As melhores variedades de framboesa para os Urais e características do seu cultivo
Para encher as prateleiras da despensa com geleias deliciosas e compotas saudáveis, os jardineiros cultivam uma variedade de frutas silvestres em suas roças. Uma das frutas silvestres mais apreciadas e populares entre os residentes de verão russos são as framboesas. Existem variedades vermelhas, amarelas e laranjas. Alguns deles dão frutos 2 a 3 vezes por temporada - um arbusto produz cerca de 5 kg de frutas saborosas e lindas. O rendimento depende muito da região de cultivo. No artigo veremos os nomes e descrições das melhores variedades de framboesa para os Urais e aprenderemos os segredos de seu cultivo.
Variedades de framboesa para os Urais
Os Urais têm um clima rigoroso e clima variável - de manhã pode ser +10°C e ensolarado, e à noite pode ser 0°C e precipitação em forma de neve. Portanto, é recomendável escolher variedades resistentes à geada e com forte imunidade.
Quando for a hora framboesas nos Urais e quais variedades escolher desembarques, consideraremos mais adiante.
As melhores variedades remanescentes
As variedades remanescentes são formas de produzir uma colheita várias vezes durante a temporada - a colheita precoce é formada nos brotos do ano passado, a colheita tardia nos brotos recém-formados. Para conseguir muitos frutos silvestres, os jardineiros seguem regras agrotécnicas especiais.
Ao contrário das variedades tradicionais, que têm maturidade garantida uma vez por ano, as variedades remanescentes requerem proteção contra as intempéries e fertilizantes adicionais.
As melhores variedades de framboesas remanescentes para os Urais:
- Prateleira. As framboesas intermediárias amadurecem no final de julho e frutificam no início de setembro. Um cacho produz cerca de 10 grandes frutos rosa-avermelhados.O peso de um fruto varia de 3 a 5 G. A variedade é de uso universal, os frutos silvestres têm sabor rico e aroma adocicado. A produtividade é de 3 a 7 kg por arbusto.
- Caramelo. A primeira colheita surge no início de agosto. A variedade é despretensiosa no cuidado - o principal é seguir o regime de rega. Os bagos são grandes, o peso pode chegar a 6 G. A cor é rica, o sabor é doce. Os jardineiros consomem framboesas frescas ou usam-nas para preparar os preparativos de inverno - fazem compotas e compotas, conservas e geleias. A produtividade é de cerca de 5 kg por arbusto.
- Milagre laranja. Uma variedade original remanescente com frutos amarelos dourados. Os arbustos são pequenos, os rebentos formam-se simultaneamente. O peso do fruto é de 4 a 6 g, o sabor é agridoce. A variedade possui excelente transportabilidade e longa vida útil. O rendimento é estável - cerca de 5 g por arbusto.
Variedades com frutos grandes
Bagas grandes são geralmente consumidas frescas - são suculentas e doces. Também são adicionados às sobremesas - até uma simples bola de sorvete, graças às framboesas, se transformará em uma guloseima linda e saudável.
- Eurásia. A variedade é resistente a pragas e doenças e imune às mudanças climáticas repentinas. Ótimo para crescente nos Urais do Sul. O arbusto cresce reto, atingindo 1,5 m de altura, floresce em julho e os frutos amadurecem em agosto. O peso de um é de cerca de 4-5 g, o formato é cônico. A cor é carmesim escuro, fosco. A polpa é agridoce, o aroma é moderado. Cerca de 3 kg de colheita são colhidos de um arbusto.
- Pinguim. Cerca de 6 kg de frutos maduros e aromáticos são colhidos de um arbusto. O formato é redondo-cônico, a cor é vermelho-rosa rico. A polpa é densa, agridoce, contém pequenas sementes. O peso de um é de 4 a 5 g.A variedade é de uso universal, a colheita fica perfeitamente armazenada fresca e congelada.
- Outono dourado. O peso das framboesas é de 4 a 7 g, os bagos são grandes, de cor laranja dourado. A colheita tem uma apresentação atractiva, pelo que o Golden Autumn é cultivado não só para consumo pessoal, mas também para venda. A fruta tem sabor adocicado e levemente azedo. Cerca de 3 kg de colheita são colhidos de um arbusto.
O mais doce
Variedades com polpa doce são utilizadas na culinária - as framboesas são secas e congeladas e processadas frescas. É rico em vitamina C - os frutos silvestres dão uma geléia saborosa e saudável para o inverno. Esta sobremesa protege contra gripes e resfriados e fortalece o sistema imunológico.
- Doce cedo. A variedade de frutos grandes é ideal para o cultivo na região dos Urais - sofre pouco e frutifica em todas as condições climáticas. Os bagos têm o mesmo formato e tamanho, a polpa é densa. O peso de um é cerca de 5-8 g, o sabor é mel, o aroma é rico. 3-4 kg são coletados de um arbusto.
- Polana. Variedade resistente à geada com rendimento estável. As framboesas são cultivadas à sombra - isso não altera o número de frutos grandes e maduros. O período de maturação é prolongado - da primeira quinzena de julho ao início de outubro. O sabor e o aroma são doces, cerca de 5 kg da colheita são colhidos no mato.
