Uma das variedades de groselha mais doces é a Candy.

A groselha doce é uma das variedades mais doces, obtida pelos criadores há relativamente pouco tempo. Analisaremos detalhadamente as vantagens e desvantagens, características da variedade e a tecnologia de seu cultivo.

Que tipo de groselha é essa?

Candy é uma variedade iguaria despretensiosa e resistente ao gelo que, se seguir as instruções de cuidado, proporciona uma excelente colheita. Pertence à meia estação, embora alguns jardineiros a classifiquem como uma colheita tardia. Os tempos de amadurecimento podem variar dependendo do clima e da região.

Breve história de origem e distribuição

A variedade foi obtida no Instituto de Pesquisa de Horticultura e Cultivo de Vegetais do Sul dos Urais por um criador de Yekaterinburg, V. S. Ilin.Em 2008, a variedade Confetny foi registrada no Registro Estadual da Federação Russa. Esta groselha destina-se ao cultivo na Sibéria Ocidental e Oriental.

Características e descrição dos arbustos

Os arbustos de groselha da variedade Candy atingem até 1,5 m de altura e o sistema radicular é raso - até cerca de 30 cm. Os galhos e brotos se estendem verticalmente e criam uma forma verde pequena e elegante. Existem pequenos espinhos marrons nos rebentos inferiores. As folhas da planta são cinco lobadas, brilhantes e de tamanho médio.

Os frutos desta casta são muito bonitos - cor rosa-mel com veios claros. Os frutos são grandes, pesando até 6 g, a polpa é macia, tem sabor delicioso com leve acidez e teor médio de sementes.

A variedade é de alto rendimento - até 6,5 kg de frutas podem ser colhidas de um arbusto.

Referência. As groselhas doces começam a dar frutos um ano após o plantio.

Resistência à temperatura

As groselhas desta variedade são resistentes ao gelo e toleram temperaturas até -29°C. A planta também pode sobreviver a geadas de curto prazo abaixo de -30°C. A segurança das groselhas depende da qualidade do seu preparo para o inverno.

Resistência à umidade e à seca

A variedade Candy tem um alto resistência à seca e outras condições climáticas adversas. Mas os jardineiros precisam lembrar que, como a parte principal do sistema radicular é rasa, a seca prolongada afetará negativamente a qualidade da colheita. Tais condições são especialmente indesejáveis ​​durante o período de floração da groselha. Portanto, é necessário controlar o solo da planta - deve estar moderadamente úmido e não muito seco.

As chuvas prolongadas também podem afetar o número de frutos maduros.

Resistência a doenças e pragas

A groselha doce é altamente resistente a doenças e pragas. Mas é importante ressaltar que essa imunidade é preservada desde que a planta seja bem cuidada.

De doenças em pequena extensão, a variedade é afetada pelo oídio e antracnose; a suscetibilidade à septoria é muito maior.

Entre os insetos, moscas, mariposas e outras pragas de jardim podem prejudicar a planta. Para evitar que isso aconteça e para que as groselhas cresçam e dêem frutos, toda primavera realizar pulverização preventiva com solução “Fufanon” ou karbofos. São necessários 1-1,5 litros da droga por arbusto.

Características e descrição das frutas

Os frutos silvestres da variedade Candy são considerados um dos mais saborosos e doces. São grandes e de tamanho unidimensional, redondo-ovais, com peso médio de 4 a 6 g.A pele é muito fina e pubescente, a polpa é transparente e esverdeada, tem um sabor invulgarmente doce e delicioso e um aroma agradável e persistente.

As frutas vermelhas são ricas em vitaminas e ferro.

Area de aplicação

As groselhas não são consumidas apenas frescas. Esta variedade faz deliciosos preparados caseiros – conservas, compotas, marmeladas e até compotas. Os frutos toleram bem o congelamento e podem ser armazenados na geladeira por até dois meses. Após a descongelação, mantêm as suas características de aspecto e sabor.

Atenção! As groselhas da variedade Candy podem ser consumidas em qualquer estágio de maturação.

