Deliciosa variedade de groselha de frutos grandes Serenada

A variedade de groselha de frutos grandes Serenada ganhou popularidade devido às suas características: alto rendimento, resistência a geadas, secas, doenças, além de alto sabor. Além disso, o fraco espinhoso dos rebentos simplifica muito o cuidado da colheita, que é abençoada com frutos grandes e perfumados.

Descrição da variedade de groselha Serenada

Gooseberry Serenada é uma variedade de alto rendimento e maturação tardia. É um arbusto ligeiramente espalhado, alto, medianamente denso, com grandes frutos vermelho-escuros que se conservam bem durante o transporte.

História de origem e distribuição

Como resultado do cruzamento das variedades de groselha Captivator 0-271 com rica cor de frutos silvestres e alto rendimento e Besshipnogo, que se caracteriza por alta robustez no inverno e ausência de espinhos, no Instituto de Pesquisa de Horticultura de toda a Rússia. I. V. Michurin obteve uma nova variedade Serenata. Autores: K. D. Sergeeva e T. S. Zvyagina. Desde 2004, a variedade está incluída no Registro Estadual de Conquistas Reprodutivas, aprovada para cultivo na região Central da Terra Negra.

Características e descrição dos arbustos

Os rebentos crescentes do arbusto são retos, de espessura média, com casca verde clara, sem bordas. À medida que os ramos ficam lignificados, adquirem um tom mais claro. Existem poucos espinhos neles. Os espinhos são únicos, curtos, foscos, concentrados principalmente na parte inferior do arbusto. Eles estão localizados perpendicularmente ao broto. Os botões geradores são redondos-ovais.Com o tempo, eles produzem flores claras e de tamanho médio.

As folhas da serenata são verdes claras, grandes, convexas, com dentes pequenos ligeiramente tortos e ápice rombudo. A superfície é densa, fosca ou com leve brilho. A folha desta variedade apresenta 3 ou 5 lóbulos retos separados por entalhes profundos.

Resistência à temperatura

Os ramos lignificados da variedade toleram facilmente temperaturas baixas até -40°C. Os botões dos frutos são altamente resistentes à geada até -30°C.

Resistência à umidade e à seca

A serenata é uma planta resistente à seca e isso a salva em climas quentes, quando a rega é atrasada por algum motivo. Mas durante o período de floração e amadurecimento dos frutos, necessita de irrigação adicional.

Resistência a doenças e pragas

A cultura é resistente ao americano oídio.

Características e descrição das frutas

As bagas de groselha crescem médias e grandes - de 4,0 a 6,1 G. Embora o período de maturação seja prolongado (vai do final de julho a meados de agosto), não há tendência de queda.

Os frutos têm formato de pêra ou cônico-alongado e apresentam uma cor lilás muito agradável. Eles não têm pelos, com uma leve cobertura cerosa. A pele é densa, de espessura média, com veias fracas. Os veios são rosados, mais claros que a cor principal da fruta. A polpa é densa, suculenta, com pequena quantidade de sementes, sabor doce com leve acidez. Pontuação de degustação – 4,5 pontos. Até 5 kg de frutos são colhidos do mato.

Áreas de uso

Bagas frescas são usadas como sobremesa. Dos maduros espreme-se sucos, fazem-se vinho, marmelada e recheios para doces. Os frutos verdes são utilizados em conservas, compotas, compotas, etc. Os frutos silvestres com uma bela cor original são óptimos para decorar sobremesas e outros pratos.

Para melhorar a saúde, utilizam-se não apenas frutas ricas em vitaminas e microelementos, mas também todas as partes do arbusto. Os frutos têm propriedades adstringentes, as raízes e sementes têm propriedades laxantes, as folhas têm efeito diaforético, expectorante e calmante.

As propriedades valiosas da planta são utilizadas:

1. Na medicina popular. As decocções das bagas são usadas como laxante e as folhas são usadas para aliviar os sintomas de osteocondrose e artrite. A infusão da fruta tem efeito diurético e colerético.
2. Em cosmetologia. Graças à vitamina C, a polpa dos frutos silvestres frescos é eficaz em máscaras para clarear a pele do rosto e melhorar sua cor. Decocções de folhas, caules e raízes fortalecem o cabelo.
3. Na nutrição dietética. A groselha é um produto de baixa caloria: 100 g de fruta contém apenas 44 kcal. Bagas frescas normalizam o metabolismo, o que é importante no combate ao excesso de peso.

A baga elimina a depressão e o mau humor devido à presença do hormônio da alegria - a serotonina.

Vantagens e desvantagens em comparação com outras variedades e híbridos

A variedade de groselha Serenada é valorizada por vários motivos:

• fruta grande;
• alta produtividade;
• versatilidade na aplicação;
• imunidade ao oídio;
• resistência à seca e baixas temperaturas (até -40°C);
• boa transportabilidade das frutas;
• os espinhos são esparsos e macios.

