Produtivo, de maturação precoce, pouco exigente de cuidados e ideal para enlatar tomate “Gulliver”

Conheça: uma variedade de tomate despretensiosa e extraordinariamente saborosa chamada Gulliver! Distingue-se pela elevada adaptação à seca e ao calor, resistência a inúmeras doenças, excelentes indicadores de produtividade e tecnologia agrícola simples ao longo de todo o ciclo vegetativo. Fotografias visuais e críticas favoráveis ​​​​não deixarão dúvidas sobre a escolha da cultura do tomate para cultivo em sua casa de verão.

Características e descrição da variedade

A variedade foi desenvolvida pelo criador russo L.A. Myazina. A variedade foi registrada no Cadastro Estadual em 2009. Recomendado para cultivo na região Central da Terra Negra, mas é criado com sucesso em todas as áreas. A colheita do tomate Gulliver não é o único trabalho do criador russo. No total, o Cadastro Estadual lista 25 variedades e 39 híbridos de sua autoria.

Referência. Lyubov Anatolyevna Myazina cria há mais de 30 anos. Seus híbridos são criados pela polinização manual de duas variedades diferentes. É assim que as melhores qualidades das plantas paternas e maternas são incorporadas aos genes.

Características distintas

Arbusto determinado, altura – 1,5-1,7 m, folhagem média, folhas de tamanho médio, inflorescências simples, caule forte. O racemo é simples, não ramificado, produz de 5 a 6 frutos. Tomates preparados em quaisquer condições climáticas.

A variedade tem maturação precoce, decorrem 100-110 dias desde o plantio até a maturação completa.Recomendado para cultivo em terreno aberto e fechado, resistente à seca e ao calor, sem medo das mudanças de temperatura.

A produtividade é média, por 1 metro quadrado. m, são colhidos até 6 kg de frutos, desde que sejam plantadas 3-4 mudas por 1 m². m.

É altamente resistente às principais doenças da família da beladona, como a requeima, o fim das flores e a podridão das raízes.

Não requer pinçamento, mas exige liga obrigatória, caso contrário os ramos frutíferos não suportam o peso dos vegetais maduros.

Características da fruta

O peso médio do tomate é de 95-115 g, o formato é cilíndrico, alongado, lembrando uma ameixa. A cor é vermelha intensa, a polpa é carnuda, praticamente sem líquido. O sabor é macio, doce, com agradável acidez. Existem 2 câmaras de sementes, poucas sementes. A casca é fina mas densa.

A finalidade dos vegetais maduros é universal: desde o consumo in natura até o processamento para os preparativos de inverno. Excelente retenção de sabor em conservas de frutas inteiras. Os tomates não racham durante o tratamento térmico, o que permite secar os frutos para o inverno no forno a baixa temperatura. Os vegetais também são secos e congelados.

Os tomates mantêm bem sua aparência durante o transporte e armazenamento de longo prazo por um mês.

A foto mostra tomates Gulliver.

Como cultivar mudas

A semeadura das mudas começa 2 meses antes do plantio no solo. Antes da semeadura, as sementes passam por um tratamento especial para melhorar a germinação.

Preparação de sementes

A germinação do material de plantio é verificada colocando os grãos em solução salina por 10 minutos. As sementes que flutuam na superfície não são adequadas para o plantio.

As sementes colhidas de forma independente estão sujeitas a desinfecção obrigatória antes da semeadura. Para isso, são colocados em uma solução fraca de permanganato de potássio por 20 minutos.

Referência. A semente adquirida em loja especializada não precisa ser processada. O criador cuidou de tudo sozinho.

Após a desinfecção, os grãos são lavados com água corrente, envoltos em gaze, levemente umedecidos e deixados em local aquecido por 2 a 3 dias para germinação. A temperatura ambiente deve ser de pelo menos 23°C. Após o surgimento dos brotos, os grãos estão prontos para a semeadura.

Referência. As sementes de tomate Gulliver são produzidas pelas empresas agrícolas Aelita e Siberian Garden.

Recipiente e solo

A mistura de solo é preparada com solo de jardim, húmus e cinza de madeira. Todos os componentes são bem misturados e despejados com uma solução quente de permanganato de potássio rosa para destruir a flora patogênica.

