Descrição do tomate da variedade “Abacaxi”: características do seu cultivo em terreno aberto e fechado
A variedade de tomate abacaxi começou a ser cultivada na Rússia há relativamente pouco tempo e, apesar disso, já se tornou muito popular entre os residentes de verão. As críticas sobre esta variedade são as mais positivas.
A delícia se explica pelo fato do tomate abacaxi além de ter sabor agradável, também dá frutos por muito tempo. Como cultivar esse tomate, quais são suas características distintivas e produtividade, você aprenderá em nosso artigo.
Descrição da variedade
Tomate Abacaxi é resistente a doenças e fácil de cuidar. Pertence às variedades altas, a altura do arbusto durante o período vegetativo chega a 2 m.
Recomenda-se formar a variedade em 3 hastes. As primeiras inflorescências aparecem nos arbustos próximos às 8-9 folhas. De 5 a 6 frutos amadurecem em um cacho.
Existem vários tipos de tomate abacaxi:
- Taiwanês.
- Amarelo.
- Havaiano.
- BIO.
- Bife.
- Preto, etc
Características distintas
As variedades diferem na cor da fruta. Muitos deles não têm apenas um sabor agradável, mas também uma cor incomum. Por exemplo, o Abacaxi Preto tem uma cor marrom com listras verdes, mas a polpa do tomate é completamente verde.
Mas a variedade Pineapple Beefsteak é laranja brilhante e, quando cortada, muda de laranja para amarelo nas bordas. Outra diferença entre o Abacaxi e outras variedades é o alto teor de açúcar na fruta; o tomate possui notas cítricas.
Características e rendimento dos frutos
Os frutos da variedade Abacaxi são bastante grandes, o peso chega a 900 g, o peso médio é de cerca de 250 g Os tomates são adocicados, com sabor cítrico e notas frutadas.
No final da época da colheita, o sabor do tomate torna-se ainda mais intenso. O fruto possui polpa densa e pequeno número de câmaras de sementes. Os vegetais são fortes, não racham e suportam transporte por longas distâncias sem perder a apresentação.
Um arbusto cresce até 40 pincéis, cada um tem cerca de 5-6 frutas. Com peso médio no período de frutificação, o arbusto produz no mínimo 30 kg. Se você interromper artificialmente o crescimento, poderá aumentar o rendimento sem perder o sabor.
Como cultivar mudas?
Os tomates são vegetais deliciosos e apreciados por muitos. Eles vêm em tamanhos diferentes, grandes e pequenos, carnudos e suculentos. E o mais importante, eles são fáceis de cultivar.
Para cultivar mudas você precisa:
- Prepare as sementes.
- Selecione um recipiente e prepare o solo.
- Semeie mudanças.
- Cultive mudas.
- Forneça a ela os cuidados adequados.
Vamos considerar cada um dos pontos separadamente.
Preparação de sementes
Para que seus esforços no plantio das sementes não sejam em vão, é preciso separá-las com cuidado. Para acelerar o processo de peneiração, coloque-os em um recipiente com água salgada.
A água é diluída da seguinte forma: 1 colher de sopa por copo de água. Após 10 minutos, as sementes ruins irão flutuar e as boas cairão no fundo.
Após a seleção das sementes, elas precisam ser preparadas para o plantio.:
- Desinfecção protege a planta de doenças. Por esta:
- As sementes devem ser deixadas em solução de vinagre a 0,8% ou por um terço de hora em solução fraca de manganês.
- Após o procedimento, enxágue cuidadosamente as sementes com água corrente e seque.
- Aquecendo as sementes Isso é feito se eles estiverem em um local frio por muito tempo.Aqueça-os da seguinte forma:
- Ou deixe-o perto da bateria por 2 a 3 dias.
- Ou por várias horas em uma garrafa térmica com água quente. Depois disso está seco.
- Endurecimento ajuda os rebentos jovens a adaptarem-se a diferentes condições ambientais.
- Pegue um pedaço de pano, coloque as sementes em uma metade, cubra a outra metade por cima, coloque sobre um pires, despeje um pouco de água e deixe no quarto por um dia.
- No segundo dia, coloque o prato com sementes na prateleira de baixo da geladeira por 24 horas.
- Repita o procedimento um dia depois.
Todos esses procedimentos são necessários para preparar a futura planta para diversas mudanças ambientais e melhorar a produtividade.
