Como obter tomates Olesya de alta qualidade
Entre a variedade de variedades de tomate, é difícil escolher a mais digna - aquela que não exigiria cuidados especiais e se distinguiria pelo sabor apurado. Antes de plantar uma cultura, é necessário estudar as características da variedade e comparar as diferentes opções. Consideremos as características e descrição da variedade Olesya e a tecnologia de seu cultivo.
Descrição e características da variedade
O tomate Olesya é cultivado tanto em campo aberto quanto em estufa condições. A planta é indeterminada, ou seja, os arbustos não têm limite de crescimento, atingindo altura de 2 a 2,5 m, portanto os tomates devem ser amarrados. A folhagem é verde escura e grande.
Os frutos apresentam formato alongado em forma de ameixa. Cor amarelo-laranja. A superfície do tomate é lisa e brilhante. A polpa é de densidade média, suculenta, sementes muito pouco. O peso de um tomate varia de 150 a 300 g.
Olesya tem um sabor adocicado pronunciado, por isso a variedade é utilizada no preparo de diversos pratos. Acompanha bem carnes e peixes, bem como vegetais. Além disso, é frequentemente utilizado como complemento de sopas, saladas, acompanhamentos, no preparo de sucos de vegetais, pastas e ketchup.
Importante! Graças à sua casca densa, a variedade tolera bem o transporte e não perde as suas qualidades externas e gustativas.
Principais vantagens e desvantagens
Como qualquer vegetal, a variedade Olesya tem seus prós e contras. As vantagens da variedade incluem:
- Capacidade de crescer em diferentes condições climáticas.Se você mora no sul do país, os tomates criarão raízes bem em canteiros ao ar livre, se na Rússia central - em estufas.
- O tomate contém grande quantidade de caroteno, por isso apresenta uma cor amarelo-laranja. O caroteno tem um efeito benéfico no corpo humano - atua como um antioxidante natural, suprime o risco de envelhecimento prematuro e reduz o risco de doenças cardíacas e vasculares.
- Alta resistência ao transporte.
- Boa imunidade a doenças das culturas.
- A aparência espetacular permite usar tomates frescos.
As desvantagens da variedade Olesya incluem:
- A necessidade de amarrar. Como os arbustos chegam a atingir 2 m de altura, é necessário amarrar os caules, caso contrário eles quebrarão com o peso dos tomates maduros. É por isso que o tomate Olesya perde para outras variedades - aquelas que dão uma excelente colheita mesmo sem liga.
- O peso dos frutos é grande, por isso não são adequados para enlatados ou conservas. Além disso, se você decidir conservar os tomates Olesya, lembre-se de que eles irão rachar e isso afetará tanto sua aparência quanto seu sabor.
Doenças e pragas do tomate Olesya
Embora o tomate seja altamente resistente aos principais vírus e doenças, ninguém pode dar 100% de garantia. Não existe variedade na natureza que esteja protegida de todas as doenças.
Doenças
Os tomates Olesya são suscetíveis às seguintes doenças:
- Requeima - o inimigo mais comum de todos os tomates. Esta é uma infecção fúngica cujos esporos penetram na planta e destroem todo o arbusto. A peculiaridade da requeima é que ela é transmitida por meio de sementes ou solo contaminado. Sinais externos: manchas marrons nas folhas ou saburra branca.Curar a requeima não é fácil, mas é possível. Por exemplo, usando produtos químicos ou remédios populares. O ideal é tomar medidas preventivas com antecedência: fertilizar o solo com cinzas e neutralizar o solo antes do plantio.
- Mosaico de tabaco representa padrões amarelos nas folhas. Assim como a requeima, esta é uma das doenças mais comuns entre os tomates. O vírus encontra um lar nas células vegetais. Não existem meios eficazes de combate ao vírus. A única coisa que pode ser feita é remover as áreas afetadas do mato e realizar a prevenção de doenças em tempo hábil.
- Oídio retira nutrientes dos tomates de Olesya e perturba o metabolismo. Por causa disso, a planta fica fraca e incapaz de suportar até mesmo pequenas mudanças climáticas. As folhas murcham e caem. O oídio aparece devido ao aumento da umidade do solo, frio, irrigação irregular e plantio denso. Para lidar com o oídio, é necessário tratar os arbustos com uma solução de permanganato de potássio uma vez por mês e não seguir a dosagem de fertilizantes nitrogenados.
Pragas
Além de vírus e fungos, a presença de insetos-praga pode afetar a cultura.
Particularmente perigoso:
- Mosca branca. Este inseto aparentemente inofensivo causa o aparecimento de manchas amarelas nas folhas, fazendo com que murchem e morram. Isso acontece porque a mosca-branca deixa secreções nas folhas e o fungo começa a se multiplicar.
- Ácaro aranha. Envolve os arbustos em teias de aranha, fazendo com que morram lentamente. Para controle e prevenção, utilize uma infusão de alho com adição de sabonete líquido e folhas de dente de leão.
- Medvedka - vermes marrons longos e grossos. Eles destroem a planta roendo o sistema radicular.Você deve combater o grilo-toupeira com a droga “Thunder” ou uma solução de pimenta.
