Como cultivar adequadamente a variedade de groselha preta Dacha e quais são seus prós e contras
Groselha preta residente de verão é a variedade favorita de muitos jardineiros. Distingue-se pelo amadurecimento precoce, alta robustez no inverno, autofertilidade e frutos grandes e aromáticos. Os arbustos são fáceis de cuidar, raramente sofrem de doenças infecciosas e são imunes ao oídio.
Que tipo de groselha é essa? Dachnitsa
A primeira variedade de groselha preta Dachnitsa foi criada por funcionários do Instituto Russo de Pesquisa de Melhoramento de Frutas e do Instituto Siberiano de Pesquisa em Horticultura. MA Lisavenko. Autores: T. Ogoltsova, Z. Zotova, L. Bayanova, S. Knyazev. Para a criação da cultivar, utilizamos a variedade Seyanets Golubki e uma mistura de pólen de mudas, obtido a partir da polinização aberta da variedade Bredtorp. O residente de verão foi incluído no Cadastro Estadual em 2004. A variedade recebeu permissão para cultivo nas regiões Noroeste e Volga-Vyatka.
Descrição da variedade
Os arbustos são baixos, de distribuição média e esparsos. Os rebentos jovens são verdes, pubescentes e brilhantes. Os rebentos lignificados são de cor castanho-acinzentada, de tamanho médio e retos. A casca é sem pelos, fosca. As pontas dos brotos são marrons. Os botões são de tamanho médio, formato oval-arredondado com pontas rombas, de cor rosa, plantados paralelamente ao rebento, as pontas por vezes ligeiramente desviadas.
As folhas são quíntuplas, de tamanho médio, verdes, com leve brilho, onduladas, enrugadas, com tonalidade bronze, dobradas ao longo da nervura central. As incisuras interlobulares são profundas e pontiagudas.A lâmina do meio é grande e possui projeções adicionais. O formato é triangular, a ponta ligeiramente dobrada. Os lobos laterais são pontiagudos, as faces superiores dos lobos laterais voltadas para cima. Os dentes são grandes e rombos, o pecíolo é de tamanho médio.
As flores são pequenas, de cor desbotada, as sépalas são de tamanho médio, claras e curvadas para cima.
Os bagos são redondo-ovais, grandes, pesando 2,2 g, a casca é fina e preta. O sabor é doce, delicado, o aroma é pronunciado. Pontuação de degustação: 4,7 pontos. O cálice está meio aberto, o pedúnculo é de tamanho médio, de cor marrom-esverdeada. Composição química: matéria seca - 12,1%, teor de açúcar - 9,3%, acidez - 2,1%, vitamina C -193,6 mg/100 g.
Resistência às condições ambientais
A variedade é caracterizada pela robustez invernal, frutificação precoce, autofertilidade (71%), resistência aos ácaros dos botões e oídio.
Produtividade
O rendimento médio é de 1,5 kg por arbusto. O tipo de frutificação é anelado.
Area de aplicação
O uso de frutas vermelhas é universal. O seu sabor de sobremesa permite que sejam consumidos frescos e para a preparação de vinhos de frutas e frutos silvestres, e a elevada proporção de pectina permite que sejam transformados em geleias e compotas, bem como em compotas “vivas” sem cozinhar. O congelamento preserva a maioria das vitaminas e minerais.
Prós e contras da variedade
Vantagens da variedade:
- bagas grandes;
- maturação precoce;
- sabor de sobremesa,
- autofertilidade;
- autopolinizadora;
- robustez do inverno;
- imunidade ao oídio e ácaros dos botões;
- transportabilidade.
Imperfeições:
- galhos sobrecarregados com a colheita dobram-se fortemente;
- frutos maduros demais amolecem e caem;
- as flores murcham com o frio;
- é necessário atualizar constantemente filiais antigas;
a cultura não tolera bem a seca, principalmente nos primeiros dois anos após o plantio; - não é adequado para cultivo nas regiões do sul.