Atenção! Depois de preparadas as sementes, elas devem ser plantadas imediatamente. Por isso, enquanto as sementes estão sendo preparadas, prepare o local de plantio.
Recipiente e solo
Antes de plantar sementes, é necessário preparar o solo e o recipiente para o plantio. Escolha um recipiente grande para plantar todas as sementes de uma vez.
Quando os tomates brotam, eles já estão assentados em xícaras separadas.
O solo para o plantio do tomate deve consistir em três partes:
- território;
- húmus;
- areia.
Se por algum motivo você não tiver a oportunidade de preparar a mistura sozinho, poderá adquiri-la em uma loja especializada. As sementes são plantadas 1,5 a 2 meses antes do transplante das mudas para um canteiro ou estufa.
Se você fizer isso antes do previsto, os brotos não terão tempo de ficar mais fortes e morrerão. E se você atrasar esse processo, eles vão esticar e o replantio será inconveniente.
Semeadura:
- Despeje a mistura de solo no recipiente preparado e compacte levemente.
- Regamos o solo acabado e cobrimos com filme durante a noite.
- No dia seguinte deve-se nivelar o solo e fazer sulcos para a semeadura a uma distância de cerca de 4 cm entre si, a profundidade da cova é de 1 cm.
- Despeje as sementes uniformemente nos buracos preparados, polvilhe-as com terra e regue-as.
- Cubra o recipiente com filme e coloque-o na janela.
- Após uma semana, o filme deve ser retirado e o recipiente levado para uma sala onde a temperatura seja de até +16 graus.
- Após mais uma semana, o recipiente com as mudas deve ser devolvido ao parapeito da janela e os brotos devem receber regime de temperatura de até +24 durante o dia e até +12 graus à noite.
Cultivo e cuidado
O principal ao cuidar do tomate é fornecer e manter adequadamente certos fatores ambientais no nível exigido. Como:
- umidade;
- temperatura;
- Ar fresco;
- iluminação.
Vejamos todos os fatores e condições necessárias com mais detalhes:
- Rega. Até que as sementes brotem os primeiros brotos, a umidade do solo deve ser verificada todos os dias. Se o solo estiver seco, umedeça-o com um borrifador.
Importante! Nunca regue o solo com sementes sem um dispositivo especial, caso contrário você poderá lavar as sementes do solo.
Regue com água morna, segunda rega após uma semana. Mas monitore a umidade do solo todos os dias. Se secar, o broto morrerá. A planta é regada com pipeta pela raiz, sem atingir as folhas.
- Iluminação. Para mudas, escolha o local mais iluminado da sala. Na maioria das vezes, este é um peitoril de janela. Além da luz natural, a planta também precisará de luz artificial, que pode ser organizada por meio de uma luminária. A planta deve ser iluminada pelo menos 14 horas por dia.
- Temperatura. Para que os brotos brotem, a temperatura ambiente deve estar entre +25 e +28 graus. Depois de uma semana, a temperatura pode ser reduzida para +20-25 graus.E em mais duas semanas - até a temperatura ambiente.
- Ventilação e umidade. Enquanto as sementes estiverem sob o filme, o recipiente deve ser levantado e a umidade removida para que não apareça mofo devido ao excesso de umidade. Se aparecer mofo, remova o solo afetado e regue o solo com uma solução de permanganato de potássio. O filme pode ser removido somente após 1-2 semanas após as filmagens Para evitar que isso cause danos à planta, o filme deve ser aberto brevemente todos os dias.
- Fertilizante. Após o aparecimento dos primeiros rebentos, devem decorrer pelo menos 10-14 dias antes da primeira alimentação complementar. Depois disso, a planta é fertilizada semanalmente. Os fertilizantes são introduzidos quando os brotos produzem as primeiras folhas com dentes.Depois que os brotos do tomate produzem as primeiras folhas verdadeiras, eles precisam ser podados.
Referência! A colheita é o procedimento de transplantar uma planta de um recipiente comum para um vaso ou vidro individual de tamanho não inferior a 10x10.
Durante o processo de colheita, todas as plantas doentes e fracas são eliminadas. Na hora da colheita, as mudas são transplantadas profundamente, o caule fica enterrado até as folhas.
Como cultivar tomates
Antes de plantar mudas em um canteiro ou estufa, elas precisam ser endurecidas. Para isso, basta deixar as janelas abertas à noite.
