Qual é o rendimento da cenoura por 1 hectare, do que depende e como aumentá-lo
A cenoura é uma planta bienal saudável, despretensiosa e lucrativa. A colheita de raízes é consumida fresca, enlatada ou tratada termicamente. Hoje vamos lhe ensinar como cultivar raízes de alta qualidade e quais medidas tomar para aumentar a produção de cenoura.
Qual é o rendimento da cenoura por 1 hectare
O rendimento da cenoura por 1 ha depende de variedades, condições climáticas, períodos de maturação:
- para variedades de maturação precoce - 30-60 toneladas;
- para variedades de meia temporada – 40-70 toneladas;
- para certas variedades de alto rendimento - até 100 toneladas.
Médias
Se seguidas as regras de semeadura, a quantidade de hortaliças colhidas por 1 m² de área depende da variedade e tem os seguintes valores:
- variedades de maturação precoce recebem 3-6 kg;
- no meio da temporada ou no final da temporada produzem 4-7 kg;
- Algumas variedades fornecem até 10 kg.
Quanto você pode coletar em cem metros quadrados?
De 0,5 a 1 tonelada de raízes são coletadas por cem metros quadrados. Os rendimentos são afetados por:
- condições climáticas;
- qualidade do solo;
- aeração do solo;
- cuidado adequado das colheitas.
Os valores médios de rendimento por período de maturação são:
- as variedades precoces fornecem 300-600 kg;
- o amadurecimento médio ou tardio produz 400-700 kg;
- variedades individuais – até 1 t.
Ao criar melhores condições de arejamento, aumentam:
- o peso das raízes é 1,9 vezes;
- comprimento 1,8 vezes.
Em condições quentes, crescem pequenas raízes, portanto as médias não são um indicador preciso.
De que depende a produtividade?
Para uma colheita abundante, prepare as sementes e o solo:
- escolha uma variedade resistente a doenças e pragas;
- selecionar sementes de alta qualidade de produtores confiáveis com reserva de prazo de validade;
- trate as sementes com estimulantes de crescimento e deixe-as de molho em água durante a noite;
- observe a rotação de culturas - plante depois de cebola, batata, repolho, pepino, tomate;
- antes de plantar, cave os canteiros até uma profundidade de 30 cm;
- alimentado com fertilizantes orgânicos e minerais;
- desoxidar o solo (se necessário);
- semeie antes que o calor chegue no lado ensolarado;
- desbastar após o aparecimento de 2-3 folhas;
- regar regularmente;
- Colheita a temperaturas não inferiores a 0°C.
A temperatura favorável para mudas é +5°С, para obtenção de cores vivas – +16…+22°С.
Importante! Desoxidantes e fertilizantes não são aplicados ao mesmo tempo. No outono - desoxidantes e na primavera - fertilizantes.
Você não pode semear cenouras depois de:
- salsinha;
- aneto;
- pastinaga;
- salsão.
Rendimento de cenoura por 1 ha dependendo da região de cultivo
Os maiores volumes de cenouras são cultivados nas regiões de Moscou, Volgogrado, Rostov, Novgorod, Samara, Sverdlovsk, Territórios de Krasnodar e Primorsky.
O rendimento médio é:
- Região de Volgogrado – 244 c/ha;
- Região de Moscou - 525 c/ha;
- Região de Rostov – 129 c/ha;
- Região de Samara - 300 c/ha;
- Região de Novgorod - 325 c/ha.
Cultivamos corretamente para conseguir uma boa colheita.
Para aumentar o rendimento das colheitas, os fertilizantes são aplicados na primavera:
- em solo turfoso - 5 kg de areia de rio e 3 kg de verbasco;
- O chernozem é solto e, em seguida, adicionam-se 2,5 litros de serragem a um balde de areia;
- 5 litros de húmus com serragem são adicionados ao solo arenoso.
Antes da semeadura, são removidas ervas daninhas, vermes e larvas do besouro de maio. Os grãos são colocados em sulcos úmidos e polvilhados com terra ou areia.
Importante! Não fertilize o solo com esterco fresco.