- Sino. A variedade autopolinizadora é resistente à seca, portanto apresenta excelente rendimento mesmo com irrigação mínima. Os bagos são de tamanho médio, pesando de 3 a 5 g cada, e o sabor é doce e mel, sem acidez ou amargor. A cor é o clássico carmesim. Os jardineiros coletam de 3 a 6 kg de frutos maduros e lindos de um arbusto.
Cedo
As variedades precoces são adequadas para regiões com verões curtos - amadurecem rapidamente e não têm tempo de adoecer. Distinguem-se pela frutificação moderada e requerem especial Cuidado na forma de fertilizantes adicionais.
- Fé. Variedade com pequenos arbustos e rebentos semi-espalhados. Para manter os frutos suculentos e doces, recomenda-se regar abundantemente. O rendimento é de cerca de 4 kg por arbusto, o sabor é agradável, a polpa é densa. A colheita ocorre em várias etapas - a primeira é a mais massiva. As framboesas Vera têm uso universal - elas adoram comê-las frescas e processadas.
- Brilhante. Bagas compactas com sabor agridoce. Os arbustos são de tamanho médio, os rebentos são fortes. A polpa é ligeiramente aquosa, o aroma é brilhante. As framboesas ficam muito tempo penduradas nos galhos e não caem. A safra é colhida 4-6 vezes por temporada. Brilliant é resistente a doenças e pragas, apresenta rendimento estável.
- Patrícia. A variedade é popular entre todos os jardineiros. A polpa é macia e doce, o peso de um fruto é de cerca de 5 g, a cor é vermelha brilhante, o formato é ligeiramente cilíndrico. A produtividade é de 4 a 8 kg por arbusto. A variedade Patricia não se destina ao armazenamento de longo prazo - não tolera bem o transporte. Recomenda-se consumir os frutos frescos.
Meia temporada
Entre as variedades de framboesa de meia estação existem muitas variedades de sobremesa - são ideais para preparar e decorar pratos. Os frutos são grandes e de cor rica. O sabor e o aroma são brilhantes.
- Chapéu de Monomakh. O formato é piramidal, a ponta ligeiramente arredondada. O peso de uma baga varia de 7 a 20 G. O sabor é doce, com acidez leve e refrescante. A estrutura é densa, não se desfaz nem se esfarela durante a colheita. Cerca de 6 kg são coletados do mato. A resistência à geada da variedade está acima da média, porém, para obter uma colheita rica, o Monomakh's Cap precisa de fertilização adicional.
- Hércules. O arbusto tem formato de cone. O peso do fruto é de 5 a 15 g e a cor é vermelho-framboesa brilhante.É resistente a doenças e pragas, fácil de cuidar - adequado para cultivo não só nos Urais, mas também na Sibéria. O rendimento é estável, cerca de 5 kg por arbusto. Uma das desvantagens é a presença de espinhos pontiagudos nos arbustos.
- Notícias Kuzmina. Excelente para cultivo em regiões com verões curtos e frios. O peso do fruto é de 2 a 5 g, o aroma é fraco. O sabor é doce e azedo, a polpa é densa. Novosti Kuzmina não é adequado para armazenamento e transporte de longo prazo. O rendimento é médio: os jardineiros colhem cerca de 3 kg de pequenos frutos de um arbusto.
Tarde
As variedades tardias distinguem-se pelos frutos grandes e pelo sabor adocicado.. Amadurecem do início a meados de agosto e não requerem regras agrotécnicas especiais para cuidados.
- Diamante. As framboesas remanescentes são plantadas em áreas ensolaradas para obter uma rica colheita. O peso de uma baga é de cerca de 7 g, a cor é rica, a polpa é densa. As framboesas têm sabor adocicado e formato ligeiramente pontiagudo na parte inferior. O diamante dá frutos até o inverno, deliciando os jardineiros com uma colheita abundante. Cerca de 4-5 kg de frutas são colhidos de um arbusto.
- Polca. A variedade tem um aspecto apetitoso - os frutos grandes amadurecem em cachos de 5 a 10 pedaços. Resistente às principais doenças das culturas e despretensioso no cuidado. Há poucos espinhos nos arbustos, por isso os jardineiros não têm medo de coçar as mãos durante a colheita. O sabor é moderadamente doce e suculento. Produtividade 3-7 kg por arbusto.
- Taganka. Os arbustos são semi-espalhados e compactos. O peso do fruto é de 5 g, a cor é framboesa-bordô brilhante. As framboesas separam-se facilmente do pedúnculo, a polpa não é aquosa e o sabor é rico. Um arbusto produz até 5 kg de colheita. As framboesas Taganka são de uso universal.
Características do cultivo de framboesas nos Urais
Para obter uma colheita saborosa e rica, é recomendável seguir as regras de plantio e cuidados. Cada etapa é importante – preparação das sementes, seleção do local, plantio, requisitos de cuidados, proteção contra doenças e pragas.
