Uma variedade de meia estação com sabor agradável e arbustos poderosos - o tomate “Capia rosa”

Muitos jardineiros desejam cultivar tomates rosa em seu terreno. Alguns argumentam que esses vegetais são mais fortificados, outros preferem a aparência estética e outros os cultivam porque são alérgicos ao tomate vermelho. As variedades de frutos rosa não são menos populares que as vermelhas.

É claro que muitos jardineiros já decidiram qual cultura se tornou sua favorita. Para quem ainda está procurando, sugerimos que se familiarize com o tomate Capia rosea. A cor, o sabor e as características externas únicas desta variedade já cativaram muitos horticultores e continuam a atrair novos adeptos.

Características e descrição da variedade

Graças ao trabalho de criadores russos, nasceu a variedade de tomate rosa Kapiya, que em 1997 foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução. Mais de 20 anos se passaram desde então, mas os tomates ainda são muito procurados pelos jardineiros.

Características distintas

Determinante tipo, mas a altura pode chegar a 2 m ou mais. O arbusto é poderoso e densamente frondoso, as folhas são alongadas e verdes escuras. Nas regiões com verão curto e fresco, a cultura é cultivada em casa de vegetação, na zona sul o tomate enraíza-se bem em campo aberto.

A altura do caule principal indica que a planta deve ser estaqueada, caso contrário, apesar de sua potência, o arbusto não suportará o peso dos galhos frutíferos.

Devido aos numerosos rebentos laterais, as plantas são plantadas regularmente, eliminando assim a densidade das plantações.

O período de maturação é médio: 110–115 dias se passam desde a emergência das mudas até o início da frutificação.

A produtividade é alta: 1 muda dá até 4 kg de frutos quando não são colocadas mais de 3 plantas por 1 m2.

A variedade distingue-se pela imunidade estável às principais doenças do tomate, como mosaico do tabaco, fusarium e verticillium.

Características da fruta

O peso médio do tomate é de 140–160 g, o formato é cilíndrico e alongado. A aparência lembra uma grande gota d'água. A cor é rosa profundo, o sabor é doce com uma acidez sutil. A polpa é densa, suculenta, a casca é forte e não pode rachar, por isso os vegetais maduros podem ser congelados com sucesso. Acredita-se que, quando congelado, o tomate retém a maior quantidade de vitaminas.

O uso de vegetais é universal: são excelentes para preparar pratos frescos e para enlatar para o inverno. Os tomates também são processados ​​em sucos, pastas, adjika e lecho.

A casca durável permite que os vegetais maduros mantenham a sua apresentação por muito tempo e os transportem a qualquer distância.

A foto mostra tomates Kapija rosea.

Como cultivar mudas

2 meses antes do plantio no solo, inicia-se a semeadura. A preparação adequada para isso não só aumentará a taxa de germinação, mas também fortalecerá o sistema imunológico.

Preparação de sementes

Primeiro, as cópias vazias são separadas das cheias. Para isso, prepare uma solução salina dissolvendo 1 colher de chá de sal em um copo de água e coloque os grãos nela por 10 minutos. Aquelas que flutuam na superfície são descartadas, pois não brotam.

Em seguida, as sementes são desinfetadas em solução fraca de permanganato de potássio por 20 minutos. A desinfecção do material de plantio protege as plantas contra danos fúngicos por um longo tempo.Após a desinfecção, as sementes são lavadas com água corrente.

A germinação em gaze úmida aumenta a taxa de germinação. O tecido é levemente umedecido com água morna e as sementes são colocadas sobre ele. Depois são removidos para um local quente e escuro com temperatura de +28°C. Após 2-3 dias, aparecerão pequenos brotos. Isso indica que as sementes estão prontas para serem plantadas no solo.

Referência! Como a cultura não pertence a um híbrido, o fundo semente mantém suas propriedades parentais nas gerações subsequentes.

Recipiente e solo

O recipiente de plantio é tratado com uma solução manganês de cor escura e no fundo de cada recipiente fazem pequenos furos de drenagem necessários para o escoamento da umidade. Quando o fluido estagna, o risco de infecções fúngicas aumenta.

Você pode plantar em uma caixa de madeira comum ou em recipientes separados. É mais fácil transportar mudas em copos plásticos para chalés de verão e, quando cultivadas em vasos de turfa, elas exigirão cuidados mínimos.

Referência! Os vasos de turfa nas paredes contêm muitos nutrientes que as mudas recebem durante o crescimento e desenvolvimento.

O solo é preparado com terra de jardim, turfa, húmus e areia de rio em proporções iguais. A mistura resultante, assim como os recipientes de plantio, é desinfetada com uma solução forte de manganês.

Semeadura

As sementes são plantadas a uma profundidade de 1,5 cm e a uma distância de 3 cm entre si. Usando um borrifador, umedeça levemente com água morna e cubra com filme. Isso cria um efeito estufa para uma germinação mais rápida da semente. Os recipientes são deixados numa sala com temperatura de +24 °C.