São plantadas em recipientes separados ou em caixa comum de madeira, onde primeiro são feitos furos no fundo para que na rega não haja estagnação do excesso de umidade. Se você semear diretamente em vasos de turfa, não há necessidade de colher as mudas posteriormente. Além disso, durante o transplante, as mudas são plantadas no solo junto com vasos de turfa, que se dissolvem no solo sem prejudicar o sistema radicular.

Os recipientes de plantio são preenchidos até a metade com solo preparado. Mais tarde, à medida que os arbustos jovens crescem e se desenvolvem, o solo restante é colocado nos recipientes. Assim as mudas recebem mais nutrientes.

Semeadura

As sementes são semeadas em sulcos de 1,5 a 2 cm de profundidade, com espaçamento entre linhas de 3 cm.Se os grãos forem semeados rasos, germinarão junto com a casca, o que retardará seu crescimento. Após a semeadura, o solo é levemente umedecido com borrifador e deixado em ambiente aquecido e iluminado, com temperatura de pelo menos 22°C. Os recipientes de plantio são cobertos com filme ou vidro para criar um efeito estufa.

Crescendo e cuidando

Após o surgimento dos primeiros brotos, os recipientes são transferidos para um local mais iluminado, por exemplo, no parapeito de uma janela.

Referência. Evite a exposição à luz solar direta. Os rebentos jovens podem sofrer queimaduras graves.

Regue conforme necessário com água morna e estabilizada usando um regador raso ao longo da borda do viveiro. Após a rega, o solo é solto superficialmente para melhor saturação de oxigênio.

Quando aparecem 2 folhas verdadeiras, as mudas são colhidas e colocadas em recipientes separados. Se as mudas forem deixadas em uma caixa comum, a distância entre as plantas é mantida de pelo menos 10 cm.Após a colheita, as mudas são sombreadas por 1 a 2 dias e depois transferidas novamente para um local bem iluminado.

2 semanas antes do plantio em terreno aberto, as mudas começam a endurecer. Essa técnica fortalece a imunidade das mudas e promove uma adaptação mais rápida às condições externas. O processo de endurecimento envolve manter as mudas ao ar livre por 25 a 45 minutos todos os dias. Gradualmente, esse tempo é aumentado para 12 horas, ao mesmo tempo que se reduz a temperatura noturna do ambiente onde as mudas são levadas para 13°C.

Como cultivar tomates

Após 2 meses, as mudas estão prontas para serem transplantadas para o solo. Eles são transplantados para canteiros abertos no final de maio - início de junho, quando a ameaça de geadas noturnas já passou.

Pousar

O solo para o tomate é preparado no outono. O solo é escavado e adicionada matéria orgânica ou um complexo de fertilizantes minerais. Os tomates crescem bem nos canteiros onde anteriormente cresciam legumes, cebolas, pepinos e repolho.

Padrão de plantio: 70 cm – distância entre mudas, 40 cm – espaçamento entre linhas.

Um pouco de cinza de madeira é adicionada aos buracos preparados com 15 cm de profundidade e regados generosamente. Após o replantio, o solo é bem compactado, regado novamente, os canteiros são soltos e amontoados.É melhor replantar à noite ou num dia nublado - desta forma os arbustos jovens têm maior probabilidade de se adaptarem às novas condições.

Referência. Para aumentar rapidamente a massa verde, coloque 1 colher de chá de nitrato de amônio em cada buraco.

Cuidados adicionais com o tomate Gulliver

À medida que as mudas se adaptam às novas condições, elas estabelecem rega regular. Regue abundantemente, mas não com frequência. Em clima normal, 3-4 litros de água morna e sedimentada são despejados sob cada arbusto, estritamente sob a raiz, sem atingir as folhas. Nos dias de seca, aumenta-se a quantidade de regas, certificando-se de controlar o nível de umidade dos canteiros. O alagamento do solo leva ao desenvolvimento de doenças fúngicas.

