Tomates “salgados com mel”, apreciados pelos jardineiros: teremos uma rica colheita, apesar das condições climáticas

O tomate salgado ganhou grande popularidade entre os horticultores. A variedade é apreciada pelo seu alto rendimento e excelente sabor. A cultura é capaz de crescer e se desenvolver bem mesmo em condições desfavoráveis. Graças aos criadores siberianos, a variedade é cultivada com sucesso em regiões com climas frios.

Descrição da variedade

O tomate Khlebosolny está adaptado ao clima da Sibéria. A variedade possui forte imunidade, o que permite cultivar a cultura em quaisquer condições desfavoráveis ​​​​e colher uma colheita abundante. Este tomate é famoso pelo excelente sabor da sua fruta.

Características distintas

A cultura pertence ao tipo determinante de plantas, embora o arbusto atinja uma altura de 0,8 a 1 m, a variedade é muito espalhada. As hastes devem ser amarradas a um suporte. Além disso, frutas pesadas são apoiadas para evitar que os galhos se quebrem dos cachos pesados.

A variedade é considerada meia temporada. A primeira colheita de tomate é feita após 120 dias. No sul e na zona intermediária, o tomate Khlebosolny é cultivado em campo aberto. Nas regiões norte, o tomate é cultivado em estufas. Não importa do que é feita a estufa. A variedade Khlebosolny cresce bem sob filme, vidro ou policarbonato.

Os tomates da seleção siberiana são resistentes a condições de cultivo desfavoráveis. A variedade Khlebosolny tolera facilmente clima seco, mudanças de temperatura e ondas de frio repentinas.A planta possui forte imunidade a doenças fúngicas e virais. A cultura também apresenta boa resistência ao apodrecimento.

Características dos frutos, rendimento

Todo horticultor está interessado na quantidade e qualidade da colheita. Os criadores deram o seu melhor: a colheita dá frutos grandes. Um tomate pesa em média cerca de 600 g. Com uma boa fertilização, os tomates que crescem na camada inferior chegam a 1 kg. A variedade Khlebosolny também é valorizada pelo excelente sabor da fruta. A polpa é carnuda, suculenta e doce. A casca do tomate é fina, mas bastante durável. Quando comido, praticamente não é sentido.

Os frutos têm formato redondo com topo achatado e área próxima ao pedúnculo. As paredes são ligeiramente nervuradas. Existem poucos grãos nas câmaras de sementes. A cor do tomate maduro é vermelha, com tonalidade rosada.

Em uma nota. Embora a variedade seja de grande frutificação, os vegetais colhidos no período de maturação técnica são armazenados por muito tempo.

Como cultivar mudas

O sucesso do cultivo de tomate depende de mudas de qualidade. Para evitar que as plantas se estiquem, observe o momento de plantio das sementes. A semeadura é realizada na segunda quinzena de março. Antes de plantar as plantas em local de crescimento permanente, os arbustos ficarão mais fortes, crescerão até 25 cm e terão 3 pares de folhas.

Preparação de sementes

Para uma boa germinação, a semente deve estar fresca. A semente é comprada em uma loja de jardinagem ou coletada em sua própria colheita.

Antes da semeadura, os grãos adequados são selecionados embebendo as sementes em água salgada por 5-10 minutos (10 g de sal por 1 litro de água). Os grãos que flutuam na superfície são de má qualidade, são jogados fora, o restante é selecionado para o plantio.Em seguida, as sementes adequadas são lavadas em água limpa e colocadas em uma solução de permanganato de potássio a 1% por 20-30 minutos, lavadas novamente e pulverizadas com um estimulante de crescimento, por exemplo, Heteroauxin, Epin ou Kornevin.

Para bicar sementes rapidamente dois dias antes da semeadura, os grãos são embrulhados em pano de algodão úmido. O pires com eles é colocado em local fresco e escuro. A gaze com sementes é umedecida periodicamente.

Recipiente e solo

As sementes são semeadas em caixas especiais para mudas ou recipientes plásticos. Caixas cortadas de leite ou suco também são usadas, mas na maioria das vezes as mudas são cultivadas em copos ou tabletes de turfa. Vários furos são feitos no fundo dos recipientes de plástico ou papelão para drenar o excesso de líquido.

Ao semear em produtos de turfa, o processo de colheita de plantas é simplificado. O copo junto com as mudas é colocado em um recipiente grande. Com o tempo, a turfa fica mole e se dissolve no solo, e as próprias plantas não ficam feridas ou estressadas durante o transplante.

Para obter mudas fortes, use solo de alta qualidade:

• mistura de solo pronta para mudas;
• solo autopreparado - misture solo de jardim, húmus, areia (serragem), cinza de madeira na proporção de 2:1:1:1.