Importante! Para evitar doenças e pragas, é melhor tomar medidas preventivas imediatamente. Antes de plantar, desinfete o solo e, se os tomates estiverem crescendo em estufa, desinfete todas as superfícies duras. Fertilize o solo em tempo hábil e nutra a planta. Não se empolgue em regar - a causa de muitas doenças é a umidade elevada.
Tecnologia de cultivo de tomate Olesya
Para obter uma boa colheita, você precisa do seguinte:
- Prepare o material da semente. Confie apenas em fabricantes confiáveis, leia as informações na embalagem. É melhor consultar especialistas antes de comprar.
- Prepare recipientes e solo para as mudas. Plante tomates em caixas ou vasos de flores. Quanto ao solo, você mesmo pode preparar a mistura necessária ou comprá-la pronta na loja. Tanto os vasos quanto a terra são vendidos em todas as lojas de jardinagem.
- Antes das mudas, mergulhe as sementes por um dia em uma solução de permanganato de potássio - isso destruirá possíveis infecções e doenças. Jardineiros experientes também recomendam realizar o procedimento de endurecimento das sementes: coloque as sementes no freezer durante a noite, depois retire-as e coloque-as no parapeito da janela por 10 horas. Repita as etapas 2 a 3 vezes. Esta técnica simples ajudará a planta a resistir bem às mudanças de temperatura no futuro.
- Coloque as sementes no solo a uma distância de 5 a 6 cm uma da outra e regue com água morna. Para melhor amadurecimento, cubra os recipientes com filme plástico.
- Mantenha a temperatura necessária do solo e do ar - cerca de 23 graus.
- Para acelerar o crescimento das sementes e melhorar a saúde das plantas, use estimulantes de desenvolvimento e crescimento para hortaliças.
- Após o aparecimento dos primeiros brotos, coloque os recipientes mais próximos da luz e retire o filme. Assim que aparecer o primeiro tiro, mergulhe.
- 2 semanas após a colheita, faça a primeira alimentação. Podem ser fertilizantes orgânicos ou compostos especiais. Não se esqueça de regar generosamente as camas com água morna após cada alimentação.
- A segunda alimentação é realizada durante o amadurecimento em massa dos tomates.
- 10 dias após o plantio, afrouxe os canteiros e retire as ervas daninhas. No total, durante o amadurecimento da colheita, realize cerca de 6 afrouxamentos.
- Suba os arbustos periodicamente - isso promove a formação de raízes adicionais. Hilling aumenta a imunidade dos tomates.
- Como a variedade Olesya é indeterminada, é necessário amarrar os arbustos.
Importante! Regue os pés de tomate para que o solo fique úmido e o caule e as folhas secos. Isso é necessário para evitar o desenvolvimento da requeima e outras infecções. As plantas molhadas são suscetíveis a doenças.
Produtividade da variedade de tomate Olesya
Os jardineiros caracterizam o rendimento do tomate em Olesya como médio. Mais de 5 kg de tomate são colhidos de um arbusto. O tempo de maturação é de cerca de 110 dias a partir do momento do plantio. Para obter o maior número possível de laranjas, é importante seguir a tecnologia de cultivo da planta e os procedimentos de cuidado dela.
Avaliações
As críticas sobre os tomates Olesya são muito variadas.
Galina, Orenburg: “Tenho cultivado a variedade Olesya há três anos. Embora não tenha o maior rendimento, tem um sabor maravilhoso. Gosto de comer esses tomates exclusivamente frescos. Eu cultivo tomates em uma estufa. Antes de plantar, desinfeto todas as superfícies duras - paredes, portas, estacas de estufa. Também aprecio estes tomates pela sua elevada resistência a doenças e facilidade de tratamento.Recomendo as sementes de Olesya a todos os meus amigos e dou-as aos meus vizinhos.”
Anastácia, Ural: “A variedade tem um sabor excelente. 9 lindos tomates amadurecidos em um ovário, o menor pesava 370 g, os talos são poderosos e não quebram. Entre todos os tomates amarelos, a variedade Olesya é a mais saborosa. Por causa de seu sabor doce, as crianças adoram especialmente. Preparo saladas de legumes, acompanhamentos e até faço geléia com esses tomates.”
Nikolai, região do Volga: “Fiquei insatisfeito com a variedade Olesya. É impossível conservar estes tomates devido ao seu grande tamanho e também têm de ser amarrados. Meu jardim fica fora da cidade, então não tenho muito tempo para cuidar das plantas.”
Conclusão
O tomate Olesya contém grande quantidade de vitaminas e antioxidantes, o que torna o vegetal não só saboroso, mas também saudável. Além disso, os tomates são bons tanto frescos como após tratamento térmico. O suco feito com tomate Olesya será lembrado pelo sabor adocicado, e as cores vivas dos vegetais vão enfeitar qualquer prato.
O tomate Olesya é despretensioso no cuidado, o principal é regar os canteiros na hora certa e tirar o mato. A cultura responde bem à fertilização mineral e possui alta imunidade a pragas. O tomate Olesya é cultivado tanto em casa de vegetação como em campo aberto, o que é sem dúvida considerado uma grande vantagem.