Tomate “Pink Fig” de aparência incrível com sabor doce e frutado - uma variedade para verdadeiros gourmets
Os tomates rosa atraem ainda mais os jardineiros do que os vermelhos. Eles são mais doces e aromáticos. Portanto, esta variedade é considerada uma variedade para salada. Entre a abundância de variedades, o tomate Pink Fig chama atenção especial.
Com seu formato incomum, lembra muito um figo grande, e o sabor apresenta notas frutadas. Continue lendo para aprender sobre todas as complexidades do cultivo deste vegetal exótico.
Descrição geral da variedade
Os figos rosa foram criados por criadores nacionais. Incluído no registro russo. Esta variedade é cultivada não só aqui, mas também no exterior.
Características do figo rosa
A principal característica da variedade são os frutos de formato incomum. Devido às nervuras pronunciadas, parece que estão divididos em segmentos. Isso faz com que o tomate pareça uma iguaria exótica de figo.
A variedade distingue-se pelos frutos grandes. Os espécimes individuais podem atingir o peso de 1 kg. O sabor também é considerado atípico para o tomate. É adocicado, com um tom frutado.
Os tomates para salada também são usados para fazer molhos e sucos. Estes tomates não são adequados para enlatados inteiros devido ao seu grande tamanho.
Os figos rosa são variedades que gostam de calor. Para plantá-la, é necessário escolher as áreas mais ensolaradas do jardim. Também exige muito da composição do solo.
Apesar de sua natureza caprichosa, a variedade é imune à maioria das doenças do tomate. Sua resistência às infecções virais é mais pronunciada do que às fúngicas.
Isto é interessante! Os jardineiros dizem que os frutos que se formam na parte inferior do arbusto são maiores que os demais da planta.
Características
A descrição do Pink Fig será interessante tanto para jardineiros experientes quanto para novatos.
Características do figo rosa:
Parâmetro | Indicadores |
Tipo arbusto | Indeterminado. O arbusto cresce até 3 m de altura. Os caules são grossos, fortes e ramificados. As folhas são verdes com flor azulada, mais claras em baixo e brilhantes em cima. Eles têm bordas esculpidas e pubescência. Os frutos são formados em cachos de 3-5 pedaços. |
Método de cultivo | Eles são cultivados principalmente em estufas. Na região sul é possível o plantio em campo aberto. |
Produtividade | Alto. De uma planta você pode coletar até 7 kg de frutas por temporada. |
Fruta | Grandes. Em média, uma fruta pesa 400 g, as maiores chegam a pesar de 800 a 1000 g e a cor é uniformemente rosada por dentro e por fora. Os tomates são carnudos, mas suculentos. Têm um sabor doce rico, sem acidez e um sabor frutado. A forma pode ser em forma de pêra ou achatada e arredondada. Todo o fruto apresenta nervuras pronunciadas, semelhantes a um acordeão. No interior existe multicâmara hipertrofiada. Algumas células estão vazias. |
Transportabilidade | Alto. Os frutos têm casca fina, mas durável. Eles podem ser armazenados por até um mês. |
Tempo de amadurecimento | Variedade meio precoce. Os primeiros frutos aparecem 100-110 dias após a semeadura. A frutificação continua até a primeira geada. |
Resistência a doenças | Tem imunidade às principais infecções virais e fúngicas. |
Como cultivar mudas
O momento de semear depende da região e do método de cultivo do tomate. Ao plantar em estufa, as sementes são semeadas duas semanas antes.
Na maioria dos casos, as sementes são semeadas em março. Nas regiões Norte do país - na primeira quinzena de abril.
Preparação de material de plantio
Antes de plantar as sementes, elas devem estar preparadas. O material de plantio é desinfetado e embebido em estimulador de crescimento.
Métodos de preparação de sementes:
- Para desinfecção sementes Vários tipos de composições são usados. Por exemplo, soluções de permanganato de potássio (1 parte de permanganato de potássio e 100 partes de água), refrigerante (0,5 colher de chá de refrigerante e 100 ml de água), babosa (1 parte de suco de babosa e 1 parte de água). As sementes são embebidas em permanganato de potássio por meia hora e em babosa e refrigerante por um dia.
- Após a desinfecção, as sementes são lavadas com água corrente e secas com papel toalha.
- Para estimular o crescimento, pedaços de pano onde estão embrulhadas as sementes são umedecidos com a solução. O tecido com as sementes é colocado em um prato, coberto com filme e colocado em local aquecido por um dia. Epin, Kornevin, Silk, Zircon e Sodium Humate são usados como estimulantes de crescimento.
Conselho! Certifique-se da qualidade do material de plantio. Verifique o prazo de validade das sementes e deixe-as de molho por meia hora em água e sal. As sementes flutuantes são consideradas inutilizáveis.
Seleção de recipientes e solo
Para semear, use recipientes especiais ou caseiros. Eles devem ser largos, mas não profundos.
Pequenos potes de 300 ml são adequados para colheita.
A base da mistura de solo para tomate é chernozem e húmus. Para clarear a composição adiciona-se areia, serragem ou fibra de coco triturada. Para melhorar o solo, é misturado com cinza e Fitosporina.