Vantagens e desvantagens da variedade

De acordo com avaliações de jardineiros, as groselhas doces têm uma série de vantagens:

• sabor doce e delicado;
• alta produtividade;
• resistência às intempéries - geadas e secas;
• boa resistência ao oídio e antracnose;
• não requer polinização;
• tamanho compacto do arbusto;
• um pequeno número de espinhos;
• os frutos não caem durante o amadurecimento;
• uso universal de frutas vermelhas.

As únicas desvantagens da variedade são:

• exigências na composição do solo;
• baixa resistência à septoria.

Tecnologia crescente

A qualidade e a quantidade da colheita dependem da correta adesão à tecnologia agrícola no plantio e no cuidado da planta.

Condições ideais

A área de groselhas deve atender a uma série de requisitos:

• ensolarado e protegido do vento;
• argila com reação levemente ácida;
• águas subterrâneas a uma profundidade de pelo menos 80 cm.

É melhor levar uma muda de dois anos com raízes elásticas e brotos intactos.

Datas e regras de desembarque

Jardineiros experientes sabem que se você plantar groselhas 1,5 a 2 meses antes da geada, elas criarão raízes melhor e darão mais frutos.Mas em regiões onde as geadas começam cedo, é melhor plantar a planta no início da primavera, antes que os botões se abram.

Antes do plantio, recomenda-se cortar a parte superior da muda, deixando no máximo cinco botões. No dia anterior, é necessário embeber as raízes por um dia em humato de sódio, um estimulante de crescimento, por exemplo, “Epine”.

A área selecionada requer certo preparo antes do plantio - o solo deve ser enriquecido com nutrientes. Após o plantio, as groselhas irão absorvê-las junto com a umidade.

O plantio é realizado de acordo com o seguinte algoritmo:

• a distância entre os furos é de 1,5 m, o espaçamento entre linhas é de pelo menos 2 m;
• profundidade e diâmetro do furo para a muda - 50 cm;
• o solo escavado é misturado com 50 g de superfosfato, 40 g de sulfato de potássio, meio copo de cinza e um quarto de balde de esterco;
• a muda é baixada para um buraco, o colo da raiz é enterrado de 5 a 6 cm;
• polvilhe com terra e compacte bem para que não fiquem cavidades livres;
• a planta é regada e coberta com turfa.

Se você aplicar fertilizante corretamente ao plantar groselhas, elas não precisarão de alimentação adicional por dois anos.

Cuidados adicionais

Os cuidados subsequentes não são complicados, incluem medidas padrão: poda de galhos danificados, rega e fertilização.

Na primavera, quando o fluxo de seiva ainda não começou e os botões não incharam, é necessário cortar todas as áreas danificadas. No outono, os galhos com mais de seis anos são cortados - não haverá colheita neles.

A poda é realizada anualmente. Ao retirar galhos velhos e mortos, a planta recebe mais luz e ar. O procedimento estimula o crescimento de novos rebentos.

Atenção! As áreas cortadas devem ser tratadas com verniz de jardim.

Para o arbusto é necessário construir um suporte circular que irá sustentar os galhos laterais.

Regue as groselhas conforme necessário com água morna estabilizada; o solo deve estar moderadamente úmido.

Para que a cultura cresça melhor, em maio pode-se enriquecer o solo com matéria orgânica, fertilizantes potássicos ou nitrogenados.

Possíveis problemas, doenças, pragas

Para destruir as larvas de moscas, mariposas e outras pragas, logo no início da primavera é necessário despejar água fervente sobre os arbustos. Este é um método popular eficaz para prevenir pragas e doenças. Isso só pode ser feito no início da primavera, antes do despertar dos botões, para não estragar a planta. Você não pode derramar água fervente no próprio arbusto - a água quente é usada para pulverizar ou para regar as raízes. Um arbusto requer cerca de 3-4 litros de água.

Depois disso, inseticidas especiais ou produtos biológicos, como Aktara, Akarin, Entobacterin, são utilizados conforme necessário. Ao processar, você deve seguir rigorosamente as instruções da embalagem.

