As melhores variedades e híbridos holandeses de repolho branco
A Holanda é um dos líderes na seleção mundial. Suas tradições de cultivo de sementes têm uma história de mais de 250 anos. As hortaliças locais têm se mostrado bem, inclusive em nosso país. Eles são despretensiosos no cuidado e adaptados às condições climáticas desfavoráveis, enquanto o rendimento dos “holandeses” é muito maior do que os seus homólogos russos. As sementes de repolho branco holandês não são exceção. Vejamos as melhores variedades e híbridos desta cultura.
Variedades holandesas e híbridos de repolho branco
Dependendo do período de maturação, as variedades e híbridos de repolho branco são divididos em:
- amadurecimento tardio - 130-170 dias ou mais a partir do momento do plantio das mudas no solo;
- meia temporada – 75-130 dias;
- amadurecimento precoce – menos de 75 dias.
Para ter o repolho à mesa durante toda a temporada, assim como na horta, e também para estocá-lo para o inverno, são plantadas variedades precoces, intermediárias e tardias em intervalos de 2 semanas.
Tarde
Os híbridos tardios da Holanda apresentam uma textura densa e crocante que permite que sejam armazenados por muito tempo sem preservação.
Bartolo F1
Este popular híbrido amadurece em média 170 dias. Produtividade – 3,8-5,9 kg/m². A produção são espigas de repolho pequenas, ligeiramente alongadas, verde-azuladas, pesando até 3 kg. As folhas são densas, côncavas, cobertas por uma camada cerosa. Quando cortado, o repolho é branco, o pedúnculo é curto ou médio.
O híbrido é resistente a doenças como bacteriose mucosa e vascular e podridão cinzenta, mas é suscetível ao fusarium e é frequentemente afetado pela mosca do repolho.
Bartolo pode ser armazenado até a próxima colheita. Devido ao seu excelente sabor, esta couve é utilizada tanto fresca como para decapagem.
Fundaxi F1
A cultura é plantada em campo aberto com mudas em meados de maio. A maturação biológica do garfo é atingida 128-138 dias após o aparecimento das primeiras mudas. As cabeças crescem impressionantemente, pesando de 7 a 8 kg. O rendimento do híbrido chega a 7 kg por 1 m².
As cabeças do repolho são densas, não têm tendência a rachar e podem ser armazenadas em local fresco por até 7 a 8 meses. Eles suportam transporte de longa distância sem danos mecânicos.
O híbrido possui forte imunidade à murcha de Fusarium e não é suscetível a tripes. Uma das desvantagens é a necessidade de regas e fertilizações frequentes.
Galáxia F1
O híbrido foi criado na Holanda em 1990 e foi inicialmente zoneado nas regiões Central e Volga-Vyatka da Rússia. Porém, mais tarde, graças à sua capacidade de adaptação às diferentes temperaturas, começou a ser cultivada em todo o nosso país.
A produtividade total do Galaxy por 1 m² de terreno varia de 4 a 6,5 kg. As placas foliares dissecadas pinnately ajustam-se firmemente ao caule, formando uma cabeça arredondada pesando 3,5-5 kg. Devido ao seu belo aspecto e excelente sabor, este híbrido tem alto valor comercial e é frequentemente cultivado em escala industrial. Pode ser armazenado por até 1 ano.
A planta é tolerante a doenças fúngicas e ataques de tripes.
Meia temporada
Essas variedades e híbridos amadurecem rapidamente, mas não são armazenados por muito tempo em sua forma bruta, sem preservação.
Lársia F1
Mudas híbridas de Larsia são transferidas para campo aberto em maio, e em setembro-outubro surge a primeira colheita. Se o jardim estiver localizado em uma várzea, as mudas são plantadas em uma serra.A cultura é semeada no padrão 70x70 cm e periodicamente os canteiros são amontoados para que as espigas não caiam para o lado. De 1 hectare de terra, são colhidos 300-550 centavos de repolho.
