Revisão completa do tomate Black Heart of Breda: características e descrição da variedade, suas vantagens e desvantagens
Os tomates pretos estão se tornando cada vez mais populares. Eles são encontrados não apenas nas coleções pessoais dos jardineiros, mas também nas prateleiras das lojas. Essas frutas não só parecem exóticas, mas também fazem bem à saúde. Eles contêm antocianina, um poderoso antioxidante.
Infelizmente, nem todos os tomates pretos têm um gosto bom. Muitas variedades têm lindos frutos silvestres, mas não apresentam sabor pronunciado e polpa suculenta. Dentre eles, destaca-se o tomate Coração Negro de Breda. Os frutos desta variedade com um nome interessante têm um sabor adocicado maravilhoso. Continue lendo para aprender como cultivar este tomate em seu jardim.
Descrição geral da variedade
Black Heart Brad é uma variedade de tomate criada pelo criador americano Brad Gates. O nome original deste tomate é Brad's Black Heart.
Apesar de este tomate, originário da Califórnia, ainda não ter sido incluído no Registro do Estado Russo, ele é cultivado ativamente em nosso país. Apesar de sua aparência exótica, a variedade Black Heart of Breda é despretensiosa no cuidado e é adequada para cultivo em estufas sem aquecimento, mesmo nas regiões do norte da Rússia.
Características distintivas do Coração Negro de Breda
A principal característica do Coração Negro de Breda é a cor incomum de seus frutos. Os bagos desta variedade são de cor bordô, com manchas e listras marrons e roxas. Às vezes há áreas pantanosas.
O sabor do tomate é doce, com final de boca frutado. Aroma rico de tomate.
Esta é uma variedade de frutos grandes. O peso médio de uma baga varia entre 300-500 g, existindo exemplares com peso de 1 kg.
A cor preta da fruta se deve ao teor de antocianinas nelas contidas. Comer esses tomates ajuda a limpar o corpo de toxinas, o que tem um efeito benéfico na condição da pele, do coração, dos vasos sanguíneos e do fígado.
Black Heart Breda é uma variedade de salada. É consumido fresco. Não é adequado para conservação inteira ou em fatias.
A variedade é imune às principais doenças características da cultura da erva-moura. Ele raramente sofre de requeima.
Isto é interessante! Acredita-se que o tomate de fruta preta tenha propriedades afrodisíacas.
Características principais
O tomate Black Heart of Breda é interessante não só pela cor incomum da fruta. Será apreciado pelos jardineiros que preferem variedades doces e de alto rendimento.
Descrição das características do tomate Black Heart Breda:
Parâmetro | Indicadores |
Tipo arbusto | A variedade é indeterminada. O caule é forte, poderoso e ereto. Atinge 1,8 m de altura e os arbustos não se espalham. Coberto com muito verde. As folhas são finas, verdes claras, sem pubescência, caídas. A primeira inflorescência forma-se ao nível de 6-8 folhas. Os frutos são formados em cachos em cada camada. Mais de 6 frutas são coletadas em um pincel. |
Método de cultivo | Nas regiões quentes e centrais do nosso país, o tomate é cultivado em terreno aberto e protegido. No norte são plantadas em estufas. |
Produtividade | Alto. A partir de 1 m² m coletar mais de 20 kg. tomates. |
Fruta | Grandes. Um pesa em média 300-500 g, há exemplares que pesam 1000 g, a parte externa é bordô ou rosa, com manchas marrons, marrom-escuras e roxas.No interior, os bagos são rosa escuro, com zonas pantanosas e castanhas nas bordas e manchas claras junto às câmaras das sementes. Não há mancha verde na base. Toda a superfície da fruta apresenta nervuras. A forma é irregular, redonda ou oval. O sabor é doce, com notas frutadas, o aroma é pronunciado. Tem muita polpa, é densa e suculenta. Possuem muitas câmaras pequenas, com pequena quantidade de sementes próprias para o plantio. |
Transportabilidade | Alto. Os tomates têm uma casca durável que permite que sejam transportados por longas distâncias e armazenados por mais de um mês. |
Tempo de amadurecimento | Variedade de meia temporada. A primeira colheita é feita 100-115 dias após a semeadura. |
Resistência a doenças | É resistente à maioria das doenças do tomate. Resistente à requeima. Não está imune ao apodrecimento das pontas das flores. |
Nós cultivamos mudas
As mudas de tomate começam a ser cultivadas 2 meses antes de serem plantadas em local permanente. A época de semear depende do clima da região. Assim, nas regiões sul e centro, as sementes são semeadas em março e nas regiões norte, no início de abril.
