Coletamos 5-6 kg de tomates de um arbusto, cultivando o tomate “Sugar Giant”

O nome do tomate Sugar Giant expressa o sonho eterno de um jardineiro russo: cultivar tomates saborosos, doces e grandes em sua dacha, para que possa alimentar toda a família.

A variedade não está incluída no Registro Estadual de Conquistas Reprodutivas, mas até os mais antigos do Vault podem invejar a popularidade do Gigante do Açúcar. As palavras mais comuns que os horticultores usam para descrever esses tomates são excepcionais, extraordinários, excelentes. E parece que é verdade.

Descrição da variedade

O tomate Sugar Giant é uma variedade de “seleção amadora”; sua descrição varia entre os diferentes produtores de sementes. As principais diferenças estão relacionadas ao formato do fruto e ao momento de maturação. A maioria dos agrônomos amadores classifica os tomates em formato de coração com maturação tardia como esta variedade.

Arbusto

A planta pertence a indeterminado tipo, atinge altura de 1,8-2 m em estufas e 1,5 m em canteiros abertos.

A folhagem é média, as folhas são grandes e verdes escuras. Os caules são finos e requerem liga. A educação dos enteados é moderada.

A primeira inflorescência se forma acima da nona folha, as demais crescem através de dois entrenós. Cada cacho produz de 4 a 6 frutos. A gigante do açúcar forma ativamente ovários de frutas, independentemente das condições climáticas.

O período de frutificação é longo, em estufas - até início de outubro, ao ar livre - até geadas.

Características e rendimento dos frutos

O gigante do açúcar é uma espécie de maturação tardia.Os primeiros tomates comercializáveis ​​amadurecem 125-130 dias após a emergência.

Os frutos são em forma de coração, vermelhos, com polpa carnuda densa e casca fina. Na seção transversal você pode ver um pequeno número de câmaras de sementes sem núcleo duro. Os frutos são grandes, pesam em média 300-350 g, quando cultivados em um único caule podem chegar a 500-600 g Os tomates têm excelente sabor e alto teor de açúcar, mas são difíceis de armazenar e transportar.

O rendimento da variedade é alto: os moradores do verão colhem de 3 a 4 kg por arbusto e, com a tecnologia agrícola adequada, é possível uma colheita de até 5 a 6 kg.

Preparação de sementes

Independentemente da origem das sementes (próprias ou adquiridas), para se obter uma boa colheita são necessárias três operações antes do plantio.

Rejeição

Seu objetivo é selecionar sementes viáveis ​​e “completas”. Para isso, dissolva uma colher de chá de sal em um copo d'água, coloque a semente ali e mexa por 10-15 minutos. As sementes flutuantes são descartadas. A mistura com as sementes restantes é filtrada, as sementes são lavadas com água limpa.

Desinfecção

É realizado para remover esporos de fungos e microorganismos patogênicos. Para isso, a semente é embebida em uma das soluções desinfetantes por 30 minutos:

• 1% de permanganato de potássio, rosa claro;
• Peróxido de hidrogênio a 3% – acelera a germinação das sementes;
• "Fitosporina" (de acordo com as instruções).

Germinação

As sementes calibradas e desinfetadas são dispostas sobre material úmido. Para manter a umidade constante, são cobertos com filme plástico e colocados em local aquecido (22-25 graus).
Após cinco dias, aparecem raízes brancas - as sementes estão prontas para o plantio.

Plantando mudas

O tomate é cultivado apenas pelo método de mudas.

Preparação do solo

O solo para mudas deve ser de composição nutritiva, leve e respirável. O solo ideal para o cultivo de mudas é uma mistura de grama, areia e turfa com adição de fertilizantes complexos e um regulador de umidade - vermiculita.

Existem misturas especiais para mudas de erva-moura, já contêm uma composição balanceada dos ingredientes necessários e são desinfetadas.

Se for dada preferência ao seu próprio solo, é aconselhável formular a composição de acordo com as recomendações e desinfetá-la.

Para fazer isso, use um dos três métodos:

1. Mergulhe o solo com uma solução rosa permanganato de potássio.
2. Trate com solução de verde brilhante: 10 gotas do produto para cada 1 litro de água.
3. Calcine no forno a uma temperatura de 120-150 graus durante pelo menos uma hora.

