Um convidado no jardim com o nome de uma estrela: o tomate Canopus

Essa variedade de tomate recebeu o nome de uma estrela do Hemisfério Sul. Canopus é uma estrela branco-amarelada, uma supergigante no céu, cativando com uma luz mágica, e no jardim existe uma variedade especial de tomates que combina organicamente excelente sabor com facilidade de cuidado.

O tomate Canopus vem da Sibéria (de Novosibirsk), por isso é bastante adequado para as difíceis condições do verão siberiano e de outras regiões que pouco diferem nas condições climáticas. No entanto, também se enraíza bem em estufas. É classificado como determinante porque tem crescimento limitado.

Tomate Canopus: descrição da variedade

Os arbustos desta espécie são de tamanho compacto, com altura de 50-60 cm. As folhas são de tamanho médio, formato tradicional e rica cor verde escuro. Durante o período de floração, aparecem muitas inflorescências simples. A primeira inflorescência é formada acima de 6-9 folhas. O próximo está a uma distância de 2-3 folhas do anterior.

A cultura refere-se aos tomates de meia temporada. O amadurecimento dos frutos ocorre 110-120 dias após o plantio. Seu formato é oblongo ou quase oval, semelhante a um cilindro (você pode ver como ficam na foto), seus tamanhos são médios. A superfície lisa da pele muda para dobrada na base do pedúnculo. A cor quando madura é vermelha brilhante, cada fruto possui mais de 4 câmaras de sementes.

Os frutos têm bom sabor, mas, assim como o tamanho, dependem das condições de cultivo. Versáteis no preparo: bons para saladas, são excelentes produtos de tomate (suco, ketchup, adjika), adequados para picles e marinadas.

Em termos de produtividade, a variedade pode ser considerada recordista de tomate. É por isso que atraiu a atenção de quem colocava tomates à venda.. Em média a partir de 1 m². m, são coletados até 4 kg de produtos acabados de qualidade comercial.

Como cultivar mudas

Para o plantio, selecione sementes fortes e sem danos. Antes do plantio, as sementes são embebidas e desinfetadas. São semeados em caixa de madeira comum em sulcos rasos pré-fabricados a uma distância de 4 cm entre si. Antes de plantar as sementes, o solo é solto e desinfetado.

Não se esqueça de manter a umidade regular: a maneira mais fácil de fazer isso é com um borrifador. A temperatura ideal do ar é de pelo menos 25 graus. Além disso, as mudas não devem sofrer com a falta de luz, por isso durante o dia os recipientes são colocados no parapeito da janela e à noite são iluminados com lâmpadas fluorescentes.

Após 60 dias, as sementes se transformam em arbustos jovens, prontos para serem transplantados para campo aberto.

Importante! Esta variedade de tomate precisa ser colhida.

A colheita é o transplante das mudas de um recipiente comum a todas as mudas para vasos individuais (copos plásticos). Acompanhado de truncamento da raiz principal em 25-30% do seu comprimento.

Como cultivar tomates

Você deve cuidar do solo com antecedência antes de plantar as mudas. Você não deve plantar tomate na mesma área onde as batatas cresceram um ano antes. Mas o solo depois de pepino, abobrinha e abóbora é bastante adequado.

Os tomates crescem melhor em solo solto com teor de umidade suficiente. Um ambiente ácido é inadequado aqui; apenas um ambiente neutro servirá.O estado do solo é verificado com papel tornassol: se o valor for superior a 6,5 ​​é necessário adicionar farinha de cal ou dolomita ao solo para reduzir a acidez.

A variedade Canopus responde bem à aplicação de fertilizantes orgânicos ou minerais. A matéria orgânica tem um efeito benéfico no crescimento das plantas e atrai minhocas. Neste caso, o acesso ao oxigênio será garantido. Mas vale a pena considerar que as toupeiras adoram comer minhocas, então seu excesso pode ser mais prejudicial do que benéfico.

Importante! Não se empolgue com fertilizantes, pois pode queimar os brotos. O excesso de fertilizante também é prejudicial porque a planta se transformará em folhas e os frutos serão pequenos e imperceptíveis.

Apesar do pequeno crescimento, é necessário estaquear o arbusto, pois um número considerável de frutos fica amarrado no galho e a planta quebra com o próprio peso. Se se trata de um volume industrial, ou seja, de um grande número de arbustos, então é perfeitamente possível prescindir da liga colhendo vegetais maduros da superfície do solo.

Rega realizado no máximo uma vez por semana. Não se esqueça que todas as variedades de tomate não gostam de alagamentos. O excesso de umidade afeta negativamente a qualidade da colheita.

Afrouxe o solo conforme necessário. A remoção de ervas daninhas permite que o oxigênio entre no solo.

Doenças e pragas

O recordista do tomate é geneticamente imune ao vírus do mosaico do tabaco e resistente à requeima. No entanto, esta doença raramente afeta as hortaliças. Requeima, ou podridão parda, desenvolve-se em tempo chuvoso e em tempo seco seu desenvolvimento cessa. As folhas são afetadas primeiro e depois os frutos.