Não foram identificadas deficiências significativas na variedade. A única coisa é que, como qualquer tipo de groselha, não tolera mudanças bruscas de temperatura durante o período de floração.

Tecnologia crescente

Para que a groselha se desenvolva bem e frutifique de forma consistente, é necessário criar condições adequadas para isso.

Condições ideais

Serenata prefere áreas bem iluminadas.À sombra, o rendimento do arbusto diminui, os bagos não ganham açúcar suficiente, tornam-se mais pequenos e a variedade degenera.

A cultura não tolera nenhum alagamento - o sistema radicular começa a apodrecer, os brotos secam rapidamente, por isso no momento do plantio é aconselhável evitar áreas com alto nível de lençol freático.

Atenção! Terras baixas com alta umidade e ar frio criam um ambiente favorável ao desenvolvimento de doenças fúngicas.

Os arbustos desenvolvem-se bem em solos soltos, com boa permeabilidade à água e ao ar, com reação neutra ou levemente ácida.

Datas e regras de desembarque

A melhor época para plantar groselhas é meados de setembro. Nesse caso, as mudas enraízam-se melhor e sobrevivem ao inverno com segurança. Jardineiros experientes seguem certas regras:

1. As mudas são plantadas em local novo com temperatura de +8...+10°C.
2. Escolha uma muda forte de 1 a 2 anos com sistema radicular desenvolvido e brotos em estágio de lignificação.
3. É pré-embebido por 1–2 horas em “Epin” ou “Heteroauxin” para estimular o enraizamento e o crescimento.
4. Cave um buraco medindo 50x50 cm.
5. A camada superficial do solo é retirada da área de plantio e reservada, depois misturada com fertilizantes: 5 kg de matéria orgânica, 40 g de sulfato de potássio e 40 g de superfosfato. Se o solo da área for argiloso, adicione 5 kg de areia.
6. Ao plantar um arbusto, parte da mistura do solo é despejada em um buraco e forma-se um morro.
7. Colocada a planta em um morro, as raízes são esticadas, direcionando-as para os lados.
8. O restante do solo é preenchido em partes e compactado para que não fiquem vazios.
9. O ponto de crescimento é aprofundado 7 cm do nível do solo. Após o plantio, faça a primeira rega - até 10 litros de água.
10. Os rebentos são podados, deixando um comprimento de 50-60 cm com 5-7 botões.

Cuidados adicionais

As groselhas são regadas à medida que o solo seca, e sempre no círculo do tronco do arbusto. Quando irrigada por aspersão, a cultura fica suscetível a doenças.

Apesar da resistência da planta à seca, o ressecamento constante do solo é inaceitável - os frutos ficam pequenos e azedos. No total, durante a temporada, a rega é feita de 3 a 4 vezes, 20 litros por arbusto. A água é levada morna e estabilizada.

Para uma boa estação de cultivo, o solo é escavado ou solto regularmente. Se não houver tempo para isso, o círculo do tronco da árvore é coberto com qualquer material orgânico (turfa, palha). A cobertura morta retém a umidade e inibe o crescimento de ervas daninhas.

A Serenata de Groselha é uma cultura altamente produtiva, portanto requer alimentação anual abundante, especialmente se crescer em solo pobre. A época da fertilização é no início da primavera. Conjunto padrão de fertilizantes para um arbusto:

• 10 kg de húmus ou composto;
• 60 g de superfosfato;
• 40 g de salitre;
• 20 g de cloreto de potássio.

A primeira poda é feita na primavera para dar forma ao arbusto e dar ramos frutíferos. Para fazer isso, deixe 4-6 dos brotos mais fortes saindo da raiz, o resto é removido.

A partir dos 4 anos realiza-se o desbaste sanitário da copa: cortam-se rebentos fracos, secos e de crescimento inadequado para proporcionar iluminação e aquecimento uniforme aos bagos em maturação.

Na idade de 9 a 10 anos, o arbusto é rejuvenescido - todos os brotos lenhosos antigos são removidos, deixando apenas novos botões vegetativos na raiz.