Preparando material de plantio
A maioria dos fabricantes processa sementes Black Heart Breda na fábrica. A informação sobre se o material de plantio está em conserva está indicada na embalagem. As sementes que foram desinfetadas estão marcadas em laranja e verde.
Se você usar suas próprias sementes ou material de plantio comprado não tratado, o processamento deve ser realizado. Para fazer isso, use uma solução rosa claro de permanganato de potássio, peróxido de hidrogênio, solução de refrigerante ou suco de aloe vera.
Para verificar a germinação das sementes, elas são embebidas em solução salina (1 colher de chá de sal para 1 xícara de água) por meia hora. Espécimes flutuantes são considerados inadequados para plantio.
Para acelerar a germinação das sementes, elas são embebidas em estimulantes osta. As preparações adquiridas protegem adicionalmente as plantas contra infecções e aumentam sua resistência a condições ambientais adversas.
Agentes de estimulação do crescimento:
- "Epin." Tomar 3 gotas do produto para cada 100 ml de água. As sementes ficam embebidas nesta composição por 8 horas. A droga não é tóxica e combina bem com permanganato de potássio.
- "Zircão". Tome 2 gotas do medicamento por copo de água. Mergulhe o material de plantio no produto por 10 horas. Zircão é frequentemente combinado com Etamon.
- "Humato de sódio". Para 300ml. água tome 1 g de pó. A composição é infundida por 10 horas. 100 ml do líquido resultante são diluídos em 900 ml de água. As sementes ficam embebidas por 6 a 8 horas.
Conselho! Como alternativa aos estimulantes de crescimento comerciais, os jardineiros usam água com mel. Para prepará-lo, use 1 colher de sopa. água tome 1 colher de chá mel. As sementes ficam embebidas neste produto por 12 horas.
Preparação de mistura de solo e recipientes
O solo para o tomate é escolhido por ser leve e nutritivo. Uma mistura devidamente formulada é fácil de comprar na loja. Você também pode fazer solo para tomates.
Para preparar solo adequado para mudas, misture chernozem e húmus em proporções iguais. A mesma quantidade de areia de rio ou serragem é adicionada à composição resultante.
Tanto o solo comprado quanto o caseiro devem ser desinfetados antes do uso. Existem várias opções para desinfecção do solo para mudas:
- calcinar o solo no forno a 100 graus;
- despejar água fervente sobre o solo através de um recipiente furado;
- regar o solo com uma solução forte de permanganato de potássio.
Geralmente sementes semeado em um recipiente grande. As plantas são plantadas em vasos com volume mínimo de 300 ml.Tanto os recipientes comprados quanto os caseiros são adequados para isso.
Os recipientes para a semeadura devem ser desinfetados por imersão em solução forte de permanganato de potássio.
Três maneiras de semear
Existem várias maneiras de semear sementes para mudas. A lista contém os mais populares deles:
- Semeando sementes em um recipiente. A terra é colocada nas caixas de forma que restem pelo menos 3 cm até a borda e as sementes são dispostas em fileiras. A distância entre as sementes deve ser de 1,5 cm e entre as fileiras de 3 cm.O material de plantio é coberto com uma camada centimétrica de solo. Em seguida, o solo é umedecido, coberto com filme e colocado em local aquecido.
- Comprimidos de turfa. Os espaços em branco são colocados em um recipiente fundo com o orifício para baixo e água fervente é despejada sobre eles. À medida que o tamanho dos comprimidos aumenta, adicione água. Quando os espaços em branco estão inchados, as sementes são colocadas na turfa com um palito, aprofundando-as em 1 cm.Os comprimidos são colocados em um recipiente fundo com o orifício voltado para cima, cobertos com filme e colocados em local aquecido.
- Cultivo de mudas sem solo. O fundo de um recipiente fundo é coberto com várias camadas de guardanapos ou papel higiênico embebidos em água morna. As sementes são dispostas em fileiras. Eles são cobertos por cima com mais algumas camadas de papel, que são borrifadas com um borrifador. O recipiente com as sementes é coberto com filme e colocado em local aquecido. Quando aparecem as folhas dos cotilédones, as mudas são plantadas em recipientes individuais.
