Encontramos a causa e combatemo-la eficazmente: o que fazer se o fundo do tomate ficar preto e como prevenir o problema

Todo verão, os jardineiros enfrentam um problema - os tomates ficam pretos na parte inferior. Ainda ontem os arbustos estavam saudáveis, desenvolvendo-se e crescendo, mas hoje há manchas pretas nos frutos, folhas e caules. As razões para este fenômeno são muitas: doenças fúngicas, infecções, violação da tecnologia de cultivo, condições climáticas desfavoráveis ​​e outras.

Nesta página responderemos à questão de como cultivar tomates sem perdas. Você aprenderá como resolver o problema do escurecimento do tomate e quais métodos de controle estão disponíveis. Jardineiros experientes compartilharão seus segredos para o cultivo de tomates.

Por que os tomates ficam pretos e o que fazer a respeito

O tomate pertence à família das beladonas, os parentes incluem batatas, berinjelas e pimentões. O cultivo destas culturas exige a adesão à tecnologia agrícola: as condições climáticas e meteorológicas e as condições do solo devem ser tidas em conta. A tecnologia de cuidado depende do local de crescimento da cultura.

Existem muitas razões pelas quais aparecem manchas escuras nos frutos do tomate, sendo a primeira as doenças.

Doenças das plantas de erva-moura:

• requeima;
• podridão cinzenta;
• necrose do caule;
• podridão da coroa;
• Praga de Alternaria (macrosporíase, mancha marrom, seca, marrom);
• podridão aquosa;
• antracnose

Vejamos cada um em detalhes.

Phytophthora como causa do escurecimento do tomate

A requeima é um gênero de organismos semelhantes a fungos que causam a requeima. Afeta as folhas, aparecem manchas marrons e depois uma camada branca.Se não combater as lesões, a plantação desaparece em uma semana. A doença não é imediatamente visível nos frutos, mas à medida que amadurecem aparecem manchas marrons que se espalham rapidamente e os frutos começam a apodrecer.

Causas da requeima:

1. Alta umidade do ar, neblina, orvalho.
2. Mudanças repentinas nas temperaturas diurnas e noturnas.
3. Ajuste justo.
4. Tempo chuvoso.
5. Espaço fechado.
6. Presença de micróbios patogênicos no solo.
7. Sementes com infecções.
8. Bairro com batata, berinjela, pimentão.
9. Falta de sais de cobre no solo.
10. Violação da tecnologia agrícola.

O problema pode ser resolvido usando produtos químicos E métodos populares de luta.

Podridão apical

A doença não é uma infecção, ela surge em decorrência do tempo seco ou do cuidado inadequado do tomate, por exemplo, superaquecimento em estufa. Uma mancha plana marrom se forma no topo da fruta, que aumenta gradualmente de tamanho. O arbusto seca, os frutos perdem umidade e elasticidade.

Razões pelas quais se desenvolve a podridão das pontas das flores:

• a quantidade de nitrogênio no solo excede o normal;
• aumento da acidez;
• excesso ou deficiência de cálcio.

Medidas de controle com o problema:

1. Fertilize os tomates com sulfato de potássio. Para isso, dissolva uma colher de chá de fertilizante em um balde d'água, regue o solo e pulverize a planta.
2. Destrua frutas doentes.
3. Trate o solo e os arbustos com ácido bórico: dissolva uma colher de sopa de ácido em um balde de água.

Trate uma vez por semana até que os sintomas da doença desapareçam completamente.

Podridão cinzenta

A doença se desenvolve predominantemente em terrenos fechados, estufas e quando as plantas estão lotadas. Quando infectados, manchas marrom-acinzentadas com uma camada cinza aparecem nos arbustos. Após cinco dias, a mancha aumenta para 5 cm e se espalha ao longo do caule.Nos caules forma-se necrose vascular, a planta não recebe nutrição adequada e morre.

Primeiros socorros para podridão cinzenta:

• espalhar carvão na plantação;
• polvilhe os arbustos com giz amassado;
• tratar com solução de sulfato de cobre;
• usar uma solução de permanganato de potássio a 1% para tratamento;
• borrife os arbustos com mistura bordalesa a 1%.

Necrose do caule

A doença começa no início da safra, quando se formam os primeiros cachos. A planta é coberta por manchas marrons alongadas. Em seções do caule, vasos danificados são visíveis e raízes aéreas visíveis aparecem na parte da raiz. As folhas escurecem gradativamente, forma-se uma rede nos tomates e, quando o arbusto é sacudido, os frutos caem.