Conselho. Se houver geada repentina durante o período de floração, fumigue os arbustos para preservar as flores.
Tecnologia crescente
O cumprimento das regras da tecnologia agrícola permite manter a saúde da colheita e proporcionar uma colheita estável de frutos grandes e doces durante muitos anos.
Condições ideais
A groselha preta prefere áreas abertas e bem iluminadas. Uma pequena sombra não atrapalha o desenvolvimento da planta. A cultura prospera em solos férteis e respiráveis. Argila leve é a melhor. O solo pobre não é obstáculo ao cultivo da groselha preta, o principal é enriquecê-lo com húmus e minerais. Calcário ou giz são adicionados ao solo ácido para regular o pH para 6,0-6,5 unidades.
Não é recomendado plantar mudas residentes no verão no local onde anteriormente cresciam arbustos de groselha e groselha. Com o tempo, a terra se esgota e acumula substâncias nocivas.
A variedade Summer Resident adora umidade, mas não estagnação. Deve ser organizado um sistema de drenagem no local para retirar o excesso de umidade, caso contrário os arbustos morrerão.
Esta variedade crescerá melhor na zona de clima temperado para a qual foi criada. O sistema radicular tolera geadas até –30°C e não requer isolamento adicional para o inverno.
No clima do sul, o desenvolvimento das plantas diminui, o seu tamanho diminui e a produtividade diminui. A variedade é sensível ao ressecamento do solo e à exposição excessiva à radiação ultravioleta. A rega regular e o plantio à sombra ajudarão a salvar a situação.
Datas e regras de desembarque
Recomenda-se plantar no final de setembro. A área de alimentação do arbusto é de 1 a 2 m², portanto as plantas precisam ser plantadas a cada 1,5 m.
Mudas jovens de dois anos com sistema radicular forte são adequadas para o plantio.Esse material de plantio cria raízes e cresce rapidamente. As raízes da muda devem ser sãs, sem sinais de desidratação, de cor marrom-enferrujada, com numerosas raízes pequenas e finas de tom claro.O número de brotos é de 2 a 4 pedaços, o comprimento é de 15 a 20 cm.
Raízes marrom-escuras indicam armazenamento inadequado, congelamento e ressecamento.
A parte aérea deve ser constituída por 2 a 3 rebentos com 30 a 40 cm de comprimento, os ramos são pintados de uma cor castanha clara e uniforme, a superfície é brilhante com botões macios. Mudas com folhas novas são ideais para o plantio.
Antes do plantio, as raízes são mergulhadas em água ou solução de qualquer estimulador de crescimento disponível: Epin, Kornevin, Zircon. O tempo de imersão para raízes saudáveis e fortes é de 1 a 1,5 horas, secas e congeladas - de 3 a 5 dias.
Preparação do solo:
- Cave a área até a profundidade de uma pá de baioneta.
- Regue as ervas daninhas e remova os restos das plantas.
- Regue o solo seco 2-3 dias antes do plantio.
- Alimente o solo, pobre em nutrientes, com matéria orgânica (composto ou húmus).
- Mantenha uma distância de 1,5 m entre os arbustos.
Cave um buraco com 50 cm de profundidade e largura e preencha 2/3 com solo escavado misturado com fertilizantes orgânicos. Por 1 m² vou precisar de:
- 15 kg de húmus ou composto;
- 65-75 g de cloreto de potássio;
- 120-140 g de superfosfato;
- 2 kg de cinza de madeira.
A muda é colocada no buraco, fixada em linha reta e as raízes são cuidadosamente esticadas. O buraco é preenchido com solo escavado, compactado, 20-25 litros de água são despejados e cobertos com cobertura morta. Os ramos da muda são cortados de forma que permaneçam um broto de até 15 cm e 2 a 3 botões.