Possíveis problemas, doenças, pragas

A variedade Serenade é resistente ao oídio, mas às vezes é afetada por outras doenças fúngicas e virais. Entre eles:

1. Antracnose. Aparece como pequenas manchas marrom-escuras nas folhas, às vezes nos pecíolos e nos brotos jovens. Gradualmente eles crescem e se fundem, a folha seca e cai.Para fins de prevenção e tratamento doenças é usada pulverização com nitrofeno e sulfato de cobre.
2. Ferrugem. Os sintomas aparecem como manchas enferrujadas com esporos amarelos nas folhas e ovários, menos frequentemente nos brotos. Os locais de infecção são claramente visíveis na parte inferior das folhas ou no fundo do ovário verde. As folhas afetadas secam prematuramente e caem. Os frutos permanecem subdesenvolvidos e caem rapidamente. Com o tempo, o arbusto morre. Para prevenir e combater o fungo, os arbustos são borrifados com uma solução do agente biológico “Gamair” (2 comprimidos para cada 10 litros de água).
3. Mosaico viral. A infecção é mais frequentemente transmitida por insetos sugadores - pulgões, moscas brancas e ácaros. Nas plantas afetadas, as folhas são cobertas por um padrão em mosaico verde-amarelo, localizado principalmente ao longo das nervuras. Os arbustos doentes ficam para trás em crescimento e desenvolvimento, frutificam mal, as folhas enrugam-se e tornam-se mais pequenas. As doenças virais são incuráveis. A planta afetada pelo mosaico é desenterrada e queimada.

Inverno

Se livrar de insetos nocivos e patógenos de doenças fúngicas que se acumularam para passar o inverno na planta e no solo, o círculo do tronco da árvore é limpo de folhas e frutos caídos, as groselhas são tratadas com preparações fungicidas e inseticidas. Em seguida, o arbusto é regado abundantemente e é aplicada cobertura morta fresca. Assim que a neve cai, uma espessa camada dela é jogada sobre os arbustos.

Uma planta adulta com brotos lignificados não corre o risco de congelar, mas o arbusto às vezes é atacado por roedores. O abrigo ajudará a evitar danos: o arbusto é amarrado em um feixe, coberto com lutrasil e ramos de abeto. A borda é polvilhada com terra e depois com uma camada de neve.

Reprodução

Serenata de groselha de frutos grandes reproduzir método vegetativo: estratificação, divisão do arbusto, estacas verdes e lignificadas.Para enraizar e crescer, escolha arbustos produtivos de qualidade pura que não sejam afetados por bactérias patogênicas. A propagação de sementes é usada para desenvolver novas variedades. Na maioria dos casos, a cultura é propagada pelo enraizamento de estacas (ramos inferiores da mata-mãe) com posterior transplante para um local de crescimento permanente.

Variedades polinizadoras

Por ser autofértil, a variedade Serenada dispensa polinização dos vizinhos. É perfeitamente polinizada por abelhas, por isso a planta é considerada uma das plantas melíferas produtivas. Mas se arbustos relativos crescerem nas proximidades, a colheita será ainda mais abundante.

Características de cultivo dependendo da região

A groselha Serenada, de frutos grandes, foi proposta por criadores para cultivo na região Central da Terra Negra. Ao recomendar uma variedade, os especialistas se orientaram pelas características do solo, clima e possíveis mudanças de temperatura. O clima da Região da Terra Negra é caracterizado por invernos amenos e verões moderadamente quentes. A temperatura média em janeiro é de -12°C, em julho – +18°C. Como a área está localizada na zona de estepe, o coeficiente de umidificação é inferior a 1, portanto são possíveis secas. A variedade é cultivada com sucesso na região, colhendo altos rendimentos de frutos grandes - até 5-6 kg por arbusto.

Graças às suas vantagens inegáveis ​​​​- resistência à seca e às baixas temperaturas - as groselhas também são cultivadas com sucesso em áreas com condições meteorológicas e climáticas mais severas e mutáveis ​​​​em nosso país.

Avaliações de jardineiros

Os jardineiros falam positivamente das groselhas Serenada, destacando a boa apresentação dos frutos e transportabilidade, forte imunidade e ausência de espinhos.

Ivan Andreevich, Voronezh: “Plantei 8 arbustos de groselha Serenada no meu jardim. Comprei tudo em uma creche local.A planta quase não tem espinhos, o que facilita o cuidado. Durante 4 anos, nenhum arbusto adoeceu. Os bagos são densos e não enrugam; são excelentes para venda.”

Irina Nikolaevna, região de Moscou: “Serenada trouxe groselhas de Krasnodar para a região de Moscou há 5 anos. A muda resistiu bem à estrada e criou raízes sem problemas. Na minha opinião, a principal vantagem desta variedade é a ausência de espinhos. O arbusto é fácil de podar e os frutos são fáceis de colher. Por causa dos pulgões, ano passado tivemos que cortar bastante, mas nesta temporada já deu bastante crescimento. Colhemos 3 kg de colheita do mato.”

Conclusão

A Serenata de Groselha é escolhida por muitos jardineiros para plantar em suas roças. Agrada pela colheita - abundante e saborosa, despretensiosa no cuidado e tolera verões secos e invernos frios. Eles adoram por seus frutos grandes, versatilidade de uso e imunidade ao oídio.