Misturas compradas também são usadas. Selecione solo “para tomates e pimentões”.
Conselho! Jardineiros experientes recomendam usar solo para mudas, retirado da estufa. Acredita-se que isso tornará mais fácil para o tomate criar raízes após o transplante para um local permanente.
Para desinfetar o solo, ele é calcinado no forno, regado com água fervente ou solução de permanganato de potássio. Os recipientes são embebidos durante meia hora numa solução forte de permanganato de potássio ou em água a ferver.
Semeando sementes
No solo preparado, faça sulcos a uma distância de 2 cm um do outro. A profundidade deve ser de 1 a 2 cm e as sementes são colocadas nas reentrâncias.
As sementes são polvilhadas com terra por cima. O solo é umedecido com um borrifador com água morna. Os recipientes com sementes são cobertos com filme ou vidro e colocados em local aquecido. Na temperatura certa (23-25 graus), as sementes germinarão em 3-5 dias.
Cuidados com mudas
As regras para cuidar das mudas são bastante simples. Seguindo-os, você obterá plantas fortes e saudáveis:
- Após a germinação das sementes, os recipientes com tomates são colocados em local bem iluminado. O filme não é removido por mais 10 dias. A ventilação regular ajudará a preparar plantas frágeis. Em março, as mudas não receberão luz solar suficiente, por isso os jardineiros aconselham o uso de lâmpadas fluorescentes.
- Antes de as sementes germinarem, o solo é umedecido com um borrifador enquanto seca. Se aparecer mofo no solo, a camada afetada é removida e as sementes com o solo restante são regadas com uma solução fraca de permanganato de potássio.
- Depois de brotar e colher, regue os tomates pela raiz para que a água não entre nas verduras. Se as plantas começarem a murchar e amarelar, será necessário reconsiderar o cronograma de rega. Esse problema ocorre tanto com quantidade insuficiente de líquido quanto com rega excessiva.
- Durante todo o período de crescimento das mudas, elas são alimentadas três vezes. A primeira - duas semanas após a colheita, a segunda - três semanas após a aplicação anterior dos fertilizantes, a terceira - três dias antes do plantio do tomate em local permanente.Fertilizantes complexos e vermicomposto são mais adequados para mudas.
- O endurecimento dos tomates irá ajudá-los a se estabelecerem em um local permanente. Esses procedimentos começam duas semanas antes do plantio das mudas. Para isso, as plantas são levadas ao ar livre, aumentando gradativamente a duração dos banhos de ar.
Cultivo de tomates
As mudas são transplantadas para local permanente após o aquecimento do solo. Na maioria das regiões isto ocorre na segunda quinzena de maio ou início de junho.
Plantar tomates em local permanente
Em primeiro lugar, é necessário escolher um local adequado para os seus canteiros de tomate. Deve estar bem iluminado e protegido dos ventos. Você não pode usar áreas do jardim onde cresceram plantações de erva-moura nos últimos três anos.
Eles estão preparando a área para o tomate desde o outono. Os canteiros são desenterrados e livres de restos de plantas. Fertilizantes orgânicos são adicionados ao solo, por exemplo, excrementos de frango, verbasco, cascas de batata.
Certifique-se de verificar a acidez do solo com papel tornassol. Se os indicadores estiverem elevados, o álcali é adicionado ao solo.
Na primavera, antes da escavação, fertilizantes minerais, incluindo fósforo e potássio, são espalhados pelos canteiros. Em seguida, os canteiros são desenterrados e limpos de raízes de ervas daninhas.
Os buracos são cavados em fileiras, a distância entre eles é de no mínimo 60 cm. Um espaço de 50-60 cm é mantido entre os furos. Por 1 metro quadrado. m não deve haver mais do que 3-4 plantas.
Uma colher de sopa de cinza de fogão é colocada em cada buraco. As plantas são retiradas do vaso e, junto com um torrão de terra, colocadas em uma reentrância. Então os buracos são cobertos com terra e regado água morna.
Cuidado de tomate
Os arbustos de tomate figo rosa são formados em 1 ou 2 hastes.No primeiro caso, os frutos serão maiores e amadurecerão mais rápido, e no segundo serão em maior quantidade. À tarde, retire todo o excesso de brotos e folhas amareladas da parte inferior do caule.
Regue os tomates enquanto o solo seca. A rega deve ser abundante, mas não frequente.
Os figos rosa são exigentes quanto à composição do solo. As plantas são alimentadas quatro vezes por temporada. A fertilização foliar também é aplicada.
Os fertilizantes minerais se alternam com os orgânicos. Formulações complexas adquiridas são frequentemente usadas. Alguns jardineiros preferem preparar eles próprios fertilizantes naturais.
Receitas de fertilizantes:
- Mistura orgânica. Para 5 litros de água, tome um copo de verbasco e excremento de frango. A composição é bem misturada e deixada em infusão por 24 horas.
- Composto. Para prepará-lo, despeje um balde cheio de grama fresca (sem compactá-la), acrescente meio copo de cinza e limão e 1 colher de sopa. eu. dimeto de ácido carbônico. A mistura é despejada com água e deixada em infusão por dois dias.
