Variedade de batata de mesa de maturação precoce “Uladar”: descrição, fotos e comentários de residentes de verão

Uladar é uma variedade de batata de maturação precoce criada por criadores bielorrussos. Distingue-se pelo alto rendimento e facilidade de cuidado, por isso é apreciado por muitos agricultores. Traduzido do bielorrusso, “uladar” significa “senhor”. Vamos conhecê-lo melhor e descobrir quais são suas características.

Descrição da variedade

A batata Uladar é muito difundida não só no país onde foi criada - na Bielorrússia, mas também na Rússia. Pode ser cultivada em áreas de clima temperado, sendo recomendada para plantio na região Central da Rússia.

Origem

Uladar foi adicionado ao registo de culturas agrícolas da Bielorrússia em 2008 e, em 2011, foi incluído no Registo Estatal da Rússia.

Características distintas

As batatas desta variedade amadurecem rapidamente. O período desde a germinação até a colheita é de 55-65 dias. Isso permite que seja cultivado mesmo em climas frios. E em áreas mais quentes você pode obter duas colheitas por temporada.

Características dos tubérculos:

• formato clássico, oval;
• casca amarela;
• os olhos são pequenos, localizados superficialmente;
• polpa amarela, em andamento culinária não muda;
• o peso de um tubérculo é de 80-140 g, existem exemplares maiores - até 180-200 g;
• manter a qualidade é alta – 94%;
• resistente a danos mecânicos, tolera transporte de longo prazo;
• teor de amido – ​​12-18%.

Descrição e características da planta e cultura

A altura dos arbustos é de 55-60 cm, crescem uniformemente, sem esfarelar. A planta está semi-ereta.As folhas são de tamanho médio, verdes brilhantes com bordas onduladas. As flores são vermelho-violeta, o que as distingue das outras variedades.

Produtividade

Em média, de um arbusto são colhidos de 8 a 13 tubérculos. Durante o cultivo industrial, cerca de 600 centavos de batata são extraídos de 1 hectare. Mas a primeira escavação dá uma colheita menor - 350 c.

Referência. O recorde de rendimento de Uladar foi registrado em 71 toneladas por hectare de terra.

Como crescer

A variedade pode crescer em qualquer tipo de solo. Mas a planta é exigente quanto à quantidade de nitrogênio e fósforo, deve haver muito potássio no solo.

Importante! As batatas devem ser plantadas em solo arenoso e franco-arenoso mais cedo do que em solo argiloso. Com a falta de nutrientes e microelementos, a quantidade e a qualidade da colheita ficarão baixas.

Datas, esquema e regras de plantio

Antes do plantio, as batatas são selecionadas, removendo os espécimes podres e danificados por doenças. Em seguida é germinado. Para isso, as batatas são colocadas numa sala escura e quente com uma temperatura de +13…+15°C. Depois de algumas semanas, os frutos são examinados quanto à presença de brotos. Antes do plantio, a batata-semente é mantida em solução de permanganato de potássio.

Se houver muitos brotos, o tubérculo será cortado em 2 a 3 partes. Cada parte deve ter no mínimo 35 g, caso contrário o broto não poderá brotar do solo.

Pousar realizado em maio, quando o solo aquece até +8...+1°C a uma profundidade de pelo menos 6-7 cm.

Ao mesmo tempo, misturas minerais são adicionadas ao solo e fertilizadas com composto. No dia do plantio, é aconselhável tratar os tubérculos estritamente de acordo com as instruções com agentes desparasitantes - “Prestige”, “Commander”.

As próximas etapas são:

1. Faça furos ou sulcos de profundidade adequada. O padrão de plantio é tradicional. A largura entre tubérculos é de pelo menos 35 cm, entre fileiras - 60-70 cm.
2. Coloque as batatas-sementes, com os rebentos para cima, em solo húmido até uma profundidade de 8 a 10 cm. Se o solo for argiloso bastam 6 a 7 cm. Em zonas com baixa humidade - 12 cm.
3. Cubra os buracos com terra misturada com fertilizante.
4. Nivele cuidadosamente a superfície do solo com as batatas plantadas.

Você pode adicionar cinzas de madeira e cascas de cebola ao solo junto com os tubérculos - isso repelirá as pragas. As misturas contendo nitrogênio devem ser excluídas durante este período.

Cuidado

Para um alto rendimento, são necessárias as seguintes medidas agrotécnicas:

• rega;
• capina;
• afrouxamento e amontoamento;
• aplicação de fertilizantes.

Normalmente, são realizadas 3-4 regas por temporada. Mas isso depende das condições climáticas e meteorológicas, do estado dos arbustos e do solo.

O solo precisa ser afrouxado periodicamente e as ervas daninhas removidas. O solo solto satura melhor as raízes com oxigênio e permite a passagem da umidade da chuva.

O amontoamento dos arbustos é feito quando as plantações atingem a altura de 10 cm, procedimento repetido antes da floração. Durante este período, as plantas crescem até 20 cm, o amontoado é feito pela terceira vez quando os arbustos de batata atingem cerca de 30 cm de altura e os montes com terra são feitos com pelo menos 20 cm de altura.

