Variedade de groselha preta Dobrynya: revisão e instruções de cultivo
A groselha preta Dobrynya é uma das variedades de maior frutificação. Os arbustos compactos não ocupam muito espaço no local, por isso as plantações de groselha ficam bem cuidadas. Bagas grandes, com casca densa, elástica e preto-azulada, têm sabor doce e leve acidez. Neste artigo iremos falar sobre as regras para plantar e cuidar da groselha Dobrynya.
Descrição da variedade de groselha preta Dobrynya
A groselha Dobrynya é uma variedade de maturação média. Para o melhoramento, foram utilizadas a variedade Izyumnaya e a forma 42-7. A autoria pertence a A. I. Astakhov, funcionário do Instituto Russo de Pesquisa Científica de Lupin. Em 2004, a variedade foi incluída no Cadastro Estadual. A cultura recebeu permissão para cultivo nas regiões da Sibéria Central e Ocidental, mas com o tempo se espalhou por toda a Rússia.
Os arbustos são compactos, de tamanho médio, até 170 cm de altura, os rebentos são eretos, finamente pubescentes, de espessura média, de cor violeta-azeitona.
As folhas são trilobadas, médias e grandes, verdes, coriáceas, enrugadas, retas. Lâminas com pequenos recortes. Base de corte aberto. Os dentes são pequenos, rombos e retos.
As flores são grandes, amarelo pálido. Os racemos são grossos, ligeiramente sinuosos, verdes e soltos, cada um com 6 a 10 flores. O período de floração ocorre nos últimos dias de abril e dura de 10 a 12 dias.
Os bagos localizam-se esparsamente na base do cacho, densamente localizados nas partes média e superior. A pele é densa, brilhante, preta, com tonalidade azulada. Os frutos amadurecem em meados de julho. Formato oval, peso - 2,8–6 g O sabor é doce e azedo.Pontuação de degustação: 4,8 pontos. O aroma é pronunciado. O pedúnculo é fino, verde, de comprimento médio. Composição química: açúcar - 6,9%, acidez - 2,5%, vitamina C - 200 mg/100 g.
Resistência às condições ambientais
A variedade Dobrynya é caracterizada pela robustez invernal, resistência média às oscilações bruscas da temperatura média diária e à seca.
É imune ao oídio, mas está predisposto a outras doenças fúngicas e à infecção por ácaros dos botões.
Produtividade e escopo
O rendimento médio é de 1,6 kg, o máximo é de 2,4 kg por arbusto.
As bagas de groselha preta são consumidas frescas, servem para preparar compotas, conservas, compotas, geleias, marmeladas, marshmallows, vinhos, molhos e tinturas.
Quando congeladas e secas, as frutas não perdem suas propriedades benéficas. Armazena na geladeira por até 1 mês.
Vantagens e desvantagens
Vantagens da variedade:
- precocidade;
- autofertilidade;
- fruta grande;
- alta produtividade;
- excelente sabor;
- resistência ao oídio;
- resistência ao gelo.
Imperfeições:
- resistência média a mudanças bruscas nas condições climáticas e secas;
- predisposição a doenças fúngicas e ataques de ácaros renais;
- baixa transportabilidade;
- baixa taxa de sobrevivência de mudas devido à lenta formação de brotos radiculares.
Tecnologia crescente
A tecnologia agrícola da variedade não requer conhecimentos especiais, mas no plantio e cuidados posteriores é necessário respeitar uma série de regras.
Dobrynya é uma variedade do tipo intensivo, o que significa que entra no período de frutificação no ano seguinte ao plantio. A cultura necessita de boa fertilização e podas regulares: sanitárias e rejuvenescedoras.
Quando cultivada em escala industrial, a poda geralmente deixa apenas ramos anuais para obter bons rendimentos em plantas com 12 anos ou mais.
Condições ideais, prazos e regras de plantio
As groselhas adoram áreas ensolaradas, protegidas das correntes de ar. A parte sudoeste do jardim é ideal para o plantio, em uma pequena colina, com solo leve, levemente ácido e baixo nível de lençol freático.
O plantio é realizado a uma temperatura do solo não inferior a +5°C. A época ideal para o procedimento é abril - maio ou setembro - outubro.
Conselho. Jardineiros experientes aconselham o plantio de groselhas no outono: na primavera elas terão tempo de criar raízes em um novo lugar e crescerão rapidamente à medida que o clima esquenta.
Uma condição importante para o sucesso do plantio de groselha preta é a compactação do solo. Dobrynya tem uma raiz central fraca, por isso o sistema radicular deve ser compactado com cuidado sem danificar as raízes. Como resultado, o solo se assentará sozinho, sem pressão externa desnecessária.
O prazo para o plantio de outono na Rússia central é até o final de setembro. Nos primeiros dias, os arbustos precisam de rega diária.
Indicadas para o plantio são mudas anuais de até 40 cm de altura, sem folhas ou danos. As raízes devem ser fortes e saudáveis. Se o sistema radicular estiver desgastado e ressecado, a muda é colocada em água com adição de “Kornevin” por 2-3 dias.
Algoritmo de pouso:
- A terra é arada, ervas daninhas e detritos são removidos.
- No local é cavado um buraco com 40 cm de profundidade e 60 cm de largura.
- 4-5 kg de húmus ou composto e 150 g de cinza de madeira são colocados no fundo da cova.
- As raízes da planta são imersas em uma pasta de argila para reter a umidade.
- Forma-se um pequeno morro no fundo da cova e a muda é colocada na vertical ou em ângulo de 45°.
- O buraco é completamente preenchido com solo fértil, aprofundando o colo da raiz em 8–10 cm.
- Os ramos são podados de forma que permaneçam 2-3 botões desenvolvidos para uma melhor ramificação.
- Uma depressão com 40 cm de diâmetro é formada ao redor do arbusto e regada abundantemente. A norma é de 10 a 15 litros por arbusto.
- O círculo do tronco da árvore é coberto com composto, turfa ou serragem.
Na variedade Dobrynya, as mudas de dois anos apresentam a melhor taxa de sobrevivência. A planta não forma bem os pêlos radiculares, por isso antes de plantar é melhor mergulhá-la em uma solução de qualquer estimulante de crescimento. Esta condição é recomendada para ser observada durante a propagação por estacas em clima meridional.
Cuidados adicionais
É importante afrouxar o tronco da árvore para que as raízes recebam umidade e ar suficientes. Na hora do plantio é aconselhável soltar solo pesado e entupido com areia de rio. A cobertura morta ajudará a reduzir a frequência de remoção de ervas daninhas e afrouxamento.
Atenção! O rendimento e o sabor dos frutos de groselha dependem em grande parte do nível de umidade, mas o seu excesso leva ao apodrecimento das raízes e à quebra dos frutos.
Durante o período de formação do ovário, enchimento dos frutos e antes do inverno, a cultura necessita de rega abundante. O melhor método para umedecer o solo é a aspersão. São necessários 20 litros de água por 1 m². A frequência de rega é uma vez a cada 15 dias. Durante a seca, a planta é regada abundantemente no início do mês. A rega de outono para recarga de água é realizada após a aplicação da fertilização.
A cultura necessita de nitrogênio para ganhar massa verde, ramificação ativa e crescimento de brotos jovens, e potássio e fósforo para melhorar a frutificação e o sabor dos frutos silvestres.
A tabela mostra a frequência de aplicação de fertilizantes.
Visualizar | Quanto depositar | Quando depositar |
Orgânico |
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Todos os anos, em setembro - outubro, durante a escavação. |
Orgânicos líquidos | 1 litro de frango lixo ou verbasco por 10 litros de água | Todos os anos, na primavera, antes da floração, regue o tronco da árvore. |
Azoto | 20–30 g de nitrato de amônio por 1 m² | No terceiro ano, na primavera, após a floração (durante a formação dos ovários, durante o afrouxamento). |
Minerais |
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No outono, ao cavar. |
Para arbustos que dão frutos, a taxa de fertilizante é duplicada. Em caso de aumento da acidez, adicionam-se ao solo 400–600 g de cal por 1 m².
Métodos não convencionais de alimentação de groselha:
- 2-3 litros de pão kvass para cada arbusto;
- cascas de batata ao redor do círculo do tronco;
- semear adubo verde seguido de corte e incorporação no solo.
A poda é realizada anualmente, de preferência no final do outono. Na primavera, antes de os botões se abrirem, corte as pontas congeladas e os galhos danificados de até 15 cm de comprimento.
Referência. Os brotos das raízes são cortados durante todo o verão, deixando fortes brotos de reposição. Na primavera, os arbustos são podados antes que a seiva comece a fluir.
A poda da groselha no plantio promove a formação de 6 a 7 brotos para o próximo ano. Destes, restam 3-4 dos rebentos mais fortes, no terceiro ano - 2-3 crianças de um ano e 5-6 crianças de dois anos. No quarto ano, o arbusto deve ser composto por 3-4 ramos de cada ano anterior.
Possíveis problemas, doenças, pragas
É importante tratar a groselha Dobrynya todos os anos com inseticidas e fungicidas para fins preventivos, apesar de sua resistência ao oídio. O tratamento com produtos químicos não deve ser realizado durante o período de floração.
Um mês antes da colheita, pare de pulverizar ou use produtos de base natural, por exemplo, infusão de alho. Para prepará-lo, leve 400 g de alho fresco e 3 litros de água fervente. A mistura é infundida por 14 dias, filtrada e diluída em 10 litros de água. Para pulverizar um arbusto, 500 ml de solução são diluídos em 10 litros de água.
A tabela mostra formas de combater insetos e doenças da groselha.