Semeadura

Se houver grande número de mudas, as sementes são semeadas em recipientes planos com furos de drenagem ou com camada de drenagem de pelo menos 2 a 3 cm de espessura, devendo posteriormente ser plantadas. O padrão de semeadura é 4x3 cm com profundidade de 1 cm.

Se houver poucas mudas, é melhor semear imediatamente as sementes em pequenos recipientes separados. À medida que as mudas crescem, elas são transplantadas, transferindo-as para vasos maiores.

A cada transplante, a planta é enterrada até as folhas inferiores. Isso faz com que raízes adicionais cresçam e evita que as mudas fiquem muito alongadas. O transbordo três vezes aumenta o sistema radicular cinco vezes!

Importante! Os recipientes devem ser tratados com qualquer desinfetante antes de serem enchidos com terra.

Cuidado

Durante o período de crescimento, as mudas devem receber condições ideais:

• boa iluminação por pelo menos 10 horas por dia, incluindo fitolampos especiais;
• temperatura: 18-25 graus durante o dia e 13-17 graus à noite;
• rega suficiente sem que a água entre no caule na superfície do solo para evitar “perna preta”;
• alta umidade do ar, fornecida por umidificadores ou pulverização diária de plantas.

Como cultivar tomates

As mudas são plantadas em campo aberto ou em estufa aos 60 dias de idade.

Pousar

Uma condição adicional para o plantio em campo aberto é a temperatura do solo: deve ser de no mínimo 15 graus.

Para aumentar o rendimento em 1,5-2 vezes, recomenda-se plantar a muda horizontalmente com o tronco enterrado - isso garante a formação adicional de raízes.

As plantas são plantadas usando este método a uma distância de 70-80 cm seguidas, o espaçamento entre linhas é de 30-40 cm, as mudas são plantadas em um padrão xadrez.

No método tradicional o padrão de plantio é 60x60 cm.

Cuidado

A gigante do açúcar pode facilmente resistir à secagem do solo por um curto período, enquanto o alagamento causa o apodrecimento e a quebra dos frutos.

A capina e o afrouxamento fazem parte dos procedimentos obrigatórios para o cuidado do tomate: suas raízes devem receber o máximo de ar possível. Estas operações podem ser reduzidas se você usar cobertura morta solo ao redor dos arbustos. Aparas de grama, aparas de madeira e perlita são usadas como cobertura morta.

Em estufas recomenda-se formar o Sugar Giant em dois troncos, em campo aberto - em um. Conseqüentemente, são necessários pinçamentos e ligas constantes não apenas das hastes, mas também das escovas.

O gigante do açúcar responde muito bem às alimentando. Somente com quantidade suficiente de fertilizante você pode contar com uma boa colheita.

Durante o período vegetativo, devem ser realizadas pelo menos três mamadas:

1. Complete o fertilizante complexo 7 a 10 dias após o plantio das mudas.
2. Antes da floração - uma mistura de fósforo e potássio com uma ligeira adição de nitrogênio.
3. Duas semanas após o final da floração - superfosfato e nitrato de potássio. Durante este período, os fertilizantes nitrogenados são proibidos!

Nos intervalos entre essas alimentações, os arbustos podem ser polinizados cinza de madeira e realizar alimentação foliar com superfosfato.

Recursos e possíveis dificuldades

Uma característica distintiva da variedade é que a formação dos ovários superiores começa somente depois que os tomates amadurecem no (primeiro) cacho inferior. Se o primeiro cacho for retirado no final da floração, o período de pega dos frutos restantes é sensivelmente reduzido e os tomates ficam mais uniformes em tamanho.

Devido ao seu alto crescimento e caule fino, o tomate deve ser amarrado e apoiado sob os galhos. Isso servirá como proteção adicional contra o vento se a planta for cultivada em terreno aberto. Cachos de tomate especialmente grandes requerem suporte especial.

