Pepinos saborosos e fáceis de cultivar “Lukhovitskie”
Na região de Moscou fica a cidade de Lukhovitsy, que os moradores orgulhosamente chamam de capital russa dos pepinos. Aqui eles são cultivados em todos os quintais, muitas variedades são cultivadas na cidade. As condições climáticas locais são muito adequadas para a cultura.
O híbrido oficial Lukhovitsky F1 foi inscrito no Registro Estadual em 2006 como criado de forma independente e recomendado para reprodução nas regiões Norte, Noroeste, Central e Volga do país.
Descrição dos pepinos
O híbrido de Lukhovitsky é partenocárpico. Distingue-se pelo amadurecimento precoce e bom rendimento.
Características distintas
Características da cultura:
- os arbustos adaptam-se rapidamente ao frio;
- pode crescer mesmo na ausência de uma cor ensolarada;
- resistente a muitas doenças do pepino;
- possuem apenas flores femininas (não requerem polinização).
Os pepinos são adequados para cultivo comercial: armazenam bem e não mudam de apresentação durante o transporte.
Composição e propriedades
Os vegetais são saborosos e extremamente saudáveis. O conteúdo calórico do pepino é de 15 kcal por 100 g de produto. Quase 95% da composição é água, por isso as frutas são boas para remover toxinas do corpo e limpar os rins.
O produto contém vitaminas A, B1, B2, C, PP, beta-caroteno, minerais valiosos: cobre, potássio, magnésio, zinco, cromo, sódio, fósforo, iodo.
O consumo regular de pepino previne o desenvolvimento de aterosclerose, limpa os vasos sanguíneos e dissolve pequenas pedras nos rins.
Importante! Pepinos não são recomendados para pessoas com insuficiência renal grave.
Características
A cultura tolerante à sombra não retarda o crescimento, mesmo com deficiência ultravioleta. Ao cultivar em estufas, não é necessária instalação adicional de lâmpadas especiais. Em terreno aberto, são escolhidas até áreas com sombreamento temporário.
A luz solar direta não é prejudicial à planta: Não aparecem queimaduras nas folhas e os frutos não perdem a elasticidade.
Arbusto
Os arbustos são altos, com caule central forte. As folhas são de tamanho médio, crescem densamente, os pelos são esparsos e pequenos.
O sistema radicular é pouco desenvolvido. A profundidade de penetração não ultrapassa os 40 cm, as flores crescem em 3 inflorescências e apresentam uma cor laranja clara característica.
Fruta
Pepinos Lukhovitsky são diferentes:
- formato cilíndrico e alongado, até 12 cm de comprimento, peso médio 90–95 g;
- cor verde escura, intercalada com listras claras alongadas;
- superfície brilhante sem revestimento ceroso, espinhos macios e pequenos tubérculos na pele fina, que não descasca no preparo de saladas;
- polpa densa e suculenta sem lacunas;
- sementes pequenas em pequenas quantidades;
- sabor adocicado, falta de amargor mesmo sem rega regular;
- aroma sutil característico;
- alto grau de crocância que permanece após o cozimento ou enlatamento.
Produtividade
Uma característica distintiva do híbrido é o seu alto rendimento. A abundância de frutificação praticamente não é afetada pelas condições climáticas. Mesmo em tempo nublado e úmido, as plantas dão frutos. A única coisa a que a cultura é pouco resistente é o vento.
Em canteiros abertos são colhidos até 8 kg de frutos de um arbusto, em estufas - até 20 kg.
Como cultivar o seu próprio
O pepino é cultivado tanto por mudas quanto por semeadura direta no solo.
Plantar sementes e mudas
A semeadura direta nos canteiros é realizada no final de maio. A preparação do solo para isso começa no outono. Existe um método muito original que aumenta significativamente o rendimento e a germinação das sementes. Isto exige:
- faça uma vala com cerca de 50 cm de profundidade e até 1,5 m de largura;
- coloque escudos de madeira nas laterais;
- coloque filme no fundo da vala;
- polvilhe serragem e esterco fresco;
- Cubra tudo por cima com palha e material protetor.
Na primavera, resta apenas retirar a cobertura, cavar um canteiro da profundidade de uma pá, adicionar uréia, uma camada de solo de terra e regar com água quente. As sementes são plantadas em covas de até 5 cm de profundidade, a uma distância de 35–40 cm uma da outra.
Importante! O local é escolhido em local protegido do vento. A luz solar direcional é opcional.
As sementes são pré-desinfetadas em solução fraca de permanganato de potássio. Eles aumentam sua resistência a possíveis frios na prateleira inferior da geladeira.
O híbrido amadurece precocemente, por isso é melhor cultivá-lo em mudas. Neste caso, a semeadura é realizada em abril. Neste caso, siga regras simples:
- plantado sementes em vasos de turfa sem colheita posterior, pois o sistema radicular de todos os híbridos é fraco e eles não toleram a colheita;
- solo comum é misturado com húmus de folhas;
- Antes do surgimento dos brotos, os recipientes são cobertos com filme, após o qual o filme é retirado e o recipiente colocado em local ensolarado;
- As paredes dos vasos são cortadas antes do plantio;
- o plantio no solo é feito no final de maio;
- Sobre os canteiros são instaladas armações de arame e sobre elas é esticada uma película (a estrutura é retirada com o início do calor persistente e à medida que os arbustos crescem);
- O esquema de plantio é o mesmo do método de sementes.
Cultivo e cuidado passo a passo
A tecnologia agrícola da cultura é padrão, mas possui algumas características:
- o solo deve ser úmido, rico em matéria orgânica;
- no início da estação de crescimento rega moderado, à medida que os frutos amadurecem - abundantes;
- cultura regularmente alimentar infusão de verbasco ou excrementos de pássaros;
- o solo é sistematicamente solto e as ervas daninhas são removidas;
- Restam 2 brotos em uma haste;
- é possível cultivar o híbrido verticalmente usando suportes (os caules dos pepinos Lukhovitsky são fortes);
- inferior e amarelado as folhas são removidas.
Características de cultivo e possíveis dificuldades
A principal fraqueza do híbrido Lukhovitsky é o seu sistema radicular superficial. Portanto, os brotos são colhidos e regados com cuidado. Pela mesma razão, eles soltam cuidadosamente o solo.
Importante! Se não for possível regar regularmente os pepinos, é melhor recusar o seu cultivo.
Umedeça os arbustos apenas com água morna e sedimentada. Certifique-se de que não caia nas folhas em dias ensolarados e não corroa o sistema radicular.
Doenças e pragas
O híbrido é resistente a oídio e cladosporiose, mas pode ser afetada pelo míldio.
Para prevenir e combater a doença, use:
- Mistura bordalesa;
- "Sulfarídeo";
- "Fitosporina";
- produtos de enxofre em concentrações muito baixas, pois queimam as folhas.
Uma das piores pragas dos pepinos é o pulgão do melão. Para se livrar do inseto, os arbustos são borrifados com uma solução de cinza e sabão. Para evitar o aparecimento de ácaros em climas secos e quentes, a umidade na área de cultivo é aumentada.
Colheita e aplicação
A colheita diária de pepinos aumenta a frutificação. Os vegetais não ficam amarelos nem maduros demais, mas é melhor retirá-los pelo menos em dias alternados.
Graças à sua casca fina, os pepinos são adequados para saladas, conservas e conservas. Os lanches feitos com frutas ligeiramente crescidas são especialmente saborosos. Para isso, eles são coletados diariamente.
Para prolongar a colheita, cortam-se os pepinos, deixando um pouco do caule. Em casa, guarde na geladeira em sacos plásticos. Assim permanecem frescos por até uma semana sem perder a apresentação.
Vantagens e desvantagens
Vantagens de um híbrido:
- amadurecimento precoce (38–40 dias após o plantio);
- autopolinizadora;
- possibilidade de cultivo em quase todas as regiões do país;
- resistência às principais doenças;
- alta produtividade;
- mesmo tamanho de frutas;
- boa transportabilidade, mantendo a comercialização e o sabor;
- Adequado para enlatados, decapagem e consumo in natura.
Imperfeições:
- como todos os híbridos, Lukhovitsky não retém suas qualidades nas gerações subsequentes;
- os pepinos têm um sistema radicular relativamente fraco;
- a cultura é suscetível a ventos frios.
Avaliações
Os agricultores notam o excelente sabor da fruta, a apresentação e a versatilidade na culinária.
Igor, Voznesensk: “Gosto da despretensão do híbrido, da sua resistência às doenças. Na verdade, apenas regar e afrouxar são necessários. Tentei cultivá-lo verticalmente e funcionou também.”
Anton, Vologda: “Os pepinos em conserva do híbrido são bons: crocantes e com o mesmo formato pequeno. Quando frescos têm um sabor adocicado, mas gosto deles com acidez. No entanto, isso não é para todos. A cultura é despretensiosa para o cultivo, basta regá-la com mais frequência.”
Irina, Penza: “Já ouvi muito sobre pepinos Lukhovitsky, vi-os em fotos, mas só recentemente cultivei o próprio híbrido. Não sei como é em Lukhovitsy, mas aqui os pepinos crescem abundantemente. O sabor deles é excelente, uma verdadeira referência para pepino, do meu ponto de vista.”
Conclusão
Pepinos Lukhovitsky são uma marca registrada de vegetais cultivados na região de Lukhovitsky. O híbrido Lukhovitsky f1 da empresa Gavrish está disponível para cultivo por qualquer agricultor.
A cultura tem maturação precoce, alto rendimento e resistência às principais doenças. O sabor adocicado da fruta, o crocante característico e o aroma subtil não deixam ninguém indiferente.