Para se salvar desta doença, existem dois métodos - químico e popular:

1. Tratamento com Furacilina (método químico).A solução é preparada imediatamente durante todo o verão. 10 comprimidos triturados de Furacilina são dissolvidos em 10 litros de água. Pulverize três vezes por temporada: antes da floração, quando aparecem os primeiros ovários, quando os primeiros tomates amadurecem.
2. Tratamento com refrigerante (método popular). Dissolva 1 colher de sopa de refrigerante em meio balde de água. Pulverize todas as semanas.
3. Tratamento com vinagre (método popular). 0,5 xícaras de vinagre a 9% são diluídas em um balde de água. Pulverize toda a planta uma vez a cada 10 dias ou após a chuva.

Devido ao odor pungente, muitos pragas Eles evitam a variedade, mas entre os insetos, Canopus tem medo do grilo-toupeira. Vive no subsolo, danificando as raízes das mudas, que posteriormente morrem. O grilo-toupeira é repelido pelo cheiro de peixe e alho, por isso basta enterrar cabeças de peixe ou dentes de alho nos canteiros. Além disso, o grilo-toupeira não gosta do cheiro de malmequeres e fica longe dessas flores.

As nuances do cultivo em terreno aberto e em estufa

Quando cultivada em terreno aberto, a cultura não requer formação nem pinçamento.

Para quem deseja aumentar o número de tomates em suas roças, são oferecidas algumas das seguintes atividades:

• cobrir o solo;
• proteção contra geadas de primavera;
• tratamento de mudas com estimulantes de crescimento;
• colocação de plantas que repelem pragas próximas à hortaliça.

Em condições de estufa, a planta é melhor formada em duas hastes. Isso permite obter o efeito máximo em termos de tempo de frutificação e maturação. Nas estufas, os arbustos são plantados para os mesmos fins.

O peso de uma fruta varia de 120 a 180 g, mas conhecendo e utilizando técnicas especiais (modelar, beliscar, obter a quantidade necessária de luz e umidade, alimentando), é bem possível obter frutas com peso de até 400 g cada.

Colheita e aplicação

Como o tomate está no meio da estação, o amadurecimento ocorre no final do verão. O principal é garantir que os frutos não amadureçam demais, caso contrário, por serem pesados, podem quebrar os arbustos. Se, devido ao grande volume cultivado, os arbustos não estiverem amarrados, os tomates são colhidos da superfície do solo. Neste caso, também é necessário monitorar o amadurecimento, caso contrário eles irão rachar e apodrecer devido ao excesso de maturação.

Os frutos distinguem-se pela excelente apresentação, longo armazenamento e boa transportabilidade. No entanto, isto não é surpreendente, dado que esta espécie em particular é preferida como cultura que gera rendimento através da venda.

Esses vegetais também são versáteis na culinária – são bons tanto frescos quanto no preparo para o inverno.

Vantagens e desvantagens

Assim como a estrela Canopus, a hortaliça que leva seu nome tem seus lados claro e escuro.

Vejamos primeiro as características positivas:

• despretensão no cultivo;
• resistência a muitas doenças e pragas;
• alto indicador quantitativo;
• possíveis tamanhos de frutas grandes;
• sua forma incomum;
• apresentação e armazenamento a longo prazo, boa transportabilidade;
• produtividade em qualquer região do país;
• versatilidade na culinária.

Existem muitas vezes menos lados negativos, mas eles existem:

• dependência das características de qualidade dos frutos das condições de cultivo;
• liga de arbusto;
• velocidade média de amadurecimento.

Avaliações de agricultores

As estimativas a seguir são coletadas em diferentes cidades, mas apesar dos caprichos climáticos de diferentes regiões, esta hortaliça agrada igualmente aos amantes do tomate.

Antonina, 52 anos, Yaroslavl: “Recomendaram-me sementes de um novo tipo de tomate na loja. Eu os plantei em uma estufa e gostei muito deles.Havia muitas frutas em cada arbusto. São saborosos, carnudos, aromáticos. Fiz suco de tomate com eles para o inverno, fiz adjika, lecho e outros preparativos. E eles ficam muito bons em saladas de qualquer maneira. No ano que vem coletei sementes e com certeza irei cultivá-las com minhas próprias sementes. Em todos os aspectos, esta é uma variedade maravilhosa!”

Victor, 63 anos, Izhevsk: “Canopus é uma espécie ideal para jardineiros iniciantes ou preguiçosos. Praticamente não reguei nem fertilizei, mas ainda estou feliz com o resultado. Claro que a variedade me agradou pelo alto rendimento. Ao mesmo tempo é possível obter frutos grandes e muito saborosos.”

Germislav, Magnitogorsk: “Há três anos que trabalho neste tomate. Semeio na segunda quinzena de março. Quando aparecem três folhas verdadeiras, eu colho, colocando cada planta em um copo separado. Depois coloco as mudas em terreno aberto. Depois de 10 dias, rego com adubo para mudas. Depois de mais duas semanas, rego com uréia. Estou fertilizando pela terceira vez com fertilizantes com microelementos. O resultado é excelente."

Conclusão

Poucas variedades são adequadas tanto para agricultores experientes quanto para jardineiros iniciantes. Mas a variedade descrita é exatamente aquela pela qual recebeu honra e respeito geral.

Muitos agricultores optam por esta cultura pela facilidade de cuidado, resistência e elevados indicadores qualitativos e quantitativos. A capacidade universal de sobrevivência desta espécie em qualquer zona climática também desempenha um papel importante, comprovando mais uma vez a sua origem na dura região da Sibéria.