Referência! Se as sementes forem plantadas na superfície, elas germinarão junto com a casca, o que retardará o crescimento.

Cuidados com mudas

Quando aparecem as mudas, os recipientes são colocados no parapeito da janela. As plantas precisam de luz por 13 horas. Se faltar, as mudas esticarão e enfraquecerão. Para evitar isso, instale iluminação adicional na forma de lâmpadas fluorescentes.

Regue à medida que a camada superior do solo seca com água morna e sedimentada de um regador raso. Depois o solo fica ligeiramente solto.

Para garantir que os brotos fiquem uniformes, sem inclinar, eles são voltados para a luz em diferentes direções.

Quando aparecem 2 folhas verdadeiras, as mudas são colhidas e plantadas em recipientes separados. Posteriormente, ocorre um aumento do crescimento das raízes laterais, o que contribui para um maior desenvolvimento intensivo das plantas.

Antes do plantio no solo, as mudas são endurecidas para que se acostumem rapidamente às novas condições. Isto é feito ao ar livre a uma temperatura média de +17 °C. Primeiramente, os recipientes ficam do lado de fora por 1 hora, aumentando gradativamente o tempo até 10 horas.

Como cultivar tomates

Após 2 meses, após o aquecimento do solo, as mudas são enviadas para o solo. As camas são escolhidas em local ensolarado, sem sombra e sem correntes de ar. Se não houver iluminação suficiente, você não obterá uma colheita abundante.

Pousar

As covas são preparadas previamente com distância de 50 a 60 cm entre si, as mudas são enterradas até as primeiras folhas, o solo é compactado e regado com água morna e sedimentada. Depois disso, os arbustos jovens são deixados para se acostumarem com o novo local, sem regar ou alimentar.

Cuidados adicionais

Assim que as mudas jovens criarem raízes, estabeleça uma rotina regular rega pelo menos 2 vezes por semana. Use apenas água morna e sedimentada, pois o resfriamento excessivo pode causar o apodrecimento do sistema radicular. Além disso, a água fria tem um efeito negativo no desenvolvimento dos ovários.Grandes barris expostos ao sol são adequados para aquecimento.

A irrigação por gotejamento é instalada em estufas. Com esse sistema de irrigação, o sistema radicular é sempre alimentado apenas com água morna e o nível de umidade não excede o normal.

Após a rega, o solo deve ser solto, garantindo a permeabilidade do solo ao ar. As ervas daninhas são removidas com raízes. As ervas daninhas extraem muitas substâncias úteis do solo e servem como terreno fértil para infecções.

Referência! Cobertura morta Os canteiros ajudam a reter a umidade por mais tempo e servem como medida preventiva no combate às pragas. A palha é mais frequentemente usada como cobertura morta.

Para a fertilização, utiliza-se um complexo completo de minerais ou matéria orgânica. Infusão de verbasco, excrementos de pássaros e infusão de ervas daninhas são adequados para tomates. A cultura também responde bem à adição de cinza de madeira.

Durante a floração é adicionado um complexo completo de minerais com teor predominante de fósforo e, na época da frutificação, são adicionados sais de potássio para que os frutos amadureçam mais rapidamente.

Importante! Os compostos orgânicos são utilizados apenas em baixa concentração: 1:15. Soluções altamente concentradas podem causar queimaduras no sistema radicular.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Segundo os jardineiros, as mudas atingem o maior rendimento quando as plantas são formadas em 2 hastes. Um enteado fica acima do primeiro pincel de flores, todo o resto é removido. Se isso não for feito, o arbusto desperdiçará nutrientes no crescimento de galhos desnecessários, e os frutos ficarão pequenos e de cor opaca.

Eles plantam a safra de manhã cedo para que as áreas cortadas tenham tempo de cicatrizar à noite. Para evitar que os germes entrem nas feridas, elas são tratadas com uma solução fraca de manganês.

Para formar um tronco uniforme e potente, ao lado de cada muda é instalado um suporte de madeira ou metal, ao qual o caule é amarrado quase imediatamente após o transplante. À medida que crescem, os ramos frutíferos também são fixados ao suporte para não se quebrarem com o próprio peso.

Para fixação, além dos suportes verticais, é utilizada uma treliça. Para fazer isso, instale hastes de metal em dois lados opostos das camas e estique um fio horizontalmente entre elas. O caule e os galhos do arbusto são fixados nele com fitas macias. Este método de liga é considerado menos traumático.

Doenças e pragas

A cultura tem uma imunidade tão forte contra doenças virais e fúngicas que nem necessita de medidas preventivas regulares. Isso não significa de forma alguma que você precise esquecer de afrouxar, aplicar cobertura morta, amontoar e regar regularmente. Ao realizar todas essas ações obrigatórias, não é necessário pulverizar adicionalmente com agentes antifúngicos.