Antes de usar, o solo é desinfetado – despeje água fervente ou uma solução fraca de permanganato de potássio. Este procedimento destrói todas as larvas e bactérias que causam doenças nas plantas.

Semeadura

As sementes são colocadas em sulcos feitos segundo um padrão de 3x5 cm.. Ao usar copos descartáveis, não plante mais do que 1-2 sementes em um recipiente. Os grãos são aprofundados no solo em 1-1,5 cm e polvilhados com uma fina camada de areia e terra misturada em partes iguais.

A seguir, o solo é cuidadosamente pulverizado com um pulverizador.para não lavar a sujeira. Para fazer isso, use água decantada em temperatura ambiente. O recipiente é coberto com vidro transparente ou filme e colocado em local aquecido.

Crescendo e cuidando

A temperatura na miniestufa é mantida entre 21-23 °C, e a umidade do ar é de 60%.

Antes da germinação, o recipiente é ventilado periodicamente.para que no futuro não apareça condensação e não se forme mofo na superfície do solo. Além disso, as mudas são regularmente umedecidas com água morna, evitando que o solo resseque.

Uma semana depois, quando aparecem os brotos, o abrigo é retirado, e a temperatura do ar é reduzida para 15-17 °C durante 5 dias. Este procedimento estimula o crescimento do sistema radicular e evita o estiramento das mudas. Após esse período, as plantas são devolvidas a um local aquecido.

Variedade Khlebosolny – planta que adora luzPortanto, a cultura recebe iluminação por pelo menos 14-16 horas por dia.

Se as sementes fossem plantadas em um recipiente, então, quando aparecem as primeiras folhas verdadeiras, as plantas mergulham. Para isso, regue bem os tomates, uma hora após umedecer, retire-os com cuidado junto com a terra e coloque-os em recipientes separados. A falta de solo é compensada com uma mistura nutritiva de solo de jardim e húmus (1:1).

Antes de plantar mudas em local permanente As plantas são endurecidas antes de crescerem. Desta forma, os tomates enraízam-se melhor num novo local e crescem rapidamente. Duas semanas antes do transplante, os arbustos são levados para fora ou para a varanda por algumas horas. O tempo que os tomates passam ao ar livre aumenta a cada dia.

Como cultivar tomates

A cultura é plantada em uma área ensolarada e sem vento com solo moderadamente úmido. O solo deve ser leve e turfoso, com baixa acidez. A cama é preparada no outono.

A rotação de culturas e bons antecessores também são importantes:

• repolho;
• pepinos;
• cebola;
• alho;
• rabanete;
• cenoura;
• leguminosas.

Ervas daninhas e resíduos de vegetação são removidos. Por 1 m² m adicionar 10 kg de composto de folhas ou esterco podre, 3-4 kg de cinza de madeira, 80 g de sal de potássio e 100 g de superfosfato. Para reduzir a acidez, adicione 300 g de giz ou cal apagada ao solo.

A seguir, o solo é bem escavado, nivelado e regado abundantemente.. 14 dias antes do plantio pretendido, o solo é desinfetado. Para fazer isso, use os seguintes meios:

• solução de uréia - 1 colher de sopa. eu. substâncias por 10 litros de água;
• solução concentrada de permanganato de potássio.

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Pousar

Momento ideal para plantar tomates em estufa - primeira quinzena de maio, em campo aberto - últimos dez dias do mês.

As plantas são plantadas de acordo com um padrão de 50x50 cm. Por 1 m² m não coloque mais do que 4-5 arbustos. Os buracos são regados com água antes do plantio. Perto de cada cova é instalado um suporte com cerca de 1 m de altura.O sistema radicular das plantas é colocado nas covas, borrifado com terra e amontoado.

Importante! Nos primeiros 3-4 dias, as plantas são protegidas do sol escaldante com estopa ou material de agrofibra e, para protegê-las de possíveis geadas noturnas, são cobertas com filme.

Cuidado

O tomate Hospitaleiro é despretensioso no cuidado, mas para aumentar o rendimento, os enteados são retirados das axilas das folhas até os primeiros pincéis formados.

As plantas são regadas uma vez a cada 5-7 dias à medida que o solo seca ou todos os dias com um pouco de água até formar os frutos. Então a umidade é reduzida.A rega é feita com água decantada à temperatura ambiente.

Para o rápido crescimento dos caules, a cultura é umedecida uma vez a cada 10 dias com nitrato de amônio. Para preparar a mistura, uma caixa de fósforos de salitre é mexida em um balde com água. Ao regar, não deixe que respingos entrem em contato com caules, folhagens e flores.

Durante a formação do primeiro pincel com flores, o solo é coberto com cobertura morta feno, serragem, ervas daninhas ou fertilizantes orgânicos.