- Tintura de ervas enriquecida. Pique a grama em um balde e encha-o com água. A mistura fermenta por 14 dias, após os quais é filtrada e diluída em água na proporção de 2/1. Adicione um copo de cinzas e verbasco à composição resultante.
- Fertilizante feito com borra de café. A borra de café usada é seca e colocada sob as raízes das plantas. Depois disso, são regados com água morna.
- Fertilizante de fermento. 2 pacotes de fermento “vivo” são colocados em 5 litros de água. Adicione 4 colheres de sopa à composição. eu açúcar. Quando a mistura começar a crescer, acrescente mais 2 litros de água morna.
A alimentação foliar é aplicada a cada duas semanas. Os tomates são pulverizados com os seguintes compostos:
- adicione 1 colher de chá de uréia a 10 litros de água;
- Adicione 1 colher de chá de uréia, ácido bórico e sulfato de cobre a 10 litros de água.
Erros ao cuidar do tomate
Jardineiros iniciantes costumam cometer erros ao cultivar tomates.
Vejamos os mais comuns deles:
- Remoção incompleta Enteado. Se você não cortar completamente o enteado, o risco de infecção da planta aumentará significativamente.
- Tomar medidas na hora errada. Os tomates são plantados de manhã ou à noite. Tais procedimentos não são realizados em dias quentes ou nublados.
- Rega excessiva. Solo alagado é um ambiente ideal para o desenvolvimento de fungos e vírus.
- Recusa em soltar o solo. Após a rega, forma-se uma crosta no solo. Se você não soltar o solo, a crosta atrapalhará as trocas de ar nas raízes.
- Capina rara. As ervas daninhas infectam os tomates com doenças e contribuem para a propagação de pragas.
Doenças e pragas
O figo tomate rosa raramente fica doente. No entanto, os jardineiros recomendam prevenir danos fúngicos às plantas.
Para evitar infecções, o solo é desinfetado antes do plantio e da colheita das mudas. As sementes das plantas são desinfetadas.
Os pés de tomate são pulverizados com solução de Fitosporina. Isso protegerá as plantas contra infecções fúngicas.
Para proteção contra insetos nocivos, os arbustos são borrifados com uma decocção de camomila e celidônia. Besouros, lesmas e lagartas do Colorado são coletados manualmente.
Características de cultivo em estufa e em terreno aberto
Ao cultivar figos rosa em uma estufa, é importante manter um nível ideal de umidade no ambiente. Para isso, ventile os tomates diariamente abrindo as janelas.
Em uma estufa, é especialmente importante ajudar as plantas na polinização. Para isso, durante o período de floração é necessário sacudir suavemente os arbustos.
Na rua, mesmo na região sul, nas primeiras duas semanas após a colheita dos tomates, eles ficam cobertos com filme.Isso reduz a probabilidade de morte de uma variedade que gosta de calor devido às geadas noturnas.
Colheita e aplicação
Os primeiros frutos maduros do Figo Rosa aparecem em julho. Em dias nublados e durante uma epidemia requeima Também são colhidos frutos grandes e verdes. Eles permanecerão saborosos e doces quando maduros quando colhidos.
A colheita é utilizada principalmente para fazer saladas. As frutas dão deliciosos molhos, sucos de tomate e molhos para borscht.
Vantagens e desvantagens da variedade
Prós do figo rosa:
- resistência às doenças do tomate;
- frutas incomuns;
- alta transportabilidade;
- fruta grande;
- alto rendimento
Desvantagens da variedade:
- a necessidade de ligas e beliscões;
- instabilidade a baixas temperaturas;
- demandas na composição do solo.
Outros tipos de variedades de figo
Além do Figo Rosa, foram cultivadas outras variedades desta série, produzindo frutos amarelos e vermelhos. Estes são figos amarelos e figos vermelhos. Eles não têm gosto diferente dos figos rosa.
Avaliações de agricultores
O feedback dos agricultores sobre o tomate é positivo. Jardineiros de diferentes regiões ficam felizes em cultivar esta variedade em suas roças.
Inga Krivyakina, Sóchi: “Há dois anos que cultivo figos cor-de-rosa. Experimentei as variedades amarela e vermelha desta série. Os tomates são saborosos, carnudos e inusitados. O maior fruto que consegui pesava 760 g, formo arbustos em 2 caules. A partir de 1 m² Estou coletando vários baldes.”
Denis Zaitsev, Voronezh: “Este ano tentei cultivar figos rosados pela primeira vez em uma estufa. Fertilizei regularmente, mas não tratei as plantas com produtos químicos. Os tomates não adoeceram. Estou feliz com a colheita. Gosto tanto do sabor quanto do formato incomum da fruta. Quero experimentar figos amarelos.”
Conclusão
Os figos rosa são uma variedade maravilhosa de salada com frutas incomuns. Possui alto rendimento e imunidade às doenças comuns do tomate.
Se você aplicar a fertilização na hora certa, seguir todas as regras da tecnologia agrícola e escolher o local certo para o plantio, qualquer jardineiro poderá cuidar do cultivo desse tomate.