Cada segunda planta morre e a doença entra na fase crônica. A remoção de plantas doentes junto com as raízes ajudará a prevenir a propagação do fungo. As bactérias da necrose do caule vivem nas sementes e na parte superior. Por segurança, o solo é desinfetado com solução de permanganato de potássio.

Meios de proteção:

1. Tratamento preventivo das sementes antes do plantio, mergulhe em solução 0,25% do medicamento “Narciso”.
2. Manter a temperatura ideal em estufas, ventilação.
3. Limpando resíduos vegetais do jardim.

Praga de Alternaria

Esta doença tem outros nomes: macrosporiose, manchas marrons ou secas, manchas marrons. As plantas ficam cobertas de manchas marrons, que aumentam gradativamente até 1,5-2 cm, com o tempo as folhas morrem e aparecem nos frutos manchas com cobertura aveludada. Os tomates caem verdes, os frutos sobreviventes são pequenos.

O agente causador da Alternaria é um fungo mofado que forma esporos e se espalha pelo ar, adora um clima úmido e quente. Os primeiros sinais da doença aparecem após o plantio das mudas no solo.Pequenas manchas brancas aparecem nas folhas inferiores. Depois de três dias, a doença atinge o mato.

Medidas de controle:

1. Se estiver danificado, trate com fungicidas.
2. Desinfetar o solo com uma solução de sulfato de cobre a 1% ajudará a eliminar o fungo.
3. Alimente a plantação com fertilizantes minerais.
4. Amarre variedades altas a uma treliça.
5. Cubra o solo sob os arbustos com agulhas de pinheiro, feno e palha.

Podridão aquosa

Outro flagelo que afeta o tomate é a bactéria Erwinia aroidea. Penetra no tomate através de fissuras na pele. Isso geralmente ocorre porque lagartas e ratos danificam as frutas. As feridas por mordida contêm bactérias patogênicas que destroem os tecidos. Os tomates escurecem, tornam-se marrons e eventualmente apodrecem, transformando-se em uma massa líquida com odor desagradável.

É impossível combater a podridão aquosa com produtos químicos. O único remédio é a prevenção. Realize as seguintes atividades no jardim:

• remover plantas infectadas com podridão do local;
• não permita que as plantações engrossem;
• realizar controle de pragas;
• escolha sementes que não sejam danificadas por bactérias para o plantio;
• realizar atividades para fortalecer a imunidade do tomate.

Mancha marrom

Uma doença fúngica, um tipo de praga de Alternaria que afeta as plantas de erva-moura, outro nome é cladosporiose. Os primeiros sinais tornam-se visíveis após a floração.

A parte superior das folhas é coberta por manchas claras, sendo visível uma camada cinza ou marrom na parte inferior. As folhas secam rapidamente, o arbusto não recebe nutrição e morre. O combate à mancha marrom começa com o tratamento dos arbustos com antifúngicos que contêm cobre.

Importante. Os produtos químicos devem ser interrompidos um mês antes da colheita.

Medidas preventivas ajudarão a prevenir o aparecimento de manchas marrons nos tomates:

1. Para o plantio, escolha variedades de tomates híbridos resistentes a doenças fúngicas.
2. Antes de plantar, trate termicamente as sementes, aqueça-as a uma temperatura de 50˚C.
3. Remova regularmente os galhos mais baixos dos arbustos.
4. Ventile a estufa todos os dias.
5. Ao regar, a água não deve cair nas folhas.
6. Não deixe o solo secar.
7. Alimente os tomates com fertilizantes de potássio ou fósforo.
8. Não fertilize com verbasco fresco ou excrementos de pássaros.
9. Remova restos de plantas do local.

Antracnose de folhas de tomate

Uma doença infecciosa que afeta arbustos adultos. Então os frutos ficam cobertos de manchas com depressões, as folhas superiores murcham e a planta é facilmente arrancada do solo.

As preparações à base de Bacillus subtilis ajudam a combater as infecções e fortalecem a imunidade das plantas.

Outras razões para o escurecimento dos tomates

Além das doenças, existem outros fatores que causam o escurecimento dos frutos e folhas.

Cuidados inadequados

A violação das seguintes tecnologias de cultivo leva à morte das plantas:

1. Rega irregular.
2. Incorreta alimentando. A abundância ou falta de nutrientes afeta igualmente os tomates.
3. Ajuste justo.
4. Queimadura de sol. As plantas que não têm folhagem suficiente têm maior probabilidade de serem danificadas. Portanto, se algumas folhas foram removidas devido aos danos, as plantas devem receber sombreamento adicional.
5. Solos ácidos. Os tomates crescem em solos neutros e ligeiramente ácidos.