O peso da cabeça do repolho é de aproximadamente 5 kg. Os frutos são verdes claros por fora e brancos por dentro. Roseta de folhas de tamanho médio. A vida útil desta subespécie é de cerca de 2 meses.
O híbrido é resistente à bacteriose, mas pode desenvolver míldio.
Importante! Para prevenir o oídio, o solo é desinfetado com fungicidas antes do plantio. Não é recomendado plantar este repolho em áreas onde já foram cultivados vegetais crucíferos.
Krautkaiser F1
O período desde a germinação total até a maturidade técnica do híbrido Krautkaiser leva cerca de 120 dias. A cabeça média desse repolho pesa 4 kg e tem formato achatado e redondo com grande número de folhas cobertas de dobras e rugas. O caule externo é muito curto, por isso a planta é amontoada apenas uma vez durante o período de cultivo.
A produtividade é alta – 6-13 kg/m². As propriedades gustativas são avaliadas como excelentes. O vegetal é usado no preparo de borscht, tortas, solyankas e saladas.
A cultura não tem medo da podridão cinzenta e da bacteriose, mas a raiz torta representa um perigo real para ela, por isso o híbrido não é recomendado para solos ácidos.
Rinda F1
A cultura é muito fotófila, por isso o local de plantio não deve ser sombreado por árvores, arbustos ou cerca, caso contrário Rinda não colocará folhas em espigas. A colheita ocorre 85-90 dias a partir do momento da germinação ou plantio das mudas (ambos os métodos de plantio são aceitáveis), porém a maturação total das cabeças é alcançada após 120-130 dias.
O híbrido frutifica em cabeças esféricas de cor verde suave, cada uma pesando de 3 a 7 kg. Produtividade – 10 kg/m². O prazo de validade fresco é de 4 a 5 meses.As folhas da planta são finas e elásticas, o que é especialmente conveniente no preparo de rolinhos de repolho.
Cedo
As primeiras variedades de repolho branco amadurecem muito rapidamente, mas também apresentam desvantagens - não apresentam resistência a rachaduras e longa vida útil.
Espelho F1
A estação de crescimento deste híbrido é de apenas 45-50 dias - é uma das primeiras. Os garfos crescem pequenos, pesando aproximadamente 1,5 kg. Possuem sabor adocicado devido ao alto teor de açúcares vegetais. No entanto, os médicos recomendam este repolho para alimentação dietética e infantil. O espelho, como todas as variedades de maturação precoce, não é armazenado por muito tempo, é melhor usá-lo imediatamente na salada.
O híbrido é resistente às mudanças de temperatura e produz alto rendimento em quaisquer condições climáticas - até 12 kg/m². No entanto, existe um alto risco de infecção de vegetais maduros por pragas de insetos: pulgões, besouros de pulgas e besouros de folhas. Pulverizar com uma mistura de cinza e tabaco ajudará no combate a eles.
Parel F1
O repolho parel é rico em vitamina C e minerais. A melhor forma de consumi-lo é cru.. Os repolhos são bonitos, com cabeças redondas e pesando de 1 a 2 kg. O talo macio também é comestível.
Sujeito às condições de cultivo, o híbrido proporciona um rendimento anual estável de 5-6 kg/m². Os cuidados incluem afrouxamento periódico do solo, remoção de ervas daninhas, rega regular e fertilização com fertilizantes de nitrogênio e fósforo. As sementes ou mudas de couve Parel são semeadas não só em campo aberto, mas também em estufa ou estufa, garantindo uma colheita mais precoce. A estação total de cultivo é de 60 dias.
Farão F1
Este híbrido despretensioso é capaz de sobreviver à seca e às fortes chuvas e produzir um alto rendimento - 2-4 kg/m² - mesmo em solos pobres. O período de maturação dos vegetais é de 63-65 dias a partir do momento em que aparecem os primeiros rebentos.