A quebra dos frutos maduros durante o amadurecimento não é uma característica distintiva da variedade, mas na maioria das vezes ocorre em terreno aberto com rega desequilibrada. Os frutos de estufa e de estufa do Sweet Giant não são propensos a romper a casca. Para evitar fissuras, o solo é enriquecido com salitre e a rega é reduzida durante a frutificação.

Doenças e pragas

Jardineiros experientes usam medidas de proteção contra doenças da erva-moura, que incluem:

• pulverização com biofungicidas, como Fitosporin, Gamair, Alirin-B, calda bordalesa 1%;
• o uso de estimulantes de crescimento para melhorar a imunidade;
• plantio de mudas: malmequeres, alho, malmequeres, capuchinhas.

A ventilação constante das estufas ajuda a retardar a propagação de doenças.

As pragas do tomate - moscas brancas, pulgões, ácaros - são efetivamente destruídas por inseticidas de contato entérico: Fufanon, Karbofos, Confidor.

As nuances do cultivo em terreno aberto e estufas

Para prolongar a estação de cultivo de uma variedade de maturação tardia em terreno aberto, você pode plantar mudas no solo duas semanas antes, mas usando abrigos temporários contra o frio noturno. São molduras portáteis e materiais de cobertura como spunbond. Um mês antes do início do frio do outono, é necessário remover novos ovários de flores - isso permitirá que os restantes atinjam o estado maduro.

O mesmo é feito com plantas de estufa, mas posteriormente.

Colheita e aplicação

Os frutos do Gigante do Açúcar distinguem-se pela casca fina, amadurecem mal, por isso precisam ser colhidos na fase de maturação pelo menos cerosa. No entanto, o buquê completo de sabor só pode ser sentido provando tomates amadurecidos em um galho.

O objetivo da variedade é salada, mas também são possíveis preparos: congelamento, secagem, extrato de tomate, lecho. Estes tomates não são adequados para enlatados de frutas inteiras.

Vantagens e desvantagens da variedade

Os tomates gigantes do açúcar contêm quantidades maiores de licopeno. Esta substância ajuda a combater doenças cardíacas e rejuvenesce a pele.

Outras vantagens da variedade:

1. Excelente sabor, polpa densa, forte aroma a fruta.
2. Longo período de frutificação.
3. Ovários abundantes mesmo em condições desfavoráveis.
4. Pode ser cultivado a partir de suas próprias sementes.

Imperfeições:

1. Galhos e tronco fracos que não suportam o peso do fruto.
2. Cuidados intensivos em mão de obra.
3. Baixa qualidade de conservação e transportabilidade.

Avaliações

Os horticultores que cultivam Sugar Giant em suas roças estão em sua maioria satisfeitos com a variedade, elogiando principalmente o sabor e o tamanho da fruta. A principal razão para as avaliações negativas e neutras é a má classificação das sementes pelas empresas de sementes.

Catarina, Orsha: “O gigante do açúcar com coração é doce, suculento e simplesmente incrível! Este ano plantei apenas um arbusto, mas no ano que vem com certeza haverá vários arbustos. Eu preparei minhas próprias sementes. Em termos de estabilidade - como todas as variedades tardias. Bem, o que você pode esperar dele: não é um híbrido. Processe, não seja preguiçoso.

Galina, Lipetsk: “Minhas sementes Sugar Giant eram de Sibsad. Algo cresceu. Aparentemente, é uma reclassificação. Sem sabor, sem colheita, alguma falta de jeito. Não há desejo de repetir.

Matilda, Minsk: “Há muito tempo que procurava tomates tardios, saborosos e de longa temporada, para não “perecer” sob a massa de tomate que amadureceu de uma só vez. Plantei o gigante do açúcar este ano e gostei: deixei na estufa, os tomates ficaram pendurados até outubro. Tricotaram bem, só tive tempo de arrancar os ovários e amarrar as borlas. O sabor é incrível."

Resumindo

Não é por acaso que o Sugar Giant do tomate “popular” tem tantos adeptos: os seus méritos falam por si. E com um pouco de esforço você consegue uma excelente colheita: pelo menos 6 kg por arbusto! E então tomates saborosos e doces vão deliciar você até a geada. Talvez, de fato, o Gigante do Açúcar seja o sonho dos agricultores que se tornou realidade?