Quando é melhor plantar - primavera ou outono?
O momento do plantio depende da variedade. As variedades remanescentes são adequadas para o plantio na primavera - conseguem amadurecer em meados do verão e produzir a primeira colheita. Como plantar framboesas na primavera? O solo é preparado com antecedência - um mês antes do início da primavera. O solo é limpo de detritos e ervas daninhas, desenterrado e solto para se livrar de pedaços grandes e duros.
Para plantar framboesas comuns no outono, o solo é preparado com 2 a 3 meses de antecedência. Recomenda-se escolher uma área espaçosa e ensolarada - as framboesas, como outras frutas silvestres, adoram o sol e o calor. A área de framboesas deve ser localizada longe de pântanos, inundações e lençóis freáticos. Caso contrário, existe um alto risco de fungos.
Atenção! Não se pode escolher para o plantio locais onde anteriormente cresciam batata, berinjela, pimentão e outras culturas de erva-moura. Também não é recomendado plantar framboesas no mesmo local por mais de 5 anos consecutivos - o solo “cansa” e perde vitaminas e componentes minerais.
Regras de pouso
As framboesas são plantadas em arbustos ou fileiras individuais. Para a primeira opção são necessários furos - são feitos previamente e colocados a uma distância de 1 m um do outro. As raízes do arbusto são umedecidas em solução de verbasco e colocadas no buraco, polvilhadas com terra seca por cima e levemente tapadas com as palmas das mãos. A distância recomendada entre linhas é de 2 m.
Para o segundo método de plantio, prepare uma vala de 45 x 50 cm, a distância entre os arbustos deve ser de no mínimo 50 cm.A trincheira é preenchida com uma mistura de nutrientes - superfosfato duplo e verbasco líquido são perfeitos.
É muito cedo para adicionar elementos contendo nitrogênio na fase de plantio - eles podem afetar negativamente o desenvolvimento dos arbustos jovens. As mudas são colocadas em uma vala, coberta com terra e borrifado húmus no solo.
Características de cuidado
A principal etapa do cuidado é a rega adequada. Não é recomendado dar muita umidade à planta - isso levará ao desenvolvimento de podridão e doenças. O horário ideal de rega é uma vez a cada 20 dias, em tempo seco - uma vez a cada 15 dias. Antes de cada umedecimento, o jardineiro solta o solo, nutre as raízes e estimula o seu desenvolvimento. Ao afrouxar, é importante não danificar o sistema radicular - não penetre mais do que 5 cm no solo.
2 anos após o plantio, os jardineiros aplicam fertilizantes minerais no solo. É dada especial atenção aos fertilizantes contendo nitrogênio - as framboesas não toleram bem a sua ausência. Recomenda-se também regar os arbustos uma vez por mês com uma solução de verbasco líquido ou infusão de bardana. Esses remédios simples fortalecem a imunidade da planta e protegem contra pragas de insetos.
Atenção! A liga de brotos desempenha um papel importante no cuidado. É feito para que os arbustos não quebrem com o peso dos frutos. O método do leque é comum - uma treliça é colocada entre os arbustos, à qual é amarrada parte dos brotos de um e de outro arbusto em alturas diferentes. Externamente, esse design parece um ventilador.
Quando as bagas amadurecem nos Urais?
As variedades de maturação precoce e intermediária amadurecem de meados de julho ao início de agosto. O período de frutificação é prolongado - comem frutos maduros até o início de outubro.
As variedades tardias amadurecem em meados de agosto e continuam a dar frutos até a primeira geada - nos Urais, isso ocorre em meados de outubro.É importante não expor demais os frutos maduros nos arbustos - os galhos quebram com o peso. Jardineiros experientes colhem framboesas imediatamente depois de ganharem cor e forma.
Quando transplantar
Malina transplantado a cada 5-6 anos. Isso aumenta o rendimento, melhora o sabor e a aparência dos frutos silvestres. Os jardineiros fazem isso na primavera, verão ou outono - não há regras ou restrições rígidas.
Recomenda-se plantar framboesas em canteiro onde anteriormente cresciam cebolas, ervas ou legumes. Escolha um tipo de plantio em trincheira ou único (em arbustos). As mudas são transplantadas, cobertas com terra e cobertas com cobertura morta. Para que a planta se adapte rapidamente ao novo local, ela é borrifada com uma solução de cinza de madeira de um borrifador.
Conclusão
Para o cultivo nos Urais, os jardineiros escolhem variedades resistentes às mudanças climáticas. Estas são framboesas Eurásia, Diamante, Brilhante, Polca. Para o plantio, escolha uma área ensolarada e espaçosa, longe de lençóis subterrâneos e subterrâneos.
Plante as frutas em fileiras ou arbustos, depois de cavar o solo e remover os detritos. As framboesas adoram suplementos minerais, especialmente aqueles com componentes que contêm nitrogênio. Amadurece em julho ou agosto - o tempo depende da variedade. A maioria das variedades é adequada para consumo in natura, para preparação de sobremesas, compotas e compotas.