Cuidados adicionais
Cuidar da variedade Dachnitsa envolve soltar o solo, remover ervas daninhas, regar regularmente, fertilizar e podar.Sujeitos às normas agrotécnicas, os arbustos irão deliciar-se com uma boa colheita durante cerca de 15 anos.
Recursos de irrigação:
- A planta precisa de umidade moderada, mas constante. Perto do arbusto, cave um buraco de 30 cm de largura e despeje água.
- O sistema radicular da groselha está localizado a uma profundidade de 40 cm, sendo despejados 10 litros de água sob cada arbusto jovem e 20 litros sob o antigo.
- Frequência de rega - uma vez a cada 7 dias. No verão, recomenda-se aumentar a frequência das regas: de manhã regar o tronco da árvore e à noite borrifar.
- Durante o período de floração e formação dos ovários, colheita dos frutos e antes do inverno, as groselhas precisam de umidade adicional.
A poda de arbustos está na lista de cuidados obrigatórios. Mantém a forma correta do arbusto, proporciona acesso de ar e luz solar ao interior do arbusto, estimula o crescimento dos rebentos jovens e elimina ramos velhos, remove partes doentes e danificadas da planta.
O procedimento é realizado no início da primavera, antes que a seiva comece a fluir, e no final do outono, quando a movimentação dos nutrientes é concluída.
Regras para poda de groselha preta:
- No primeiro ano, no momento do plantio, os ramos são encurtados, deixando 2 a 3 botões em cada um.
- No segundo ano, os ramos esqueléticos são cortados, deixando os botões para o crescimento de novos brotos.
- No terceiro e quarto anos, restam 3-6 ramos fortes e o restante é removido.
- A formação completa do arbusto se completa no quinto ano de vida, sendo realizadas apenas podas sanitárias.
A poda periódica de ramos velhos estimula a renovação das plantas e proporciona ao jardineiro rendimentos consistentemente elevados. Recomenda-se tratar as áreas de corte com verniz de jardim.
A poda formativa é realizada na primavera ou no outono. Ao mesmo tempo, todos os rebentos com mais de cinco anos, bem como os rebentos fracos e imaturos, são removidos.A poda é feita pela raiz, sem deixar tocos.
Alimentando:
- Na primavera, adiciona-se nitrato de amônio: 50 g são dissolvidos em água em temperatura ambiente e colocados sob cada arbusto. Para arbustos com mais de 5 anos, a norma é reduzida em 2 vezes.
- No outono, as groselhas são alimentadas com composto, excrementos de pássaros ou cinzas. Por exemplo, são necessários 100 g de cinza de madeira por 1 m².
- No quarto ano, os arbustos são fertilizados com uréia: 30–35 g em abril, 10–15 g após a floração.
Referência. A cobertura morta é realizada antes do inverno para preservar a umidade nas raízes. Para isso, use serragem, folhas secas, agulhas de pinheiro, húmus ou turfa. Quanto mais frio for o clima na região de cultivo, mais espessa será a camada de cobertura morta.
Possíveis problemas, doenças, pragas
Groselha preta residente de verão é resistente à maioria das doenças e pragas. Prevenir infecções ajuda a manter arbustos saudáveis.
A tabela mostra métodos de controle e prevenção doenças e a propagação de pragas de insetos.
Doença/praga | Período de processamento | Agentes de processamento | Prevenção |
Lagarta mariposa | Início da primavera | Solução Shag (200 g por 3 litros de água fervente).
Coe antes de usar. |
Cavando toda a área |
Vidraria | Antes de florescer | "Karbofos" de acordo com as instruções da embalagem. | Poda de galhos afetados |
Pulgão | Antes de florescer | “Actellik” - 300 ml por 10 m² ou solução de cinzas com adição de sabão (50 g de raspas de sabão, 100 g de cinzas por 3 litros de água). | Destruição de restos de plantas, plantio de calêndula, ervilha e outras ervas aromáticas. |
Ferrugem | Antes da floração e antes da colheita | 1% de mistura bordalesa para pulverização. | Aparar partes infectadas. |
Inverno
Em temperaturas abaixo de –30°C, os arbustos de groselha são cobertos com ramos de abeto ou spunbond, e neve adicional é jogada em cima.Você também pode usar papelão ou polietileno grosso.