Solo seco

A umidade ideal para o cultivo do tomate é de 60-70%, pois eles não toleram solo seco. Durante a estação de crescimento, os tomates são regados de forma diferente, dependendo do estágio de crescimento.

Regue bem necessário em dois casos:

• durante o período de fortalecimento das mudas no solo, nesse período a falta de umidade leva à morte das plantações;
• desde o momento da frutificação até o amadurecimento dos frutos.

No resto do tempo, regue moderadamente.

Por que acontece que os tomates ficam pretos em uma estufa?

Os tomates são cultivados em estufa em regiões onde não há calor suficiente e chuvas frequentes. As plantas gostam de calor, no tempo frio e chuvoso adoecem e desaparecem. Mesmo em estufas, muitas vezes aparecem manchas pretas nos tomates.

Seis razões pelas quais os tomates ficam pretos em uma estufa e soluções:

1. A violação das condições de umidade e temperatura leva ao desenvolvimento de doenças fúngicas. A solução é regar conforme necessário pela raiz, sem encharcar as folhas.
2. A salinização do solo ocorre quando muito fertilizante é aplicado. A solução é parar de fertilizar.
3. As raízes ficam expostas, rastejando, a nutrição não é totalmente fornecida, os tomates ficam pretos. A solução é cobrir as raízes com terra.
4. Falta de boro e magnésio no solo. A solução é aplicar fertilizante.
5. Doenças infecciosas fúngicas. A solução é tratar com calda bordalesa ou outros medicamentos.
6. Falta de ventilação. A solução é ventilar a estufa.

Produtos químicos e métodos tradicionais na luta contra o escurecimento do tomate

Ao primeiro aparecimento de manchas pretas nos tomates, iniciamos imediatamente a luta. Alguns jardineiros preferem produtos químicos, outros escolhem métodos tradicionais.

Métodos de tratamento químico:

1. Para danos menores, as plantações são tratadas com 1% Solução de mistura bordalesa.
2. As plantações gravemente afetadas são tratadas com fungicidas: “Topázio”, “Campeão”, “Integral” e outros.
3. Os arbustos são revestidos com uma solução fungicida: um balde de água, 300 g de cola CMC, 1 colher de sopa. colher de fungicida, 100 g de giz.
4. Os comprimidos de Trichopolum auxiliam no combate aos fungos.Dissolva um comprimido em um litro de água e pulverize três vezes por temporada.
5. Após o enraizamento das mudas, elas são tratadas com sulfato de cobre. Dilua duas colheres de sopa de vitríolo em um balde de água.
6. O nitrato de cálcio lida facilmente com infecções. Dissolva uma colher de sopa de salitre em um balde de água e borrife os caules, as folhas e o solo ao redor das plantas.
7. A Fitosporina é usada para combater infecções. A solução é utilizada para tratar o solo e as mudas antes do plantio. Posteriormente, as plantas são pulverizadas a cada 10 dias.
8. Se a plantação estiver muito danificada, use cloreto de potássio. Rasgue as partes do arbusto afetadas pela doença e pulverize a planta com uma solução de cloreto de potássio a 1%.

Atenção. O tratamento com produtos químicos é interrompido pelo menos um mês antes da colheita.

Métodos populares de luta

• Tintura de alho. Moa 100 g de alho, acrescente água e deixe fermentar. Dilua a tintura em um balde de água, adicione permanganato de potássio na ponta de uma faca e borrife os tomates à noite ou de manhã.
• Solução de soro. Dilua o soro em água na proporção de 1:1. Trate os arbustos todos os dias durante as primeiras duas semanas após o plantio.
• Leite com iodo. Diluir um litro de leite em 8 litros de água, adicionar 20 gotas de iodo e borrifar a plantação quinzenalmente.
• Tintura de palha podre. Despeje água sobre o canudo e adicione 1 colher de sopa. colher de uréia, deixe por três dias, pulverize duas vezes por temporada.
• Tintura de fermento. Diluir 100 g de fermento em 10 litros de água e regar os arbustos. Repita se necessário.
• Solução salina com iodo. Misture um copo de sal em um balde de água, adicione 20 g de iodo, processe os tomates uma vez por mês durante toda a temporada.
• Perfuração com fio de cobre. Insira um arame na haste dura do tomate.O cobre afeta a clorofila e melhora o fluxo de ar na planta.

Por que os tomates colhidos ficam pretos?

Acontece assim: você colheu uma safra, guardou e percebeu que os frutos estavam ficando pretos.