O peso das cabeças de repolho é de 2 a 3 kg. Apresentam uma estrutura densa, ligeiramente aquosa e uma cor verde brilhante e uniforme. As folhas ligeiramente borbulhantes aderem firmemente a um caule curto, dando aos garfos uma forma redonda e lisa.
Ao contrário de outros híbridos iniciais, o Farao pode ser armazenado por até seis meses sem perder sua apresentação, por isso é frequentemente armazenado para o inverno ou congelado para uso futuro.
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Variedades e híbridos resistentes à morte da seleção holandesa
A raiz torta crucífera é um fungo que ataca o sistema radicular de uma planta e interfere na sua nutrição adequada, fazendo com que os frutos cresçam subdesenvolvidos ou morram, e o solo fique contaminado por muito tempo. As razões para o desenvolvimento do fungo são o aumento da acidez do solo e a violação da rotação de culturas. Uma conquista valiosa da seleção holandesa é o número de híbridos resistentes a esta doença.
Tequila F1
Este híbrido de meia temporada amadurece em 85-90 dias. As espigas são redondas, pesando cerca de 3 kg, cobertas por folhas ligeiramente borbulhantes, de tamanho médio, ligeiramente onduladas nas bordas, com forte cobertura cerosa. Coto interno de tamanho médio. A densidade dos garfos é de 4,4 pontos em 5. O rendimento comercial do híbrido é de cerca de 6 kg/m².
Com um período de cultivo relativamente curto, a Tequila pode ser armazenada por até 4 meses. Mais adequado para consumo fresco.
Além de sua capacidade de resistir à raiz torta, o híbrido é resistente à murcha e rachaduras do Fusarium.
Kylaton F1
O repolho Kilaton é um repolho de maturação tardia - as espigas atingem a maturidade técnica em 130-135 dias. A produtividade é de 300-600 c/ha.
Os garfos pesam de 3 a 4 kg e podem ser armazenados por até 7 meses. Este híbrido é adequado tanto para enlatar quanto para fatiar saladas.As cabeças, mesmo após armazenamento prolongado na adega, não perdem o belo aspecto, as folhas permanecem elásticas e densas por muito tempo - 4,2 pontos em 5.
Atenção! O híbrido é resistente à raiz torta, tripes e necrose de pontos internos, mas é suscetível ao míldio, bacteriose e ferrugem branca.
Melhor para armazenamento
Se você armazenar repolho Está planejado há muito tempo, no momento do plantio são selecionadas variedades adaptadas para isso.
Storema F1
A colheita é armazenada do outono à primavera. Guarde as couves em local escuro e fresco, de preferência na adega. Os garfos também podem permanecer maduros no jardim por muito tempo sem rachar.
A semeadura ou mudas é realizada em campo aberto no final de maio - início de abril. O híbrido é resistente às geadas da primavera. Na hora da semeadura, o solo deve ser drenado e saturado com fertilizantes orgânicos.
Storema é um híbrido de maturação tardia com período de maturação de 130-160 dias. A cabeça média do repolho pesa 5 kg, as folhas superiores são verde-acinzentadas e a polpa é amarelada quando cortada. 1 hectare de plantio rende 540-900 centavos de repolho.
Furacão F1
A colheita é armazenada até a nova safra. Os garfos amadurecem em 98-105 dias a partir do momento em que as mudas são plantadas. A cultura é irrigada várias vezes por semana e alimentada periodicamente com misturas de nitrogênio.
O furacão é estimado como um híbrido de alto rendimento - 500-850 c/ha. As cabeças de repolho podem ser armazenadas em pé por até um mês sem perda de propriedades comercializáveis.
Garfos densos pesando 2 a 5 kg são adequados para consumo in natura, tratamento térmico e decapagem.
Conclusão
O repolho branco é uma cultura popular. Existem muitas variedades e híbridos deste vegetal no mercado.Os híbridos criados na Holanda são considerados um dos melhores, pois através do processo de seleção cuidadosa retêm as propriedades mais valiosas e úteis das variedades parentais.