Você deve comer chokeberry durante a gravidez?
Durante a gravidez, a primeira coisa que qualquer mulher pensa é na saúde da criança. Portanto, as gestantes procuram se alimentar bem e incluir alimentos saudáveis em sua dieta para ajudar o bebê a crescer forte e saudável. Os benefícios e possíveis contra-indicações do chokeberry serão discutidos neste artigo.
É possível comer chokeberry durante a gravidez?
Durante a gravidez, o chokeberry ajuda o corpo da mulher a obter a maioria das vitaminas e minerais necessários. As frutas não contêm alérgenos, por isso são seguras para a mãe e o bebê quando consumidas com sabedoria.
Nos estágios iniciais
Nos estágios iniciais, o chokeberry ajuda a normalizar a hemoglobina, apoia a saúde psicológica da mãe e limpa o corpo de toxinas.. Comer frutas nos primeiros estágios da gravidez reduz a manifestação de intoxicação. Isto é garantido pelo facto de as bagas terem propriedades hepatoprotetoras - protegem o fígado.
No segundo trimestre
Comer frutas vermelhas no segundo trimestre ajuda a normalizar a pressão arterial. Este problema acompanha muitas gestantes.
Nas fases posteriores
No terceiro trimestre, as mulheres muitas vezes sofrem com o desenvolvimento de edema. As bagas de chokeberry são usadas como diurético. Mas é importante ter cuidado ao fazer isso. Se o uso for acompanhado de pressão arterial baixa, é aconselhável evitar este produto.
Benefícios e malefícios
Se não houver contra-indicações, as bagas de sorveira preta não farão mal à mãe e ao filho se consumidas com moderação. O produto só trará benefícios.
Para mãe
A sorveira negra é rica em iodo, elemento essencial para a saúde da mulher. O iodo tem um efeito positivo no funcionamento do sistema endócrino, fazendo com que os níveis hormonais voltem ao normal.
As frutas vermelhas também contêm muito ferro, que protege o corpo da anemia por deficiência de ferro. As frutas auxiliam no cansaço físico e nas dores de cabeça. O consumo regular de sorveira preta normaliza o funcionamento do sistema digestivo.
Também é recomendado incluir chokeberry na dieta de quem tem predisposição ao desenvolvimento de varizes. As bagas fortalecem e limpam os vasos sanguíneos. Eles atuam como profiláticos contra a formação de coágulos sanguíneos.
Para uma criança
As frutas saturam o corpo da mãe com vitaminas e minerais. Isso significa que eles têm um efeito positivo no desenvolvimento do feto.
Durante a amamentação, a sorveira preta é útil porque produz leite de melhor qualidade. Além disso, beber bebidas à base de chokeberry ativa o processo de lactação.
Não é recomendado dar esta fruta a crianças menores de 3 anos. É melhor começar a introduzi-lo na dieta alimentar na idade pré-escolar e apenas em pequenas porções. As frutas têm sabor azedo e adstringente, que muitas vezes as crianças não gostam. Por isso, são combinados com outras frutas e bagas no preparo de compotas ou sucos.
As folhas são usadas como remédio. Uma solução é preparada para inalação se a criança tiver tosse forte. Sucos e geléias ajudam a fortalecer o sistema imunológico das crianças.
Também chokeberry usado para diarréia em crianças.As frutas retardam o peristaltismo e compensam a falta de fibras, que se ligam às toxinas e as removem.
Contra-indicações
É importante saber que a sorveira preta também tem contra-indicações, que também são relevantes durante a gravidez:
- Compotas e frutas frescas não são recomendadas para constipação, pois o produto tem efeito fortalecedor.
- Mulheres grávidas com pressão arterial baixa devem evitar comer frutas de qualquer forma.
- Você não deve comer frutas chokeberry se tiver úlcera estomacal ou durante uma exacerbação de gastrite crônica.
Regras de uso
As frutas frescas são consumidas 50 g 2 vezes ao dia. Suco de frutas vermelhas tome 1-2 colheres de sopa. eu. 3 vezes ao dia. Faça isso 30 minutos antes das refeições.
Beba uma decocção de frutas vermelhas 1/4 xícara 3 vezes ao dia. Para prepará-lo, 1 colher de sopa. eu. bagas despeje um copo de água. Leve o recipiente ao fogo e ferva por 1 minuto. Em seguida, deixe por 1 hora, filtre e leve à geladeira.
De que forma usar
Existem várias opções para incluir sorveira em sua dieta:
- Amoras frescas;
- suco (fresco ou pasteurizado);
- compota;
- decocção;
- conservas e compotas.
Frutas secas também são consumidas. São adicionados ao chá ou preparados como decocções e infusões.
Como selecionar e armazenar frutas vermelhas
Ao comprar chokeberries, é importante garantir que os frutos não apresentem danos e não estejam secos ou enrugados. Os frutos devem ser ligeiramente macios e brilhantes. É aconselhável perguntar ao vendedor quando os frutos foram colhidos. É melhor que a coleta seja realizada após a chegada das primeiras geadas.
No outono é aconselhável consumir as frutas frescas. No inverno, costumam ser usados para fazer preparativos. Recomenda-se preparar compotas ou compotas. Congelar ou murchar também é aceitável.
Para garantir que todos os benefícios das bagas de sorveira sejam preservados, as bagas são cortadas juntamente com o pincel. São lavados em água fria e secos no forno a baixa temperatura (cerca de 50°C). É importante não secar os frutos. Depois disso, as escovas são penduradas em uma corda por 1-2 dias. Em seguida, são colocados em recipientes de plástico ou vidro e bem fechados. Os frutos secos são armazenados em local ventilado e com níveis normais de umidade.
Para congelar, as frutas são pré-lavadas. Depois disso, são colocados sobre papel toalha para secar. Em seguida, são acondicionados em recipientes ou sacos e encaminhados ao freezer. Esta sorveira é perfeita para fazer suco no inverno.
As mulheres grávidas podem comer sorveira vermelha?
Durante a gravidez, esta baga é consumida com extrema cautela e é melhor evitá-la completamente. Anteriormente, a sorveira vermelha era usada como anticoncepcional.
Conclusão
Em chokeberry sorveira Existem muitas substâncias benéficas diferentes que têm um efeito positivo na saúde da futura mãe e do filho. Esta baga mantém suas propriedades benéficas em qualquer forma - tanto congelada quanto fervida. Mas é importante levar em conta as contraindicações e não consumir frutas em quantidades excessivas.