Uma variedade de frutos grandes e sabor agradável - o tomate Akulina e um guia passo a passo para seu cultivo
A variedade Akulina é um dos tomates despretensiosos de baixo crescimento para cultivo em terreno aberto e sob cobertura de filme. A pequena altura dos arbustos, apenas 80 cm, permite cultivar a planta na varanda em vasos de jardim.
Neste artigo falaremos sobre os princípios da tecnologia agrícola, as vantagens e desvantagens da variedade e o uso do tomate na culinária.
Descrição da variedade
O tomate Akulina é uma variedade de maturação precoce criada por biólogos do Instituto de Pesquisa para Melhoramento de Culturas Vegetais e da Gavrish Agrofirm. A variedade foi incluída no Registro Estadual da Rússia em 2011. A cultura destina-se ao cultivo em estufas de filme e em campo aberto.
Determinante arbustos com ponto de crescimento limitado atingem 80 cm de altura e não requerem pinçamento ou modelagem. Cachos de frutas são amarrados a estacas de madeira para apoio.
A foto mostra os frutos da variedade Akulina.
A tabela mostra suas principais características.
Indicadores | Característica |
Peso | 180-200g |
Forma | Redondo, com leves nervuras |
Coloração | Os frutos verdes são verdes sem manchas escuras, os maduros são vermelhos. |
Folhas | Tamanho médio, cor verde claro |
Inflorescência | Simples |
Polpa | Denso, suculento |
Gosto | Doce |
Pele | Denso, brilhante, não racha |
Número de slots | 4-6 |
pedúnculo | Com articulação |
Propósito | Para consumo fresco |
Período de amadurecimento | 110-118 dias após a germinação |
Produtividade | Em terreno fechado - até 6 kg por arbusto, em terreno aberto - 3-5 kg |
Sustentabilidade | Vírus do mosaico do tabaco, fusarium, verticillium |
Transportabilidade | Alto |
Como cultivar mudas
O tomate Akulina é cultivado pelo método de mudas. A semeadura é realizada nos últimos dez dias de fevereiro - primeiros dez dias de março, 50-60 dias antes da transferência para local definitivo.
Preparação de sementes
As sementes varietais precisam ser desinfetadas e embebidas em estimulantes de germinação. Esta regra se aplica especialmente a sementes colhidas manualmente de tomates previamente cultivados.
Para começar, a semente é embebida por 10 minutos em solução salina (1 colher de chá para cada 250 ml de água). Grãos vazios, impróprios para germinação, sobem à superfície. O material de alta qualidade permanece na parte inferior do vidro. Essas sementes são lavadas com água morna corrente e despejadas com uma solução levemente rosada de permanganato de potássio por 30-60 minutos.
Para proteger as sementes do mofo e do apodrecimento, use o medicamento “Baikal EM” (5 gotas de líquido por 200 ml de água decantada). As sementes são envoltas em gaze e imersas na solução. O tempo de espera é de duas horas. As sementes não são lavadas, secas em guardanapo e semeadas.
Para acelerar a germinação, as sementes são tratadas com os preparados “Radifarm”, “Epin Extra”, “Heteroauxin”, “Biostim”.
Recipiente e solo
As mudas são cultivadas em solo fértil e solto. Para isso, é adequado um substrato pronto da loja ou uma mistura preparada em casa. Em um balde grande, misture 70% de terra, 15% de areia de rio, cinza de madeira ou turfa e 15% de húmus.
Bandejas plásticas, recipientes e cassetes de mudas são adequados como recipientes. Furos de drenagem são feitos no fundo para drenar o excesso de água.
Na prática, o segundo método de cultivo de mudas é frequentemente usado - sem colheita.As sementes são semeadas em copos individuais de plástico ou turfa com volume de 300 ml.
Vantagens do método:
- não há necessidade de transplante;
- as mudas não sofrem estresse desnecessário;
- um forte sistema radicular é formado;
- não há risco de propagação da infecção para mudas vizinhas.
Antes da semeadura, o solo e os recipientes são desinfetados em forno, micro-ondas, vaporizador ou tratados com Fitosporina. Depois disso, o solo é regado e deixado por duas semanas.
Semeadura
Os recipientes são preenchidos 2/3 com solo preparado e levemente compactados. As sementes são dispostas a uma profundidade de 1,5 cm a uma distância de 2 cm, regadas com seringa e cobertas com polietileno para criar efeito estufa. Os recipientes são transferidos para um local quente e sem luz solar direta.
