Uma excelente variedade para conservas e pratos diversos - tomate “Dedos de senhora”: nós próprios o cultivamos

Muitas pessoas adoram a variedade tomates Dedos de senhora e por um bom motivo! Estes tomates têm sabor e aroma especiais e também complementam perfeitamente qualquer mesa festiva. Nas lojas, esses tomates esgotam-se instantaneamente. Para não perder tempo procurando variedades nos supermercados e ter apenas um produto natural na mesa, cultive esses tomates em casa!

Neste artigo, oferecemos instruções passo a passo sobre como preparar adequadamente as sementes para o plantio, como cuidar das mudas e colher sua própria safra caseira de tomate.

Descrição da variedade Lady's Fingers

Uma característica distintiva da variedade é o seu amadurecimento precoce. Os tomates amadurecem 100 dias após a germinação. Os frutos são de tamanho médio, de sabor agradável e apresentam formato específico - alongado, daí o nome - Dedos de Senhora.

Os arbustos, via de regra, crescem baixos: cerca de meio metro de altura se cultivados em casa. Porém, sua produtividade não decepciona: cada cacho produz cerca de seis frutos. Quando a fruta adquire uma tonalidade vermelha brilhante, podemos falar de sua maturidade.

Os tomates são bastante densos e carnudos, não se espalham nem ficam encharcados ao cortar. Toleram bem as mudanças de temperatura e o transporte, podem permanecer por muito tempo e não se deteriorar (em comparação com outras variedades).

Nós cultivamos mudas

Para cultivar mudas dessa variedade de tomate em casa, é necessário preparar as sementes.Lembre-se que a melhor época para germinar as sementes é a segunda quinzena de março. No preparo, deixe as sementes de molho em água quente por cerca de meia hora, o que garante sua desinfecção. O próximo passo é a germinação. Coloque as sementes sobre uma superfície dura e cubra com gaze úmida.

Importante! Não cubra as sementes com pano grosso, pois isso impedirá que o oxigênio chegue até elas.

Certifique-se de que a gaze permaneça úmida, pois a umidade é o que vai garantir a germinação. Depois de dois dias, pode-se começar a plantar as sementes, mas sempre em solo úmido. Plante em fileiras, afastadas 1,5 cm de cada cova, mantendo uma profundidade de cerca de 2 cm, sendo aconselhável colocar 2 a 3 sementes juntas para que tenham certeza de germinar. Para melhores condições, próximas às condições de estufa, pode-se cobrir a caixa com filme transparente.

Com normal rega Problemas com a germinação das sementes surgem se todas as instruções acima forem seguidas. A seguir, certifique-se de colocar o recipiente mais próximo da luz (na janela) e observar a norma de temperatura para um cultivo favorável: cerca de +20 graus. Depois de uma semana, aumentamos a temperatura e aproximamos-na da temperatura ambiente normal.

Certifique-se de que a luz vem de todos os lados, para que as mudas não se estiquem em uma determinada direção (para isso, pode-se mudar a localização das caixas ou adicionar iluminação adicional - lâmpadas fluorescentes especiais).

Assim que as mudas tiverem folhas, elas serão plantadas. Copos plásticos são usados ​​para isso. Para um cultivo mais bem-sucedido, é necessário levar periodicamente as mudas para fora: isso ajudará a endurecê-las e adaptá-las para posterior transplante para a estufa.

Cultivo de tomates em estufa

No final de maio (época ideal para o transplante), plantamos os tomates na estufa, mas não como sementes: a uma distância de meio metro um do outro, a uma profundidade de 2 cm, primeiro cavamos o solo , forme canteiros e aplique fertilizante 1-2 dias antes do plantio. Também fertilizaremos os arbustos uma vez por mês no futuro.

A seguir monitoramos o crescimento dos arbustos, amarrando-os se necessário (em geral esta variedade não precisa de amarração). Se for fazer uma liga vertical, faça um suporte para o arbusto na estufa (pode ser uma estaca ou um pau) e amarre um galho e/ou tronco nele com uma corda que é abaixada com peso. Isso tornará mais fácil para a planta crescer e se desenvolver.

Ao amarrar horizontalmente, use um fio ou corda altamente tensionado de uma extremidade à outra da estufa. Nele serão presas cordas para apoiar galhos e troncos.

Regue os tomates na estufa 3 vezes por semana com água à temperatura ambiente. Após a rega, é aconselhável afrouxar. Isso permitirá que as raízes da planta recebam ar. Afrouxe com enxada especial ou garfo de jardim, cultivando o solo com 5 cm de profundidade. Isso evitará doenças nas raízes das plantas e promoverá seu crescimento acelerado.

Importante! Lembre-se de beliscar na hora certa - cortar os brotos dos caules. Depois de retirar os enteados, o arbusto deve ficar parecido com um tronco com vários galhos que futuramente darão frutos. Isso permitirá que a planta se desenvolva normalmente e dê frutos na hora certa.

