Variedade despretensiosa de batata de meia temporada “Irbitsky” de criadores nacionais
Chamamos a sua atenção a variedade de batata Irbitsky. Surgiu no mercado há relativamente pouco tempo, mas já se revelou excelente. A variedade é valorizada pelo alto rendimento, frutos grandes, resistência a condições adversas, pragas e doenças, facilidade de cuidado e solo pouco exigente, excelentes características técnicas e sabor.
Descrição da variedade
O criador das batatas Irbitsky é o Instituto de Pesquisa Ural da Academia Agrícola Russa. Os testes estaduais da variedade começaram em 2009, como resultado do trabalho com SSE e Velox.
As batatas Irbitsky estão incluídas no Registro Estadual da Federação Russa para as regiões do Volga-Vyatka e da Sibéria Ocidental.
Na foto - batatas Irbitsky.
Características distintivas, aparência
A variedade está no meio da estação em termos de maturação: da germinação à maturação técnica leva em média 70-90 dias. Os arbustos de batata Irbitsky são de altura média, bastante compactos e semi-eretos.
Tipo de crescimento – intermediário. As folhas são verde-escuras, com bordas onduladas, maiores que a média. A corola é média, com intensa coloração antocianina (azul-violeta) em seu interior.
Os tubérculos redondos têm casca rosa avermelhada e polpa amarelada com teor de amido de 13-16,5%.
Descrição e características da cultura
De um arbusto são colhidas 6 a 8 (até 10) batatas grandes, cada uma pesando de 110 a 190 g.A produtividade depende da tecnologia agrícola e das condições climáticas e é de 250-400 c/ha. A qualidade da colheita é influenciada principalmente por 2 fatores: material de plantio e local de pouso. Se o material for adquirido em viveiro, nem precisa de preparo.
Referência. Tubérculos pequenos não são adequados para o plantio, pois demoram muito para se adaptar e crescem lentamente.
Para aumentar a produtividade, os jardineiros cortam as copas 1 a 2 semanas antes da colheita. Em seguida, é triturado e usado como fertilizante.
A variedade Irbitsky tem alta comercialização - nada menos que 97%. Manter a qualidade nunca cai abaixo de 96%.
Como cultivar esta variedade
A variedade Irbitsky é cultivada tanto em grandes áreas para uso industrial quanto em pequenas hortas.
Como a variedade não necessita de cuidados e pode ser cultivada mesmo em condições climáticas desfavoráveis, pode ser facilmente cultivada no seu jardim.
Datas, esquema e regras de plantio
Três semanas antes do plantio, as batatas são retiradas do armazenamento e classificadas, removendo os tubérculos doentes ou podres. Para germinar, são deixados em local aquecido e iluminado. Os tubérculos grandes são cortados de modo que cada parte cortada tenha 2 a 3 olhos. Eles são tratados com estimulantes de crescimento e medicamentos para proteção contra pragas e doenças.
Importante! Para batatas Irbit, solo ácido é mais adequado do que solo alcalino.
As batatas são plantadas em local aberto, ensolarado e sem correntes de ar. O esquema de plantio é o seguinte: restam 60 cm entre plantas, 35 cm entre linhas. Os tubérculos são colocados em sulcos pré-cavados até uma profundidade de 8 a 10 cm. Cinzas contendo fósforo e potássio, além de amofos ou verbasco, fontes de nitrogênio, são adicionados aos buracos. Estas substâncias são necessárias para o desenvolvimento do tubérculo e crescimento das plantas.
O plantio de tubérculos em solo não aquecido leva ao apodrecimento e à germinação tardia (após cerca de um mês e meio), e o atraso no plantio de apenas algumas semanas reduz o rendimento em 20%. Portanto, determine as datas de plantio com a máxima precisão.
O plantio antecipado é preferível, mas o solo já deve aquecer até +7...+8°C. Desta vez cai aproximadamente em meados de maio, não antes. Os melhores antecessores desta variedade são as leguminosas, o pepino e a abóbora.
Cuidado
Como na maioria das regiões os dias quentes e secos de verão se alternam com os frios e úmidos, não é fácil desenvolver um esquema de cuidado universal para a variedade de batata Irbitsky. No entanto, existem práticas agrícolas que são padrão para qualquer clima. Isso inclui afrouxar e remover ervas daninhas, amontoar (é necessário para o crescimento dos brotos laterais subterrâneos onde se desenvolvem os tubérculos), regar e fertilizar com fertilizantes orgânicos e minerais.
O primeiro afrouxamento (antes da emergência) é profundo - 10-12 cm, o segundo e terceiro - não mais profundo que 6-7 cm.
O primeiro amontoado é quando a altura da planta é de 15 a 17 cm, a altura da crista do solo será de 18 a 20 cm e o segundo amontoado é antes do fechamento das copas.
Recomenda-se combinar rega e fertilização. Basta realizar estas atividades agrotécnicas no máximo três vezes por safra:
- 2 partes de esterco de galinha e 30 partes de água. Antes de adubar, o solo deve estar úmido para não queimar as raízes;
- 2 partes de esterco de galinha ou verbasco são diluídas em 30 partes de água. Essa alimentação é realizada durante a formação dos botões;
- 4 colheres de sopa de cinzas são misturadas com 1,5 colheres de sopa de sulfato de potássio por 1 metro linear. O tratamento é realizado durante a floração das plantas.