As variedades mais produtivas
As condições climáticas, as datas de sementeira e os tipos de solo influenciam os rendimentos.
As melhores variedades:
- Nantes - a variedade mais popular. Comprimento/diâmetro – 18 cm/5 cm, peso – 165 g.
- Toque – variedade de maturação precoce para terreno aberto. A estação de crescimento é de 70 a 90 dias. As raízes são vermelhas brilhantes, o comprimento do vegetal é de 20 cm, o peso é de 150 g, 3-5 kg são coletados em 1 m².
- Alenka – uma variedade resistente a doenças. O comprimento das raízes é de 14 a 16 cm, amadurecem em 90 a 100 dias, o rendimento é superior a 10 kg por 1 m².
- castigador. Bom prazo de validade, alto teor de vitaminas, período de cultivo – 80-100 dias, comprimento da raiz – até 14 cm, peso – 100 g, colhido até 7 kg por 1 m².
- Losinoostrovskaia 13 caracteriza-se por manter a qualidade e grande quantidade de caroteno. O comprimento das raízes é de 15 a 18 cm, colhidas de 5 a 8 kg por 1 m².
- Inverno de Moscou. O formato das raízes é cônico, a cenoura tem aroma forte, o período de cultivo é de 70 dias, o comprimento/diâmetro é de 18 cm/5 cm.
Segredos da tecnologia agrícola para aumentar a produtividade
Jardineiros experientes prestam atenção para garantir que as variedades sejam adequadas para cultivo em condições climáticas específicas. Condições necessárias para um bom rendimento:
- a variedade corresponde ao tipo de solo;
- o solo é úmido, solto, drenado a 30 cm de profundidade;
- pedras e raízes que deformam as raízes foram removidas do canteiro;
- quando testado, a acidez do solo é de 6-6,5 pH;
- Os fertilizantes são aplicados no solo de acordo com o tipo de solo;
- as plantações são cobertas com casca ou palha picada para reter a umidade e a frouxidão;
- Foi adicionada uréia ao solo - 100 g por 30 m²;
- os brotos de cenoura são constantemente desbastados;
- a água subterrânea está a uma profundidade de 0,8-2,5 m.
Como saber quando sua colheita está pronta para a colheita
As variedades precoces amadurecem no verão e são inadequadas para armazenamento a longo prazo.Se não forem removidas a tempo, as raízes irão rachar no solo e perder a suculência e o sabor.
As cenouras com maturação média levam de 80 a 110 dias para crescer antes da colheita. Para o armazenamento no inverno, são utilizadas variedades com períodos de maturação tardio. Eles crescem por mais de 110 dias. A colheita é feita nas três primeiras semanas de setembro, em tempo seco. As raízes não são deixadas até a primeira geada - podem ser afetadas pela podridão cinzenta.
Sinais de amadurecimento vegetal:
- a parte superior da raiz está acima do solo;
- folhas inferiores amareladas de cenouras intermediárias;
- raízes brancas na superfície lateral das cenouras.
Quando aparecem rachaduras em um vegetal, a colheita é desenterrada com urgência.
Conselho. Uma maneira confiável de verificar a maturidade é desenterrar a raiz e ver se seu tamanho corresponde ao que o fabricante da semente afirma.
Métodos para colher cenouras
As cenouras são colhidas em tempo seco e claro, a uma temperatura de +4...+6°C, das seguintes maneiras:
- puxado manualmente pelos topos;
- Primeiro eles cavam com um forcado ou pá, depois puxam com as mãos.
Se a colheita for feita em tempo seco, o solo é umedecido um dia antes da colheita. As raízes são mais fáceis de retirar do solo úmido. Após a colheita, os topos são aparados e o topo da raiz (2 mm).
Atenção! Não sacuda a terra das cenouras batendo-as umas nas outras. As raízes frescas e suculentas serão danificadas, o que afetará sua vida útil.
Conclusão
Semear e cuidar da cenoura não é uma tarefa difícil. Seguindo as regras de plantio, levando em consideração as condições climáticas e mantendo o momento da colheita das raízes, os jardineiros obtêm uma rica colheita de vegetais saudáveis.