Após o plantio, a planta necessita de fertilizantes com potássio e fósforo - “Superfosfato”, “Kalimagnesia”. Basta aplicá-los várias vezes durante a temporada.

Importante! Tenha cuidado com fertilizantes contendo nitrogênio. Uma grande quantidade de nitrogênio afeta negativamente a colheita.

Nuances de cultivo e possíveis dificuldades

A variedade Uladar não exige umidade, mas a seca prolongada afetará negativamente a colheita.

Se você não amontoar os arbustos, o rendimento também diminuirá. Uma característica importante desta variedade é a formação intensiva de tubérculos na primeira metade do ciclo vegetativo.Neste momento, a colheita deve ser alimentada ativamente.

A variedade é imune a algumas doenças da batata:

• câncer de batata;
• nematóide da batata;
• crosta comum;
• podridão de fusarium;
• Praga de Alternaria.

Mas o perigo para os tubérculos é a rizoctonia, com a qual pode-se perder 30% das mudas. Para prevenção, as raízes são tratadas com o fungicida Maxim antes do plantio.

Atenção! A variedade tem tendência a enrolar as folhas e apodrecer. Se for encontrado, trate a folhagem com uma solução de permanganato de potássio.

Das pragas, o principal inimigo é o besouro da batata do Colorado. No meio do amadurecimento dos tubérculos, o número de insetos aumenta acentuadamente. Se houver muitas plantações, será necessário tratá-las com inseticidas. A pulverização é realizada de acordo com as instruções da embalagem. Os medicamentos “Aktara”, “Kinmiks”, “Bankol” são adequados.

Importante! Os arbustos são tratados pelo menos 30 dias antes da colheita.

Coleta, armazenamento e uso de colheitas

As batatas são colhidas depois que as pontas murcham, as folhas ficam amarelas, mas o caule permanece verde. É nesta altura que a batata apresenta a melhor qualidade comercial e de conservação.

As batatas são desenterradas com uma pá ou forcado. Isso é feito com cuidado para não danificar os tubérculos. Se o tempo estiver seco e ensolarado, a colheita é colocada em uma área plana do jardim e seca ao sol.

Em seguida, os tubérculos são colocados em caixas e levados para um local onde os raios solares não passam - por exemplo, uma garagem ou celeiro. Aqui as batatas precisam ser espalhadas novamente e seguradas por um tempo para que sequem melhor e o excesso de umidade seja removido. Só depois disso os tubérculos são encaminhados para armazenamento na cave ou adega.

A variedade fica bem armazenada até o próximo ano quase sem perdas.. É importante que o local de armazenamento tenha uma temperatura baixa, +2-3°C, e um sistema de ventilação funcional.

Uladar é usado para fritar, assar e ferver. As batatas não fervem e têm sabor e aroma agradáveis.

Vantagens e desvantagens da variedade

Vantagens das batatas Uladar:

• amadurecimento precoce de tubérculos;
• rendimento estável e alto com cuidado adequado;
• resistência a muitas doenças;
• excelentes características de sabor;
• segurança das culturas – 95%;
• capaz de crescer em qualquer solo;
• boa apresentação.

Mas também existem algumas desvantagens:

• precisa de rega durante os períodos de seca;
• propenso a rizoctonia e ataques de besouros da batata do Colorado.

Avaliações de agricultores

Há muitas críticas positivas de jardineiros sobre esta variedade. Seu alto rendimento e excelente sabor são frequentemente notados. Mas há comentários de que os arbustos de batata são altamente suscetíveis aos ataques do besouro da batata do Colorado.

Eduardo, Kopeysk: «Tenho cultivado esta variedade pelo quinto ano consecutivo. Eu nem penso em mudar para outro. O rendimento é bom, não há problemas de cuidado. O único aspecto negativo é que o besouro da batata do Colorado adora comer folhas. Temos que mexer na seleção dos equipamentos de proteção.”

Mariana, Kamyshlov: “Considero Uladar uma das melhores variedades. Produz uma grande colheita. É verdade que não dá um purê muito bom. Fritamos ou adicionamos à sopa. Os tubérculos ficam bem armazenados e têm excelente apresentação, como na foto da internet.”

Vladimir, Noyabrsk: “Para mim, Uladar é um presente do destino. Moro na zona norte e o inverno chega cedo aqui. Quero plantar batatas, mas elas não têm tempo de amadurecer. Mas agora não há problemas. A variedade tem maturação precoce, colhemos antes do frio.”

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Conclusão

A variedade Uladar está se tornando cada vez mais popular a cada ano - e isso não é surpreendente: as batatas têm muitas vantagens. Mas uma grande colheita depende do trabalho investido e do cuidado com a colheita.

Nenhum esforço especial é exigido de você: siga o regime de irrigação, trate o material de plantio e as plantas com fungicidas e inseticidas, aplique fertilizantes em tempo hábil e uma rica colheita não demorará a chegar!