Doença/pragas | Sinais | Drogas | Período de processamento |
Ácaro renal | Crescimentos, botões secos. | 300 g de Nitrafen ou 100 g de enxofre coloidal por 10 litros de água. | Entre o derretimento da neve e a abertura dos botões. |
Pulgão groselha | Folhas secas, colônias de insetos pretos no verso da folha. | 30 g de “Karbofos” por 10 litros de água ou 30 g de sabonete líquido de potássio por 1 litro. | Antes que os botões se abram. |
Ognevka | Bagas danificadas e podres. | 20 g de Clorofos por 10 litros de água. | Antes da floração. |
Terry de groselha | Pétalas estreitas e alongadas de cor lilás, duplas. Os frutos têm formato distorcido ou nem endurecem. | 300 g de Nitrafen ou 100 g de enxofre coloidal por 10 litros de água. | Depois que a neve derreter. |
Antracnose | Manchas marrons de 1 mm de tamanho com pequenos tubérculos escuros. | Solução a 1% de mistura bordalesa. | Antes da floração. |
Septória
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Pequenas manchas redondas de 2 a 3 mm de tamanho, primeiro de cor marrom e depois brancas, com uma borda estreita marrom-avermelhada. | Solução a 1% de mistura bordalesa. | Antes da floração. |
Para o tratamento preventivo da groselha contra o oídio, use uma solução de sulfato de cobre a 1% ou calda bordalesa.
Para o inverno, os arbustos são amarrados com barbante e cobertos com ramos de abeto, estopa grossa e fibra agrícola, apesar de a planta resistir a geadas de até -40°C.
A groselha preta Dobrynya é uma variedade autopolinizadora e, portanto, não requer polinização adicional.
Reprodução
Dobrynya, como outras variedades de groselha preta, é propagada por camadas e estacas. Para obter estratificação, os brotos inferiores são dobrados ao solo e polvilhados com solo fértil. As pontas são deixadas na superfície, regadas periodicamente e alimentadas com fertilizantes potássio-fósforo. No outono, as mudas são separadas do arbusto e transplantadas para um novo local. O círculo do tronco da árvore é coberto com serragem ou turfa.
As estacas são cortadas em junho. Para a propagação utilizam-se ramos jovens e lignificados com 10–15 cm de comprimento, as estacas são cortadas em ângulo e o topo fica reto.Em seguida, eles são imersos em uma solução de “Kornevin” ou “Epin”. Antes do plantio, são mergulhados em purê de argila e plantados no solo. Na primavera eles são transferidos para um local permanente.
Dicas de jardineiros experientes para cultivo
Conselhos de jardineiros experientes irão ajudá-lo a cultivar groselhas pretas com sucesso em seu site:
- Plante arbustos de groselha em grupos de 2 ou 3 mudas para garantir a aeração dos galhos e o acesso à luz solar. Isso aumentará a frutificação e reduzirá o risco de desenvolver infecções fúngicas.
- Regue abundantemente as groselhas, principalmente durante a seca, solte o solo com o tempo, aplique fertilizantes periodicamente, corte galhos secos, doentes e velhos. Adicione fertilizantes orgânicos e minerais junto com cobertura morta e incorpore-os ao solo sob o arbusto.
- Plante arbustos de groselha no lado ensolarado do local, com uma ligeira inclinação para garantir a drenagem do excesso de água.
- Colheita na hora certa: os frutos muito maduros perdem algumas de suas propriedades benéficas.
- As groselhas crescem bem sob a copa das macieiras e pereiras, mas plante-as a uma distância de 2 m das árvores.
- Regue os arbustos com uma mangueira se estiver cuidando de uma plantação grande. Calcule o deslocamento desta forma: coloque a mangueira no balde e calcule quantos minutos leva para encher. Se 1 minuto se passou e o arbusto precisa de 5 baldes, segure a mangueira sob a planta por 5 minutos. Aplique uma leve pressão para que a água seja absorvida uniformemente pelo solo e não se espalhe pelo perímetro.
Avaliações de residentes de verão e jardineiros
As críticas sobre a groselha são positivas, mas nem todos os residentes de verão estavam preparados para sua baixa taxa de sobrevivência.
Valery, Blagoveshchensk: “Tenho cultivado a variedade Dobrynya há 4 anos. Um ano após o plantio, a primeira colheita já estava feita. Os frutos são muito grandes, suculentos e doces.Trato doenças e pragas com sulfato de cobre para prevenção ou uso solução de permanganato de potássio.”
Inna, Voronej: “Eu queria plantar groselhas de frutos grandes na dacha e escolhi Dobrynya. Comprei 7 mudas, só 3 criaram raízes. Descobriu-se que a variedade é caracterizada pela baixa formação de brotos radiculares. Mas aqueles que sobreviveram cresceram fortemente no verão e no ano seguinte produziram uma boa colheita de frutas silvestres.”
Conclusão
A groselha preta Dobrynya é uma variedade de frutos grandes, popular entre os jardineiros. A cultura não exige cuidados, mas não produz bem brotos de raízes, portanto, antes do plantio, a planta é mergulhada em um estimulador de crescimento por 2-3 dias. O arbusto é resistente ao oídio, mas para prevenção é aconselhável tratá-lo com solução de sulfato de cobre.
Para estimular a frutificação, as groselhas são alimentadas com potássio e fósforo, regadas em tempo hábil, mas o nível de umidade é monitorado, pois seu excesso leva ao apodrecimento das raízes e à quebra dos bagos.