Após cada rega, o solo é solto, amontoado e as ervas daninhas com raízes são removidas. Esses métodos simples promovem uma melhor penetração do oxigênio nas raízes e protegem as plantas de muitas pragas.

Para manter as camas úmidas por mais tempo, eles adubo. Isto é especialmente importante em dias quentes, quando a umidade evapora mais rápido do que o normal. Além disso, a cobertura morta protege os canteiros de pragas que se movem no subsolo, que são perigosas porque perturbam o sistema radicular das plantas.

Alimentando realizado 3 vezes durante todo o período vegetativo. A primeira alimentação é dada durante a floração, a segunda durante a formação dos ovários e a terceira durante a frutificação. Um complexo de fertilizantes minerais ou matéria orgânica é adequado como fertilizante. A infusão de verbasco e excrementos de pássaros são utilizados como matéria orgânica na proporção de 1:15.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Arbustos exigem obrigatório ligas, caso contrário, começarão a quebrar com o peso da fruta. Para isso, instale estacas de madeira ou hastes de metal próximas a cada bucha.Os arbustos são fixados ao suporte imediatamente após serem transplantados para o solo. Devido à liga oportuna, forma-se um caule forte e uniforme. À medida que os ramos frutíferos crescem e se desenvolvem, eles também são fixados ao suporte.

A planta não necessita de pinças constantes, o que simplifica significativamente os cuidados durante o período vegetativo. No início, para melhorar a frutificação, a planta é formada em 2 ou 3 caules, retirando todo o excesso de enteados. Esta técnica permite obter o rendimento máximo.

Doenças e pragas

O Tomato Gulliver não é propenso a doenças que costumam afetar a família das beladonas. Mesmo assim, algumas regras de rotação de culturas protegerão ainda mais a cultura de possíveis infecções.

Não é recomendado colocar canteiros de tomate próximos às batatas. Isso ocorre porque as plantas pertencem à mesma família e sofrem das mesmas doenças e pragas. As plantações não são espessadas para que todos os arbustos recebam a mesma quantidade de luz e sejam ventilados regularmente.

Nos verões chuvosos, as plantas são pulverizadas com “Fitosporina” ou sulfato de cobre para prevenir a requeima. A requeima é uma doença fúngica, a alta umidade é um pré-requisito para sua propagação.

As pragas mais comuns são pulgões, moscas brancas e besouros da batata do Colorado. Tratar os caules com uma solução de sabão ajuda a prevenir pulgões. Todas as plantas com grande concentração de parasitas são pulverizadas com a mesma solução. O besouro da batata do Colorado é coletado manualmente junto com suas larvas.

As larvas geralmente são encontradas na parte interna das folhas, portanto, ao inspecionar as plantas é necessário inspecionar cuidadosamente as folhas de ambos os lados. Armadilhas de feromônios, que podem ser adquiridas em lojas especializadas, evitam moscas brancas.

Referência. As armadilhas de feromônios capturam apenas parasitas, sem causar danos a outros insetos que não sejam pragas.

Também preventiva é pulverizar as plantas com decocções de ervas de cheiro forte: bardana, calêndula, casca de cebola, cebola, alho. Plantar calêndula, malmequeres e mostarda ao lado do tomate salva a colheita de muitos insetos parasitas que não se aproximam dos canteiros devido ao odor pungente das ervas.

As nuances do cultivo em terreno aberto e em estufa

O tomate é recomendado para cultivo na região Central da Terra Negra, mas é cultivado com sucesso em todas as regiões, inclusive no Norte. Os tomates são plantados em abrigos de filme mais cedo do que em campo aberto, por 2 a 3 semanas, dependendo das condições climáticas.

Na estufa, durante a floração, os arbustos são levemente sacudidos para que as flores vazias caiam e a polinização seja completa. À medida que cresce, o arbusto se transforma em 2 hastes e, quando plantado esparsamente, restam 3 hastes. As folhas inferiores devem ser removidas para evitar o desenvolvimento de esporos de fungos.

A altura da planta depende da fertilidade do solo e das condições climáticas. Assim, nos Urais ou na Sibéria, o crescimento não ultrapassa os 60 cm, pelo que o indicador quantitativo será inferior ao do pleno desenvolvimento.