Pousar
Os tomates são plantados em campo aberto no final de maio ou início de junho, quando não estão mais ameaçados pelas geadas. A essa altura, a planta já tem caule forte e pelo menos 5 folhas.
Antes de transplantar tomates você precisa preparar o solo:
- Varra o chão.
- Faça furos a uma distância de 30 cm.
- Fertilize cada buraco com 1 colher de sopa de superfosfato.
- Regue cada buraco.
Quando o solo estiver pronto para o replantio, é necessário:
- Cole uma estaca ao lado de cada buraco, que servirá de suporte para o arbusto.
- Antes de plantar, regue novamente o buraco e plante o broto junto com a terra de um copo.
- A seguir, a planta é levemente compactada com terra e regada.
Cuidado
Depois que a planta foi transplantada para um canteiro ou estufa, ela deve ser cuidada com tanto cuidado quanto as mudas no parapeito de uma janela.
Procedimentos básicos:
- Afrouxamento. Na primeira vez após o replantio da planta, é necessário monitorar o estado do solo e evitar que ele rache. Quando a planta criar raízes e ficar mais forte, o solo pode ser solto uma vez a cada 4 dias.
- Rega. Ao regar, a água não deve cair na planta. À medida que o tomateiro cresce, a frequência de rega aumenta e, quando aparecem os primeiros frutos, diminui. Os tomates são regados com água relativamente quente; a água fria pode resfriar as raízes, o que levará à morte da planta.
- Cobertura. Duas semanas após o transplante, o tomate deve ser alimentado com uma mistura de: salitre, uréia, superfosfato e sal de potássio. Três semanas depois, o procedimento é repetido.
- Capina realizado a cada 14 dias paralelamente ao afrouxamento. Você precisa remover ervas daninhas da cama manualmente. A remoção de ervas daninhas promove um bom crescimento e produtividade das plantas.
- Plantando uma planta – uma das atividades importantes que devem ser realizadas em todas as fases de desenvolvimento. Beliscar é a remoção dos brotos laterais de uma planta. Isso pode ser feito com tesoura de poda ou manualmente. É aconselhável fazer isso antes que o broto cresça até 5 cm, pois isso prejudicará menos a sua planta.Antes de começar a retirar os brotos indesejados, decida quantos caules você deseja que o arbusto cresça. Se for 2-3, o crescimento dos rebentos jovens deve ser interrompido a tempo.
- Formação de arbusto. Uma das principais questões ao cultivar a variedade Abacaxi é quantas hastes crescer. Variedades altas, que incluem o tomate abacaxi, crescem em um caule. Para isso, formamos um arbusto pelo método de pinçamento que já conhecemos. Na hora de escolher o método de formação do arbusto, não se esqueça também de um fator tão importante como as condições climáticas.
- Liga de tomate - um evento obrigatório. O abacaxi é uma variedade alta e possui caules delicados e fracos que podem quebrar com o próprio peso ou com o peso das variedades em maturação. Uma planta amarrada é mais fácil de regar e soltar. A liga de tomate também protege seus frutos de pragas e diversas doenças.
Com os devidos cuidados, a planta irá deliciar você não só com crescimento e desenvolvimento estáveis, mas com excelente produtividade.
Características de cultivo e possíveis dificuldades
O tomate Abacaxi é uma variedade de meia temporada: para ter uma colheita mais precoce, as sementes precisam ser plantadas no final de março ou início de abril.
7 dias antes de plantar o tomate Abacaxi, é preciso começar a endurecer a planta. Para fazer isso, eles são levados ao ar livre. A cada dia o tempo de permanência ao ar livre aumenta, nos dias 3-4 eles ficam ao ar livre durante a noite.
Atenção! Evite a luz solar direta nas folhas, caso contrário elas podem queimar.
Ao plantar tomate em terreno aberto, não se esqueça que a planta é alta e não deve haver mais do que 2 a 3 arbustos por metro quadrado.
Você deve regar os tomates com cuidado e moderação, caso contrário, os fungos podem não apenas se desenvolver no solo, mas as raízes também começarão a apodrecer. As plantas são fertilizadas uma vez a cada duas semanas. Se você cuidar bem dos seus tomates, eles irão deliciá-lo com uma colheita abundante até o outono.