Um arbusto de batata requer 1 litro de solução fertilizante
Nuances de cultivo e possíveis dificuldades, doenças e pragas
A variedade Irbitsky merece todos os 5 pontos em uma escala de 5 pontos para resistência a pragas e doenças. Porém, algumas dificuldades durante o cultivo não podem ser descartadas:
- Besouro do Colorado. Para prevenção, os tubérculos são tratados antes do plantio e/ou arbustos antes da floração com os preparados “Alatar”, “Aktara”, “Prestige”, etc.
- Verme. Antes do plantio, são espalhadas pela área “iscas” (pedaços de batata, bolo) com venenos.
- Requeima. Manchas marrons aparecem nas folhas na parte superior e uma camada branca aparece na parte inferior. A doença atinge todas as partes da planta e ocorre no final do verão, quando a temperatura do ar cai drasticamente e chove. O vírus se espalha rapidamente das folhas para caules e tubérculos. Os tubérculos ficam cobertos por áreas duras acastanhadas e depois apodrecem. Para evitar que toda a colheita seja perdida devido a esta doença, os arbustos doentes são pulverizados com uma solução de calda bordalesa.
- Podridão do anel. O fungo ataca os tecidos vasculares do caule e dos tubérculos. Parecem círculos de cor creme com inclusões vítreas transparentes próximas. A seleção criteriosa do material de plantio e seu tratamento com fungicidas é a melhor prevenção desta doença.
- Crosta. Úlceras irregulares com borda seca aparecem nos tubérculos. Os frutos ficam armazenados por muito tempo, mas secam com o tempo. As medidas de controle incluem a manutenção da rotação de culturas, o plantio de material de qualidade e o uso de fungicidas em caso de infecção.
Coleta, armazenamento e uso de colheitas
Como a Irbitsky é uma variedade de meia temporada, a colheita é feita em agosto. Certifique-se de desenterrar as batatas em tempo seco.
Após a colheita, a área é adubada. Por 1 metro quadrado adicione um balde de húmus ou composto, 15 g de sal de potássio e 30 g de superfosfato.
Os tubérculos são dispostos sob uma cobertura e os espécimes danificados e doentes são rejeitados.
Importante! Durante o processo de secagem, os tubérculos não devem ser expostos à luz, caso contrário irão ficar verde e tornar-se impróprio para consumo.
As batatas são classificadas para armazenamento para alimentação e como material de plantio para o próximo ano. Dobre em 1-2 camadas para secar.
O local de armazenamento das batatas Irbit deve ter uma temperatura de 2-4°C e uma umidade de 75%. A ventilação total da adega é importante, pois os tubérculos necessitam de fornecimento de ar. A beterraba absorve bem a umidade da superfície das batatas, por isso é preferível armazená-las juntas. Apenas tubérculos saudáveis são armazenados para armazenamento.
Variedade Irbitsky - universal em aplicativo, os tubérculos têm um sabor excelente.
Vantagens e desvantagens da variedade
Os horticultores não identificam deficiências na variedade.
A variedade tem muitas vantagens:
- alto rendimento - 250-400 c/ha;
- indicadores de commodities – 97%;
- excelente sabor e versatilidade de uso;
- manutenção da qualidade – 96%;
- praticamente não é afetado por doenças características da batata;
- resiste a ataques de pragas;
- resistente à seca e a lesões;
- pouco exigente para o solo;
- fácil de cuidar;
- resiste a fatores ambientais desfavoráveis.
A variedade é despretensiosa e não requer técnicas especiais de cultivo, mas para isso são necessárias todas as medidas agrotécnicas tradicionais.
Para quais regiões é mais adequado?
A variedade de batata Irbitsky destina-se ao cultivo nos distritos de Volga-Vyatka e na Sibéria Ocidental. No entanto, também está difundido nos países vizinhos da Rússia – Ucrânia e Moldávia.
Avaliações de agricultores
A variedade Irbitsky pertence à categoria “superelite”.Tem muitas vantagens, graças às quais recebe críticas na sua maioria positivas.
Olga, Zaozerny: «A batata Irbitsky é uma variedade maravilhosa que me surpreendeu agradavelmente com uma colheita precoce e abundante. Os tubérculos são grandes, quebradiços e saborosos. Esta é uma das minhas variedades favoritas de batata."
Máximo, Kodinsk: “Gosto de experimentar variedades de batata e já faço isso há muito tempo. Já vi muitas variedades diferentes no meu terreno, mas Irbitsky distingue-se pela sua colheita precoce e de grande frutificação.”
Natália, Michurinsk: “Comprei recentemente um canteiro de jardim que tinha solo ruim. A primeira coisa, claro, foi que plantei batata lá. Todas as outras variedades produziram pequenos tubérculos. E Irbitsky se destacou com uma grande colheita e grandes tubérculos. E isso apesar de eu não ter regado nem alimentado com nada! Estou feliz com esta variedade de batatas.”
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Conclusão
A variedade de batata Irbitsky é resistente a doenças e pragas comuns da batata e provou seu valor quando cultivada em condições desfavoráveis. Se você seguir regras simples de tecnologia agrícola, obterá uma colheita de tubérculos grandes e de alta qualidade.