As razões para este fenômeno:

1. Ventilação ambiente insuficiente, falta de oxigênio.
2. Temperatura de armazenamento incorreta.
3. Aumento da umidade na sala.
4. Infecção de frutas com antracnose.

Referência. A antracnose é uma doença fúngica que afeta a planta na maturidade. Os tomates amadurecem, ficam cobertos de manchas claras, depois escurecem, amolecem e desaparecem.

Como tratar os tomates para evitar que fiquem pretos após a colheita

Jardineiros experientes, ao perceberem a doença, fazem a colheita na fase de maturação.

Dicas de armazenamento:

• É melhor colher tomates do mato se forem marrons;
• Para garantir que os tomates amadureçam sem problemas depois de colhidos na horta, mergulhe os frutos em água quente a 60˚C por dois minutos. Em seguida, seque, limpe e coloque em caixas até amadurecer completamente;
• Jogue fora as frutas doentes, pois elas estragam e infectam rapidamente as saudáveis;
• para armazenamento, os frutos são colhidos junto com os talos;
• os frutos verdes são retirados antes que a temperatura noturna caia para 5˚C;
• os frutos afetados são armazenados separadamente;
• a safra colhida é guardada em varandas, em estufas, estufas;
• Ao armazenar, evite a exposição direta ao sol;
• as colheitas para armazenamento são colocadas em caixas ou tábuas;
• ventile o ambiente, certifique-se de que a umidade não ultrapasse 80%;
• os frutos amadurecem mais rápido a uma temperatura de 25˚C.

Medidas preventivas

Siga as técnicas de cultivo agrícola e evitará o aparecimento de manchas escuras nos tomates. A prevenção é o remédio certo na luta contra as doenças.

Nove etapas de prevenção:

1. Plante tomates no mesmo local, não antes de três anos.
2. Não use terra depois de batatas, berinjelas e pimentões.
3. Não plante tomates perto de batatas.
4. Para o plantio, escolha áreas ensolaradas e ventosas.
5. Plante arbustos a uma distância de 40 cm.
6. Beliscar e beliscar.
7. Regue moderadamente, não regue em excesso e não deixe o solo secar.
8. Remova plantas com folhas e frutos doentes.
9. Colha na hora certa.

Como evitar que a doença se espalhe no próximo ano

O problema é mais fácil de prevenir do que combater. Você percebe frutas danificadas, folhas enegrecidas e caules secos no jardim, o que significa que os tomates estão doentes. Evite que a infecção se espalhe no próximo ano.

Medidas de precaução:

• plante malmequeres, mostarda e calêndula no jardim, que evitam a propagação de doenças;
• desinfetar o solo com solução de permanganato de potássio a 1%;
• remova resíduos de plantas do jardim;
• preparar sementes saudáveis ​​para plantio;
• escolha variedades resistentes a infecções;
• cobrir o solo com agulhas de pinheiro, palha, feno;
• trate a estufa com uma solução de sulfato de cobre a 1%.

Recomendações de jardineiros

Agricultores experientes aprenderam a lidar com as doenças do tomate e cada um tem os seus próprios segredos.

Kate: «Na estufa, combatemos a requeima desta forma: regamos uma ou duas vezes por semana e cobrimos constantemente o solo para reter a umidade. O método de aquecimento da estufa ajuda a eliminar os fungos. No tempo quente, fechamos a estufa por algumas horas; a requeima não gosta disso.”

Sergei: «Eu cultivo tomates em uma estufa e recentemente notei manchas pretas nos arbustos. Para preservar a colheita, tivemos que colher os frutos verdes. Para fins de desinfecção, deixei de molho em água quente a 60˚C por dois minutos e guardei em caixas. Sulfato de cobre foi espalhado na estufa.”

Ivan: «Eu luto contra a doença do tomate à maneira da minha avó - borrifo leite e iodo. Assim que percebo sinais de doença, colho todas as frutas. Aí preparo uma solução: dissolvo uma garrafinha de iodo em um balde de água morna. Mergulho os tomates sem cortes na solução por 20 minutos, retiro, seco e guardo em caixas. Rego o solo e os arbustos com uma solução de leite e iodo.”

Conclusão

Existem muitas razões pelas quais os frutos do tomate começam a escurecer. Os principais fatores de influência incluem doenças fúngicas e bacterianas. Outro grupo de motivos são os cuidados inadequados, violação dos regimes de irrigação e nutrição. Tratar doenças de plantas é mais difícil do que preveni-las. Para prevenir o desenvolvimento de patologias, siga os métodos de prevenção descritos no artigo.