As dificuldades no cultivo do tomate podem surgir de várias maneiras.:
- Mudas que crescem no parapeito de uma janela são mimadas em condições favoráveis e não se adaptam facilmente quando transplantadas. Para evitar isso, endureça as mudas.
- As folhas das mudas ficam amarelas e ressecam - consequências da falta de luz ou do excesso de umidade.
- As plantas não têm luz suficiente porque estão plantadas muito próximas e começam a se esticar em direção à luz.
- Se as folhas estiverem moles e caídas, a planta não tem umidade suficiente.
- Se aparecerem manchas brancas nas folhas de um tomate, elas estão queimadas de sol, mas manchas marrons indicam uma doença fúngica.
Para superar todas essas dificuldades, basta examinar cuidadosamente as plantas e seguir as regras básicas de cuidado delas.
Doenças e pragas
Doenças e pragas afetam o crescimento e o rendimento. Existem vários problemas que podem ser identificados pela aparência. Todas as doenças, exceto as fúngicas, podem ser prevenidas ou curadas alimentando a planta com um ou outro fertilizante.
Mas a propagação de mofo em uma planta ameaça com a perda de todo o arbusto e infecção dos vizinhos. Isso acontece porque o fungo se espalha rapidamente.
Mas existem várias doenças e pragas mais perigosas que você precisa conhecer.:
- Podridão florescente no dorso da fruta. É fácil de reconhecer: uma mancha escura do tamanho de uma moeda de dois rublos aparece no verso da fruta. Você pode se livrar da doença removendo as frutas afetadas. Para evitar a recorrência da doença, é necessário monitorar a rega e fertilizar a planta com cálcio (alguns jardineiros usam cascas de ovo esmagadas como cobertura).
- As flores crescem, mas caem e o feto ou não tem tempo para se desenvolver ou se desenvolve muito mal. Muitas vezes isso acontece devido a mudanças bruscas de clima, por exemplo: durante o dia a temperatura ficava acima de 35 graus e à noite caía para 10. A cobertura morta ajudará a evitar o problema.
- Folhas pegajosas e disformes. A causa é o pulgão em forma de pêra. Causa danos à planta ao sugar seu suco e deixar uma substância pegajosa nas folhas e frutos. Além dos pulgões, as moscas brancas e os ácaros podem causar os mesmos sintomas visíveis. Sprays inseticidas especiais e remoção de ervas daninhas ao redor da planta ajudam a se livrar das pragas.
- Quebra da casca da fruta. Podem aparecer rachaduras devido ao crescimento acelerado causado pelo aumento da umidade, por exemplo: chuva após uma longa seca. Outra razão pode ser o amadurecimento banal do feto.
- Formação de manchas marrom-pretas nas folhas. A causa desses sintomas é um fungo que sobreviveu em plantas antigas e foi transferido para novas. Para curar a planta, você precisará comprar aerossóis especiais e remover todas as plantas antigas do seu jardim.
- Nematóides. A má notícia é que a planta não tem cura desse flagelo. Bom - apesar disso, a planta é capaz de produzir frutos comestíveis. Para evitar que novas plantas adoeçam, plante malmequeres ao lado do canteiro do jardim; eles liberam substâncias químicas que matam os nematóides.
Atenção! Sob nenhuma circunstância essas plantas devem ser deixadas no jardim ou colocadas em uma fossa de compostagem. Caso contrário, a infecção de plantas saudáveis não pode ser evitada. O melhor é queimar plantas velhas ou retirá-las do local.
As nuances da criação em campo aberto e em estufa
Ao cultivar qualquer planta existem certas nuances que devem ser levadas em consideração.
As nuances do cultivo de tomate abacaxi em terreno aberto e em estufa:
- Escolha errada do local de pouso. Escolha uma área ensolarada onde a erva-moura não tenha sido plantada antes.
- Cultivando culturas diferentes juntos. Por exemplo: pepinos e tomates não podem ser plantados na mesma estufa, pois necessitam de condições climáticas completamente diferentes.
- Formação incorreta de tomates. Às vezes, os jardineiros sentem pena de remover os brotos laterais ou esquecem de apertar os topos a tempo. O arbusto fica viçoso e pesado, mas, infelizmente, não dá frutos. Uma planta plantada em terreno aberto não deve ter mais de 4 hastes.
- Constrição do caule. Ao fazer a liga dos tomates, tome muito cuidado para não danificar o caule.
