementes secas e armazenamos até o plantio.
Importante! O método de fermentação descrito na primeira parte do artigo é mais natural para sementes de tomate e imita ao máximo o ciclo de vida da planta. O suco de tomate desinfeta as sementes e ajuda a eliminar bactérias que podem se acumular no tomate durante o período de crescimento.
Método com água sem fermentação
Coletamos sementes de tomate conforme descrito acima. A presença e o volume do suco neste caso não importam. Encha o recipiente com as sementes até o topo com água e deixe por 15-20 minutos. Durante esse tempo, mexa o líquido 3-4 vezes para que as sementes fiquem completamente livres da polpa e do suco. Lavamos e secamos as sementes como no primeiro caso.
Se com este método de coleta de sementes algumas sementes flutuam, enquanto outras permanecem no fundo - isso não significa nada. As sementes superiores são impedidas de se afogar pelas partículas da polpa. Ambas as sementes germinarão igualmente e poderão ser utilizadas para o plantio.
Momento recomendado para colheita de sementes de tomate
Além das qualidades dos próprios frutos, levamos em consideração também o momento da coleta das sementes. Se você coletar as sementes prematuramente, a planta irá piorar. Se atrasar a seleção, existe o risco de não conseguir colher devido a possíveis infecções e doenças.
A melhor opção para a coleta de sementes é no meio da frutificação. Eles diferem em diferentes variedades e espécies:
- As variedades de maturação precoce amadurecem em meados de julho e terminam de frutificar na segunda quinzena de agosto. A coleta pode começar no início de agosto.
- As variedades de meia estação começam a dar frutos em agosto e terminam no início de setembro. A época ideal para a coleta de sementes é a última semana de agosto.
- As variedades de maturação tardia iniciam o período de maturação no início de setembro e terminam antes de outubro. Isso significa que começaremos a coletar sementes no dia 15 de setembro.
Selecionando variedades para cultivo em apartamento
Em primeiro lugar, escolhemos quais tomates podem ser cultivados no parapeito da janela. Variedades populares de tomates para terrenos abertos e estufas são totalmente inadequadas para varandas e peitoris de janelas.
É melhor escolher variedades de tomate cereja de baixo e médio crescimento. Esses tomates amadurecem mais rápido, mesmo com falta de luz solar no inverno. Para informações sobre como cultivar tomate na janela de casa, leia a embalagem das sementes, os fabricantes indicam essa informação no verso.
Se você já tem sementes colhidas com as próprias mãos e já tentou cultivar tomate no parapeito de uma janela, ótimo, aproveite e prossiga para o plantio.
Vamos prosseguir para o pouso
Para cultivar tomates em casa no inverno, é preciso começar a preparar em agosto, semeando as sementes. Em primeiro lugar, vamos preparar o equipamento necessário. Para cultivar tomates em casa, copos plásticos comuns com furos no fundo e recipientes de 7 a 10 litros para posterior replantio são bastante adequados.
Para começar, as sementes germinam, o que vai acelerar a germinação. Caso contrário, você terá que esperar muito pelos frutos. Em primeiro lugar, coloque as sementes selecionadas entre camadas de gaze úmida.
Assim que as sementes eclodem, elas estão prontas para serem plantadas em copos. Para encher o copo, usamos pastilhas de turfa especiais para o cultivo de mudas. Coloque 1 semente em um copo e polvilhe com cerca de 1 cm de substrato.
Alimentação e endurecimento de sementes
Para aumentar o rendimento das sementes, elas podem ser alimentar nutrientes. Escolha qualquer um dos métodos convenientes:
- Suco de Aloe vera com água na proporção de 1:1.
- Humato de potássio ou sódio - um quarto de colher de chá por litro de água.
- Cinza de madeira. uma solução de 1 colher de chá de cinzas por litro de água.
- Preparação especial “Imunocitófito” ou similares.
Após o preparo da opção selecionada, as sementes são colocadas em um saco de gaze e colocadas em solução por 12 horas, depois retiradas e secas, sem enxaguar com água.
Cuidando das mudas no parapeito da janela
Para regar, usamos apenas água parada por pelo menos uma semana; a água comum da torneira destruirá suas plantas. Para limpeza adicional, você pode usar um filtro, mas isso não é mais tão importante. Nós nos regamos uma vez a cada 5 dias e apenas umedecemos o solo, não há necessidade de borrifar as mudas, isso só prejudica os tomates jovens.
Depois que a planta tiver as primeiras 4 folhas, ela poderá ser replantada em um local permanente. Para encher os vasos, é adequado solo preto fértil misturado com turfa na proporção de 3:1 ou uma mistura de solo pronta.
Colocamos os vasos com brotos transplantados imediatamente em uma janela bem iluminada e com fornecimento de calor suficiente, ou organizamos iluminação adicional. Se houver radiador embaixo do parapeito da janela, cubra-o com uma grade para que o ar muito quente não aqueça demais as folhas das plantas. Para garantir que o sol que entra pela janela aqueça uniformemente todas as partes da planta, basta virar os vasos em diferentes direções. Dessa forma, os tomates na janela não se esticarão muito em direção à fonte de luz.
Após cerca de 7 dias, pode-se realizar a primeira fertilização com fertilizantes minerais como Argamassa, Aquarin ou Nitrophoska. Considerando que o tomate é cultivado em casa, a fertilização deve ser feita em intervalos de 10 dias.
Como polinizar tomates em casa
É claro que você não conseguirá polinizar tomates em casa com a mesma eficiência que os insetos, mas é muito possível criar condições o mais próximas possível desse processo. Em primeiro lugar, vamos escolher o momento certo. Como o pólen amadurece à noite, a polinização pode começar entre 8h e 10h. Na primeira etapa, a planta é pulverizada para criar a umidade necessária.
Então, com a ajuda de um ventilador, é criada uma imitação do vento. Você pode simplesmente criar uma corrente de ar naturalmente, mas certifique-se de que não haja ar frio e gelado vindo da varanda aberta.
Realizamos a polinização em casa com um simples pincel macio. Para fazer isso, toque levemente em todas as flores abertas e transfira o pólen para os pistilos. Se depois de algum tempo as pétalas da flor dobrarem para trás, significa que a polinização foi bem-sucedida e o processo de crescimento do ovário começou.
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Iluminação adicional
Para cultivar tomates em casa, no parapeito de uma janela, pode ser necessária iluminação adicional. E se as suas janelas não puderem receber muita luz solar, a iluminação adicional será simplesmente insubstituível.
As lâmpadas LED vermelhas e azuis são perfeitas para isso. Você pode comprá-los em lojas especializadas ou sites online que vendem produtos populares.
Vantagens das lâmpadas LED:
- consome pouca eletricidade;
- não aquecem, o que significa que são mais à prova de fogo;
- ecológico, porque não requerem descarte especial.
Conclusão
A qualidade dos vegetais nas lojas está se tornando cada vez mais questionável a cada ano, e o desejo de cultivar seus próprios vegetais e ervas só aumenta. Não pense duas vezes, apenas tente fazer em casa ou na sua propriedade.
Se você seguir regras simples e nossos conselhos, o resultado não demorará a chegar. E este ano você poderá saborear os excelentes tomates cultivados na janela. E no ano que vem você nem precisará comprar sementes, pois as melhores já foram selecionadas para sua coleção pessoal de sementes.