Cuidados com mudas
Mudas de alta qualidade são a chave para uma boa sobrevivência do tomate após serem plantados em terreno aberto. Portanto, é importante cuidar adequadamente das plantas nesta fase:
- Quando as sementes germinam, o filme é retirado e os recipientes colocados em local bem iluminado. A falta de luz solar é compensada com lâmpadas fluorescentes.Se as mudas tiverem menos de 16 horas de luz solar, elas ficam alongadas.
- As plantas mergulham após o aparecimento de 2 folhas verdadeiras. Os jardineiros estão divididos sobre se é necessário arrancar a raiz central ao transplantar tomates em recipientes individuais. Alguns acreditam que isso contribuirá para o desenvolvimento de um sistema radicular mais forte. Outros pensam que beliscar as raízes é apenas um estresse adicional para as plantas, retardando seu crescimento.
- O solo é umedecido à medida que seca com água morna. O líquido não deve entrar em contato com o verde das plantas. A perda de turgor indica excesso e falta de estreito.
- Alimente as mudas 3 vezes. A primeira vez é após a colheita dos tomates em recipientes separados, a última vez é 3 dias antes do plantio em campo aberto, a segunda vez é entre a 1ª e a 3ª aplicação de fertilizantes. Utilizam vermicomposto, compostos com fósforo e estimulantes de crescimento.
- 14 dias antes de colher os tomates para um local permanente, eles começam a endurecer. Para isso, as mudas são levadas para a varanda ou para fora na estação quente. Comece com um tempo mínimo de exposição ao ar livre, aumentando gradativamente.
Tecnologia agrícola
Os tomates são plantados no solo quando o solo está aquecido e o perigo de geada já passou. O tempo de colheita depende das características climáticas da região. Quanto mais frio na sua região, mais tarde as mudas serão transplantadas para um local permanente.
3 dias antes da colheita, as mudas são regadas e alimentadas. Isso permitirá que ela se acomode melhor em seu novo lugar.
Plantar mudas em local permanente
Para os tomates, escolha o local mais ensolarado do local. Não deve estar localizado perto de plantações de batata. Os piores precursores do tomate são as culturas de erva-moura, os melhores são os legumes, o repolho, a cebola e o pepino.
No outono, o solo é limpo de restos de plantas cultivadas e ervas daninhas. É fertilizado com húmus. Para reduzir a acidez, espalha-se cal seca nos canteiros.
Na primavera, o solo é desenterrado e limpo das raízes das plantas. Para enriquecer sua composição, utiliza-se esterco de galinha e cinzas. Para desinfetar o solo regue-o com uma solução de sulfato de cobre.
Os buracos são cavados em fileiras em um padrão xadrez. Por 1 m² m plante no máximo 3 plantas. Um suporte de madeira é imediatamente colocado próximo a cada furo.
Os tomates são colocados nos buracos junto com um pedaço de terra. Recessos coberto com solo, que é compactado. Em seguida, os tomates são regados, gastando 1 litro de água morna em cada planta. A próxima rega será em 2 semanas.
Cuidando do tomate Black Heart Breda
Os arbustos altos do Coração Negro de Breda precisam de uma liga. As plantas são presas a um suporte à medida que crescem. Os cachos mais pesados com frutas são amarrados separadamente.
Forme um tomate em 1-3 talos. Quanto mais caules sobrarem, menores serão os frutos e mais tarde amadurecerão. Ao formar plantas em 1 caule, é possível obter os frutos maiores, mas o rendimento neste caso será menor.
Ao beliscar, remova as folhas danificadas e inferiores. Inflorescências feias e pequenas também precisam ser removidas do arbusto.
Regue os tomates a cada 2 dias. Pelo menos 2 litros de água morna e sedimentada são consumidos por planta. O líquido não deve cair na parte terrestre do arbusto.
Os tomates são alimentados 3-4 vezes por temporada. Use fertilizantes orgânicos e minerais, alternando-os.
As plantas são pulverizadas com fertilizantes foliares duas vezes por temporada. Isso acelera a formação e o amadurecimento dos frutos.
As nuances do cultivo de tomates
Jardineiros experientes conhecem várias nuances que ajudarão a obter o máximo rendimento do Coração Negro de Breda.
Abaixo estão as dicas mais importantes:
- É dada especial atenção alimentando tomates. Duas vezes por temporada, os tomates são alimentados com solução de verbasco, fertilizantes de fermento ou vermicomposto. Os fertilizantes minerais complexos podem ser adquiridos nas lojas ou preparados de forma independente. A última alimentação deve conter potássio e fósforo.