- Enteado tardio. Se os rebentos laterais não forem removidos a tempo, o rendimento será prejudicado. Eles precisam ser retirados no tamanho de 3 a 4 cm, pois consomem todos os nutrientes e não permitem o desenvolvimento da planta.
- Desordem alimentar. Às vezes, os jardineiros se empolgam em alimentar a planta e, em vez de uma grande colheita, acabam com um arbusto exuberante com folhas grandes e fortes. Isto é devido à grande quantidade de esterco.
- Estufa fechada. Se a estufa apresentar alta umidade e temperatura, ela não deve ser fechada. No tomate, os grãos de pólen grudam e a polinização normal não ocorre, o que significa que a planta dá frutos piores.
- Processamento tardio. Os tomates cultivados em estufa devem ser tratados com produtos biológicos uma vez a cada duas semanas ou após cada colheita.
Colheita e aplicação
Os tomates da variedade Abacaxi são colhidos após os frutos estarem totalmente maduros. A planta é uma variedade de maturação intermediária, portanto o risco de os frutos não amadurecerem antes do final do período de cultivo é minimizado.
Variedade de tomate Abacaxi é consumido:
- fresco;
- em saladas;
- primeiro e segundo cursos.
Os tomates também são adequados para enlatados de frutas inteiras.
Vantagens e desvantagens da variedade
A variedade ganhou esse nome não só pela aparência, mas também pelo sabor.
As principais vantagens do tomate incluem:
- a aparência e o sabor do tomate lembram abacaxi e frutas cítricas;
- adequado tanto para consumo in natura quanto para preparações de inverno;
- altas taxas de rendimento;
- de fácil cuidado.
A principal desvantagem da variedade são as pinças frequentes, que demoram mais no cuidado da planta. Há também uma pequena desvantagem - frutas grandes devem ser consumidas imediatamente, pois não são adequadas para decapagem.
Variedades Preto, Dourado, Havaiano e Bife
O tomate abacaxi tem diversas variedades:
- Abacaxi preto originário da Bélgica. A fruta é colorida em três cores: amarelo, bordô e laranja. Apesar do excelente sabor, não é adequado para preparações de inverno. O peso de um chega a 700 g.
- abacaxi dourado tem uma cor dourada com tampa rosa. Também tem excelente sabor. Adequado para consumo cru e para preparações. Peso do fruto 200-600 g.
- Abacaxi havaiano tem cor laranja, os frutos são grandes, o peso de um pode chegar a 700 g.
- Bife De Tomate Abacaxi, uma fruta pesa cerca de 300 g e é de cor vermelha brilhante.
Todos eles têm sabores aproximadamente semelhantes, resistentes a doenças e pragas.
foto
Abaixo você confere fotos de variedades de tomate abacaxi.
Preto:
Ouro:
Bife:
havaiano:
Avaliações de agricultores
Avaliações deixadas pelos agricultores após cultivar e comer tomate abacaxi:
- Victor, Taganrog: “Uma boa variedade que amadurece mais cedo que as outras.Não requer cuidados especiais, tudo segue o esquema padrão, rega, alimentação, etc. O único inconveniente é que os arbustos precisam ser amarrados, caso contrário quebram ou caem.”
- Valéria, Volgogrado: “Recomendo a variedade de tomate Abacaxi para quem vende verduras ou gosta de comê-las. As hortaliças crescem bem e não adoecem, mas nossa família não precisava do alto rendimento, pois não podemos comer muito, e não uso para conserva por causa da cor. Portanto, um saco de sementes é suficiente para um canteiro.”
- Sergei, Ivanovo: “A variedade é boa, mas quem ainda não plantou terá que se acostumar com os diferentes sabores. E assim não há mais reclamações. O rendimento é alto, dá frutos o verão todo, só dá tempo de colher. O principal é não se esquecer de colher e amarrar os arbustos a tempo, pois eles crescem muito. Se plantado em estufa, o arbusto pode crescer até 2 m.”
O tomate abacaxi é uma planta despretensiosa, que não lhe causará muitos problemas, é positivo em termos de cultivo, rendimento e consumo. Pode ser plantada tanto em campo aberto como em estufa. A formação e pinçamento de arbustos são necessárias.
Vídeo sobre o tema
Convidamos você a assistir a um vídeo útil sobre tomate abacaxi: