Como guardar sementes de melancia para plantar em casa
Pela pureza da variedade, muitos residentes de verão preferem coletar sementes de melancias cultivadas em suas roças. Desta forma você pode ver imediatamente qual planta não estava doente, como se desenvolveu e cresceu. Os agricultores selecionam os frutos grandes e mais saudáveis, cujas sementes trarão uma colheita decente na próxima temporada. Como coletar e guardar sementes de melancia para plantar - leia o artigo.
Como e quando coletar sementes de melancia
Para coletar sementes para armazenamento em casa, escolha a melancia mais madura do canteiro de melões. Mesmo na fase de formação do ovário, nota-se a planta mais forte e saudável, deixando nela 1 a 2 frutos. O excesso de brotos é cortado, o que permitirá que as melancias restantes cresçam até seu tamanho máximo e formem sementes maduras.
Para evitar a mistura de variedades, é utilizada a polinização artificial. Para fazer isso, o pólen de uma flor masculina colhida é transferido para o pistilo de uma flor feminina, após o qual a flor polinizada é isolada do pólen de outras plantas.
A maturação completa de uma melancia é determinada pela secagem do caule, gavinhas e folhas do galho. O principal sinal de maturidade é um som abafado ao bater na fruta, um estalo característico quando pressionado. A casca de uma melancia madura parece uniformemente brilhante, com uma mancha amarela aparecendo onde toca o solo. Para evitar que a deterioração comece nesta área, coloque uma tábua sob a mancha.Ao atingir a maturação plena, a melancia para de crescer, adquirindo o tamanho máximo para a variedade selecionada.
As variedades precoces atingem a maturação biológica 35-40 dias após o início da formação do ovário, variedades médias e tardias - 40-50 dias. A colheita do melão é colhida no final de agosto.
Atenção! As variedades de maturação precoce são mais adequadas para a semeadura, pois existe a possibilidade de que tenham tempo de amadurecer antes do início do frio.
Se não for possível cultivar uma melancia nesse período, ela é colocada em uma sala fria para amadurecer por três semanas. Ao mesmo tempo, a qualidade da semente não muda, em alguns casos o número de sementes maduras até aumenta.
Frutos maduros demais não são adequados para a seleção de sementes. Às vezes, dentro dessas melancias elas começam germinar sementes. Conseqüentemente, sementes de frutos muito maduros apresentam baixa germinação e fraca energia de germinação.
Referência! Sementes selecionadas de frutos híbridos não são adequadas para cultivo. A colheita dessas sementes não corresponderá às características do híbrido parental.
Ao escolher uma melancia, certifique-se de que a fruta não tenha sido polinizada cruzadamente por insetos com outras culturas que crescem em canteiros vizinhos.
As sementes de melão colhidas em verões secos e quentes são armazenadas muito melhor e por mais tempo do que aquelas cultivadas na estação chuvosa e fria.
Algoritmo para coleta de sementes em casa
As sementes produtivas mais valiosas estão localizadas na parte açucarada da fruta. Mas também são extraídas outras sementes maduras, que diferem ligeiramente em qualidade, por isso não devem ser descartadas.
A melancia é cortada ao meio, a polpa madura é separada junto com as sementes e colocada em um recipiente não metálico (para que não se inicie o processo de oxidação). A polpa com sementes é despejada em água e guardada por três dias, provocando a fermentação. Em seguida, a água é escoada, as sementes são lavadas várias vezes em água corrente para retirar a polpa. As fibras não removidas começarão a se decompor, o que levará à formação indesejada de bactérias e fungos patogênicos.
Outra opção: comer a melancia, recolher as sementes em um recipiente, adicionar água com uma gota de detergente e misturar bem para retirar o açúcar. Em seguida, escorra em uma peneira, enxágue com água corrente e deixe secar.
Seleção de sementes
Após a secagem, a semente é calibrada. Amostras grandes, aproximadamente do mesmo tamanho, são selecionadas para armazenamento, a fim de obter germinação simultânea no futuro.
Pequenos, sem cor, deformados, com superfícies danificadas são deixados de lado, não sendo úteis para o cultivo de frutos grandes. São plantadas separadamente, também vão crescer, mas os frutos serão de tamanho médio.
Na hora de escolher, dão preferência às sementes pretas e marrom-escuras de consistência densa. As sementes brancas não maduras são inadequadas para a semeadura e são jogadas fora.
Critérios para sementes adequadas
Antes de preparar para armazenamento, as sementes são primeiro verificadas quanto à viabilidade. Para isso, o material selecionado é colocado em um recipiente fundo e enchido com água limpa por meia hora. Os espécimes flutuantes estão vazios e inadequados para cultivo posterior; eles são descartados. As sementes que ficam no fundo do recipiente são retiradas da água, secas por três dias e preparadas para armazenamento por longo prazo.