Crescendo e cuidando
Quando aparecem os primeiros brotos, os recipientes são colocados em uma janela ensolarada. O horário de verão é de pelo menos 16 horas. Se faltar iluminação, as mudas são iluminadas com fitolampo.
Rega – moderado, 2-3 vezes a cada 10 dias, após a secagem da camada superior. Os brotos são pulverizados com um borrifador uma vez por semana.
Sentsy é levado para a varanda por 15-30 minutos, quando a temperatura média diurna atinge +10 °C. O procedimento de endurecimento aumenta a resistência às mudanças de temperatura em terreno aberto ou sob cobertura de filme.
Antes de as mudas serem transferidas para o solo, é realizada uma dupla aplicação. alimentando complexos minerais.
Para a primeira alimentação dissolver em 1 litro de água:
- uréia – 0,5 g;
- sal de potássio – 1,5 g;
- superfosfato – 4 g.
Para a segunda alimentação, dissolva em 1 litro de água:
- superfosfato – 4 g;
- nitrato de amônio – 0,6 g;
- sulfato de potássio – 2 g.
O intervalo entre as mamadas é de 2 a 3 semanas.
Tecnologia agrícola de tomate
As regras para o cultivo da variedade Akulina não são particularmente complicadas. Os arbustos não precisam ser pinçados ou modelados. As plantas preferem rega moderada em combinação com cobertura morta do solo e aplicação de fertilizantes orgânicos e minerais.
Pousar
As mudas são plantadas em solo preparado:
- no outono, retire os restos das plantas e cave o solo;
- fertilizar com húmus (10 l por 1 m²);
- na primavera, o solo é novamente desenterrado e alimentado com húmus (10 litros por 1 m²);
- o solo é desinfetado com uma solução forte de permanganato de potássio ou uma solução de sulfato de cobre a 0,5% (50 g/10 l).
Para plantar arbustos, escolha um local na zona sul, sem correntes de ar. Os tomates crescem melhor em solo franco-arenoso e leve. Os buracos são preparados com antecedência - cavados a 20 cm de profundidade e enchidos com água fervente.
As mudas são plantadas no padrão 40x50 cm, 4-5 arbustos por 1 m². Estacas de liga são cavadas nas proximidades.
Conselho. Para obter um alto rendimento, plante tomates na área onde anteriormente você cultivava abobrinha, repolho, endro, salsa, cebola e cenoura.
Cuidado
Regras para cuidar do tomate Akulina:
- Rega moderada com água quente ou de chuva na raiz - 1-2 vezes por semana, ou instalação de irrigação por gotejamento.
- Afrouxamento regular e remoção de ervas daninhas dos canteiros para remover ervas daninhas.
- Cobertura morta com palha, turfa, agulhas de pinheiro, serragem.
- Removendo folhas secas e amareladas.
Os tomates são fertilizados pelo menos duas vezes durante toda a estação de cultivo:
- Uma semana após o plantio no solo, para estimular o crescimento, as plantas são regadas com solução de uréia (5 g/10 l por 1 m²).
- Durante a floração e formação dos ovários - solução de azofoska (10 g/10 l por 1 m²).
Os fertilizantes orgânicos prontos (Pixa, Virmix) e os fertilizantes minerais (Kemira, Mortar) são especialmente populares entre os jardineiros.Os produtos possuem composição balanceada, dispensando a necessidade de você mesmo misturar os componentes. A embalagem indica as proporções e frequência de uso.
Doenças e pragas
A variedade Akulina é imune a murcha de fusarium e verticillium no nível genético. Os agricultores notam a resistência dos tomates a cladosporiose E requeima.
No entanto, as medidas preventivas não farão mal:
- cumprimento das regras de rotação de culturas;
- ventilação regular de estufas;
- tratamento do solo com sulfato de cobre;
- desinfecção de sementes em solução de permanganato de potássio;
- normalização da umidade na estufa;
- cumprimento dos padrões de irrigação;
- cobrir o solo com palha, serragem, agulhas de pinheiro, agrofibra;
- removendo as folhas inferiores;
- tratamento (duas vezes por mês) com os preparados “Integral”, “Fitosporin M”.
Os arbustos de tomate são mais frequentemente atacados pelo besouro da batata do Colorado, pelo ácaro-aranha e pela mosca branca. Os seguintes inseticidas são mais eficazes: “Decis Profi”, “Strela”, “Confidor”, “Flumite”, “Borneo”, “Fitoverm”, “Iskra”.
Para combater a lagarta roedora, use:
- agente biológico "Lepidocida";
- preparação de contato universal “Decis Expert”;
- inseticida "Proclam".
Remédios populares contra pragas de insetos:
- infusão de flechas de alho (400 g de matéria-prima, despeje 3 litros de água, deixe por cinco dias, filtre e adicione 50 g de raspas de sabão);
- decocção de absinto (600 g de erva são despejados em 5 litros de água fervente, deixados por 3-4 dias e o concentrado é diluído em água na proporção de 1:10);
- infusão universal (50 g de celidônia, 70 g de tabaco felpudo, 50 g de absinto, 150 g de alho picado, despeje 10 litros de água fervente, deixe por 25 horas e depois misture 25 g de lascas de sabão em pó).
Referência. Os remédios populares são usados para pulverizar as plantas a cada duas semanas.
As nuances do cultivo em terreno aberto e em estufa
Na Rússia, o tomate Akulina é cultivado em quase todos os lugares:
- na região sul do país a cultura é cultivada em campo aberto;
- na zona intermediária - sob coberturas de filme ou em estufas sem aquecimento;
- no norte - em estufas de vidro aquecidas.
Devido à sua baixa estatura e maturação precoce, a variedade é cultivada em varandas em vasos grandes.
Não há diferenças específicas nos cuidados com as plantas, dependendo de onde elas crescem. A liga é utilizada em todos os métodos de cultivo para que os caules não quebrem e os frutos não entrem em contato com o solo.
Ao cultivar em estufa ou varanda, o ambiente é ventilado regularmente e o nível de umidade é controlado.
Colheita e aplicação
Os frutos começam a ser colhidos em plena maturação no final de julho. Devido ao alto teor de açúcar, o tomate tem excelente sabor e é adequado para preparar saladas, petiscos, molhos, massas, sucos, sopas e caviar de vegetais. A casca grossa não racha ao ser tratada com marinadas quentes, o que permite conservar o tomate.
Os tomates distinguem-se pela qualidade de conservação e mantêm a sua apresentação quando armazenados na cave até 20 dias. Você pode estender a vida útil coletando os frutos junto com o pedúnculo.
Vantagens e desvantagens
Vantagens da variedade:
- alta produtividade;
- sabor maravilhoso;
- resistência às principais doenças do tomate;
- facilidade de atendimento;
- possibilidade de transporte em longas distâncias;
- mantendo a qualidade;
- uso universal na culinária;
- Possibilidade de cultivo em jardim e estufa.
Imperfeições:
- necessidade de liga;
- quando cultivada em regiões de clima frio, necessita de abrigo.
Avaliações
As avaliações dos jardineiros sobre a variedade Akulina são em sua maioria positivas.
Alla, Krasnodar: “A variedade é resistente a doenças e não requer cuidados especiais. Os arbustos de baixo crescimento não precisam ser pinçados. Eu só amarro cachos de frutas. O tomate amadurece cedo e tem alto rendimento.”
Alevtina, Roslavl: “Cultivar tomate não é difícil e o rendimento é sempre agradável. Os frutos são grandes, de cor vermelha brilhante, ligeiramente estriados. O sabor é doce. A polpa é carnuda e suculenta, ideal para saladas frescas.”
Alexandre, Liski: “Conheci a variedade no ano passado. Nunca comemos tomates tão suculentos e carnudos. Usamos as frutas nos preparativos de inverno, cozinhamos o molho de tomate e o lecho. É fácil cuidar das plantas, basta regá-las e alimentá-las moderadamente.”
Conclusão
Os tomates Akulina distinguem-se pela despretensão no cuidado: os rebentos jovens não precisam de ser retirados, apenas os pincéis pontilhados de frutos são amarrados às estacas, as plantas são regadas 1 a 2 vezes por semana e alimentadas com azoto, potássio e fósforo.
A planta é imune a doenças virais, e afrouxamento frequente do solo, remoção de ervas daninhas, cobertura morta e tratamentos periódicos com Fitosporina e Integral ajudam a prevenir infecções por bactérias e fungos. A utilização universal na culinária permite apreciar o excelente sabor dos tomates frescos e prepará-los para o inverno.