Variedades polinizadoras
A variedade Dachnika é autopolinizadora, portanto não requer procedimentos adicionais que visem aumentar o número de ovários.
Reprodução
A variedade Summer Resident é propagada por estratificação, estacas ou divisão do arbusto:
- As estacas são cortadas de rebentos lenhosos ou jovens no início do outono. As estacas jovens do ano em curso enraízam-se melhor. O comprimento ideal é de 20 cm, os cortes são oblíquos, os cortes são aprofundados no solo em ângulo e ficam 2 a 3 botões acima da superfície. Na próxima primavera, o material de plantio estará pronto para ser transplantado para um local permanente.
- Para o enraizamento por estratificação, opta-se por um arbusto-mãe saudável, que se caracteriza por frutificação abundante e frutos grandes. O procedimento é realizado na primavera, após o aparecimento das folhas. Um sulco é cavado próximo ao arbusto selecionado e regado. O broto mais longo é inclinado ao solo, colocado em uma reentrância e preso com estilingues de madeira. A parte superior é aparada para estimular o crescimento dos botões. Em outubro, as mudas enraizadas são desenterradas, divididas em partes e transplantadas para local permanente.
- A divisão do arbusto é feita no outono ou na primavera, quando a cultura é replantada em uma nova área. O arbusto é desenterrado junto com as raízes, examinado e determinado onde é mais fácil dividi-lo em partes. Cada um deles deve ter brotos e raízes fortes. Os ramos novos são cortados em 20 cm, partes do arbusto são plantadas em covas preparadas e regado água limpa.
Dicas de jardineiros experientes para cultivo
Preparamos dicas de jardineiros experientes que o ajudarão a cultivar arbustos saudáveis de groselha preta em seu local:
- Plante mudas a uma distância de 1,5 m para garantir fluxo de ar e acesso à luz solar, aumentar a produtividade e reduzir o risco de infecções fúngicas.
- Siga o cronograma de rega e afrouxe regularmente o tronco da árvore. Aplicar matéria orgânica no outono e minerais na primavera e verão. Realizar podas sanitárias e formativas.
- Plante arbustos em área inclinada para garantir a drenagem do excesso de umidade.
- Escolha frutas na hora certa- os muito maduros enrugam-se, azedam, perdem algumas das suas propriedades benéficas e são mal armazenados.
- Plante arbustos sob a copa das árvores frutíferas a uma distância de 2 a 2,5 m.
- Se você estiver cuidando de uma grande plantação de groselha, regue as plantas com uma mangueira.
Avaliações de residentes de verão
Ivan, Bor: “Tenho criado residentes de verão há cinco anos e não posso estar mais feliz. A variedade é resistente à maioria das doenças, nunca sofreu de oídio e raramente é atacada por insetos. O rendimento é médio, mas os frutos são bons – grandes, aromáticos e muito doces.”
Elena, Kirov: “A variedade Dachnitsa é minha favorita há muito tempo. Agradeço sua facilidade de cuidado e resistência ao inverno. Aplico fertilizantes na primavera e no outono, antes do inverno faço regas de reposição de água e cubro os arbustos apenas quando a temperatura desce abaixo de -30 °C.”
Conclusão
A variedade Dachnitsa recebeu as melhores características da variedade Seyanets Golubki e uma mistura de pólen de mudas, obtida a partir da polinização aberta da variedade Bredtorp. Cuidar da planta não é pesado, mesmo para um jardineiro novato. Basta monitorar o nível de umidade, aplicar fertilizantes orgânicos e minerais, realizar podas sanitárias e formativas e prevenir doenças infecciosas. O amadurecimento precoce permite desfrutar de frutos silvestres suculentos, grandes, doces e aromáticos já no início de julho.