- Antes de alimentar os tomates, regue as plantas com bastante água. Caso contrário, os fertilizantes podem causar queimaduras nas raízes.
- Para ligas os tomates usam fio sintético. O material natural começará a apodrecer, causando doenças nas plantas.
- Enteados tomates uma vez por semana.
- Não mais do que 3 folhas são removidas em um procedimento.
Doenças e pragas
A variedade Black Heart Breda não é suscetível à maioria das doenças do tomate. Ele não está doente requeima. No entanto, de acordo com avaliações de jardineiros, muitas vezes é afetado pela podridão das pontas das flores.
Para reduzir a probabilidade de infecção das plantas, todas as ferramentas que interagem com elas são desinfetadas. Para isso, as sementes e o solo são desinfetados.
Certifique-se de seguir as regras de regar e beliscar. Caso contrário, a resistência das plantas às infecções diminuirá.
Os arbustos são borrifados semanalmente com uma solução de nitrato de cálcio para evitar o vômito causado pelo apodrecimento das pontas das flores.
Para evitar danos aos pés de tomate por pragas, eles são borrifados com água e sabão e decocção de dente-de-leão. Grandes insetos são coletados manualmente.
Cultivo da variedade em terreno aberto e protegido
Ao cultivar tomates Black Heart of Breda em uma estufa, eles crescem mais e produzem uma colheita mais rica. Portanto, esta variedade é frequentemente cultivada em terreno fechado.
Antes de plantar tomate em solo protegido, as paredes da sala são tratadas com sulfato de cobre. Para garantir a umidade ideal, a estufa é ventilada regularmente abrindo as janelas.
Ao cultivar tomates em terreno aberto, eles precisam ser protegidos da geada. Para fazer isso, eles são cobertos com filme à noite durante as primeiras 2 semanas após a colheita. Este método é então usado durante o tempo frio.
Em terreno aberto, as fileiras são cobertas com feno, húmus ou palha. Isto protege as raízes do congelamento, retarda o crescimento de ervas daninhas e evita o desenvolvimento de patógenos. A cobertura morta também atua como fertilizante adicional.
Colheita e aplicação
Os primeiros frutos do Coração Negro de Breda são colhidos no final de julho. Os frutos são colhidos em borlas ou individualmente, dependendo da rapidez com que amadurecem.
Os frutos verdes amadurecem em casa. Para isso, são colocados em local aquecido.
As frutas são utilizadas no preparo de saladas, pratos principais e primeiros pratos. A variedade não é adequada para enlatados.
Vantagens e desvantagens
Vantagens da variedade:
- alta produtividade;
- alto teor de antocianinas;
- resistência à requeima e outras doenças do tomate;
- gosto doce;
- fruta grande;
- possibilidade de cultivo em terreno aberto e protegido;
- aparência incomum da fruta;
- a possibilidade de utilização de sementes de frutas para o plantio.
Imperfeições:
- a necessidade de amarrar e beliscar;
- instabilidade para apodrecer as pontas das flores.
Avaliações de jardineiros sobre a variedade
Os tomates Black Heart Breda são populares entre os jardineiros domésticos. As críticas falam do sabor maravilhoso e do alto rendimento desta variedade.
Anna Krikunova, Krasnoyarsk: “Eu plantei o Black Heart de Brad em uma estufa. Arbustos formados em uma haste. Usei nitrophoska e esterco de galinha como cobertura. A variedade me agradou pela produtividade. A partir de 1 m²Coletei exatamente 18 quilos.”
Elena Sergeeva, Zheleznogorsk: “Ano passado plantei o Coração Negro de Breda. Eu queria experimentar tomates pretos, mas ficaram mais marrons do que pretos. Porém, na foto eles são exatamente assim. Eu gostei do sabor. A produtividade é boa. Mas quero experimentar tomates pretos de verdade.”
Conclusão
Black Heart Breda é uma variedade de tomates de frutos pretos. Seus frutos têm sabor adocicado rico e cor incomum. Além disso, as bagas contêm antocianina, que é benéfica para o corpo.
Fazer crescer o Coração Negro de Brad não é difícil. Ao alimentá-lo e alimentá-lo regularmente, você evitará dificuldades com seus cuidados. Portanto, a variedade é ideal para jardineiros que decidiram experimentar pela primeira vez o cultivo de tomates de frutos pretos.