No momento do transplante, jardineiros experientes tratam as mudas com uma solução fraca de manganês para que não adoeçam enquanto todos os seus esforços estão voltados para a adaptação às novas condições.

A borboleta mosca-branca é a praga mais perigosa para a Capia Rosa. Os danos são causados ​​​​não apenas pelos adultos, mas também pelas larvas. Para combater os insetos, as plantas são borrifadas com infusão de cascas de cebola, ervas de cheiro forte (malmequeres, calêndula) são plantadas ao lado dos tomates e são instaladas armadilhas de feromônios. Quando há grande concentração da praga, utilizam-se os inseticidas “Confidor” ou “Aktara”.

Referência! Armadilhas de feromônios podem ser adquiridas em qualquer loja especializada.

Criação em estufas e terreno aberto

O plantio em padrão xadrez é conveniente não apenas na estufa, mas também em canteiros abertos. As plantas não fazem sombra umas às outras e são bem ventiladas, o que reduz o risco de infecções.

Recomenda-se ventilar diariamente as estruturas fechadas para que a temperatura e a umidade não aumentem. Com indicadores padrão, as infecções não se desenvolverão. O ar fresco destrói o habitat habitual das pragas de efeito estufa: por exemplo, os ácaros.

Ao crescer alto, o topo da planta é comprimido e as mudas gastam nutrientes nos ovários em desenvolvimento, e não no crescimento posterior.

Quando propagado em casa de vegetação, é utilizada irrigação por gotejamento. Coloque uma garrafa plástica sem fundo na zona da raiz e encha-a com água. O fato é que a cultura só precisa de água morna, por isso a umidade e a temperatura na estufa aumentam constantemente. Isso pode desencadear o desenvolvimento de uma infecção fúngica que se espalhará rapidamente por todas as plantas.

Se forem plantadas batatas ou pimentões ao lado de um tomateiro, é necessário realizar regularmente manutenções preventivas em todas as plantas. Estas culturas pertencem à mesma família e sofrem das mesmas doenças. As doenças da batata podem se espalhar para os tomates e vice-versa. Portanto, em tal bairro, medidas preventivas regulares são obrigatórias.

Colheita e aplicação

O amadurecimento dos frutos é uniforme, são cortados em cachos inteiros. Os vegetais maduros não sobrecarregam o arbusto, pois são distribuídos de maneira uniforme. Os tomates têm boa qualidade de conservação e podem suportar transporte de longo prazo. Portanto, a variedade é popular entre os agricultores.

O uso de vegetais é universal. Deles se obtêm todos os tipos de pratos frescos e preparações de inverno.Os tomates não racham durante o tratamento térmico, portanto são adequados para conservação. As frutas têm valor nutricional quando congeladas, pois retêm a maior parte das vitaminas.

Além disso, deliciosos sucos são obtidos a partir de vegetais maduros, não apenas enlatados, mas também espremidos na hora. Para uma cor mais saturada, os tomates rosa são misturados com os vermelhos.

Vantagens e desvantagens

As vantagens incluem o formato incomum da fruta, bem visível nas fotos. Além da aparência, a variedade apresenta outras vantagens:

• oportunidade de se estabelecer em todas as regiões;
• a capacidade de formar ovários em quaisquer condições;
• facilidade de atendimento;
• alta produtividade;
• imunidade a doenças;
• excelente sabor;
• armazenamento de longo prazo;
• transporte de longa distância.

As desvantagens incluem pinçamento regular, liga obrigatória e formação de arbustos.

Avaliações de agricultores

A maioria das avaliações sobre o tomate são positivas, o que indica sua facilidade de cuidado e produtos de alta qualidade. Aqui estão algumas opiniões:

Eugenia, Ryazan: “Plantei tomate pela primeira vez, dei pouca atenção, mas as mudas não sofreram nenhuma doença e deram uma colheita excelente. O resultado me surpreendeu tanto que quis cultivá-lo no futuro. Os frutos do mato eram uniformes e de tamanho médio. Fiquei especialmente satisfeito com o sabor. É original e significativamente diferente de outros tomates.”

Elena, Saratov: “Minhas mudas chegaram a 2 m em campo aberto. As plantas formaram-se poderosas e espalhadas. Não usava meu enteado com frequência, prestava mais atenção na liga. Os vegetais amadureceram rapidamente e ficaram muito saborosos. Mas ficaram ainda mais saborosos quando congelados. Depois de descongelados, são macios e doces. Definitivamente vou plantar mais para congelar.”

Conclusão

Para escolher a cultura ideal para o cultivo, os jardineiros se concentram nos principais indicadores - dificuldade de cuidado e rendimento. O tomate Kapiya rosa se caracteriza pela facilidade de cuidado e produz até 4 kg de frutos em 1 arbusto.

A variedade é caracterizada pelo aumento da resistência a doenças, o que é especialmente valorizado principalmente nas regiões sul. Tomates suculentos e saudáveis ​​​​são adequados para pratos de verão e de inverno, são ricos em vitaminas e são hipoalergênicos.