Em solos férteis de regiões quentes onde a cultura é cultivada em campo aberto, sua altura chega a 1,7 M. Para limitar o ponto de crescimento, a copa da planta é pinçada.

Nas regiões frias, a cultura é cultivada apenas em estufas ou sob cobertura de filme. Em estruturas fechadas o risco de desenvolver infecções é maior do que em leitos abertos. Isso se deve ao aumento constante da temperatura e da umidade. Portanto, a estufa deve ser ventilada regularmente para destruir o ambiente patogênico.Mas não se esqueça que as correntes de ar têm um efeito prejudicial sobre os tomates.

Colheita e aplicação

O amadurecimento dos frutos é amigável - este é um importante diferencial do Gulliver. Não é necessário esperar que os vegetais amadureçam completamente, pois eles podem ganhar cor por conta própria em temperatura ambiente em poucos dias. Colocar tomates verdes ao lado dos maduros irá acelerar o tempo de amadurecimento.

A uma temperatura do ar de +10°C e inferior, os vegetais são colhidos verdes. As noites frias promovem o desenvolvimento de doenças fúngicas e o apodrecimento de vegetais. Em qualquer caso, os tomates nos canteiros não conseguirão amadurecer a esta temperatura.

Uso universal na culinária. Os vegetais maduros são ideais para saladas frescas e outros pratos de vegetais. Tomates menores são usados ​​em conservas de frutas inteiras. Não perdem o sabor em picles e marinadas e são excelentes para fazer produtos de tomate: pastas, ketchup, molhos, sucos.

Uma propriedade importante dos vegetais maduros é que eles podem resistir ao tratamento térmico sem rachar. Graças a isso, são secos no forno a baixas temperaturas ou ao sol. Os tomates também são secos e congelados.

Os tomates estão sujeitos a armazenamento a longo prazo durante 4 semanas sem perda de qualidades externas e gustativas. Excelente resistência ao transporte de longo prazo.

Vantagens e desvantagens

A variedade tem muitas vantagens:

• taxa de sobrevivência em todas as regiões;
• boa adaptação às mudanças de temperatura;
• alta resistência a doenças;
• frutificação em quaisquer condições climáticas;
• não requer beliscar;
• facilidade de atendimento;
• bom rendimento;
• maturação precoce;
• excelente sabor;
• formato incomum;
• versatilidade na culinária;
• armazenamento de longo prazo;
• transporte longo;
• a capacidade de selecionar sementes para plantio de forma independente.

A única desvantagem da cultura é a liga obrigatória.

Avaliações de agricultores

Apesar da declarada limitação de regiões onde a espécie pode criar raízes e produzir uma boa colheita, avaliações confiáveis ​​vêm de diferentes áreas, o que indica a elevada capacidade do tomate para se adaptar a quaisquer condições climáticas. Opiniões dos jardineiros que plantaram esta cultura:

Nikolai, Yekaterinburg: «A descrição diz que o tomate só pode ser cultivado na região central da Terra Negra. Decidi arriscar. Semeei 5 sementes e todas brotaram. As mudas cresceram bem. Após o plantio no solo, os arbustos se adaptaram rapidamente. Eles não necessitavam de nenhuma atenção especial além dos cuidados normais. Quase todas as flores deram, havia muitos frutos. Vou crescer mais."

Violetta, Barnaul: “Eu cultivo vários vegetais, inclusive tomates. Eu compro sementes de Gulliver. Frutas saborosas e puras são apreciadas frescas ou enlatadas. Não observei nenhuma doença durante o período de cultivo.”

Conclusão

O tomate Gulliver pode surpreendê-lo com frutas de aparência incomum e sabor excelente. O principal valor dos vegetais é a sua característica única de serem utilizados na culinária de acordo com a sua imaginação.

Durante o período vegetativo, a cultura em si é altamente adaptável a quaisquer condições climáticas, capacidade de frutificar em qualquer temperatura, bom rendimento, imunidade a muitas doenças e tecnologia agrícola simples. Esses aspectos positivos indicam que todos os amantes gourmet do tomate deveriam definitivamente experimentar esta variedade em suas roças.