Após rega, chuva ou quando o solo rachar, realizar soltando o solo. Isso permite que o oxigênio penetre no sistema radicular. As ervas daninhas são removidas à medida que o canteiro fica coberto de vegetação.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

A tecnologia agrícola da variedade de tomate Khlebosolny não é diferente do cultivo de outros tomates. Para obter uma colheita abundante, a colheita recebe irrigação oportuna e fertilizantes regulares.

Doenças e pragas

A variedade Khlebosolny tem boa resistência Para fusarium, requeima, mosaico do tabaco e outras doenças típicas da erva-moura. As culturas que crescem em casa de vegetação são suscetíveis à podridão branca, cinzenta, apical e radicular. Para prevenir doenças, os edifícios são ventilados regularmente, as folhas inferiores e as ervas daninhas são removidas e o solo é coberto com húmus ou palha. As plantações também são pulverizadas com uma solução fraca de permanganato de potássio ou fitosporina.

Ao cultivar tomates em terreno aberto A cultura é frequentemente afetada por ácaros, moscas brancas e pulgões. Os pulgões são eliminados lavando as áreas afetadas com uma mistura de água e sabão em pó. O carrapato é destruído com os medicamentos “Taran”, “Medilis-tsiper” ou “Sipaz super”. Não use agentes tóxicos antes da frutificação.

As nuances do cultivo em terreno aberto e em estufa

Não são realizadas mais de 3 amontoadas por temporada, especialmente se a água corroeu o sistema radicular das plantas, as folhas inferiores são arrancadas à medida que crescem. Quando se formam as primeiras flores e frutos, os arbustos são amarrados a um suporte.

Colheita e aplicação

Os frutos desta variedade amadurecem em cerca de 4 meses. A colheita é feita pela manhã, quando o sol não brilha. Alguns produtores de vegetais colhem tomates verdes. Os vegetais amadurecem perfeitamente em casa. Se quiser colher suas próprias sementes, espere até que os tomates estejam totalmente maduros.

O tomate Khlebosolny é considerado uma variedade de salada. Os vegetais são utilizados no preparo de diversos pratos, sendo indicados para alimentação infantil e dietética. Os tomates também são processados ​​em suco, pasta de tomate e ketchup.

Atenção! Os tomates não são adequados para enlatados: o tamanho do vegetal não cabe no gargalo do frasco.

Vantagens e desvantagens da variedade

Muitas qualidades positivas tornam a variedade Khlebosolny cada vez mais popular entre os produtores de vegetais.

Benefícios do tomate:

• Durante o transporte, o tomate não se deforma e mantém a apresentação;
• os tomates não racham nem caem;
• os vegetais amadurecem em pouco tempo;
• você pode cultivar em uma estufa e em terreno aberto;
• boa germinação de sementes;
• prazo de validade longo;
• forte imunidade a doenças;
• resistência às mudanças de temperatura;
• alto rendimento, mesmo em condições desfavoráveis;
• os vegetais têm um sabor excelente e um aroma forte e agradável.

Desvantagens da variedade:

• a necessidade de amarrar as plantas a um suporte;
• impossibilidade de enlatar frutas.

Avaliações de agricultores

Tomato Hospitaleiro - uma excelente opção para jardineiros amadores. Eles crescem em quaisquer condições. A produtividade depende diretamente do cuidado com o tomate.

Vera, Sr.Odintsovo: “Em uma loja de jardinagem, o vendedor me aconselhou a comprar sementes da variedade Khlebosolny. Gostei da foto na embalagem. O tomate foi cultivado em estufa. As frutas têm um sabor excelente. Um vegetal pesa em média 500 g, colhi de 10 a 12 frutas de cada planta. Fiz suco e conservas de tomate. Ela descascou a casca, cortou em pedaços, ferveu e despejou no creme amarelo. No inverno, esses tomates no próprio suco eram comidos primeiro.”.

Ekaterina, Bryansk: “No ano passado plantei a variedade de tomate Khlebosolny em terreno aberto. O resultado me agradou. A cultura não estava doente. Amarrei os arbustos, coloquei os cachos inferiores em caixas e prendi os superiores na treliça. Houve muita colheita. Alguns tomates foram colhidos verdes e colocados em local escuro. Os tomates amadureceram bem sozinhos. Os vegetais têm um gosto ótimo. Da próxima vez, cultivarei esta variedade novamente.".

Conclusão

O tomate Hospitaleiro é cultivado com sucesso em regiões de clima frio. Um verão curto e frio não atrapalha a colheita: mesmo com o mínimo de cuidado, a planta produz vegetais grandes e saborosos. O tomate possui forte imunidade a doenças, o que simplifica o cultivo desta variedade.