Quando se trata de cultivar tomates, lembre-se do existente pragas e doenças. Apesar da resistência da espécie às doenças, os mosaicos são comuns. O portador da doença é o pulgão. Se você vir manchas brancas ou amarelas nas folhas, isso é um mosaico.As folhas particularmente afetadas caem, mas você não deve deixar isso acontecer: arranque as folhas doentes com antecedência.

Às vezes ocorre uma doença fúngica na planta, manifestada por manchas marrons. Para curar, pulverize a planta com fungicidas. A infecção fúngica pode estar associada a regas frequentes, portanto, ao primeiro sinal, reduza a quantidade de umidade fornecida à planta.

Existem também pragas que comem plantas, por exemplo, o besouro. Suas larvas se alimentam das raízes da planta, causando sua morte. Eles podem ser controlados por coleta direta de larvas ou com preparações especiais para controle de pragas.

Se seguir o regime de regar, soltar e fertilizar, terá a garantia de uma boa colheita.

As nuances do cultivo em terreno aberto

Não é recomendado o cultivo de tomate em campo aberto, pois existem uma série de nuances que dificultam o crescimento e desenvolvimento saudável da planta:

1. Regime de temperatura. Se o verão for frio, as plantas simplesmente congelarão e não darão frutos.
2. Chuvas. Quando chove demais, os tomates dessa variedade sofrem de doenças fúngicas ou morrem devido ao excesso de umidade.
3. As plantas plantadas em terreno aberto tornam-se mais suscetíveis ao ataque de pragas e doenças. Por exemplo, uma doença como a requeima afeta uma planta após fortes chuvas.

Coleta, armazenamento e uso de colheitas

Assim que os frutos ficarem vermelhos brilhantes, eles estarão prontos para serem colhidos. Via de regra, o amadurecimento ocorre em julho. É preciso colher os tomates com cuidado para não danificar os galhos nem a própria fruta. Para armazenamento, as frutas são colocadas em uma caixa forrada de papel. Não coloque muitos tomates em uma caixa, pois as frutas embaixo ficarão enrugadas.

Guarde a caixa em local seco, mas longe da luz solar direta. A temperatura ambiente não deve exceder +6 graus, caso contrário os tomates começarão a deteriorar-se. Caso haja necessidade de armazenamento de tomates por longo prazo (mais de 3 semanas), eles devem ser retirados dos galhos ligeiramente verdes e colocados em caixas para amadurecer da mesma forma.

Graças à sua pele dura, os dedos das mulheres são ideais para preservação. Eles também são adicionados a uma variedade de pratos e consumidos frescos em saladas.

Vantagens e desvantagens da variedade

As principais vantagens da variedade: resistência a doenças e pragas, facilidade de cuidado sem amarrar, aroma agradável e carnuda da fruta, facilidade de cuidado e colheita.

Entre as desvantagens, pode-se destacar que desses tomates não se obtém suco de tomate e para cultivar uma planta saudável é necessária muita luz e calor.

Avaliações de agricultores

As críticas sobre a variedade são positivas. Muitas vezes há comentários na Internet sobre a facilidade de cultivar dedos femininos e a rica colheita. Existem muitos comentários de receitas: Dedos de senhora marinados, com alho e queijo, ou simplesmente adicionando tomates a saladas variadas, com fotos em anexo. Porém, há comentários que dizem que esta variedade já está desatualizada e muitos jardineiros preferem plantar outros tipos de tomate.

Elena, 44 anos, Krasnodar: “Tenho muitas variedades diferentes de tomate. Tenho plantado dedos femininos em terreno aberto há cerca de 15 anos. A colheita é rica e estável ano após ano. Aliás, ganhei as sementes da minha mãe. As plantas estão simplesmente repletas de frutas. Deliciosos tomates agridoces são bons para conservas e em saladas".

Dmitry, 39 anos, região de Moscou: «Eu cultivo tomates femininos principalmente para enlatados de frutas inteiras. Eles nunca me decepcionaram. Eu coleciono minhas próprias sementes. Não há nada de complicado nisso.O principal é escolher o tomate mais maduro. Ao longo dos anos de cultivo, minhas plantas nunca ficaram doentes. Obrigado aos criadores da variedade".

Tatyan Ivanovna, 60 anos, Perm: “No ano passado, uma amiga comprou sementes de Tomate Aelita Ladyfingers. Ela comprou 2 pacotes na loja. Ela me deu um. Gostei imediatamente desta variedade pelo seu sabor. Os tomates Lady Finger amadurecem muito cedo. Eu cultivo esses tomates por meio de mudas. Semeio em março em caixas com terra e planto nas janelas. Em maio planto a planta no solo. Para um bom crescimento cubro as plantações com um pano.«.

Conclusão

Resumir. Os dedos femininos são uma variedade comprovada ao longo dos anos. É extremamente saboroso e fácil de cultivar. Seguindo nossas instruções, até mesmo um jardineiro novato receberá uma rica colheita de tomates.