Atenção! O tratamento com inseticidas químicos pode ser realizado no máximo um mês antes da colheita, com produtos biológicos - duas semanas.

Se a planta for danificada por doenças fúngicas, mas antes de os botões se abrirem, as groselhas são borrifadas com calda bordalesa ou sulfato de cobre. O procedimento é realizado na primavera, durante a brotação, e no outono, após a queda das folhas. Prepare uma solução a 1% na proporção de 1,5 litros por arbusto. Podem ser realizados no máximo três tratamentos por temporada.<

Se os métodos tradicionais não ajudarem, você pode passar para a “artilharia pesada” - fungicidas químicos, por exemplo, Vectra, Cumulus ou Nitrafen No. Ao usar fungicidas, é importante seguir rigorosamente as instruções da embalagem para não estragar as groselhas.

Características do cultivo de variedades dependendo da região

A groselha doce é adaptada para cultivo na região da Sibéria Oriental. Mas pode ser criado em toda a Rússia.

Não existem diferenças particulares no cultivo de groselhas em diferentes regiões. Nos climas mais quentes, a colheita pode começar já em junho, nos climas do norte - a partir do final de julho.

Também existem pequenas diferenças no preparo da planta para o inverno - em regiões frias, é necessário um abrigo melhor para as groselhas.

Variedades polinizadoras

Uma vantagem muito importante da variedade Candy é a autofertilidade. Esta variedade não requer plantas polinizadoras.

Inverno

O preparo adequado da planta para o inverno depende se ela resistirá ao inverno ou sofrerá fortes geadas.

No outono, as groselhas precisam ser regadas generosamente - isso aumentará a robustez da planta no inverno. Um ponto importante é a fertilização, por exemplo, com fertilizante de “Outono”. Como medida preventiva contra doenças e pragas, a cultura pode ser eliminada com uma solução ligeiramente diluída de permanganato de potássio.

Antes do inverno, os galhos velhos são cortados e o círculo do tronco da árvore é coberto com húmus ou turfa. No inverno, as groselhas são embrulhadas em material de cobertura e, em caso de inverno com neve, cobertas com uma almofada de neve.

Reprodução

Doce de groselha reproduzir da mesma forma que outras variedades - por meio de estacas, sementes, divisão do arbusto ou estratificação.

Os métodos de propagação mais simples e populares são estacas e camadas.

As estacas são realizadas no início da primavera. Os rebentos jovens com 5-7 botões são cuidadosamente cortados e colocados em qualquer estimulador de formação de raízes, por exemplo, Kornevin, durante um dia. Em seguida, são plantadas em substrato de turfa e areia misturadas na proporção de 1:1 e regadas periodicamente para manter o solo úmido.Em outubro, as mudas têm tempo de criar raízes e depois são transplantadas para minicanteiros especiais para cultivo.

A reprodução por estratificação também é realizada na primavera. Os ramos inferiores são fixados ao solo e polvilhados com terra, deixando uma pequena área com 5 a 6 botões na superfície. O local de contato com o solo é bem protegido. No outono, essa camada criará raízes, poderá ser cuidadosamente separada e transplantada para um cardume para cultivo.

Avaliações de residentes de verão

A julgar pelas críticas dos jardineiros que já colheram groselhas dessa variedade em suas roças, a Candy, embora seja uma variedade jovem, já é apreciada pelos veranistas.

Elena, aldeia Estrada de inverno: “Existem várias variedades diferentes de groselhas no meu terreno, mas a minha favorita é Candy. Comemos fresco e eu faço uma marmelada muito saborosa para o inverno.”

“O sabor desta groselha não se confunde com nenhum outro. E o fato de ser resistente a doenças o torna ainda mais atraente. Existem três variedades diferentes em meu site. Candy, ao contrário de outros, nunca foi afetado pelo oídio em tantos anos.”

Conclusão

A groselha doce já conquistou a confiança e o amor dos jardineiros. Sua despretensão e sabor maravilhoso atraem muitos. Mas ainda assim, para não ficar desapontado, é necessário seguir regras simples de tecnologia agrícola e cuidados com as culturas.