Como processar a semente resultante
Cada semente de melão é envolta por uma casca gelatinosa, que é removida por fermentação (procedimento que lembra o apodrecimento natural das fibras vegetais). Para isso, inicia-se o processo de fermentação: a polpa com sementes é despejada em um pouco de água e deixada por três dias.
Quando a mistura começa a fermentar e aparecem vestígios de mofo cinzento na superfície, isso indica decomposição da camada oleosa das sementes. Quando se formam bolhas de ar, o processo de fermentação é interrompido. Adicione água à mistura fermentada e misture bem, ajudando a limpar as sementes da película decomposta. Em seguida, a água é escoada, após o que a semente é lavada várias vezes em água corrente para a limpeza final. Depois disso, as sementes são retiradas e secas em um prato.
Para melhor conservação da qualidade, as sementes colhidas são tratadas com Fentiuram, desinfetante químico para desinfecção e proteção contra danos por fungos e bactérias patogênicas. O medicamento é diluído em água conforme as instruções, prepara-se uma solução na proporção de 3 g do produto por 1 kg de semente e as sementes são embebidas nela por 20-30 minutos.
Após a gravação, as sementes são dispostas em uma camada sobre papel ou tecido e deixadas secar completamente.. Amostras pegajosas são separadas. É melhor não usar guardanapos de papel finos, pois suas fibras grudam na superfície úmida das sementes. Durante o armazenamento a longo prazo nestes locais existe a possibilidade do aparecimento de bactérias patogénicas.
Importante! As sementes molhadas misturadas com detritos aquecem rapidamente, ficam mofadas e apodrecem.
Para a secagem são utilizadas redes plásticas com células pequenas. Neles, a semente é bem ventilada e seca uniformemente por todos os lados.A secagem ao sol não é recomendada. À temperatura ambiente de 20-25°C, as sementes secarão em dois dias.
Como armazenar
Após a secagem completa, a semente é colocada em um saco de papel onde estão indicadas a variedade e a data de colheita.
Quando armazenadas adequadamente, as sementes de melão permanecem viáveis por vários anos e apresentam boa energia de germinação. Mas alguns agricultores enfrentam o facto de as sementes semeadas não germinarem. O principal motivo são as condições desfavoráveis e o armazenamento inadequado.
Vários fatores influenciam o armazenamento do material de plantio. Esses incluem:
- Temperatura. Quanto mais baixa a temperatura ambiente, mais tempo as sementes não perdem a viabilidade. Condições de armazenamento quentes levam à rápida oxidação dos nutrientes e à deterioração das sementes. A temperatura ideal para armazenamento está entre +10-15°C.
- Umidade. Quando a umidade do ar no ambiente é alta, aparece mofo nas sementes. A umidade promove a germinação prematura indesejada. As sementes podem apodrecer nestas condições. Portanto, sementes bem secas são reservadas para armazenamento. A umidade ideal é mantida em 40%.
- Circulação de ar. A sala é ventilada regularmente. O ar estagnado levará ao aparecimento de micróbios patogênicos.
- Esterilidade. Nenhum resíduo deve entrar na semente. Isso causará danos às sementes e aparecerão pragas que se alimentam das sementes.
- Iluminação. A falta de luz solar impede a germinação das sementes. Antes da semeadura, são armazenados em total escuridão.
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Quando as melancias amadurecem e como determinar o seu grau de maturação.
Condições e períodos ideais de armazenamento
As sementes de melão são armazenadas de forma aberta e fechada.
No método aberto, a semente é colocada em sacos confeccionados com tecido natural (linho) que permitem a boa passagem do ar.
No armazenamento fechado, as sementes são acondicionadas em sacos de papel e acondicionadas em recipiente plástico. Uma camada de sal de cozinha ou farinha é colocada no fundo do recipiente para absorver o excesso de umidade, e o recipiente é fechado com uma tampa.
Agricultores experientes preferem o primeiro método de armazenamento.
As sementes não podem ser armazenadas em sacos plásticos ou papel alumínio, pois elas sufocarão e morrerão rapidamente.
Importante! Sementes envelhecidas por 2 a 3 anos após a colheita apresentam melhor germinação. A semeadura de um ano leva mais tempo para germinar e produz baixos rendimentos.
As altas propriedades varietais e de semeadura das sementes são mantidas por cinco anos. Após 6-8 anos de armazenamento, essas qualidades diminuem.
Conclusão
Os agricultores aprenderam por experiência própria que é melhor obter sementes nas suas parcelas do que comprá-las nas lojas. A qualidade é significativamente superior à comprada na loja. A partir do material colhido pelas próprias mãos, obtém-se uma colheita de alta qualidade e com as características exatas da variedade (mas não híbrida). Isso é muito mais econômico do que comprar sementes em centros de jardinagem.